一、松花粉的功效與作用
松(song)花(hua)粉(fen)是(shi)一(yi)種中藥(yao)，是(shi)松(song)科(ke)植物(wu)(wu)馬尾松(song)、油(you)松(song)或同屬數(shu)種植物(wu)(wu)的干燥花(hua)粉(fen)，屬于藥(yao)食(shi)同源(yuan)的花(hua)粉(fen)，它(ta)就像是(shi)一(yi)個(ge)天然的微型營(ying)養庫，含有200多種營(ying)養元(yuan)素，包括(kuo)20多種氨基酸(suan)、近(jin)百種的酶(mei)和(he)輔酶(mei)、30多種礦物(wu)(wu)質和(he)微量(liang)元(yuan)素、14種維生(sheng)素、核酸(suan)、生(sheng)長因子、淀粉(fen)、多糖、膽堿等，其功效作用主要有：抗疲勞、延緩衰老、美容(rong)、健胃(wei)、護(hu)肝、保護(hu)心血(xue)管(guan)、防治(zhi)便秘等。
二、松花粉的食用方法
松(song)(song)花(hua)粉(fen)的(de)(de)吃(chi)法(fa)眾(zhong)多，常見的(de)(de)食(shi)用(yong)(yong)方法(fa)有以下(xia)幾(ji)種(zhong)：1、直接沖服，在(zai)吃(chi)早餐的(de)(de)時候，用(yong)(yong)熱牛奶、蜂蜜(mi)水、溫(wen)開(kai)水將(jiang)適(shi)量的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)沖開(kai)，直接飲(yin)用(yong)(yong)即(ji)可。2、做成餅，取(qu)(qu)適(shi)量的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)，與(yu)面粉(fen)或者米粉(fen)糅合(he)之后，加(jia)入白(bai)砂糖(tang)調味，捏成餅狀(zhuang)，蒸熟即(ji)可食(shi)用(yong)(yong)。3、釀酒(jiu)(jiu)，松(song)(song)花(hua)粉(fen)還可以釀酒(jiu)(jiu)喝，取(qu)(qu)適(shi)量的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)，將(jiang)其蒸熟，然后與(yu)白(bai)酒(jiu)(jiu)或黃酒(jiu)(jiu)一起密(mi)封浸泡15天，開(kai)封飲(yin)用(yong)(yong)即(ji)可，喝時可以加(jia)熱溫(wen)品(pin)。在(zai)這(zhe)幾(ji)種(zhong)吃(chi)法(fa)中(zhong)，要想充分發揮(hui)其功(gong)效(xiao)作用(yong)(yong)，還是用(yong)(yong)60℃以下(xia)的(de)(de)溫(wen)開(kai)水送服比較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然后可(ke)以通過目測、鼻聞(wen)、口(kou)嘗(chang)、手捻等方法，來鑒別松花(hua)粉的質量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)有(you)破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)和未(wei)(wei)破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)兩種，破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)的(de)(de)破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)，主(zhu)要就(jiu)是(shi)利用現代技術，破(po)(po)(po)(po)除(chu)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)細(xi)胞(bao)(bao)外壁(bi)(bi)(bi)，松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)屬于植物細(xi)胞(bao)(bao)，外壁(bi)(bi)(bi)被一層(ceng)高致密度分(fen)子結構的(de)(de)纖(xian)維外殼所(suo)包裹，這(zhe)層(ceng)細(xi)胞(bao)(bao)壁(bi)(bi)(bi)堅(jian)硬有(you)韌性，具有(you)較強的(de)(de)耐酸性、耐堿(jian)性和抗輻射性，破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)后的(de)(de)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)營養更容易被吸收。破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)和未(wei)(wei)破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)主(zhu)要是(shi)在(zai)顏色、密度、味道方面有(you)一定的(de)(de)區別(bie)，營養價值是(shi)差(cha)不多(duo)的(de)(de)，只不過破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)會比未(wei)(wei)破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)吸收效(xiao)率更高一些而已。
