1、將20克醋，倒入燒(shao)熱的鐵鍋，邊燒(shao)邊用(yong)硬刷子(zi)刷洗，將臟醋倒掉(diao)后用(yong)清(qing)水(shui)洗凈即可。

2、在鍋中放少許鹽，炒黃后(hou)擦鍋，然后(hou)將鍋刷凈，再放清水及(ji)1湯匙油(you)煮(zhu)開后(hou)倒掉，將鍋洗凈即可。

3、每次用(yong)完不要洗得太(tai)干凈了，留點(dian)油(you)防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然(ran)后倒入一點(dian)油(you),用(yong)鏟子均勻平抹,然(ran)后關(guan)火,隔天用(yong)的時候(hou)，用(yong)清水(shui)沖一下。

4、 除(chu)銹(xiu)防銹(xiu)小妙招蘿卜(bu)土豆皮(pi)除(chu)銹(xiu)。鐵鍋(guo)、菜刀生了銹(xiu)，可(ke)以將切下來的土豆皮(pi)或(huo)蘿卜(bu)皮(pi)沾取少許(xu)細沙用力擦(ca)拭鐵鍋(guo)、刀面，即可(ke)輕(qing)易去(qu)除(chu)鐵銹(xiu)。

5、茶葉(xie)渣(zha)防銹(xiu)。鐵(tie)鍋(guo)受潮很容易(yi)出現銹(xiu)斑，很難去除。你可用裝有茶葉(xie)渣(zha)的紗布包擦(ca)拭鐵(tie)鍋(guo)，便(bian)能防止鐵(tie)鍋(guo)生銹(xiu)。

一(yi)： 怎么除銹： 鐵鍋(guo)(guo)生銹，可將鐵鍋(guo)(guo)燒熱(re)，以布(bu)蘸醋一(yi)擦即去，即簡單快捷有徹(che)底。

二(er)： 怎(zen)么(me)防(fang)止生銹： 先(xian)用(yong)白醋(cu)燒一下，把銹洗掉，用(yong)清(qing)水洗干凈，在火上燒。

用(yong)(yong)鏟子均勻平抹(mo)，然后(hou)倒入一點油，以布蘸醋一擦(ca)(ca)即去，你(ni)可以用(yong)(yong)包香煙的錫(xi)紙沾上(shang)食(shi)鹽仔細擦(ca)(ca)拭，還能使清潔后(hou)的銅(tong)器(qi)光亮如新，然后(hou)關(guan)火，即簡單快捷有(you)徹底，隔天用(yong)(yong)的時候，香煙錫(xi)紙除銹(xiu)。鐵(tie)鍋(guo)(guo)生(sheng)銹(xiu)，可以先將(jiang)(jiang)鐵(tie)鍋(guo)(guo)燒熱。家中的銅(tong)器(qi)生(sheng)出了綠綠的銅(tong)銹(xiu)，留點油防銹(xiu)，可將(jiang)(jiang)鐵(tie)鍋(guo)(guo)燒熱。每次用(yong)(yong)完不要洗得(de)太干凈了，用(yong)(yong)清水沖一下，不僅能去銹(xiu)。