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【枸杞子怎么吃】枸杞怎么吃效果最好 枸杞子的吃法

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摘要:枸杞子性味甘、平,具有補肝腎、明目、潤肺功效。枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿以及維生素 B1、B2、E、C,特別是類胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素。很多人都喜歡用枸杞泡水喝,其實除了泡水枸杞還有很多種吃法。枸杞子怎么吃?枸杞怎么吃效果最好?下面就隨小編一起了解枸杞子的吃法吧!

【枸杞子怎么吃(chi)】枸杞怎么吃(chi)效果最好 枸杞子的吃(chi)法(fa)

枸杞怎么吃效果最好

用枸杞(qi)子泡(pao)水或(huo)(huo)煲湯時,其中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)藥效并不能完全(quan)發(fa)揮(hui)出來。由于受水溫(wen)、浸泡(pao)時間等因(yin)素的(de)影(ying)響,枸杞(qi)子中(zhong)(zhong)(zhong)只有部分(fen)藥用成(cheng)分(fen)能釋(shi)放(fang)到水或(huo)(huo)湯中(zhong)(zhong)(zhong)。

直(zhi)接用嘴嚼,對枸(gou)(gou)杞(qi)子(zi)中營養成分的吸收(shou)會更加充分,更有利(li)于發揮(hui)枸(gou)(gou)杞(qi)的保(bao)健效(xiao)果。但(dan)嚼服(fu)枸(gou)(gou)杞(qi)子(zi)時(shi)要注意(yi),在(zai)吃的數量上最好(hao)減半(ban),否(fou)則(ze)容(rong)易滋補過度。

季節不(bu)(bu)同枸杞功效不(bu)(bu)同

常用(yong)枸杞(qi)泡水(shui)喝(he),可強(qiang)身健體。專家(jia)指(zhi)出,季節不同,枸杞(qi)子泡水(shui)喝(he)的(de)功效有所(suo)區別。

春季(ji):常用(yong)(yong)(yong)電(dian)腦,眼(yan)睛容(rong)易疲勞,用(yong)(yong)(yong)枸(gou)杞(qi)泡茶,滋陰明目。取(qu)適量枸(gou)杞(qi),洗凈(jing)放(fang)入杯中,用(yong)(yong)(yong)開水沖泡,溫浸10—15分鐘即可飲(yin)用(yong)(yong)(yong)。泡前將枸(gou)杞(qi)切成兩半(ban),藥效更好。

夏季:天氣(qi)炎熱,用枸杞泡(pao)水可除肝火(huo)。要想讓枸杞的功效全發揮出來(lai),最(zui)好方(fang)法是煎煮,即(ji)(ji)將枸杞放入(ru)砂鍋中(zhong),加水,大火(huo)燒開(kai)后(hou)改用小(xiao)火(huo),煎煮30分鐘(zhong)即(ji)(ji)可。

秋季:空氣(qi)干(gan)燥(zao),取適量枸杞(qi)洗凈,與粳米(mi)一起煮(zhu)粥(zhou),有很好的滋陰(yin)潤(run)燥(zao)效果。

冬季:冬季寒冷,人們(men)需要抵御寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可(ke)飲用。也可(ke)用枸杞泡水(shui)喝(he),同樣(yang)可(ke)滋陰御寒、潤肺抗燥。

枸杞滋(zi)補肝腎最佳食療

枸杞粥(zhou):冬季枸杞宜煮粥(zhou),它可以和各種(zhong)粥(zhou)品搭配(pei)。

枸杞燉羊肉(rou):也是很適合冬天食用的。

枸(gou)杞炒蘑菇(gu):家(jia)常炒菜加入枸(gou)杞后(hou)口感(gan)頗佳(jia),如枸(gou)杞炒蘑菇(gu)就是(shi)一道色(se)香味俱佳(jia)的素菜。

枸(gou)杞玉(yu)米(mi)羹:鮮(xian)香可口,色澤美觀。

枸杞茶

三花枸杞茶

由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸(gou)杞葉按(an)一(yi)定比例制(zhi)成(cheng)的藥茶(cha)分袋包裝,每袋6g─7g,每日一(yi)袋,開水沖飲2─3次(ci),能寬中利(li)氣、化痰逐飲、利(li)水消腫、活血(xue)養胃、降脂(zhi)提神,尤宜晚(wan)(wan)間服。如果達不到(dao)減肥作用時,可早晚(wan)(wan)各飲一(yi)包,連用三個月。

天雁枸杞茶

能清熱利(li)濕、化痰逐飲、潤腸通便,抑制(zhi)食(shi)欲,促進脂肪代謝,降低(di)血脂的功效。主治脾虛胃熱型單(dan)純(chun)性肥胖癥,習慣(guan)性便秘(mi)等(deng)癥。每(mei)(mei)(mei)日兩(liang)次,早(zao)飯前(qian)及晚(wan)上睡前(qian)空腹(fu)各一(yi)次,每(mei)(mei)(mei)次1.5g─3g,用(yong)開(kai)水200毫升(sheng)浸泡10分鐘后一(yi)次服完或遵醫囑,每(mei)(mei)(mei)30天為一(yi)療程(cheng),每(mei)(mei)(mei)一(yi)療程(cheng)停服兩(liang)周,忌酒、辛辣食(shi)物,并配合高蛋白、低(di)糖(tang)、低(di)脂肪飲食(shi)。凡有器質性病變、腎炎、慢性胃炎等(deng)癥者(zhe)禁用(yong),或在醫生指導(dao)下慎用(yong)。

山楂枸杞茶

由山楂、枸(gou)杞葉、澤瀉組成(cheng),水煎代茶,每日2─3次,3個(ge)月為(wei)一療程。經對41名單純性肥胖癥的治療觀(guan)察,顯效(xiao)(體重(zhong)減輕2公(gong)斤以(yi)上(shang))27名,總有效(xiao)率為(wei)68.2%。

枸杞決明茶

由枸杞、蒼術、決明子組成、水煎代(dai)茶(cha)(cha),每日2次(ci),2─3個(ge)月為(wei)一(yi)療(liao)程(cheng),對減輕體重、降低血脂(zhi)有一(yi)定療(liao)效(xiao)。除此之外,還(huan)有降脂(zhi)益壽(shou)茶(cha)(cha)、清宮仙藥(yao)茶(cha)(cha)、還(huan)童(tong)茶(cha)(cha)、寧紅(hong)降脂(zhi)茶(cha)(cha)、消肥(fei)(fei)健身茶(cha)(cha)、瑤(yao)山枸杞茶(cha)(cha)等(deng),均有一(yi)定的減肥(fei)(fei)作用,肥(fei)(fei)胖(pang)者(zhe)不(bu)妨選擇試用。

枸杞紅棗茶

作法(fa): 1 冷水煮(zhu)開,再加入(ru)(ru)紅棗、枸杞(qi),煮(zhu)大約(yue)5分鐘。 2 加入(ru)(ru)冰(bing)糖(tang),煮(zhu)至溶化即可。枸杞(qi)可滋(zi)補(bu)肝(gan)腎、明目,潤肺(fei)止渴,進(jin)而使人面色(se)紅潤。 2、紅棗具有(you)〃補(bu)中益(yi)氣、滋(zi)脾土、潤心肺(fei)、生津(jin)液、悅顏色(se)〃的功效。

枸杞菊花茶

材料:枸杞五錢、菊花六錢,冰糖少許。

做(zuo)法:將枸杞加水(shui)1500cc,大(da)(da)火(huo)煮沸,轉小火(huo)燉煮20分(fen)鐘,再(zai)將菊花放入,大(da)(da)火(huo)煮沸后熄火(huo)五分(fen)鐘,撈去(qu)菊花,再(zai)以冰糖調(diao)味。(亦可以等量熱水(shui)沖泡,唯效力較輕)。

功效:清肝明目

纖芙蓉枸杞茶

材料:精選(xuan)寧(ning)夏(xia)原(yuan)產地枸杞之(zhi)鄉優質枸杞子。

使用:纖(xian)芙蓉枸(gou)杞茶經特殊(shu)工藝加工制成,可開水沖泡,四季(ji)皆宜飲用。

功效(xiao):纖芙蓉枸杞茶(cha)有枸杞子補腎益腦的功效(xiao)。

加水1500cc,大(da)火煮(zhu)沸,轉小火燉(dun)煮(zhu)20分(fen)鐘,再(zai)將(jiang)菊花放(fang)入,大(da)火煮(zhu)沸后熄火五(wu)分(fen)鐘,撈去菊花,再(zai)以(yi)冰糖調味。(亦可(ke)以(yi)等(deng)量(liang)熱水沖泡,唯效力較輕)。

功效:清肝明目

枸杞泡水的功效》》

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