枸杞的功效與作用及食用方法

枸(gou)(gou)杞(qi)全身都(dou)是寶(bao)，枸(gou)(gou)杞(qi)子富含枸(gou)(gou)杞(qi)蛋白(bai)多(duo)(duo)糖、維生素C、磷、鐵等多(duo)(duo)種(zhong)營養成(cheng)分(fen)(fen)，能(neng)補虛(xu)生精，用(yong)來(lai)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能(neng)經常飲用(yong)，便(bian)可(ke)強(qiang)身健體(ti)。枸(gou)(gou)杞(qi)的(de)(de)(de)葉、花、根也(ye)是上等的(de)(de)(de)美(mei)食補品。枸(gou)(gou)杞(qi)果皮中富含的(de)(de)(de)有(you)效成(cheng)分(fen)(fen)之一——枸(gou)(gou)杞(qi)多(duo)(duo)糖（LBP）對骨(gu)髓造血功能(neng)和(he)各(ge)項細胞免疫指標有(you)明(ming)顯(xian)的(de)(de)(de)增強(qiang)作用(yong)，能(neng)明(ming)顯(xian)提高機體(ti)血液、肝和(he)肌組織的(de)(de)(de)超氧化歧化酶(mei)（SOD）的(de)(de)(de)活性含量，從而有(you)利(li)于(yu)活性氧的(de)(de)(de)清除，延緩衰老和(he)抗疲勞;增加抗體(ti)形成(cheng)細胞的(de)(de)(de)數量，提高抗體(ti)效果。

1、增強免疫功能(neng)；2、降血糖作(zuo)用(yong)(yong)(yong) ；3、抗脂肪肝作(zuo)用(yong)(yong)(yong)；4、降低血壓作(zuo)用(yong)(yong)(yong)；5、枸杞子提取液：枸杞子提取液能(neng)促進(jin)干乳酪(lao)酸桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)和嗜酸乳酸桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)的生長和產(chan)氣量(liang)。6、枸杞子煎劑：耐缺氧和抗疲勞(lao)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)；7、抗腫瘤作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

你知道吃枸杞子的副作用嗎?

中國很(hen)早就有“枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)養(yang)生”的(de)說法，枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)是(shi)一種(zhong)藥材與滋補品，許(xu)多人用枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)泡(pao)茶、泡(pao)水來調養(yang)身(shen)體(ti)，但是(shi)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)多吃(chi)、亂(luan)吃(chi)也是(shi)有副作(zuo)用的(de)。尤其是(shi)脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發(fa)燒的(de)人，切莫(mo)亂(luan)吃(chi)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)，否則滋補不(bu)成，反而先享受(shou)了回枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)子的(de)副作(zuo)用。

據醫術記載，枸杞(qi)子(zi)“外邪實熱，脾虛有(you)濕及泄瀉者忌服(fu)”、“元陽氣衰，陰虛精滑(hua)之人(ren)慎用”。經現代醫學研究(jiu)論證，由于枸杞(qi)溫熱身體的(de)效果相當強(qiang)，患有(you)高血壓、性情太過(guo)急躁的(de)人(ren)，或平日(ri)大量攝取肉類導(dao)致面泛(fan)紅光的(de)最(zui)好不要食用枸杞(qi)子(zi)。

雖然毒性藥(yao)理作用的(de)(de)動物實(shi)驗證明，枸(gou)杞(qi)子(zi)的(de)(de)副作用微乎其微，可以(yi)安全食用。但枸(gou)杞(qi)子(zi)畢竟(jing)是(shi)藥(yao)品，凡身體(ti)健康(kang)無虛(xu)證者，不(bu)宜食用，以(yi)免產生副作用。枸(gou)杞(qi)子(zi)的(de)(de)建議(yi)用量(liang)是(shi)每天不(bu)超(chao)過20克，如果想起到治療的(de)(de)效果，每天最好吃30克左右。

枸杞知識課堂>>