一、黑枸杞有什么功效作用

黑(hei)枸(gou)杞又稱黑(hei)果(guo)枸(gou)杞、黑(hei)枸(gou)杞子，是(shi)枸(gou)杞的(de)一種(zhong)(zhong)，為茄科(ke)、枸(gou)杞屬多(duo)棘刺灌木的(de)果(guo)實，富含(han)蛋白質、脂肪、糖類、游(you)離氨基酸(suan)、有(you)機酸(suan)、礦物(wu)質、微量元素、生(sheng)物(wu)堿、維生(sheng)素C、B1、B2等各種(zhong)(zhong)營養成(cheng)分(fen)，適量食(shi)用有(you)改(gai)(gai)善(shan)(shan)(shan)機體(ti)(ti)免(mian)疫力、保(bao)護眼(yan)睛(jing)明目、抗疲勞(lao)抗疲倦、增強學習(xi)記憶能(neng)力、降血脂、改(gai)(gai)善(shan)(shan)(shan)高血壓、增強人(ren)體(ti)(ti)的(de)造血功(gong)能(neng)、延緩衰老、美容(rong)肌(ji)膚、強身壯陽(yang)、降血糖、改(gai)(gai)善(shan)(shan)(shan)糖尿病、保(bao)肝、改(gai)(gai)善(shan)(shan)(shan)肥胖癥等功(gong)效與(yu)作用。

二、黑枸杞泡水喝的正確方法

黑枸杞的吃法有很多，常見的就是泡水喝，黑枸杞泡水要注意正確的方法：1、燒水，注意水溫不要過高，過高的水溫會破壞黑枸杞的營養，40-50度為最佳水溫，黑枸杞采用上投法，這樣的沖泡效果會更好，能更好的鎖住營養。2、往玻璃壺或者蓋碗里面注入一半的水，投入適量黑枸杞之后，再投入另一半的水。3、第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壺里的茶湯瀝凈。4、從第二泡開始，出湯時采用留根法，也就是每次出湯時在玻璃壺內留有五分之一左右的茶湯，便于第三泡的沖泡。5、黑枸杞的精華在于第二三四泡，五泡之后倒掉不用。小貼士：最后值得注意下，沖泡黑枸杞最好的就是用玻璃壺或者蓋碗，玻璃壺便于觀賞黑枸杞茶在每泡中的茶湯變化，蓋碗最大的好處就是有助于揮發黑枸杞茶的香氣。如果您也想買黑枸杞回來泡水喝的話，可以先來了解一下黑枸杞十大品牌。

三、黑枸杞和紅枸杞哪個補腎壯陽效果好

黑(hei)枸(gou)(gou)杞(qi)和紅(hong)枸(gou)(gou)杞(qi)都(dou)是(shi)枸(gou)(gou)杞(qi)，都(dou)具有一定的(de)(de)補(bu)腎壯陽效(xiao)(xiao)果(guo)，從中(zhong)醫(yi)理(li)論方面來說，黑(hei)色入腎，因此中(zhong)醫(yi)學認為黑(hei)枸(gou)(gou)杞(qi)比(bi)紅(hong)枸(gou)(gou)杞(qi)的(de)(de)補(bu)腎壯陽效(xiao)(xiao)果(guo)更(geng)好(hao)；從現代醫(yi)學理(li)論方面來看，黑(hei)枸(gou)(gou)杞(qi)的(de)(de)營養成分比(bi)紅(hong)枸(gou)(gou)杞(qi)要高(gao)一些，尤(you)其(qi)是(shi)游離氨基酸、vc、鐵(tie)、鈣、鋅、銅(tong)等微量元素都(dou)要更(geng)高(gao)，因此認為黑(hei)枸(gou)(gou)杞(qi)功(gong)效(xiao)(xiao)作用更(geng)好(hao)。

四、黑枸杞怎么吃效果最好

黑枸杞營養豐富，功效作用眾多，作為養生滋補藥材，吃黑枸杞的時候要注意正確的食用方法。黑枸杞的食用方法常見的有以下幾種：1、直(zhi)(zhi)接(jie)咀嚼干(gan)吃(chi)：直(zhi)(zhi)接(jie)咀嚼黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)會(hui)有(you)(you)淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)香甜感，像平時(shi)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡萄干(gan)一樣(yang)。黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一些(xie)成分，如玉米黃素(su)(su)(su)不(bu)(bu)溶于水(shui)(shui)(shui)(shui)，光是(shi)泡(pao)(pao)(pao)水(shui)(shui)(shui)(shui)或(huo)煲湯(tang)，并(bing)不(bu)(bu)能完(wan)全釋放(fang)，所以(yi)咀嚼黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果是(shi)最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。2、用(yong)溫水(shui)(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)(pao)(pao)：用(yong)冷水(shui)(shui)(shui)(shui)或(huo)溫水(shui)(shui)(shui)(shui)（溫度(du)過(guo)高(gao)會(hui)破壞(huai)(huai)黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花青(qing)素(su)(su)(su)，建議40-50度(du)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫）沖泡(pao)(pao)(pao)，因(yin)為太(tai)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫會(hui)破壞(huai)(huai)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花青(qing)素(su)(su)(su)。沖泡(pao)(pao)(pao)等待5分鐘左右即可(ke)(ke)飲(yin)(yin)用(yong)，黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)沖泡(pao)(pao)(pao)喝完(wan)以(yi)后(hou)，可(ke)(ke)以(yi)不(bu)(bu)直(zhi)(zhi)接(jie)倒掉，黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)果實中(zhong)(zhong)還含有(you)(you)很多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)元素(su)(su)(su)，直(zhi)(zhi)接(jie)把果實吃(chi)掉，效果會(hui)更(geng)好(hao)。3、泡(pao)(pao)(pao)酒：花青(qing)素(su)(su)(su)本(ben)身(shen)有(you)(you)很快(kuai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)釋放(fang)速度(du)，所以(yi)黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)泡(pao)(pao)(pao)酒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)可(ke)(ke)以(yi)即泡(pao)(pao)(pao)即飲(yin)(yin)，也可(ke)(ke)儲(chu)(chu)藏后(hou)再飲(yin)(yin)用(yong)，注意(yi)(yi)儲(chu)(chu)藏時(shi)間不(bu)(bu)宜過(guo)久，半個月(yue)左右為宜。4、黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)煮(zhu)湯(tang)：黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)也可(ke)(ke)以(yi)用(yong)日常的(de)(de)(de)(de)(de)(de)煮(zhu)粥煲湯(tang)來食用(yong)。注意(yi)(yi)：在煮(zhu)粥煲湯(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候加(jia)入(ru)黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)，建議在出鍋(guo)后(hou)再加(jia)入(ru)，可(ke)(ke)以(yi)最(zui)大(da)程度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)保留(liu)營(ying)養(yang)。5、入(ru)藥：黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)本(ben)身(shen)含有(you)(you)人(ren)體需要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)多(duo)種微量(liang)元素(su)(su)(su)，特別是(shi)花青(qing)素(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量(liang)超高(gao)，本(ben)身(shen)就是(shi)一味滋(zi)補的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)藥，不(bu)(bu)過(guo)要注意(yi)(yi)必須在專業中(zhong)(zhong)醫醫生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)指(zhi)導下(xia)酌(zhuo)情入(ru)藥。

五、黑枸杞泡水什么顏色才是正宗的

黑枸(gou)(gou)杞泡(pao)(pao)水(shui)后，因為(wei)其中(zhong)含有花青素(su)，因此會(hui)(hui)呈現出顏(yan)色(se)(se)變化，一(yi)般(ban)藍色(se)(se)或(huo)紫(zi)(zi)色(se)(se)都是(shi)正宗(zong)(zong)的(de)(de)(de)黑枸(gou)(gou)杞黑枸(gou)(gou)杞泡(pao)(pao)水(shui)的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)(se)會(hui)(hui)根據(ju)水(shui)的(de)(de)(de)酸堿性而變化，在堿性水(shui)中(zhong)，水(shui)溫(wen)高(gao)時(shi)黑枸(gou)(gou)杞泡(pao)(pao)水(shui)的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)(se)會(hui)(hui)變成藍色(se)(se)，水(shui)溫(wen)降下來后又(you)變為(wei)紫(zi)(zi)色(se)(se)，一(yi)直(zhi)沖泡(pao)(pao)下去，又(you)會(hui)(hui)變成無色(se)(se)。而如果是(shi)在酸性的(de)(de)(de)水(shui)中(zhong)，沖泡(pao)(pao)的(de)(de)(de)時(shi)候水(shui)顏(yan)色(se)(se)是(shi)紫(zi)(zi)色(se)(se)的(de)(de)(de)，后面又(you)會(hui)(hui)慢(man)慢(man)變淡，并(bing)且不(bu)(bu)同溫(wen)度(du)的(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)和不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)水(shui)質都會(hui)(hui)對黑枸(gou)(gou)杞的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)(se)造成影響，無法精確的(de)(de)(de)說正宗(zong)(zong)的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)(se)是(shi)什(shen)么顏(yan)色(se)(se)。

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