紅棗的功效與作用及食用方法，紅棗對女性的好處

一、紅棗有補脾、養血、安神作用

晚飯后用紅棗加(jia)水煎汁(zhi)服(fu)用即可：或者與百合煮粥：臨睡(shui)前(qian)喝湯吃(chi)棗，都能(neng)加(jia)快入(ru)(ru)睡(shui)。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉(rou)搗爛，加(jia)適量(liang)水用文火煎，過濾取汁(zhi)，混入(ru)(ru)500克蜂蜜，于(yu)火上調勻取成棗膏，裝(zhuang)瓶(ping)備用。每次(ci)服(fu)15毫升，每日(ri)2次(ci)，連續服(fu)完，可防(fang)治失(shi)眠(mian)。

二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅(hong)棗(zao)10枚，黑木耳(er)15克，冰(bing)糖(tang)適(shi)量(liang)。將紅(hong)棗(zao)沖洗干凈，用(yong)清(qing)水(shui)浸泡(pao)約2小時后(hou)撈出，剔去棗(zao)核。黑木耳(er)用(yong)清(qing)水(shui)泡(pao)發，摘洗干凈。把紅(hong)棗(zao)、黑木耳(er)放入(ru)湯盆(pen)內，加入(ru)適(shi)量(liang)清(qing)水(shui)、冰(bing)糖(tang)，上籠蒸約1小時即(ji)成。每日早、晚餐后(hou)各服一次(ci)，可以補虛(xu)養血(xue)(xue)。適(shi)用(yong)于血(xue)(xue)虛(xu)面色蒼白、心慌心驚及貧血(xue)(xue)者食(shi)用(yong)。無病(bing)者食(shi)之，可起到養血(xue)(xue)強壯的保健(jian)作用(yong)。經常服食(shi)，可以駐顏祛斑(ban)、健(jian)美(mei)豐肌，并用(yong)于治療面部(bu)黑斑(ban)、形瘦(shou)。注(zhu)意濕痰及積滯者不宜多食(shi)。

三、補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能

當歸15克、紅棗(zao)50克、白糖(tang)20克、粳米50克。先將(jiang)當歸用溫水浸泡(pao)片刻，加水200克，先煎濃(nong)汁100克，去(qu)渣取汁，與粳米、紅棗(zao)和白糖(tang)一同加水適量，煮至粥成(cheng)。每日(ri)早(zao)晚溫熱服用，10日(ri)為1個療程。此(ci)粥具有補血調經，活(huo)血止(zhi)痛(tong)，潤(run)腸(chang)通便(bian)的功能，適用于氣血不足(zu)、月經不調、閉經痛(tong)經、血虛頭痛(tong)、眩暈及便(bian)秘等(deng)癥。

四、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用

紅(hong)棗50克、水(shui)發黑木耳100克、白糖(tang)適量。將(jiang)水(shui)發木耳去雜質(zhi)洗凈(jing)，切成小塊。紅(hong)棗去核，一同放入鍋中加清水(shui)適量煮至紅(hong)棗、木耳爛熟，放入白糖(tang)調味即(ji)可食用(yong)(yong)。據本草記(ji)載，紅(hong)棗具(ju)有潤(run)肺健脾、止咳、補(bu)五臟、療虛損(sun)的(de)作用(yong)(yong)，配以滋補(bu)強身的(de)黑木耳，其補(bu)益(yi)、滋養、活血(xue)、養容(rong)的(de)作用(yong)(yong)增強。常(chang)食能使面色紅(hong)潤(run)、青春煥發，此湯尤益(yi)于女性。

五、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少

生姜500克、紅棗(zao)250克、鹽(yan)100克、甘草(cao)150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻(yun)備用。每(mei)次15--25克，清晨(chen)煎服或泡水(shui)代茶飲，每(mei)日數次。此茶具(ju)有補脾、養血(xue)、健(jian)胃、安神、解郁之功效(xiao)，久服令(ling)人容顏白(bai)嫩、皮膚(fu)細(xi)滑、皺(zhou)紋減(jian)少。

六、令皮膚水嫩、光滑、光澤照人

銀耳若干朵，芒果一(yi)個(ge)，紅(hong)棗(zao)一(yi)把，冰(bing)糖(tang)適量 。先把銀耳用(yong)溫水泡開，撕去(qu)黃(huang)色(se)的(de)老根。加水把銀耳煮(zhu)到汁液濃稠，芒果去(qu)皮切成(cheng)丁。下紅(hong)棗(zao)煮(zhu)5分鐘(zhong)，再加入芒果，冰(bing)糖(tang)煮(zhu)5分鐘(zhong)即可。 久服(fu)令皮膚水嫩、光滑、光澤照人。

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