一、鐵皮石斛功效與作用

石斛是一種名貴藥材，是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分，具有抗衰老，提高免疫力；活血化瘀，提高心腦血管功能；抗腫瘤；治療消化系統疾病；治療眼科疾病等功效作用，選購的鐵皮石斛品牌要(yao)求表皮為鐵綠色，鞘(qiao)皮完整，并有明顯黑節，以(yi)含有較多的(de)活性多糖、石斛堿(jian)及微量元素(su)為宜(yi)，還(huan)要(yao)注意重金屬含量和農藥殘留。

二、鐵皮石斛怎么吃最好

鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)可以鮮吃，新(xin)鮮鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)最大程度保留了其自然之精華，取新(xin)鮮鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)若干(gan)，洗(xi)凈入口(kou)細嚼，或(huo)搗爛和開(kai)水吞服，或(huo)用開(kai)水煎(jian)煮服用都(dou)可；鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)榨汁還能清涼(liang)解(jie)渴；鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)煎(jian)湯能促進胃液(ye)分泌，幫(bang)助(zhu)消化，鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)宜浸泡后久煎(jian)，內(nei)酯類生(sheng)物堿水解(jie)后更易吸(xi)收；鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)泡茶，能品出特有的草(cao)木清香，甘甜清涼(liang)的滋味令(ling)喉頭清爽、身(shen)心舒暢，長期(qi)飲(yin)用對健康有益。此外，鐵皮(pi)(pi)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)還可入膳、熬膏、浸酒、磨(mo)粉(fen)。

三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別

鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)楓斗(dou)是(shi)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)鮮(xian)(xian)條(tiao)加工后的(de)(de)干品。在我國古代(dai)，由于保鮮(xian)(xian)設備(bei)的(de)(de)缺(que)乏，鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)為了方便(bian)儲存(cun)，在采摘下來后都會立(li)刻(ke)烘干并搓成卷(juan)，為了區別(bie)于新(xin)鮮(xian)(xian)的(de)(de)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)，便(bian)命名為鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)楓斗(dou)。鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)和鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)楓斗(dou)的(de)(de)藥用價值是(shi)一樣的(de)(de)，不過鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)楓斗(dou)比鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)較易保存(cun)，鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)的(de)(de)口(kou)感(gan)比鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)楓斗(dou)要好。

四、鐵皮楓斗能治胃病嗎

鐵皮楓(feng)(feng)斗(dou)具有滋養陰胃(wei)(wei)的(de)功(gong)效，能(neng)夠從(cong)根本上(shang)對脾(pi)胃(wei)(wei)進行調養和護(hu)理，因(yin)此鐵皮楓(feng)(feng)斗(dou)可以輔助治(zhi)療胃(wei)(wei)病(bing)(bing)。鐵皮楓(feng)(feng)斗(dou)治(zhi)胃(wei)(wei)病(bing)(bing)的(de)原理是使人血(xue)中(zhong)的(de)促(cu)胃(wei)(wei)液素濃度升高，促(cu)進胃(wei)(wei)腸排空能(neng)力，并(bing)保護(hu)胃(wei)(wei)黏(nian)膜減少和免受損傷，還能(neng)抑制幽門螺桿菌。用鐵皮楓(feng)(feng)斗(dou)治(zhi)胃(wei)(wei)病(bing)(bing)直接泡水喝或煎湯都不(bu)錯，注(zhu)意服(fu)用期(qi)間少吃(chi)、不(bu)吃(chi)蘿卜、綠豆湯。

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