【芝(zhi)士(shi)焗大(da)(da)蝦(xia)】芝(zhi)士(shi)焗大(da)(da)蝦(xia)做(zuo)法(fa) 芝(zhi)士(shi)焗大(da)(da)蝦(xia)怎么(me)做(zuo)
芝士焗大蝦做法
1、蝦剖(pou)開背面(mian),取出沙線
2、蒜蓉用少許黃(huang)油翻(fan)炒,加(jia)少許鹽
3、炒好的蒜(suan)蓉放些(xie)到大蝦的開(kai)口處
4、上面(mian)再撒些刨好的芝士(shi)茸
5、烤箱180度,上(shang)下火10分鐘左(zuo)右即(ji)可,芝士熔(rong)化(hua)就(jiu)可以了
芝士焗大蝦做法(無蒜蓉版)
1、大(da)蝦除去(qu)沙線、背部開刀(dao)口,洗凈;芝士切碎;蔥頭、大(da)蒜切粒
2、大蝦放烤盤,在打(da)下背部開口處放鹽、胡椒粉、蔥頭粒(li)、大蒜粒(li)、百里香
3、再撒(sa)上一層芝士屑
4、烤箱220°預熱5分鐘,將大蝦放入烤20分鐘