【芝士排(pai)骨(gu)】芝士排(pai)骨(gu)的做(zuo)法 自(zi)制美(mei)味韓式芝士排(pai)骨(gu)

簡介

在韓國吃了巨好吃的芝士排骨～回來只好自己動手了，第一次做很多都沒有計克數，但因為太好吃分享給大家，試試看吧～前面的應該和紅燒排骨差不多……(>﹏<)

用料

芝士排骨的做法

先把排骨焯水～瀝干

再蒜姜(jiang)辣椒，油(you)里爆香加排(pai)骨(gu)(gu)煎(jian)至金黃～加糖(tang)醬油(you)～料酒～辣椒（韓國芝士排(pai)骨(gu)(gu)很辣）小火～到湯汁(zhi)濃稠再收會兒汁(zhi)，汁(zhi)可以(yi)把排(pai)骨(gu)(gu)裹的特別漂亮(liang)的程度芝士排(pai)骨(gu)(gu)的做法(fa)。

然(ran)后(hou)換平底(di)鍋，把(ba)芝士均勻的(de)鋪開，少(shao)許黑(hei)胡(hu)椒(jiao)，蔥花～小火加熱～等芝士可以(yi)拉(la)絲，然(ran)后(hou)把(ba)排骨一(yi)塊塊放進去沾芝士吃就可以(yi)了。

小貼士

最好不要把芝士加入排骨中，那只能做出芝(zhi)士(shi)味的排骨(gu)～