【芝(zhi)(zhi)士焗(ju)大(da)蝦(xia)】芝(zhi)(zhi)士焗(ju)大(da)蝦(xia)做法 芝(zhi)(zhi)士焗(ju)大(da)蝦(xia)怎(zen)么做

芝士焗大蝦做法

1、蝦剖開背面，取出沙線(xian)

2、蒜蓉用少(shao)許(xu)黃油翻炒(chao)，加少(shao)許(xu)鹽(yan)

3、炒好的蒜蓉放些到大蝦的開口處(chu)

4、上面再(zai)撒些刨(bao)好(hao)的(de)芝士(shi)茸

5、烤箱180度，上下(xia)火(huo)10分(fen)鐘左(zuo)右即可，芝士熔化就(jiu)可以了

芝士焗大蝦做法（無蒜蓉版）

1、大蝦除(chu)去沙線、背部(bu)開(kai)刀口(kou)，洗凈；芝士切碎；蔥頭(tou)、大蒜切粒

2、大(da)蝦放烤盤，在打下背(bei)部開口(kou)處(chu)放鹽、胡椒粉、蔥(cong)頭粒、大(da)蒜粒、百里(li)香

3、再撒上一(yi)層芝士屑

4、烤(kao)箱220°預熱5分鐘，將(jiang)大蝦放(fang)入烤20分鐘