【飲(yin)(yin)料飲(yin)(yin)用(yong)注意】怎樣健康飲(yin)(yin)用(yong)飲(yin)(yin)料 飲(yin)(yin)料飲(yin)(yin)用(yong)注意事項(xiang)大全

喝(he)飲料有(you)(you)何(he)禁(jin)忌？飲料可(ke)以說是(shi)人(ren)們(men)生活中不可(ke)缺少(shao)的(de)(de)食物，隨著夏季溫度的(de)(de)升高，各類飲料更(geng)成了人(ren)們(men)每天必喝(he)的(de)(de)飲品。喝(he)飲料有(you)(you)何(he)禁(jin)忌呢(ni)？

大多數兒(er)童都喜歡(huan)喝飲料(liao)(liao)(liao)，尤其隨(sui)著(zhu)氣溫的(de)逐(zhu)漸(jian)回升，喝飲料(liao)(liao)(liao)的(de)機會越來越多。兒(er)童喝飲料(liao)(liao)(liao)宜講究(jiu)“拿來主義”，作為父母，需要(yao)對自己(ji)孩子(zi)所喝的(de)飲料(liao)(liao)(liao)有所甄別。

1、咖啡與可樂

內(nei)含咖啡(fei)等刺激性(xing)物質，具有醒腦提神，健胃強身，利水利尿的作(zuo)用，不宜過量(liang)，應(ying)淺嘗輒止。

2、汽水

其主要成(cheng)份是糖（或(huo)糖精）、色素、碳酸水(shui)，經加充二氧(yang)化碳制成(cheng)，除(chu)合一定的(de)熱量外(wai)，幾乎(hu)沒有(you)什么營養，若(ruo)人(ren)體攝入過多的(de)人(ren)工合成(cheng)香精、色素反(fan)而(er)有(you)害，以(yi)少喝(he)為(wei)宜。

3、益生菌飲品

中老年人特別適合喝酸奶，因為本身他們腸道中的有益菌就比較少了，喝些酸奶正好可以彌補這方面的不足。腸道有慢性炎癥的人，也較為適合喝酸奶，尤其是胃部(bu)有(you)(you)脹氣，患(huan)有(you)(you)萎(wei)縮性(xing)胃炎和慢性(xing)肥(fei)厚胃炎的(de)人。不(bu)(bu)過(guo)，兒童(tong)對(dui)(dui)益生菌的(de)需(xu)求量并(bing)不(bu)(bu)是很多，因為本(ben)身他們正處在發育(yu)中(zhong)，無須太(tai)多的(de)“外力(li)”。如果喝太(tai)多，反而對(dui)(dui)嬌(jiao)弱(ruo)的(de)腸胃產生不(bu)(bu)良影響。

4、功能飲料

功能(neng)飲(yin)料(liao)一般來說是針對(dui)(dui)所有人的，但(dan)是有的功能(neng)飲(yin)料(liao)只針對(dui)(dui)特定的人群，比如含有咖啡因等刺(ci)激(ji)中樞神經(jing)成(cheng)分(fen)的功能(neng)飲(yin)料(liao)，兒童就應該慎用。有的功能(neng)飲(yin)料(liao)上寫(xie)著有降(jiang)血脂的功能(neng)，孩子同樣不適合飲(yin)用。

5、茶水

雖然含有維生素、微量元素等(deng)對人體有益(yi)的成分，但孩(hai)子(zi)對茶堿較(jiao)為(wei)敏感，可使孩(hai)子(zi)興(xing)奮(fen)、心跳加快(kuai)、尿多、睡眠不安等(deng)。另(ling)外，茶葉(xie)中含鞣制會影響(xiang)鐵吸收。

6、酒精飲料

酒(jiu)精是一(yi)種原(yuan)生質毒物。兒童身體(ti)各(ge)個(ge)組織器官發(fa)育還(huan)不成熟，特別(bie)是口腔、食道(dao)的(de)黏(nian)膜細嫩(nen)，管(guan)壁(bi)淺薄，如果長期(qi)飲酒(jiu)會導致口腔癌(ai)或食道(dao)癌(ai)。

7、果汁

一般來說，市場上出售的各類果汁都是經過加工制成的，在加工過程中不但要損失一部分營養素，而且還必然要添加一些食品添加劑（如香精，色素等），對兒童來說長期過多飲用不利與健康的。因此，忌用果汁來代替水果。

8、碳酸飲料

研究人(ren)員發現，兒(er)童每(mei)天喝(he)碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)越(yue)(yue)多，就(jiu)更容易(yi)出(chu)現攻擊性(xing)、注意力不(bu)集(ji)中(zhong)以及不(bu)合群等行(xing)為問(wen)(wen)題，其中(zhong)每(mei)天喝(he)4杯或4杯以上的兒(er)童，破壞別人(ren)東西(xi)、與人(ren)吵架或毆打別人(ren)的可能(neng)性(xing)是不(bu)喝(he)碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)兒(er)童的兩倍。并且多喝(he)碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)會出(chu)現促(cu)兒(er)童肥胖(pang)、影響(xiang)孩(hai)子食欲、導致齲齒、使(shi)骨鈣流失、越(yue)(yue)喝(he)越(yue)(yue)渴(ke)釀(niang)結石(shi)等問(wen)(wen)題。

9、調味乳

調(diao)味(wei)奶(nai)(nai)(nai)是(shi)以奶(nai)(nai)(nai)或(huo)還原(yuan)奶(nai)(nai)(nai)（復原(yuan)乳(ru)）為主料，添加調(diao)味(wei)劑，經過巴(ba)氏殺菌或(huo)滅菌制(zhi)成的(de)液體(ti)乳(ru)制(zhi)品(pin)。一般調(diao)味(wei)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)(zhong)蛋(dan)白(bai)質含(han)量(liang)(liang)在(zai)2.3%以上，市場(chang)上常見(jian)的(de)品(pin)種有：甜奶(nai)(nai)(nai)、可(ke)可(ke)奶(nai)(nai)(nai)、咖(ka)啡奶(nai)(nai)(nai)、果味(wei)奶(nai)(nai)(nai)、果汁奶(nai)(nai)(nai)等。可(ke)可(ke)奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)(zhong)的(de)巧克力、可(ke)可(ke)粉本身的(de)含(han)糖量(liang)(liang)并不高，但(dan)是(shi)這類產品(pin)中(zhong)(zhong)大多數(shu)會同(tong)時(shi)添加較多的(de)蔗(zhe)糖，一般在(zai)3%～10%左右，兒童過量(liang)(liang)飲(yin)用(yong)容易造成齲齒。咖(ka)啡奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)(zhong)含(han)有少(shao)量(liang)(liang)的(de)咖(ka)啡因(yin)成分，兒童也不適宜過多飲(yin)用(yong)。

人們在工作、運動之(zhi)后，總(zong)要喝些飲料，以解(jie)暑熱。目前市(shi)場上的(de)飲料多種多樣，但基本(ben)配(pei)方是(shi)：砂糖、焦糖、枸櫞(yuan)酸、碳酸水、色素或(huo)少量興(xing)奮(fen)劑、咖啡(fei)因等成分。

因此并不是(shi)每(mei)個人(ren)都是(shi)適宜(yi)以(yi)喝飲(yin)料解渴(ke)的。一些人(ren)由于健康條件或身體特點(dian)，不宜(yi)多(duo)飲(yin)甜飲(yin)料，以(yi)防原有疾病(bing)(bing)加重。糖(tang)尿病(bing)(bing)人(ren)：糖(tang)尿病(bing)(bing)人(ren)多(duo)飲(yin)甜飲(yin)料，會使原有血糖(tang)值升高(gao)， 增加胰島分泌胰腺素的負擔。

體(ti)胖者：甜飲料含糖較多，會增加(jia)肝糖元，轉(zhuan)化(hua)為脂肪(fang)，使(shi)身體(ti)更加(jia)肥胖， 誘發脂肪(fang)肝及高脂蛋白(bai)血癥。

腎臟病人：飲料中的香精、香料、枸櫞酸(suan)與(yu)體內鈣離子結合，形(xing)成(cheng)枸櫞酸(suan)鈣， 誘發血(xue)鈣下降，影響兒童骨骼，牙(ya)齒的發育及老年人缺鈣性抽(chou)摔、骨折、肌肉疼(teng)等。

患(huan)精神(shen)病或失眠(mian)癥者：甜飲料中的(de)興奮劑(ji)，影響抗(kang)精神(shen)病藥物的(de)療(liao)效， 妨礙(ai)病人(ren)入睡(shui)及保持足夠(gou)的(de)睡(shui)眠(mian)。

腹(fu)瀉病人：飲料中的(de)糖分會加(jia)重胃腸消化(hua)負(fu)擔，使糖消化(hua)不良(liang)，可見(jian)泡沫樣(yang)糞便，加(jia)重腹(fu)瀉，腹(fu)脹(zhang)。

嬰(ying)幼(you)兒(er)(er)：甜飲料使(shi)嬰(ying)幼(you)兒(er)(er)有飽滿感，影響食欲，給(gei)喂養(yang)正(zheng)宗(zong)營養(yang)品(pin)招(zhao)致困(kun)難(nan)，不利(li)于(yu)孩(hai)子(zi)的發育(yu)和成長。

不能空腹喝的飲品

1、咖啡

咖啡(fei)(fei)，對(dui)(dui)于(yu)奔波于(yu)各大寫字樓的(de)白(bai)領們是再熟悉不過的(de)飲品了--咖啡(fei)(fei)廳是日常商務會(hui)(hui)談的(de)優(you)選場所(suo)(suo)，而(er)咖啡(fei)(fei)也(ye)是加班(ban)熬(ao)夜的(de)提神(shen)(shen)利器。咖啡(fei)(fei)中含有(you)的(de)咖啡(fei)(fei)因(yin)，進入體內后會(hui)(hui)促使交(jiao)感(gan)神(shen)(shen)經(jing)興奮，因(yin)而(er)消除睡意、改善(shan)血液(ye)(ye)循環(huan)，身體也(ye)感(gan)覺暖和起來，不覺得疲勞，所(suo)(suo)以有(you)“提神(shen)(shen)”效果。但是交(jiao)感(gan)神(shen)(shen)經(jing)受到刺(ci)激、興奮，對(dui)(dui)食欲(yu)卻有(you)負面作用(yong)，亦(yi)即食欲(yu)會(hui)(hui)減低，因(yin)此在餐前喝(he)咖啡(fei)(fei)會(hui)(hui)不想吃東西。另外，由于(yu)胃(wei)(wei)部受到刺(ci)激而(er)胃(wei)(wei)液(ye)(ye)分泌增加，刺(ci)激空胃(wei)(wei)，對(dui)(dui)胃(wei)(wei)潰瘍等患者(zhe)不利。但是在餐后飲用(yong)，則因(yin)為胃(wei)(wei)液(ye)(ye)分泌會(hui)(hui)增加，所(suo)(suo)以對(dui)(dui)消化有(you)幫(bang)助。因(yin)此在餐后飲用(yong)就絕對(dui)(dui)沒有(you)問題。當然，所(suo)(suo)謂(wei)“過猶不及”，再好的(de)東西，也(ye)要“適可而(er)止(zhi)”。原(yuan)則上，咖啡(fei)(fei)以一天二至三杯為宜，如喝(he)到四、五杯，大部分的(de)人即會(hui)(hui)感(gan)覺惡心，所(suo)(suo)以要小心。

2、酸奶

人們常在討論酸(suan)(suan)奶究(jiu)竟應(ying)該(gai)怎(zen)么喝才(cai)更(geng)有益身體(ti)健康(kang)，或什么時(shi)候喝才(cai)更(geng)利于營(ying)養的吸(xi)收(shou)。如果(guo)在空(kong)腹狀態下飲用(yong)酸(suan)(suan)奶，很(hen)容易刺激胃(wei)腸道(dao)排(pai)空(kong)，酸(suan)(suan)奶中(zhong)(zhong)的營(ying)養來不(bu)及徹底消(xiao)化吸(xi)收(shou)就被排(pai)出。飯(fan)后喝則可減少刺激，讓酸(suan)(suan)奶在胃(wei)中(zhong)(zhong)被慢(man)(man)慢(man)(man)吸(xi)收(shou)。

一(yi)般來說，飯后30分鐘到2個小時之(zhi)間飲(yin)(yin)用(yong)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)效(xiao)果最佳(jia)。人在(zai)通常狀況(kuang)下，胃液(ye)的PH值(zhi)在(zai)1-3之(zhi)間；空腹時，胃液(ye)呈現酸(suan)(suan)(suan)性，PH值(zhi)在(zai)2以下，不(bu)適合(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)中(zhong)活性乳酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)的生長(chang)(chang)。只有當胃部PH值(zhi)比較(jiao)高，才能讓酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)中(zhong)的乳酸(suan)(suan)(suan)菌(jun)充(chong)分生長(chang)(chang)，有利于(yu)健康。此外(wai)，酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)飲(yin)(yin)用(yong)的最佳(jia)溫(wen)度是10℃-12℃，注意酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)溫(wen)度不(bu)宜(yi)超過50℃，否則(ze)會使其中(zhong)的有益(yi)菌(jun)失(shi)去活性。

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