【海參養殖】海參養殖技術 海參養殖方式有哪些 海參養殖方法

海參養殖方法

（一）潮間帶沉籠、沉箱養殖

選擇(ze)風浪小、無淡水(shui)注入、潮流暢通、灘面(mian)(mian)平緩、管理方便的(de)(de)內灣，作(zuo)為養殖海區。沉箱、沉籠(long)可(ke)(ke)以是水(shui)泥制作(zuo)，也可(ke)(ke)以是鋼筋網衣編制而成，均須牢固的(de)(de)固定(ding)于海底(di)。優點是養殖海參(can)的(de)(de)安(an)全系數較高，便于觀察和管理，但需(xu)要不斷的(de)(de)疏散，否則對生(sheng)長有一定(ding)限制作(zuo)用(yong)(yong)。此(ci)(ci)種方式(shi)目前大面(mian)(mian)積(ji)應用(yong)(yong)的(de)(de)較少，具備此(ci)(ci)種養殖環境條件的(de)(de)海區，是海參(can)中間培育(yu)的(de)(de)理想(xiang)方式(shi)。

（二）室內控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產研究所通過國家科學自然基金項目，對“刺參夏眠習性”的研究結果表明，海參的(de)(de)夏(xia)(xia)眠(mian)現象是因水溫(wen)而(er)致，且海(hai)(hai)參(can)夏(xia)(xia)眠(mian)的(de)(de)水溫(wen)隨(sui)著個(ge)體(ti)的(de)(de)增長(chang)而(er)降低(di)，即個(ge)體(ti)越大夏(xia)(xia)眠(mian)水溫(wen)越低(di)。同時(shi)顯示，經過夏(xia)(xia)眠(mian)的(de)(de)海(hai)(hai)參(can)體(ti)重(zhong)明顯下降，平均失重(zhong)為(wei)原體(ti)重(zhong)的(de)(de)1/3至(zhi)1/2，這也是自(zi)然水域中海(hai)(hai)參(can)生長(chang)緩慢的(de)(de)主要原因。在此基礎上，在高溫(wen)期間，采用(yong)控溫(wen)可以解除(chu)海(hai)(hai)參(can)的(de)(de)夏(xia)(xia)眠(mian)，使海(hai)(hai)參(can)始終處(chu)于正常(chang)的(de)(de)活動、攝食(shi)、成長(chang)的(de)(de)狀態，從(cong)而(er)完(wan)全可以避免(mian)養育海(hai)(hai)參(can)夏(xia)(xia)眠(mian)對養殖造成的(de)(de)弊端(duan)。

養殖設施：養殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內設有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規格和放養密度：3～5cm或更大一些為好，放養量視養殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的質量，在(zai)此基(ji)礎(chu)上(shang)，投(tou)餌(er)量以控溫(wen)狀況而變化(hua)，一(yi)般在(zai)日(ri)投(tou)餌(er)量為體重的1-8%范圍內，投(tou)餌(er)量調(diao)節的主要依據是視刺(ci)參(can)對上(shang)一(yi)次投(tou)餌(er)的攝(she)食情況；日(ri)常(chang)管理：日(ri)常(chang)管理中(zhong)最重要的是觀察，觀察包括海參(can)的活動是否(fou)有異(yi)常(chang)、攝(she)食情況、及時發現病(bing)蟲害等(deng)等(deng)。及時清(qing)池、調(diao)節水(shui)溫(wen)、防病(bing)治病(bing)。

（三）圍網養殖

在一定的自(zi)然(ran)條(tiao)件下，如(ru)山東長島海(hai)域，因其自(zi)然(ran)環境(jing)的優(you)勢，大小島嶼和明暗礁石較多，可以在這些島嶼和礁石之間，加固(gu)圍網(wang)養殖海(hai)參。其優(you)點在于(yu)(yu)海(hai)參仍(reng)然(ran)像(xiang)生活在自(zi)然(ran)海(hai)區一樣(yang)，同時可以減少(shao)逃(tao)逸便于(yu)(yu)看管。

（四）多品種混養

試驗(yan)混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)品(pin)種(zhong)比較多，有參(can)蝦、參(can)魚、參(can)貝（如扇貝、鮑魚）、參(can)蜇等(deng)混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)方式。在混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)中，應根據實際養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)條件，確定主導的(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)種(zhong)類，其他的(de)為附屬養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)。從(cong)而決定不(bu)同養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)的(de)放養(yang)(yang)(yang)(yang)數(shu)量、規(gui)格等(deng)，真正達到養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)生物、生態及(ji)效益的(de)優勢互補，充分利(li)用養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)水體。在混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)中，海(hai)參(can)作為附屬養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)，是非常(chang)好(hao)的(de)環(huan)境清道夫。

（五）大菱鲆廢排水養殖

近幾年(nian)，大(da)菱鲆(ping)養(yang)(yang)殖在(zai)山東半島(dao)成為海(hai)水(shui)(shui)魚類養(yang)(yang)殖的(de)(de)(de)(de)亮點(dian)，由于該品種養(yang)(yang)殖的(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)，必(bi)須在(zai)夏、冬季保持(chi)一定的(de)(de)(de)(de)溫度，以保證其存(cun)活和快速生(sheng)長，而達到(dao)較高的(de)(de)(de)(de)經濟效益。海(hai)水(shui)(shui)深井水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖模式使(shi)大(da)菱鲆(ping)的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)殖優勢(shi)得(de)到(dao)了(le)(le)充分發揮(hui)。利(li)用大(da)菱鲆(ping)的(de)(de)(de)(de)廢(fei)排水(shui)(shui)養(yang)(yang)殖海(hai)參(can)既使(shi)廢(fei)水(shui)(shui)得(de)到(dao)了(le)(le)二次利(li)用，節省(sheng)了(le)(le)能(neng)源，又使(shi)廢(fei)水(shui)(shui)得(de)到(dao)一次凈化處理，同時(shi)，廢(fei)排水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)溫基(ji)本可以使(shi)刺參(can)常(chang)年(nian)保持(chi)在(zai)比(bi)較適(shi)宜生(sheng)長的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)環境中，延長了(le)(le)生(sheng)長時(shi)間，縮短了(le)(le)養(yang)(yang)殖周期(qi)。

注(zhu)意(yi)海(hai)(hai)井水的鹽度，不是所有的海(hai)(hai)井水都適于海(hai)(hai)參(can)養殖(zhi)，鹽度須在26以上，最好30%0左右。鹽度過高或低，也(ye)許(xu)海(hai)(hai)參(can)尚可生存卻未必(bi)可以正常(chang)生長。

（六）池塘養殖

池(chi)塘(tang)養殖(zhi)是目(mu)前遼寧、山東沿(yan)海非(fei)常普(pu)遍的主要(yao)的海參養殖(zhi)方(fang)式。池(chi)塘(tang)可以依自然的海岸條件，以水(shui)(shui)(shui)泥、石塊等筑壩圍池(chi)，可以在潮間帶完全由人工(gong)新建池(chi)，也可以由養蝦池(chi)改造建成；水(shui)(shui)(shui)的交換有(you)自然納潮和動力(li)提水(shui)(shui)(shui)，或(huo)二者兼有(you)；養殖(zhi)池(chi)大小不一，從幾(ji)畝到上百畝不等。