一、桂圓紅棗枸杞茶如何做
(一)桂圓紅棗枸杞茶
材料:桂圓15個(ge)(ge),紅(hong)棗25個(ge)(ge),枸杞20克(ke),紅(hong)糖。
做法:
1、桂圓、紅(hong)棗(zao)、枸杞全部洗凈,紅(hong)棗(zao)去核。
2、鍋中放(fang)入清水,把桂(gui)圓紅棗(zao)枸杞(qi)全部放(fang)入,文火熬制。
3、待紅棗煮軟后,放(fang)入適(shi)量紅糖(tang),也(ye)可以不放(fang),視個人口味(wei)而定(ding)。
4、關火,趁熱飲用。
(二)蜂蜜桂圓紅棗枸杞茶
材料:蜂蜜、桂圓、紅棗、冰(bing)糖
做法:
1、紅棗洗凈,用小刀對半切開,去掉棗核(he)。桂(gui)圓枸杞(qi)洗凈。
2、把桂圓紅(hong)棗分別用冷水泡(pao)發,與冰糖一同放入湯鍋中,大火燒開(kai)。
3、轉(zhuan)小(xiao)火(huo)繼(ji)續燜煮,至水收干。保持小(xiao)火(huo)狀態,將棗攪拌成棗泥。
4、將煮好的棗(zao)和桂(gui)圓盛入碗(wan)中放(fang)涼,倒上(shang)少許蜂蜜,拌勻。
5、用保鮮膜裝好放入冰箱中冷(leng)藏,在飲(yin)用的時候放入(ru)幾顆枸杞(qi),并沖入(ru)溫開水攪勻(yun)即可。
需(xu)要注意的是,桂圓紅棗枸杞茶不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是女性的滋補(bu)良品(pin)(pin),更適合(he)作為(wei)所有人(ren)的養生保健飲品(pin)(pin)飲用,無論是身體健康還是虛弱的人(ren)群(qun)都應該多喝。
二、桂圓紅棗枸杞茶的功效與作用
桂圓紅棗枸(gou)(gou)杞茶能養肝補腎,補血益氣,更有增強免疫(yi)力、抗癌癥的功效(xiao)。桂圓、紅棗、枸(gou)(gou)杞三者均(jun)有補血的功效(xiao),滋補效(xiao)果絕對(dui)不是尋(xun)常補藥可代替的。
紅棗:性溫味甘。補中益(yi)氣,養血安神。用于(yu)脾胃(wei)虛弱,貧血虛寒,食欲不(bu)振,疲乏無力,津液虧損,心悸失眠等(deng)等(deng)。但是,對腹脹胃(wei)脹、胃(wei)酸(suan)過多、糖尿病人不(bu)宜。
桂圓:性溫熱。補(bu)(bu)血安神,健(jian)腦益智,補(bu)(bu)養心(xin)(xin)脾。對失眠(mian)、心(xin)(xin)悸、神經衰弱、記憶力減退(tui)、貧(pin)血等有比較好的療效。但(dan)是(shi),多食(shi)會滯(zhi)氣,尤其(qi)是(shi)上(shang)火發炎時忌食(shi)。
枸杞:性溫。有降低(di)血壓、血脂、血糖的作用,保護(hu)肝臟,補氣強精,延緩衰老等(deng)等(deng)。但是性欲亢(kang)進者(zhe)不宜服用,性情太過(guo)急躁的人,或平(ping)時大量攝取(qu)肉類導(dao)致面泛紅光的人,最(zui)好不要食用。
三者于人體(ti)都是大有益處的,多(duo)喝不僅能健脾胃,還有補(bu)氣(qi)養(yang)血、安神(shen)的作用(yong)。不僅是對女(nv)性有著很好(hao)的滋補(bu)效(xiao)用(yong),對于身(shen)體(ti)虛弱的人群也(ye)是有一(yi)定調養(yang)作用(yong)的。如果在煮桂圓(yuan)紅(hong)棗(zao)茶(cha)(cha)的時候(hou)加入(ru)適量的紅(hong)糖,會使得該(gai)茶(cha)(cha)飲的功效(xiao)更上一(yi)層樓。
紅糖中的(de)鈣、鐵含(han)量(liang)都比(bi)白糖要高,還(huan)含(han)有白糖中所(suo)沒(mei)有的(de)胡蘿卜(bu)素﹑維(wei)生(sheng)素B2等,更不像白糖那樣甜(tian)膩(ni)。另外,紅糖的(de)葡萄糖含(han)量(liang)很高,很容易被(bei)人體直接吸收消(xiao)耗掉。
三、桂圓紅棗枸杞茶飲用禁忌
1、桂圓紅棗枸杞茶不適宜火大的人飲用
由于(yu)(yu)紅(hong)棗枸(gou)(gou)杞茶中的紅(hong)棗和枸(gou)(gou)杞都屬于(yu)(yu)熱(re)性(xing),火大的人吃了(le)會更上火,但是(shi)不是(shi)不能喝了(le)呢?非也。只需要加點(dian)菊(ju)花(hua)就(jiu)可以飲(yin)用(yong)了(le)。
2、桂圓紅棗枸杞茶不適宜濕熱重的人飲用
濕熱重的人不宜食紅棗(zao),可只泡枸杞、菊(ju)花或將紅棗(zao)改為(wei)紅茶,也(ye)能起到明目、養肝、益(yi)血、抗疲勞的功效。
3、泡桂圓紅棗枸杞茶紅棗不去核會燥熱
紅棗(zao)要(yao)去核,才不會(hui)太燥(zao)熱,可常飲(yin)。若覺(jue)得味淡,可適(shi)當加點冰糖或蜂蜜(蜂蜜要(yao)低于40度時再(zai)加,高(gao)溫會(hui)破壞蜂蜜中的葡(pu)萄糖、果糖等營養(yang)成分)。
4、發燒、有炎癥的人不適合飲用
枸杞的溫熱效果強,正在感冒(mao)發(fa)燒(shao)、身體有炎(yan)癥的人(ren)群不宜(yi)服用(yong)。
5、肝腎不虛者也不宜服用
身體健康無虛證者(zhe),不宜服用(yong)。邪實而(er)正氣(qi)不虛者(zhe),不宜亂用(yong)補(bu)虛藥,以防“閉(bi)門(men)留寇”。
四、月經期可以喝紅棗枸杞桂圓茶嗎
可以。經(jing)(jing)期(qi)血(xue)(xue)(xue)量(liang)流(liu)失(shi),女(nv)性在這幾(ji)天氣(qi)色明顯比往(wang)常差,如果經(jing)(jing)期(qi)時(shi)不補氣(qi)血(xue)(xue)(xue),過后(hou)也不補,長期(qi)下去,就會有氣(qi)血(xue)(xue)(xue)不足氣(qi)色差的(de)毛病。經(jing)(jing)期(qi)那幾(ji)天可以每(mei)天喝(he)一杯桂(gui)圓紅棗枸杞茶補氣(qi)血(xue)(xue)(xue)。桂(gui)圓紅棗都是(shi)補血(xue)(xue)(xue),正好(hao)在經(jing)(jing)期(qi)補充血(xue)(xue)(xue),枸杞是(shi)補肝腎,益精(jing)氣(qi)的(de),在經(jing)(jing)期(qi)用(yong)這三(san)味泡茶喝(he)是(shi)很(hen)有營養的(de),它能促進(jin)血(xue)(xue)(xue)紅細胞的(de)分裂,使(shi)身體內(nei)血(xue)(xue)(xue)液的(de)質量(liang)得(de)到(dao)保證。
可以每天早上起來后就為自己煮上一杯香濃的茶水,然后反復沖泡兩三杯,但是飲用次數不可以過于頻繁。對于自己煮掌握不好放多少量的話可以直接選擇成品的桂圓紅棗枸杞茶。經過科學配比,效果比我們自己煮的要好很多。
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