什么是枸杞

枸杞子(zi)，為茄科植物枸杞的(de)成(cheng)熟(shu)果(guo)實。夏、秋(qiu)果(guo)實成(cheng)熟(shu)時采摘，除去(qu)果(guo)柄(bing)，置陰(yin)涼處(chu)晾至(zhi)果(guo)皮起皺紋后，再暴曬至(zhi)外皮干硬、果(guo)肉(rou)柔軟(ruan)即得(de)。遇陰(yin)雨可用微火烘干。

枸杞的功效與作用

1、免疫調節

枸杞(qi)子富含枸杞(qi)多糖(tang)，枸杞(qi)多糖(tang)是一種水溶性(xing)多糖(tang)，由(you)阿拉伯糖(tang)、葡萄糖(tang)、半(ban)乳(ru)糖(tang)、甘露糖(tang)、木(mu)糖(tang)、鼠李糖(tang)這6種單糖(tang)成分組成，具有(you)生(sheng)理(li)活(huo)性(xing)，能(neng)夠增強(qiang)非特異(yi)性(xing)免(mian)疫功能(neng)，提(ti)高抗病能(neng)力，抑制腫(zhong)瘤生(sheng)長(chang)和(he)細胞突(tu)變。

2、抗衰老

免(mian)疫衰老與細胞凋亡密切(qie)相關(guan)。枸杞多糖(LBP)，能(neng)明顯提(ti)高(gao)吞噬(shi)細胞的吞噬(shi)功(gong)能(neng)，提(ti)高(gao)淋(lin)巴細胞的增殖能(neng)力。

3、抗腫瘤

枸(gou)杞(qi)多糖不(bu)僅(jin)是(shi)一種調節免(mian)疫反應的生物反應調節劑，而且可(ke)通過神經(jing)--內分(fen)泌--免(mian)疫調節網絡發揮抗癌作用。

4、抗疲勞

枸杞(qi)多糖(tang)能顯著增加小鼠肌糖(tang)原(yuan)、肝糖(tang)原(yuan)儲備(bei)量，提(ti)高(gao)運動(dong)前(qian)后血(xue)液乳酸(suan)脫氫酶總活力；降低小鼠劇烈(lie)運動(dong)后血(xue)尿素氮增加量，加快(kuai)運動(dong)后血(xue)尿素氮的清(qing)除速率。這表明枸杞(qi)多糖(tang)對消除疲勞具有十(shi)分明顯的作用。

5、抗輻射損傷

枸(gou)杞子有抗(kang)Y射(she)線(xian)輻射(she)、保(bao)護機體(ti)的(de)(de)作(zuo)用，可作(zuo)為輔助藥物來(lai)配合放療等抗(kang)腫瘤治療，減輕放療的(de)(de)毒副(fu)作(zuo)用，提高療效，保(bao)護機體(ti)的(de)(de)免疫功(gong)能。

6、調節血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的(de)大鼠血清(qing)中甘油三酯和膽固醇的(de)含量，具(ju)有明顯的(de)降血脂、調節脂類代(dai)謝(xie)功能，對(dui)預防(fang)心血管疾病具(ju)有積極(ji)作用。

7、降血糖

枸杞多糖能明(ming)顯增強受損(sun)胰島細胞(bao)內超氧化(hua)(hua)物歧(qi)化(hua)(hua)酶(mei)(SOD)的(de)活(huo)性(xing)，提(ti)高(gao)胰島細胞(bao)的(de)抗(kang)氧化(hua)(hua)能力，減(jian)輕過氧化(hua)(hua)物對細胞(bao)的(de)損(sun)傷(shang)，降低內二醛生成量(liang)，這表明(ming)枸杞多糖對胰島細胞(bao)有(you)一定的(de)保護作(zuo)用。

8、降血壓

枸杞多糖可降(jiang)(jiang)低大鼠血(xue)(xue)壓（收(shou)縮壓和舒(shu)張(zhang)壓均見(jian)效果(guo)）；降(jiang)(jiang)低血(xue)(xue)漿及(ji)血(xue)(xue)管(guan)中丙二醛(quan)、內皮素含量，增(zeng)加降(jiang)(jiang)鈣素基因相關肽的(de)釋(shi)放(fang)，防止高(gao)血(xue)(xue)壓形成。

9、保護生殖系統

枸杞多糖可(ke)使(shi)睪(gao)(gao)丸(wan)受損傷的大鼠的血清(qing)性激素水(shui)平(ping)升高；增(zeng)加睪(gao)(gao)丸(wan)、附睪(gao)(gao)的臟器系數，提高大鼠睪(gao)(gao)丸(wan)組織(zhi)SOD活性，降低(di)丙二(er)醛(quan)含(han)量，使(shi)受損的睪(gao)(gao)丸(wan)組織(zhi)恢復(fu)到接近(jin)正常(chang)水(shui)平(ping)。

10、提高視力

人體的視(shi)(shi)(shi)網膜光感受(shou)器是由視(shi)(shi)(shi)黃(huang)醇和(he)視(shi)(shi)(shi)蛋白(bai)所構成(cheng)，枸杞中所含(han)豐富的B一胡蘿卜素(su)可在人體內(nei)轉化成(cheng)維生素(su)A，而維生素(su)A可生成(cheng)視(shi)(shi)(shi)黃(huang)醇，從而提高(gao)視(shi)(shi)(shi)力，防止黃(huang)斑癥(zheng)。

11、提高呼吸道抗病能力

枸杞富含胡蘿卜素(su)，在人體(ti)內能轉化成維生素(su)A，具有維持上皮組(zu)織正(zheng)常生長與分化的功能，量充足時可預防鼻、咽、喉和其他(ta)呼(hu)吸道感染，提(ti)高(gao)呼(hu)吸道抗病能力。

12、美容養顏，滋潤肌膚

皮(pi)膚衰(shuai)老主要(yao)是(shi)由于自由基氧(yang)化(hua)(hua)所(suo)(suo)造成，而枸杞中所(suo)(suo)含的(de)枸杞多糖、B一(yi)胡蘿卜(bu)素(su)都(dou)是(shi)強力的(de)抗氧(yang)化(hua)(hua)劑，再(zai)加(jia)上(shang)枸杞所(suo)(suo)含的(de)微(wei)量元(yuan)素(su)硒和維生素(su)E的(de)協同(tong)作(zuo)用，組(zu)成了強大的(de)抗氧(yang)化(hua)(hua)部隊；另(ling)外，維生素(su)A可維持上(shang)皮(pi)組(zu)織的(de)生長與分化(hua)(hua)，防止皮(pi)膚干燥和毛囊角(jiao)化(hua)(hua)，從而起到美(mei)容養顏、滋潤肌(ji)膚的(de)作(zuo)用。

13、保護肝臟

抗(kang)脂(zhi)肪肝枸杞(qi)中所含的(de)甜(tian)菜堿(jian)有抑制(zhi)脂(zhi)肪在肝細胞內沉積、促(cu)進肝細胞新(xin)生(sheng)的(de)作用。同時可防止(zhi)四氯化碳引起的(de)肝功能(neng)紊(wen)亂，故而構杞(qi)具有明確(que)的(de)保護肝臟、抗(kang)脂(zhi)肪肝的(de)功效。

14、增強造血功能

枸(gou)杞所含枸(gou)杞多糖可保(bao)護(hu)白細胞，促進機體造血功能恢復(fu)。此外．寧夏枸(gou)杞還(huan)具有調節神(shen)經內分(fen)泌、修復(fu)缺血性腦(nao)損傷、減輕腦(nao)水腫、改(gai)善大腦(nao)功能等作(zuo)用。

枸杞泡水的正確方法與功效

1、枸杞菊花茶

把枸杞和菊花放在一(yi)起泡水喝，菊花最好(hao)選用(yong)杭白菊。菊花有清熱去火，養(yang)肝明目的作(zuo)用(yong)。兩者(zhe)(zhe)搭配使(shi)用(yong)，可保護肝臟(zang)，明目降壓，對(dui)三高都有一(yi)定(ding)的效果，適合老年(nian)，熬夜者(zhe)(zhe)使(shi)用(yong)。

2、枸杞大棗茶

把枸杞和(he)大(da)(da)棗(zao)放在一(yi)起泡(pao)水喝。大(da)(da)棗(zao)最(zui)好選(xuan)用(yong)(yong)和(he)田大(da)(da)棗(zao)。大(da)(da)棗(zao)有補益氣血(xue)，健脾(pi)的功效(xiao)(xiao)。兩者搭配使用(yong)(yong)，有補精(jing)益血(xue)，美容養顏(yan)的功效(xiao)(xiao)，適合(he)女(nv)性(xing)長(chang)期飲用(yong)(yong)。

3、黨參枸杞茶

把黨(dang)參(can)和枸(gou)杞放(fang)在一起泡水喝。黨(dang)參(can)最好選用年份長的。黨(dang)參(can)有補(bu)中，益氣，生津(jin)的功(gong)(gong)效(xiao)。兩者搭(da)配使用，有補(bu)充元氣，增加免疫力(li)，延緩衰老的功(gong)(gong)效(xiao)。適合(he)身體虛弱(ruo)者長期飲用。

4、枸杞決明茶

把枸杞和(he)決(jue)明(ming)子(zi)放在一起泡水喝。決(jue)明(ming)子(zi)有清肝(gan)明(ming)目，潤腸通便的(de)功效。兩(liang)者搭配(pei)使(shi)用(yong)，有保護眼(yan)睛，降脂(zhi)降壓，減肥消積的(de)作用(yong)。適合長期熬夜，三高，身(shen)體肥胖(pang)者飲用(yong)。

5、山楂枸杞茶

把(ba)枸杞和山楂(zha)(zha)放(fang)在一起泡(pao)水喝。山楂(zha)(zha)有消(xiao)(xiao)食健(jian)胃，行氣散瘀，化濁降脂(zhi)的功效。兩(liang)者(zhe)搭配使用，有助(zhu)消(xiao)(xiao)化，減肥消(xiao)(xiao)積的作用。適合消(xiao)(xiao)化不良(liang)，身體肥胖者(zhe)飲(yin)用。

6、枸杞杜仲茶

把枸杞和杜仲(zhong)放在一起泡水(shui)喝。杜仲(zhong)性味平和，補(bu)益肝腎，強筋(jin)健骨，諸無所忌。兩者(zhe)(zhe)搭配使(shi)用(yong)，有補(bu)益腎氣，強膝健腰的功效(xiao)。適合腰膝酸軟，渾身乏力者(zhe)(zhe)長期飲用(yong)。

枸杞子泡水一次多少粒

有(you)關專(zhuan)家指出(chu)，一次的(de)食用量(liang)最多(duo)(duo)不要超過(guo)五十(shi)顆(ke)。枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子(zi)泡(pao)(pao)水(shui)喝(he)一般來說(shuo)放10克(ke)已經(jing)非常足(zu)夠(gou)了，但是很多(duo)(duo)朋友為了追求更好(hao)的(de)效果可以(yi)適當(dang)多(duo)(duo)加點(dian)，最好(hao)不要超過(guo)三(san)十(shi)克(ke)。枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子(zi)泡(pao)(pao)水(shui)喝(he)需要沖泡(pao)(pao)很多(duo)(duo)次才能(neng)泡(pao)(pao)出(chu)其中(zhong)的(de)精華(hua)，同時(shi)在枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)泡(pao)(pao)完(wan)之后最好(hao)把剩下的(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子(zi)吃(chi)掉，這樣更有(you)好(hao)處。

枸杞泡水禁忌人群

1、正在感冒發燒(shao)、身體(ti)有炎癥、腹瀉的(de)人最好別吃(chi)。

2、由(you)于枸(gou)杞(qi)溫熱身體的效果相當強，患有高(gao)血壓、性情太過急躁的人，或平(ping)日大量攝取肉類(lei)導致面泛紅光的最好不要(yao)食用。

3、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不(bu)虛也就沒有必要補啦！

4、它畢竟是藥(yao)品(pin)，藥(yao)品(pin)治療疾病是靠其偏性(xing)，也就是我(wo)們(men)常說的藥(yao)性(xing)。補陰藥(yao)也為虛(xu)證而(er)設(she)，凡身體健(jian)康無虛(xu)證者(zhe)，不宜(yi)應用，邪實而(er)正氣(qi)不虛(xu)者(zhe)，不宜(yi)亂用補虛(xu)藥(yao)，以防(fang)“閉門留寇”。

5、虛寒的人服用會有(you)(you)滑脫(tuo)泄瀉，有(you)(you)內熱未清也(ye)不要服用。

6、有的人(ren)枸杞(qi)子吃太多造成眼睛紅(hong)(hong)紅(hong)(hong)脹脹不舒服，視力模糊。所以說(shuo)，枸杞(qi)子不可常吃，是(shi)藥三分毒。

枸杞泡水注意事項

1、在(zai)一部分人群中常常會(hui)把枸杞子與綠(lv)茶放在(zai)一起(qi)泡茶水喝(he)，這是(shi)不科學的。因為(wei)綠(lv)茶中含有(you)大量(liang)的鞣酸(suan)成(cheng)份，能起(qi)收斂吸附之作用，因此鞣酸(suan)就(jiu)會(hui)把枸杞子中的氨基酸(suan)生物(wu)堿甜菜堿等微量(liang)元(yuan)素，生成(cheng)人體難以消(xiao)化與吸收的物(wu)質(zhi)，從而(er)也會(hui)影響枸杞子的藥(yao)用價值。

2、枸(gou)杞(qi)子(zi)在清(qing)洗過(guo)程中泡(pao)開水喝或煲湯時，時間都(dou)不(bu)能過(guo)長(chang)。過(guo)長(chang)的(de)(de)的(de)(de)浸泡(pao)煮湯時間會使藥(yao)效中的(de)(de)微(wei)量(liang)元素流(liu)失掉。應該在湯快煲好時放(fang)入枸(gou)杞(qi)子(zi)以保證更有其(qi)藥(yao)效。

3、孕婦(fu)在喝枸(gou)杞子(zi)泡水(shui)的時候可以(yi)適當加一些菊花，可以(yi)去寒(han)。

枸杞子泡水可以減肥嗎

許多網友的(de)減肥(fei)(fei)秘(mi)方就是枸杞泡水，每天喝(he)1-3杯（餐后）長期堅持下(xia)去會有意(yi)想(xiang)(xiang)不到的(de)結果。想(xiang)(xiang)想(xiang)(xiang)經常坐在(zai)(zai)辦(ban)公室(shi)的(de)上班一族(zu)，長期面對電腦(nao)輻射，還(huan)(huan)有因(yin)久(jiu)坐的(de)脂肪囤積嚴重的(de)還(huan)(huan)會引起便秘(mi)，在(zai)(zai)辦(ban)公室(shi)準備一包枸杞也是在(zai)(zai)合適不過了。不過這(zhe)也是因(yin)人而異。這(zhe)個(ge)還(huan)(huan)是貴在(zai)(zai)堅持。許多MM為(wei)什么(me)到現在(zai)(zai)還(huan)(huan)一直(zhi)被別人稱作(zuo)“胖子(zi)”！很多原因(yin)不是辦(ban)法不行，而是自己(ji)沒有毅力，所以要想(xiang)(xiang)瘦(shou)，必須對自己(ji)“狠”一點，堅持就是勝利！畢(bi)竟減肥(fei)(fei)是一個(ge)持久(jiu)戰(zhan)！