一、南瓜子油營養成分

南瓜子油是以優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)精華，呈(cheng)現(xian)獨特的(de)(de)(de)天然玫瑰紅色，是有突出(chu)男性(xing)(xing)保(bao)健作用(yong)的(de)(de)(de)健康(kang)營(ying)養(yang)油(you)。南(nan)瓜(gua)子油(you)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)價(jia)值與(yu)橄欖油(you)不相(xiang)上下，但南(nan)瓜(gua)子油(you)的(de)(de)(de)膽固醇含量卻比橄欖油(you)低得多，因而深受歐(ou)(ou)美人的(de)(de)(de)青睞。同時，南(nan)瓜(gua)子油(you)有預(yu)防(fang)前列(lie)腺癌，增(zeng)強男性(xing)(xing)性(xing)(xing)功能(neng)作用(yong)，由此歐(ou)(ou)美市場(chang)南(nan)瓜(gua)子油(you)的(de)(de)(de)價(jia)格比橄欖油(you)高。

南瓜子油(you)含有(you)豐富的(de)不飽和(he)脂肪酸，如亞(ya)麻(ma)酸、亞(ya)油(you)酸等。此(ci)外，南瓜子油(you)還(huan)含有(you)植物(wu)甾醇、氨基(ji)酸、維(wei)生(sheng)(sheng)素、礦(kuang)物(wu)質等多種(zhong)生(sheng)(sheng)物(wu)活性物(wu)質，尤其是鋅、鎂、鈣(gai)、磷含量(liang)極高。南瓜子油(you)中(zhong)還(huan)含有(you)一種(zhong)可(ke)稱為男性荷爾蒙的(de)活性生(sheng)(sheng)物(wu)觸媒劑成分，能夠消除前列腺的(de)初(chu)期腫脹，對(dui)泌尿系及前列腺增生(sheng)(sheng)具有(you)良好的(de)治療和(he)預防作用。

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二、南瓜子油的作用

1、對(dui)男性前列腺(xian)疾病具有預防和保健作用。

2、降低膽固醇，對心、腦血管疾病(bing)具有預防和保健(jian)作用。

3、降低血糖，對糖尿病(bing)具有預防和(he)保健作用。

4、對百日咳、產后缺乳、內痔、貧(pin)血、產后手足腫等具有特殊(shu)的(de)效(xiao)果。

三、南瓜子油怎么吃

1、自制調和油

將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的(de)比例混(hun)合均勻，按日常習慣食(shi)用即可達到良(liang)好的(de)補充和(he)均衡營養的(de)目的(de)。

2、涼拌佐餐

在拌涼菜時放(fang)入少許調味或(huo)增加光澤。

畢竟南瓜子油的油份還是相當高，跟一般的食用油一樣需要少量多次食用，如果是減肥人士，可要減少攝取量了。另外小編給大家一個貼士，喜歡食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔，既能幫助自身減少多余的油脂又能補充身體所需營養。