【海參養殖(zhi)】海參養殖(zhi)技術 海參養殖(zhi)方式有(you)哪些 海參養殖(zhi)方法(fa)

海參養殖方法

（一）潮間帶沉籠、沉箱養殖

選(xuan)擇風浪小、無(wu)淡水注入、潮流暢通、灘面(mian)平緩(huan)、管理(li)方(fang)(fang)便(bian)(bian)的(de)內灣，作為養殖海(hai)(hai)區。沉(chen)箱、沉(chen)籠可以是(shi)(shi)水泥(ni)制作，也可以是(shi)(shi)鋼筋(jin)網(wang)衣編制而成，均須牢(lao)固的(de)固定于海(hai)(hai)底。優點是(shi)(shi)養殖海(hai)(hai)參的(de)安(an)全系數較高，便(bian)(bian)于觀察和管理(li)，但(dan)需(xu)要不斷的(de)疏散，否(fou)則(ze)對生長有(you)一定限制作用。此(ci)種方(fang)(fang)式目前(qian)大面(mian)積應(ying)用的(de)較少，具(ju)備此(ci)種養殖環(huan)境條件的(de)海(hai)(hai)區，是(shi)(shi)海(hai)(hai)參中間培育(yu)的(de)理(li)想方(fang)(fang)式。

（二）室內控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產研究所通過國家科學自然基金項目，對“刺參夏眠習性”的研究結果表明，海參的(de)(de)(de)夏(xia)(xia)眠(mian)現象(xiang)是因水溫而(er)致(zhi)，且海(hai)參(can)(can)夏(xia)(xia)眠(mian)的(de)(de)(de)水溫隨著(zhu)個(ge)體的(de)(de)(de)增長(chang)(chang)而(er)降低(di)，即個(ge)體越大夏(xia)(xia)眠(mian)水溫越低(di)。同時顯示，經(jing)過夏(xia)(xia)眠(mian)的(de)(de)(de)海(hai)參(can)(can)體重明顯下(xia)降，平均(jun)失重為(wei)原體重的(de)(de)(de)1/3至1/2，這(zhe)也是自然水域中海(hai)參(can)(can)生長(chang)(chang)緩慢的(de)(de)(de)主要原因。在(zai)此基礎上，在(zai)高溫期間，采用控(kong)溫可以(yi)解除(chu)海(hai)參(can)(can)的(de)(de)(de)夏(xia)(xia)眠(mian)，使海(hai)參(can)(can)始(shi)終(zhong)處(chu)于(yu)正常(chang)的(de)(de)(de)活動、攝食、成(cheng)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)狀態，從而(er)完全可以(yi)避免養(yang)(yang)育海(hai)參(can)(can)夏(xia)(xia)眠(mian)對養(yang)(yang)殖(zhi)造成(cheng)的(de)(de)(de)弊端。

養殖設施：養殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內設有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規格和放養密度：3～5cm或更大一些為好，放養量視養殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的質(zhi)量，在此基礎上(shang)，投(tou)餌(er)量以控溫(wen)狀(zhuang)況而變化，一般在日投(tou)餌(er)量為體(ti)重的1-8%范(fan)圍內，投(tou)餌(er)量調節(jie)的主要依據是視刺參(can)(can)對上(shang)一次投(tou)餌(er)的攝食(shi)情況；日常(chang)管理：日常(chang)管理中最重要的是觀察，觀察包括海參(can)(can)的活動是否有異(yi)常(chang)、攝食(shi)情況、及時(shi)發現病(bing)蟲(chong)害等(deng)等(deng)。及時(shi)清池(chi)、調節(jie)水溫(wen)、防病(bing)治病(bing)。

（三）圍網養殖

在(zai)(zai)一(yi)定的自然(ran)條件下，如山東長島(dao)海域，因其自然(ran)環境(jing)的優勢，大(da)小島(dao)嶼(yu)和明暗礁石較多(duo)，可以(yi)在(zai)(zai)這些(xie)島(dao)嶼(yu)和礁石之間，加固圍網養殖(zhi)海參。其優點在(zai)(zai)于(yu)海參仍(reng)然(ran)像生活在(zai)(zai)自然(ran)海區一(yi)樣，同時可以(yi)減少逃逸便于(yu)看(kan)管(guan)。

（四）多品種混養

試驗混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)品(pin)種(zhong)比較多，有參(can)蝦、參(can)魚、參(can)貝（如扇(shan)貝、鮑魚）、參(can)蜇等混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)方(fang)式。在(zai)混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)中(zhong)，應根(gen)據(ju)實際養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)條(tiao)件，確定主導的(de)(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)種(zhong)類，其他的(de)(de)為附屬(shu)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種(zhong)。從而決定不同養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種(zhong)的(de)(de)放養(yang)(yang)(yang)(yang)數量(liang)、規(gui)格(ge)等，真正(zheng)達(da)到(dao)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)生物、生態及效(xiao)益的(de)(de)優勢互補，充分利用養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)水體。在(zai)混(hun)養(yang)(yang)(yang)(yang)中(zhong)，海參(can)作為附屬(shu)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種(zhong)，是非(fei)常好(hao)的(de)(de)環(huan)境清(qing)道(dao)夫。

（五）大菱鲆廢排水養殖

近幾年，大(da)菱(ling)鲆(ping)養(yang)殖(zhi)在(zai)山東(dong)半(ban)島(dao)成為海水(shui)(shui)魚(yu)類養(yang)殖(zhi)的(de)亮(liang)點(dian)，由(you)于該品種養(yang)殖(zhi)的(de)特點(dian)，必(bi)須(xu)在(zai)夏、冬季保持一(yi)定的(de)溫度，以保證其(qi)存活和快速生(sheng)長，而達到(dao)較高的(de)經濟效益(yi)。海水(shui)(shui)深井水(shui)(shui)的(de)養(yang)殖(zhi)模式(shi)使大(da)菱(ling)鲆(ping)的(de)養(yang)殖(zhi)優勢得(de)到(dao)了(le)充分發揮。利用大(da)菱(ling)鲆(ping)的(de)廢排(pai)水(shui)(shui)養(yang)殖(zhi)海參既使廢水(shui)(shui)得(de)到(dao)了(le)二次利用，節省了(le)能源(yuan)，又使廢水(shui)(shui)得(de)到(dao)一(yi)次凈化處理，同時，廢排(pai)水(shui)(shui)的(de)水(shui)(shui)溫基本可以使刺參常年保持在(zai)比較適宜生(sheng)長的(de)水(shui)(shui)環境中，延長了(le)生(sheng)長時間，縮短了(le)養(yang)殖(zhi)周(zhou)期。

注意(yi)海(hai)井水的(de)鹽(yan)度，不是(shi)所有(you)的(de)海(hai)井水都適(shi)于海(hai)參(can)養殖，鹽(yan)度須在26以(yi)上，最好30%0左右。鹽(yan)度過高或(huo)低，也許海(hai)參(can)尚可(ke)生存卻未必可(ke)以(yi)正常生長。

（六）池塘養殖

池(chi)塘(tang)養(yang)(yang)殖(zhi)是目前遼寧、山東沿海(hai)非常(chang)普遍的主要的海(hai)參養(yang)(yang)殖(zhi)方式。池(chi)塘(tang)可(ke)(ke)以依(yi)自然的海(hai)岸(an)條件，以水(shui)泥、石(shi)塊等(deng)(deng)筑壩圍池(chi)，可(ke)(ke)以在潮間帶完全由(you)(you)人工新建池(chi)，也(ye)可(ke)(ke)以由(you)(you)養(yang)(yang)蝦池(chi)改造建成；水(shui)的交換有自然納潮和動力提水(shui)，或二者(zhe)兼有；養(yang)(yang)殖(zhi)池(chi)大小不一，從幾畝到上百畝不等(deng)(deng)。