專家表示，糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的，如果大量服用蜂蜜，蜂蜜中的糖類成(cheng)(cheng)分也會造成(cheng)(cheng)血糖升高。

某研究小組通過(guo)對50種(zhong)單味中(zhong)藥(yao)的降血糖篩選(xuan)，有降血糖作用的中(zhong)藥(yao)35種，其中有11種(zhong)為降血糖(tang)(tang)效(xiao)果(guo)明顯(xian)，蜂(feng)蜜(mi)就是(shi)其中之(zhi)一。因(yin)此，可(ke)以確切地說，蜂(feng)蜜(mi)（當(dang)然(ran)是(shi)天(tian)然(ran)成熟蜜(mi)）雖(sui)甜但有降血糖(tang)(tang)作用(yong)，可(ke)以用(yong)于糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)的防治。早在(zai)漢(han)代(dai)圣醫張仲(zhong)量(liang)《金匱要略(lve)》中就提到用(yong)蜂(feng)蜜(mi)治療(liao)糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)。

有關醫學專家認為，質量(liang)好的蜂(feng)蜜(mi)中，葡萄糖和果(guo)糖含量(liang)約占70%-80%，這(zhe)兩種(zhong)糖(tang)均為(wei)單糖(tang)，極(ji)易為(wei)人(ren)體吸收(shou)，因此(ci)，如果血糖(tang)不穩定，就不宜服用(yong)蜂蜜，以免引起血糖(tang)的波動。不過(guo)，糖(tang)尿病患者在血糖(tang)控制較理想時(shi)可適當(dang)服用(yong)蜂蜜，但要(yao)同(tong)時(shi)減少其他淀粉類(lei)食品的攝入。

糖(tang)尿病經過多方治療，當(dang)血(xue)糖(tang)、尿糖(tang)已經得到控制(zhi)時(shi)，如果因(yin)其(qi)他原因(yin)需要用(yong)蜂蜜，應該同(tong)時(shi)扣(kou)除當(dang)天一部分主食(shi)（50克蜂蜜扣除50克糧食）。在(zai)(zai)開(kai)始吃(chi)蜂(feng)蜜時(shi)，還應該注意(yi)檢查尿(niao)糖的(de)變(bian)(bian)化，根據尿(niao)糖變(bian)(bian)化情(qing)況及時(shi)調整(zheng)用(yong)量(liang)。總之，糖尿(niao)病患者在(zai)(zai)病情(qing)不穩定的(de)情(qing)況下，還是以不吃(chi)蜂(feng)蜜為好，需要時(shi)最好是在(zai)(zai)中醫或西(xi)醫的(de)指導下使用(yong)。

糖尿病患者在血糖控(kong)制的特(te)別穩定的情況下可以適量(liang)吃一些，但不要過(guo)量(liang)，同時避免空腹服用(yong)蜂蜜(mi)。