剩(sheng)月(yue)(yue)餅(bing)怎么(me)吃？剩(sheng)月(yue)(yue)餅(bing)的(de)吃法有哪些？每年中秋節家家戶戶都(dou)有堆放著許多(duo)吃不(bu)完的(de)月(yue)(yue)餅(bing)，月(yue)(yue)餅(bing)放置時間久易引起餡心變質，吃后容(rong)易發生食物中毒。所(suo)以拆開的(de)月(yue)(yue)餅(bing)最好(hao)是在短時間內吃完。因為(wei)一個月(yue)(yue)餅(bing)的(de)糖(tang)分和總脂(zhi)肪含量比白飯高出(chu)許多(duo)。所(suo)以怕胖的(de)小伙(huo)伴就更不(bu)敢多(duo)吃了。那么(me)月(yue)(yue)餅(bing)吃不(bu)完怎么(me)辦?別扔(reng)掉也別發愁，買購(gou)網(wang)小編(bian)教一個妙(miao)招，將(jiang)剩(sheng)余月(yue)(yue)餅(bing)變美食吧(ba)。

月餅煎餅怎么做 月餅煎餅的做法 月餅花樣吃法

食材

主料：廣式(shi)月餅1個(ge)、雞(ji)蛋(dan)1個(ge)、面粉30毫升(sheng)、牛奶60毫升(sheng)

輔料：油適量

步驟

1.將月餅(bing)切(qie)成厚片。

2.將二大勺普通(tong)面粉，一個雞蛋、四大勺牛奶放(fang)入一個碗中(zhong)，調成(cheng)糊(hu)糊(hu)。

3.調成(cheng)的(de)面糊(hu)不要太稠，用(yong)勺子盛一勺往下倒(dao)時(shi)感覺(jue)流(liu)(liu)動得比(bi)較(jiao)流(liu)(liu)暢，但是也不要太稀。

4.調面糊(hu)的時候有(you)些細小(xiao)的面疙(ge)瘩，可以用細網篩子過(guo)一遍篩，如果(guo)要求不那么高(gao)，不過(guo)也(ye)行(xing)。

5.點火，鍋(guo)微熱后倒入少量(liang)的(de)植(zhi)物油，在鍋(guo)中倒入面(mian)糊攤成煎餅。

6.小火攤煎(jian)餅，煎(jian)餅兩面微黃后取出，把兩片月餅放在中(zhong)間。

7.四(si)邊的向(xiang)中間(jian)折，折成方塊。

8.將包好(hao)月餅的煎(jian)餅放入鍋中兩面(mian)煎(jian)黃就可以(yi)了。