剩月餅(bing)怎(zen)么(me)吃(chi)(chi)？剩月餅(bing)的(de)吃(chi)(chi)法有(you)哪些？每年中秋節家家戶戶都有(you)堆放著(zhu)許多吃(chi)(chi)不完(wan)的(de)月餅(bing)，月餅(bing)放置時(shi)間久易引起餡(xian)心變質(zhi)，吃(chi)(chi)后容易發(fa)生食物中毒。所以拆開的(de)月餅(bing)最好是在(zai)短時(shi)間內(nei)吃(chi)(chi)完(wan)。因為一(yi)個月餅(bing)的(de)糖分(fen)和總脂肪含量(liang)比白飯高出許多。所以怕胖的(de)小(xiao)伙伴就更不敢多吃(chi)(chi)了。那么(me)月餅(bing)吃(chi)(chi)不完(wan)怎(zen)么(me)辦?別扔(reng)掉也別發(fa)愁，買購網小(xiao)編教一(yi)個妙(miao)招，將(jiang)剩余月餅(bing)變美食吧。

月餅煎餅怎么做 月餅煎餅的做法 月餅花樣吃法

食材

主料：廣式月餅1個、雞蛋1個、面粉30毫(hao)升(sheng)(sheng)、牛奶60毫(hao)升(sheng)(sheng)

輔料：油適量

步驟

1.將月餅切成厚片(pian)。

2.將二(er)大(da)勺普通面粉，一個(ge)雞蛋、四大(da)勺牛奶放入一個(ge)碗中，調(diao)成糊(hu)(hu)糊(hu)(hu)。

3.調(diao)成的面糊(hu)不(bu)(bu)要太稠，用(yong)勺(shao)子盛一勺(shao)往下倒時感覺(jue)流(liu)動得比較流(liu)暢(chang)，但是也不(bu)(bu)要太稀。

4.調面糊的時候有些(xie)細小的面疙瘩(da)，可以用細網篩(shai)(shai)子(zi)過(guo)一遍篩(shai)(shai)，如果要(yao)求(qiu)不那(nei)么高，不過(guo)也行。

5.點(dian)火，鍋微熱后(hou)倒(dao)入(ru)少量(liang)的(de)植物油，在鍋中倒(dao)入(ru)面糊攤(tan)成煎(jian)餅(bing)。

6.小火攤煎(jian)餅，煎(jian)餅兩面微黃后取出(chu)，把兩片月餅放在中(zhong)間。

7.四邊的向中間折，折成方塊。

8.將包好月餅(bing)的煎(jian)餅(bing)放(fang)入(ru)鍋中兩(liang)面(mian)煎(jian)黃(huang)就(jiu)可以了。