一、南瓜子油營養成分

南瓜子油是以優質南瓜子果仁為原料，以傳統壓榨工藝精制而成，充分保留南瓜子仁的(de)營養精華(hua)，呈(cheng)現獨(du)特(te)的(de)天(tian)然玫瑰紅(hong)色，是有突出男性保(bao)健作用(yong)的(de)健康營養油(you)(you)。南(nan)(nan)瓜子油(you)(you)的(de)營養價值與橄欖油(you)(you)不相上下(xia)，但(dan)南(nan)(nan)瓜子油(you)(you)的(de)膽固醇含(han)量(liang)卻比(bi)橄欖油(you)(you)低得多，因而深受(shou)歐(ou)美(mei)人(ren)的(de)青睞。同(tong)時(shi)，南(nan)(nan)瓜子油(you)(you)有預防(fang)前列腺癌，增強男性性功能作用(yong)，由此歐(ou)美(mei)市場南(nan)(nan)瓜子油(you)(you)的(de)價格比(bi)橄欖油(you)(you)高。

南瓜(gua)子(zi)油含(han)有(you)豐富的不飽和脂肪酸，如亞(ya)麻酸、亞(ya)油酸等。此外(wai)，南瓜(gua)子(zi)油還含(han)有(you)植物甾醇、氨(an)基酸、維生素、礦物質(zhi)等多種生物活性物質(zhi)，尤其(qi)是鋅、鎂、鈣、磷含(han)量(liang)極(ji)高。南瓜(gua)子(zi)油中還含(han)有(you)一種可稱(cheng)為(wei)男性荷(he)爾蒙的活性生物觸媒劑成分(fen)，能夠消除前列腺(xian)(xian)的初期腫脹，對泌尿系及前列腺(xian)(xian)增生具有(you)良好的治療和預防作用。

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二、南瓜子油的作用

1、對男性(xing)前列腺疾病具有預防和保健作用。

2、降低膽固醇，對心、腦(nao)血管(guan)疾病(bing)具有預防和保健作用。

3、降(jiang)低(di)血糖(tang)，對糖(tang)尿病具(ju)有預防和保(bao)健作用(yong)。

4、對百日(ri)咳、產(chan)后(hou)缺乳、內痔(zhi)、貧血、產(chan)后(hou)手足(zu)腫等具有(you)特殊(shu)的效果。

三、南瓜子油怎么吃

1、自制調和油

將南瓜子油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的(de)(de)比(bi)例混(hun)合均勻，按日常習慣食用(yong)即可(ke)達到良(liang)好的(de)(de)補充和均衡營(ying)養的(de)(de)目的(de)(de)。

2、涼拌佐餐

在拌涼菜(cai)時放入(ru)少許調味或增(zeng)加(jia)光澤。

畢竟南瓜子油的油份還是相當高，跟一般的食用油一樣需要少量多次食用，如果是減肥人士，可要減少攝取量了。另外小編給大家一個貼士，喜歡食用沙拉的朋友可以在沙拉里添加一些南瓜子油喔，既能幫助自身減少多余的油脂又能補充身體所需營養。