【海(hai)參養(yang)殖(zhi)(zhi)】海(hai)參養(yang)殖(zhi)(zhi)技術(shu) 海(hai)參養(yang)殖(zhi)(zhi)方式有哪些(xie) 海(hai)參養(yang)殖(zhi)(zhi)方法

海參養殖方法

（一）潮間帶沉籠、沉箱養殖

選(xuan)擇風浪小、無淡水(shui)注入、潮流(liu)暢通(tong)、灘面平緩、管理方(fang)便(bian)(bian)的(de)內灣，作為(wei)養(yang)殖(zhi)海(hai)區(qu)。沉箱、沉籠可以是(shi)水(shui)泥制(zhi)(zhi)作，也(ye)可以是(shi)鋼筋網(wang)衣(yi)編制(zhi)(zhi)而成，均須牢固的(de)固定于(yu)海(hai)底。優(you)點是(shi)養(yang)殖(zhi)海(hai)參的(de)安全系數較(jiao)(jiao)高，便(bian)(bian)于(yu)觀察(cha)和管理，但(dan)需(xu)要不(bu)斷的(de)疏(shu)散，否則對(dui)生長有(you)一(yi)定限制(zhi)(zhi)作用。此(ci)種(zhong)方(fang)式(shi)目(mu)前大面積應用的(de)較(jiao)(jiao)少，具(ju)備此(ci)種(zhong)養(yang)殖(zhi)環境條件的(de)海(hai)區(qu)，是(shi)海(hai)參中間培育的(de)理想方(fang)式(shi)。

（二）室內控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產研究所通過國家科學自然基金項目，對“刺參夏眠習性”的研究結果表明，海參的(de)(de)(de)夏(xia)眠現象是(shi)因水(shui)溫而(er)(er)致，且海(hai)(hai)參(can)(can)(can)夏(xia)眠的(de)(de)(de)水(shui)溫隨著個(ge)(ge)體的(de)(de)(de)增長而(er)(er)降低，即(ji)個(ge)(ge)體越(yue)大夏(xia)眠水(shui)溫越(yue)低。同(tong)時顯示，經過夏(xia)眠的(de)(de)(de)海(hai)(hai)參(can)(can)(can)體重明顯下降，平均失重為原體重的(de)(de)(de)1/3至1/2，這也是(shi)自然水(shui)域中海(hai)(hai)參(can)(can)(can)生長緩慢的(de)(de)(de)主要原因。在此基礎上，在高(gao)溫期(qi)間，采用控溫可以(yi)解除海(hai)(hai)參(can)(can)(can)的(de)(de)(de)夏(xia)眠，使海(hai)(hai)參(can)(can)(can)始終處于正常的(de)(de)(de)活動、攝食、成(cheng)長的(de)(de)(de)狀態，從而(er)(er)完(wan)全可以(yi)避免養(yang)育海(hai)(hai)參(can)(can)(can)夏(xia)眠對養(yang)殖(zhi)造成(cheng)的(de)(de)(de)弊端。

養殖設施：養殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內設有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規格和放養密度：3～5cm或更大一些為好，放養量視養殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的(de)質量(liang)，在(zai)此(ci)基礎上，投餌量(liang)以控溫狀況而變化，一般在(zai)日投餌量(liang)為(wei)體(ti)重(zhong)的(de)1-8%范圍內，投餌量(liang)調節(jie)的(de)主(zhu)要依據是(shi)視(shi)刺參(can)對上一次(ci)投餌的(de)攝食情(qing)(qing)況；日常管(guan)理：日常管(guan)理中最重(zhong)要的(de)是(shi)觀(guan)察(cha)，觀(guan)察(cha)包括海參(can)的(de)活動(dong)是(shi)否有異常、攝食情(qing)(qing)況、及時發(fa)現病(bing)蟲害等(deng)等(deng)。及時清(qing)池(chi)、調節(jie)水溫、防病(bing)治(zhi)病(bing)。

（三）圍網養殖

在一定的(de)自然(ran)(ran)條件下，如山東長島海域(yu)，因其(qi)(qi)自然(ran)(ran)環境(jing)的(de)優勢，大(da)小島嶼(yu)和(he)明暗礁(jiao)石較多，可以在這些(xie)島嶼(yu)和(he)礁(jiao)石之(zhi)間，加固圍(wei)網養殖海參。其(qi)(qi)優點(dian)在于(yu)海參仍然(ran)(ran)像生活在自然(ran)(ran)海區一樣(yang)，同時可以減少逃逸便于(yu)看(kan)管(guan)。

（四）多品種混養

試(shi)驗(yan)混(hun)(hun)養(yang)(yang)的(de)(de)品(pin)種(zhong)比較多，有參(can)蝦、參(can)魚、參(can)貝（如(ru)扇(shan)貝、鮑魚）、參(can)蜇等(deng)(deng)混(hun)(hun)養(yang)(yang)方式。在混(hun)(hun)養(yang)(yang)中，應根據(ju)實(shi)際(ji)養(yang)(yang)殖(zhi)條(tiao)件，確(que)定主導(dao)的(de)(de)養(yang)(yang)殖(zhi)種(zhong)類(lei)，其他(ta)的(de)(de)為附屬(shu)養(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種(zhong)。從(cong)而決(jue)定不同養(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種(zhong)的(de)(de)放養(yang)(yang)數量、規格等(deng)(deng)，真(zhen)正(zheng)達到養(yang)(yang)殖(zhi)生(sheng)物、生(sheng)態及(ji)效益的(de)(de)優勢互(hu)補(bu)，充(chong)分利用養(yang)(yang)殖(zhi)水體。在混(hun)(hun)養(yang)(yang)中，海參(can)作為附屬(shu)養(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種(zhong)，是非(fei)常(chang)好(hao)的(de)(de)環(huan)境清道夫(fu)。

（五）大菱鲆廢排水養殖

近幾年(nian)，大菱(ling)鲆養(yang)殖(zhi)在(zai)山東半島成為(wei)海(hai)水(shui)(shui)(shui)魚(yu)類(lei)養(yang)殖(zhi)的(de)(de)亮點，由于該品(pin)種(zhong)養(yang)殖(zhi)的(de)(de)特點，必須在(zai)夏、冬季保(bao)持一(yi)定(ding)的(de)(de)溫度(du)，以保(bao)證其存活(huo)和(he)快速(su)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)，而達到較高的(de)(de)經(jing)濟(ji)效益。海(hai)水(shui)(shui)(shui)深(shen)井水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)養(yang)殖(zhi)模式使(shi)大菱(ling)鲆的(de)(de)養(yang)殖(zhi)優(you)勢得(de)到了(le)充分(fen)發(fa)揮。利用大菱(ling)鲆的(de)(de)廢(fei)排水(shui)(shui)(shui)養(yang)殖(zhi)海(hai)參(can)既使(shi)廢(fei)水(shui)(shui)(shui)得(de)到了(le)二次(ci)利用，節省(sheng)了(le)能源，又使(shi)廢(fei)水(shui)(shui)(shui)得(de)到一(yi)次(ci)凈化處理，同時，廢(fei)排水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)溫基本可以使(shi)刺參(can)常年(nian)保(bao)持在(zai)比較適宜生(sheng)長(chang)(chang)(chang)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)環(huan)境中，延(yan)長(chang)(chang)(chang)了(le)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)時間，縮短(duan)了(le)養(yang)殖(zhi)周期。

注意海井水的鹽(yan)(yan)度，不是(shi)所有的海井水都適(shi)于(yu)海參養(yang)殖，鹽(yan)(yan)度須(xu)在(zai)26以上，最好30%0左(zuo)右。鹽(yan)(yan)度過高(gao)或低，也(ye)許海參尚可(ke)生存卻未必(bi)可(ke)以正常生長。

（六）池塘養殖

池塘養(yang)殖是目前(qian)遼(liao)寧、山(shan)東沿海(hai)(hai)非(fei)常普遍的(de)(de)主要(yao)的(de)(de)海(hai)(hai)參養(yang)殖方式(shi)。池塘可(ke)(ke)以依自然(ran)的(de)(de)海(hai)(hai)岸條件，以水(shui)泥、石(shi)塊等筑壩圍池，可(ke)(ke)以在潮間(jian)帶(dai)完全由(you)(you)人(ren)工新(xin)建池，也可(ke)(ke)以由(you)(you)養(yang)蝦池改造建成；水(shui)的(de)(de)交(jiao)換有(you)自然(ran)納潮和動力提水(shui)，或二者兼有(you)；養(yang)殖池大小不一，從幾畝到上(shang)百畝不等。