【海(hai)(hai)參養(yang)(yang)(yang)殖】海(hai)(hai)參養(yang)(yang)(yang)殖技術(shu) 海(hai)(hai)參養(yang)(yang)(yang)殖方(fang)式有(you)哪些(xie) 海(hai)(hai)參養(yang)(yang)(yang)殖方(fang)法(fa)

海參養殖方法

（一）潮間帶沉籠、沉箱養殖

選擇風浪小、無淡水注入(ru)、潮流暢通、灘面(mian)平緩、管理(li)(li)方(fang)便的(de)內灣，作(zuo)為養(yang)殖(zhi)海(hai)(hai)區。沉(chen)箱、沉(chen)籠(long)可以(yi)是(shi)水泥制(zhi)作(zuo)，也(ye)可以(yi)是(shi)鋼(gang)筋網衣編制(zhi)而成，均須牢固的(de)固定于海(hai)(hai)底。優(you)點是(shi)養(yang)殖(zhi)海(hai)(hai)參的(de)安全系數較高，便于觀察和管理(li)(li)，但需要不斷的(de)疏散，否則對生長(chang)有一定限(xian)制(zhi)作(zuo)用(yong)。此(ci)種方(fang)式目前(qian)大面(mian)積(ji)應用(yong)的(de)較少，具(ju)備此(ci)種養(yang)殖(zhi)環境條件的(de)海(hai)(hai)區，是(shi)海(hai)(hai)參中間培(pei)育的(de)理(li)(li)想方(fang)式。

（二）室內控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產研究所通過國家科學自然基金項目，對“刺參夏眠習性”的研究結果表明，海參的(de)(de)(de)夏(xia)眠(mian)(mian)現象(xiang)是因水溫(wen)而致，且海參(can)夏(xia)眠(mian)(mian)的(de)(de)(de)水溫(wen)隨(sui)著個體的(de)(de)(de)增長(chang)而降低(di)，即個體越大夏(xia)眠(mian)(mian)水溫(wen)越低(di)。同(tong)時顯示，經(jing)過夏(xia)眠(mian)(mian)的(de)(de)(de)海參(can)體重明顯下降，平均失重為(wei)原(yuan)體重的(de)(de)(de)1/3至(zhi)1/2，這也是自然水域中(zhong)海參(can)生長(chang)緩慢的(de)(de)(de)主要原(yuan)因。在此基(ji)礎上，在高溫(wen)期間(jian)，采(cai)用(yong)控溫(wen)可以(yi)解除(chu)海參(can)的(de)(de)(de)夏(xia)眠(mian)(mian)，使海參(can)始終處(chu)于正常的(de)(de)(de)活動、攝食、成長(chang)的(de)(de)(de)狀(zhuang)態，從而完全可以(yi)避免養育(yu)海參(can)夏(xia)眠(mian)(mian)對養殖造(zao)成的(de)(de)(de)弊端(duan)。

養殖設施：養殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內設有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規格和放養密度：3～5cm或更大一些為好，放養量視養殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的(de)(de)質量(liang)，在此基(ji)礎上(shang)(shang)，投(tou)餌(er)(er)量(liang)以控溫狀況(kuang)(kuang)而變(bian)化，一般在日(ri)投(tou)餌(er)(er)量(liang)為體重的(de)(de)1-8%范圍(wei)內，投(tou)餌(er)(er)量(liang)調(diao)(diao)節的(de)(de)主要(yao)依據(ju)是視刺(ci)參(can)對上(shang)(shang)一次投(tou)餌(er)(er)的(de)(de)攝食情況(kuang)(kuang)；日(ri)常管(guan)(guan)理(li)：日(ri)常管(guan)(guan)理(li)中(zhong)最重要(yao)的(de)(de)是觀察，觀察包括海參(can)的(de)(de)活動(dong)是否有異常、攝食情況(kuang)(kuang)、及時發現(xian)病蟲(chong)害等等。及時清(qing)池(chi)、調(diao)(diao)節水(shui)溫、防病治病。

（三）圍網養殖

在(zai)一定的(de)自(zi)然(ran)條件下，如山(shan)東長島海(hai)域，因其(qi)自(zi)然(ran)環境(jing)的(de)優勢(shi)，大(da)小島嶼和(he)明暗礁石較多，可以(yi)在(zai)這些島嶼和(he)礁石之間，加固圍網(wang)養殖海(hai)參。其(qi)優點在(zai)于海(hai)參仍然(ran)像生活在(zai)自(zi)然(ran)海(hai)區一樣(yang)，同時可以(yi)減少逃逸便(bian)于看管(guan)。

（四）多品種混養

試驗混(hun)養(yang)(yang)(yang)的(de)(de)品(pin)種比(bi)較(jiao)多(duo)，有參蝦、參魚、參貝(bei)（如(ru)扇(shan)貝(bei)、鮑魚）、參蜇等混(hun)養(yang)(yang)(yang)方式(shi)。在(zai)混(hun)養(yang)(yang)(yang)中，應根據實際養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)條件，確定主導的(de)(de)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)種類，其他的(de)(de)為(wei)附(fu)屬(shu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)種。從而(er)決(jue)定不同養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)種的(de)(de)放養(yang)(yang)(yang)數量(liang)、規格(ge)等，真(zhen)正達(da)到養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)生物(wu)、生態及效益的(de)(de)優勢互補，充分利用養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)水體(ti)。在(zai)混(hun)養(yang)(yang)(yang)中，海參作(zuo)為(wei)附(fu)屬(shu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)種，是非常(chang)好的(de)(de)環境清道(dao)夫。

（五）大菱鲆廢排水養殖

近幾年，大菱鲆養殖(zhi)(zhi)在山(shan)東半(ban)島成(cheng)為海水(shui)魚類養殖(zhi)(zhi)的(de)(de)亮點(dian)，由于(yu)該品種養殖(zhi)(zhi)的(de)(de)特(te)點(dian)，必須在夏、冬季保持一定的(de)(de)溫度，以(yi)保證其(qi)存活和快速生(sheng)長，而達到(dao)較高的(de)(de)經濟效(xiao)益。海水(shui)深井水(shui)的(de)(de)養殖(zhi)(zhi)模式使(shi)大菱鲆的(de)(de)養殖(zhi)(zhi)優(you)勢得到(dao)了充分發(fa)揮。利用大菱鲆的(de)(de)廢排水(shui)養殖(zhi)(zhi)海參既使(shi)廢水(shui)得到(dao)了二次(ci)利用，節省(sheng)了能源，又使(shi)廢水(shui)得到(dao)一次(ci)凈化(hua)處(chu)理(li)，同時，廢排水(shui)的(de)(de)水(shui)溫基本可以(yi)使(shi)刺參常年保持在比較適(shi)宜生(sheng)長的(de)(de)水(shui)環境(jing)中，延長了生(sheng)長時間，縮短了養殖(zhi)(zhi)周期。

注意(yi)海(hai)井水(shui)的(de)鹽(yan)度，不是所有的(de)海(hai)井水(shui)都適于海(hai)參養殖，鹽(yan)度須在26以(yi)上，最(zui)好30%0左右。鹽(yan)度過(guo)高或低，也(ye)許海(hai)參尚可生(sheng)存卻未(wei)必可以(yi)正常生(sheng)長。

（六）池塘養殖

池(chi)(chi)(chi)塘(tang)養(yang)(yang)殖是目前遼寧、山東沿海非常普遍的主要(yao)的海參養(yang)(yang)殖方式。池(chi)(chi)(chi)塘(tang)可(ke)以依(yi)自(zi)然(ran)的海岸條(tiao)件，以水(shui)泥(ni)、石塊等筑壩圍池(chi)(chi)(chi)，可(ke)以在潮(chao)間帶完全(quan)由人工新建池(chi)(chi)(chi)，也可(ke)以由養(yang)(yang)蝦(xia)池(chi)(chi)(chi)改造建成；水(shui)的交(jiao)換有自(zi)然(ran)納潮(chao)和(he)動力提水(shui)，或(huo)二者(zhe)兼有；養(yang)(yang)殖池(chi)(chi)(chi)大小不一，從幾畝到上百(bai)畝不等。