一、中老年人奶粉特點
1、高鈣
中(zhong)老(lao)(lao)年高(gao)鈣(gai)奶(nai)(nai)粉(fen)是中(zhong)老(lao)(lao)年人奶(nai)(nai)粉(fen)主(zhu)打(da)的(de)產(chan)品之(zhi)一,因(yin)為中(zhong)老(lao)(lao)年人體內鈣(gai)流失加快(kuai),需要從膳(shan)食中(zhong)增加鈣(gai)的(de)攝入(ru)量(liang),所以一款(kuan)鈣(gai)含量(liang)高(gao)的(de)中(zhong)老(lao)(lao)年奶(nai)(nai)粉(fen)是迎合市場需求(qiu)的(de)。
2、高鐵
雖然與嬰幼(you)兒及育齡婦女(nv)相比,中老(lao)年人(ren)不是(shi)缺(que)鐵比較(jiao)嚴重的(de)(de)人(ren)群,但中老(lao)年配方奶粉中也會(hui)添加適(shi)量的(de)(de)鐵成分,以促進中老(lao)年人(ren)對鐵元素的(de)(de)吸(xi)收(shou)。
3、高鋅
在中(zhong)老年人群中(zhong),缺鋅現象不是(shi)很嚴重。但添(tian)加的(de)鋅可提高身(shen)體(ti)各項功能,也(ye)可改(gai)善食欲,所以中(zhong)老年奶粉(fen)中(zhong)也(ye)會添(tian)加適量的(de)鋅成分(fen)。
4、添硒
硒是抗氧(yang)化劑,可幫(bang)助清(qing)除堆(dui)積(ji)在體內的過(guo)氧(yang)化物(wu),而(er)過(guo)氧(yang)化物(wu)是導致中(zhong)(zhong)老(lao)年人身體功能衰退的因素之一(yi)。服用添加了(le)硒的中(zhong)(zhong)老(lao)年奶粉,有利于增加硒的攝取(qu)。
5、低脂
大部分(fen)中(zhong)老年(nian)人(ren)都(dou)有高(gao)血脂的(de)(de)苦惱,所以市(shi)面上出(chu)售的(de)(de)中(zhong)老年(nian)專(zhuan)用奶粉(fen)一般(ban)都(dou)是(shi)低(di)脂奶粉(fen),而且還會(hui)添加亞麻酸、亞油酸等成分(fen),可以有效降(jiang)血脂。
6、低糖
許多中老年(nian)人有“乳(ru)糖不(bu)耐(nai)受癥”,即食用牛奶(nai)(nai)或普通奶(nai)(nai)粉后,會出現(xian)腹脹(zhang)、腹瀉等胃腸道不(bu)適現(xian)象(xiang)。所(suo)以為了中老年(nian)的健康著(zhu)想,大(da)部分中老年(nian)配方奶(nai)(nai)粉都是低(di)糖的。
二、中老年人喝什么奶粉好
1、中老(lao)年牛奶(nai)粉
優點:含有(you)豐(feng)富的(de)營養價值,例如蛋白質(zhi)、脂肪(fang)、乳(ru)糖(tang)、礦物(wu)質(zhi)、維(wei)生(sheng)素等。其(qi)中乳(ru)糖(tang)不(bu)是蔗糖(tang),是天然糖(tang)分(fen),能(neng)夠促進人體腸道(dao)益生(sheng)菌的(de)生(sheng)長,有(you)利于保護中老年(nian)的(de)腸道(dao)健康(kang)。
缺(que)點:多為配方奶粉,里面(mian)的(de)一(yi)些添加(jia)劑(ji)可(ke)能會對健康(kang)不(bu)利。
2、中老年羊奶粉
優點:羊奶(nai)粉(fen)的功效與作用有(you)很多,適(shi)量(liang)沖(chong)泡羊奶(nai)粉(fen)飲用可以促進骨(gu)骼(ge)(ge)生長、改善睡眠(mian)質量(liang)、預防便秘(mi)、光澤皮膚(fu)。羊奶(nai)粉(fen)對老年人(ren)的好(hao)處還有(you)調節血(xue)壓(ya)、強化骨(gu)骼(ge)(ge)、促進消化等作用。
缺(que)點:雖然(ran)羊奶(nai)粉的營養成(cheng)分(fen)有很多,但是(shi)(shi)它(ta)的葉(xie)酸含(han)(han)量是(shi)(shi)比較(jiao)低的,所以只飲(yin)用羊奶(nai)粉可能會(hui)導致營養不均衡。而且羊奶(nai)粉里面含(han)(han)有乳糖(tang)、乳酶等大分(fen)子,比較(jiao)難(nan)以被人體吸(xi)收。
3、中(zhong)老年駝(tuo)奶(nai)粉
優點:適量沖(chong)泡駝(tuo)(tuo)奶粉飲(yin)用(yong)(yong)有補中益氣、強(qiang)壯(zhuang)筋骨的作(zuo)用(yong)(yong),睡前飲(yin)用(yong)(yong)一杯駱駝(tuo)(tuo)奶可以(yi)(yi)起(qi)到安神、養(yang)陰、滋補的作(zuo)用(yong)(yong),而早(zao)晨飲(yin)用(yong)(yong)則可以(yi)(yi)起(qi)到補充(chong)能量的作(zuo)用(yong)(yong)。
缺點(dian):駝(tuo)奶(nai)的(de)蛋白質分子比較大(da),長期(qi)大(da)量飲用可能會導(dao)(dao)致(zhi)腸胃(wei)消化不及時,容易(yi)引起腹瀉、嘔吐等不適。長期(qi)大(da)量飲用駱駝(tuo)奶(nai)還(huan)可能導(dao)(dao)致(zhi)上火。
三、中老年奶粉選購要點
1、看標簽標識
中老(lao)年人(ren)奶粉包(bao)裝上(shang)的標(biao)簽(qian)標(biao)識(shi)應齊全。要選擇(ze)外包(bao)裝上(shang)廠(chang)名(ming)、廠(chang)址、生產日期、保質期、執行標(biao)準(zhun)、商(shang)標(biao)、凈含(han)量(liang)、配(pei)料表、營養(yang)成分表及食用方法等項目都(dou)清楚標(biao)明的產品來購買,以免買到(dao)假(jia)冒(mao)偽(wei)劣(lie)的奶粉,影響老(lao)年人(ren)身體健康。
2、看營養成分
選(xuan)擇的中老年奶粉營養成(cheng)分應齊全,含量合理。
3、看企業品牌
選購中老年奶粉(fen)最好選擇規模較大、產品(pin)質量和服務質量較好的(de)知名(ming)企業的(de)產品(pin)。
4、看(kan)沖調性和口(kou)感
質(zhi)量好的奶(nai)粉沖(chong)調(diao)性好,沖(chong)后無結(jie)塊(kuai),液體呈乳(ru)白(bai)色(se),品(pin)嘗奶(nai)香味濃;而質(zhi)量差或(huo)乳(ru)成分很(hen)低的奶(nai)粉沖(chong)調(diao)性差,即所謂的沖(chong)不開,品(pin)嘗奶(nai)香味差甚至無奶(nai)的味道,或(huo)有香精調(diao)香的香味。
5、看自身需要
不同(tong)的(de)(de)(de)老年人(ren)選購中老年奶粉的(de)(de)(de)標準也不相同(tong)。要(yao)(yao)根(gen)據(ju)(ju)自(zi)身的(de)(de)(de)條(tiao)件和需要(yao)(yao),選擇合(he)適的(de)(de)(de)產品。消費者(zhe)在選擇產品時要(yao)(yao)根(gen)據(ju)(ju)自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)身體狀況和需要(yao)(yao)來選擇產品,一(yi)般身體較胖(pang)者(zhe),或高(gao)血(xue)脂(zhi)(zhi)和心、腦血(xue)管疾病患(huan)者(zhe)要(yao)(yao)選擇高(gao)蛋(dan)白、低脂(zhi)(zhi)型產品,其他的(de)(de)(de)消費者(zhe)可根(gen)據(ju)(ju)自(zi)身需要(yao)(yao)選擇高(gao)蛋(dan)白、低脂(zhi)(zhi)型產品或高(gao)蛋(dan)白、高(gao)脂(zhi)(zhi)型產品。
四、中老年奶粉怎么喝
在(zai)潔(jie)凈(jing)的容(rong)器中先(xian)倒入65℃左(zuo)右的溫開水,然后(hou)放入奶(nai)粉,先(xian)讓其自(zi)然溶解(jie),然后(hou)攪拌使其徹(che)底溶解(jie)即可飲用。
注意:沖奶粉的水一定不要用開水,因為水溫過高,會使奶粉中的乳清(qing)蛋白(bai)產生凝塊,影響消(xiao)化吸收,降低奶粉的營養價值;
不(bu)要空腹喝奶(nai),由于空腹時(shi),牛奶(nai)在胃內停(ting)留時(shi)間短,不(bu)能充(chong)分酶(mei)解,很(hen)快進入腸道,影響牛奶(nai)的(de)消化吸收。
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