【芝(zhi)(zhi)士焗(ju)大蝦(xia)】芝(zhi)(zhi)士焗(ju)大蝦(xia)做法 芝(zhi)(zhi)士焗(ju)大蝦(xia)怎么做

芝士焗大蝦做法

1、蝦(xia)剖開背面，取出沙(sha)線

2、蒜蓉用(yong)少許黃油翻炒，加(jia)少許鹽(yan)

3、炒好的(de)蒜(suan)蓉(rong)放些到大蝦的(de)開口處(chu)

4、上面再(zai)撒(sa)些刨好(hao)的芝(zhi)士(shi)茸

5、烤箱180度，上下火10分鐘左右即可(ke)，芝士(shi)熔化就可(ke)以了

芝士焗大蝦做法（無蒜蓉版）

1、大(da)蝦(xia)除(chu)去沙線、背部開(kai)刀口，洗凈；芝士切碎；蔥頭、大(da)蒜切粒

2、大(da)蝦放烤盤，在打(da)下背部開口處(chu)放鹽、胡椒粉、蔥頭(tou)粒、大(da)蒜粒、百里香

3、再撒上一層芝士屑

4、烤(kao)箱220°預熱5分鐘，將大蝦放入烤20分(fen)鐘(zhong)