枸杞怎么吃效果最好

用枸(gou)杞子(zi)泡水(shui)或(huo)(huo)煲湯(tang)時，其中的藥效并(bing)不能完全發(fa)揮出來(lai)。由于受水(shui)溫、浸泡時間等因素的影(ying)響(xiang)，枸(gou)杞子(zi)中只有部(bu)分藥用成分能釋放到水(shui)或(huo)(huo)湯(tang)中。

直接用嘴嚼(jiao)，對(dui)枸杞(qi)子中營養成分(fen)的(de)吸收會更(geng)加充分(fen)，更(geng)有利于發揮枸杞(qi)的(de)保健效果。但嚼(jiao)服枸杞(qi)子時要注(zhu)意，在吃的(de)數量上最好減半，否則容(rong)易滋補過(guo)度。

季節不同枸杞功效不同

常用枸杞泡(pao)水喝，可強身(shen)健體。專家指出，季節不(bu)同，枸杞子泡(pao)水喝的(de)功效有所區(qu)別(bie)。

春(chun)季：常(chang)用(yong)電腦，眼(yan)睛容(rong)易疲(pi)勞，用(yong)枸(gou)杞泡茶，滋陰明(ming)目(mu)。取適量枸(gou)杞，洗凈放入杯中，用(yong)開水沖泡，溫浸10—15分鐘即可飲用(yong)。泡前將枸(gou)杞切成兩(liang)半，藥效更好。

夏(xia)季：天氣炎(yan)熱，用枸杞泡(pao)水(shui)可(ke)除肝火(huo)。要想讓枸杞的功(gong)效(xiao)全發揮出來(lai)，最好方法是煎(jian)煮，即(ji)(ji)將(jiang)枸杞放入砂鍋中，加水(shui)，大火(huo)燒開后改用小火(huo)，煎(jian)煮30分鐘(zhong)即(ji)(ji)可(ke)。

秋季：空氣干燥，取適(shi)量枸(gou)杞洗凈，與粳(jing)米一起煮粥，有很好的滋陰(yin)潤(run)燥效果。

冬季：冬季寒冷，人們需要抵御(yu)寒冷，取(qu)適(shi)量枸(gou)杞泡(pao)在酒(jiu)中，浸泡(pao)7天后(hou)方(fang)可(ke)飲(yin)用。也可(ke)用枸(gou)杞泡(pao)水喝，同樣可(ke)滋陰御(yu)寒、潤(run)肺抗燥。

枸杞(qi)滋補肝(gan)腎最佳食(shi)療

枸(gou)杞粥(zhou)：冬季(ji)枸(gou)杞宜(yi)煮(zhu)粥(zhou)，它可以和各種粥(zhou)品搭配。

枸杞燉羊肉：也是很適合(he)冬天食用的。

枸(gou)(gou)杞炒蘑菇：家常炒菜(cai)加入(ru)枸(gou)(gou)杞后口感頗佳，如枸(gou)(gou)杞炒蘑菇就是(shi)一(yi)道色香味俱佳的素菜(cai)。

枸杞玉(yu)米羹：鮮香可口，色澤美觀。

枸杞茶

三花枸杞茶

由玫瑰花(hua)、茉莉(li)花(hua)、代(dai)(dai)代(dai)(dai)花(hua)、川芎、枸杞葉(xie)按一定比例制成的藥茶分袋(dai)包裝，每袋(dai)6g─7g，每日一袋(dai)，開水(shui)沖飲(yin)2─3次，能(neng)寬中利氣、化痰逐飲(yin)、利水(shui)消腫、活血養(yang)胃(wei)、降脂(zhi)提神，尤宜(yi)晚間服。如(ru)果達(da)不到(dao)減肥(fei)作用(yong)時，可早(zao)晚各飲(yin)一包，連用(yong)三個月。

天雁枸杞茶

能(neng)清熱(re)(re)利(li)濕、化(hua)痰逐飲(yin)、潤腸通便，抑制食(shi)欲，促進脂(zhi)肪(fang)代謝，降(jiang)低(di)血脂(zhi)的(de)功效。主治脾虛胃熱(re)(re)型單純性(xing)肥胖癥，習慣性(xing)便秘(mi)等癥。每日兩次(ci)，早飯前及(ji)晚(wan)上睡前空(kong)腹各(ge)一次(ci)，每次(ci)1.5g─3g，用(yong)開水200毫升浸泡10分鐘后一次(ci)服完或(huo)遵(zun)醫(yi)囑(zhu)，每30天為(wei)一療(liao)程，每一療(liao)程停(ting)服兩周，忌酒、辛辣食(shi)物，并配(pei)合(he)高蛋白、低(di)糖、低(di)脂(zhi)肪(fang)飲(yin)食(shi)。凡有器(qi)質性(xing)病變、腎炎(yan)、慢性(xing)胃炎(yan)等癥者(zhe)禁用(yong)，或(huo)在(zai)醫(yi)生指導下慎用(yong)。

山楂枸杞茶

由山楂、枸(gou)杞葉、澤瀉組成(cheng)，水煎代茶，每日2─3次，3個月為一療(liao)程。經對(dui)41名單純性肥胖癥的治療(liao)觀察(cha)，顯效(xiao)(xiao)(體重減輕2公斤以上)27名，總有(you)效(xiao)(xiao)率為68.2%。

枸杞決明茶

由(you)枸杞、蒼術、決明子組成、水煎代茶(cha)(cha)，每(mei)日2次，2─3個月為(wei)一(yi)療程，對(dui)減(jian)輕體重、降(jiang)低血(xue)脂有(you)一(yi)定療效。除(chu)此之外，還有(you)降(jiang)脂益(yi)壽茶(cha)(cha)、清(qing)宮(gong)仙藥茶(cha)(cha)、還童茶(cha)(cha)、寧紅降(jiang)脂茶(cha)(cha)、消(xiao)肥(fei)(fei)健身茶(cha)(cha)、瑤山枸杞茶(cha)(cha)等，均有(you)一(yi)定的減(jian)肥(fei)(fei)作(zuo)用，肥(fei)(fei)胖者(zhe)不妨選擇試用。

枸杞紅棗茶

作(zuo)法(fa)： 1 冷水(shui)煮(zhu)開，再加入紅棗(zao)(zao)、枸杞，煮(zhu)大(da)約5分(fen)鐘。 2 加入冰糖，煮(zhu)至溶化(hua)即可。枸杞可滋(zi)補(bu)肝腎、明目，潤(run)肺止(zhi)渴(ke)，進而(er)使人面色(se)紅潤(run)。 2、紅棗(zao)(zao)具有〃補(bu)中(zhong)益氣、滋(zi)脾土(tu)、潤(run)心(xin)肺、生津液、悅(yue)顏色(se)〃的功效。

枸杞菊花茶

材料：枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。

做(zuo)法：將枸杞加(jia)水1500cc，大火(huo)煮沸，轉小(xiao)火(huo)燉煮20分(fen)(fen)鐘，再(zai)將菊花(hua)放(fang)入(ru)，大火(huo)煮沸后熄火(huo)五分(fen)(fen)鐘，撈去菊花(hua)，再(zai)以(yi)冰糖調味。(亦可(ke)以(yi)等量熱(re)水沖泡(pao)，唯效(xiao)力較輕)。

功效：清肝明目

纖芙蓉枸杞茶

材(cai)料：精(jing)選寧(ning)夏原產地枸杞之鄉(xiang)優(you)質枸杞子。

使用：纖芙蓉枸(gou)杞茶經特殊工(gong)藝加工(gong)制成(cheng)，可開水(shui)沖泡，四季皆宜飲用。

功效：纖芙蓉(rong)枸杞茶(cha)有枸杞子(zi)補腎益腦的功效。

加水(shui)1500cc，大火煮(zhu)沸(fei)(fei)，轉小火燉煮(zhu)20分(fen)鐘，再將菊花放(fang)入，大火煮(zhu)沸(fei)(fei)后熄火五分(fen)鐘，撈去(qu)菊花，再以冰(bing)糖(tang)調味。(亦可以等(deng)量熱水(shui)沖泡，唯(wei)效(xiao)力較輕(qing))。

功效：清肝明目

枸杞泡水的功效》》