一、松花粉的功效與作用

松花粉是(shi)一(yi)種(zhong)中藥，是(shi)松科(ke)植物馬尾松、油松或同屬數種(zhong)植物的(de)干燥花粉，屬于藥食同源的(de)花粉，它就像是(shi)一(yi)個天然的(de)微型(xing)營養庫(ku)，含有200多種(zhong)營養元素，包括(kuo)20多種(zhong)氨基酸、近百種(zhong)的(de)酶(mei)和輔(fu)酶(mei)、30多種(zhong)礦物質和微量元素、14種(zhong)維生素、核酸、生長(chang)因子、淀粉、多糖、膽(dan)堿等，其功效作用主要有：抗疲(pi)勞、延緩衰老、美(mei)容、健胃、護(hu)肝、保護(hu)心血管、防治便秘等。

二、松花粉的食用方法

松(song)(song)花粉(fen)的(de)吃法眾多，常見的(de)食用(yong)方法有以(yi)(yi)下幾種：1、直接(jie)沖服，在(zai)(zai)吃早餐的(de)時候，用(yong)熱牛奶(nai)、蜂蜜水、溫開水將適量的(de)松(song)(song)花粉(fen)沖開，直接(jie)飲(yin)用(yong)即(ji)(ji)可。2、做成餅(bing)，取適量的(de)松(song)(song)花粉(fen)，與面粉(fen)或者米粉(fen)糅(rou)合之后，加入白砂(sha)糖調味，捏成餅(bing)狀，蒸(zheng)熟即(ji)(ji)可食用(yong)。3、釀(niang)酒(jiu)，松(song)(song)花粉(fen)還可以(yi)(yi)釀(niang)酒(jiu)喝(he)(he)，取適量的(de)松(song)(song)花粉(fen)，將其蒸(zheng)熟，然后與白酒(jiu)或黃酒(jiu)一起密封浸泡15天，開封飲(yin)用(yong)即(ji)(ji)可，喝(he)(he)時可以(yi)(yi)加熱溫品。在(zai)(zai)這幾種吃法中，要想充分發(fa)揮其功效作(zuo)用(yong)，還是用(yong)60℃以(yi)(yi)下的(de)溫開水送服比較好。

三、松花粉的價格是多少錢一斤

市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然(ran)后可以通過目測、鼻聞、口嘗、手捻等(deng)方法，來(lai)鑒別松花粉(fen)的質量。

四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好

松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)有破(po)(po)(po)(po)壁松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)和未破(po)(po)(po)(po)壁松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)兩種，破(po)(po)(po)(po)壁松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)的(de)破(po)(po)(po)(po)壁，主要就是利用現(xian)代技術，破(po)(po)(po)(po)除松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)細(xi)胞(bao)外壁，松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)屬于植物細(xi)胞(bao)，外壁被一(yi)層(ceng)高致密度分子結構的(de)纖維外殼所包(bao)裹(guo)，這層(ceng)細(xi)胞(bao)壁堅(jian)硬有韌性(xing)，具有較強(qiang)的(de)耐酸性(xing)、耐堿性(xing)和抗輻射性(xing)，破(po)(po)(po)(po)壁后的(de)松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)營養(yang)更(geng)容(rong)易被吸收。破(po)(po)(po)(po)壁松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)和未破(po)(po)(po)(po)壁松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)主要是在顏色(se)、密度、味(wei)道方面有一(yi)定的(de)區(qu)別(bie)，營養(yang)價(jia)值是差不多的(de)，只不過破(po)(po)(po)(po)壁松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)會比未破(po)(po)(po)(po)壁松(song)(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)吸收效率(lv)更(geng)高一(yi)些而已。

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