不同溫寒屬性的果蔬有哪些
一、溫性
1、溫性蔬菜
扁豆、青菜、黃芽菜、香菜、韭菜、南瓜、蒜(suan)(suan)苗、蒜(suan)(suan)苔、大蒜(suan)(suan)、大蔥(cong)、生(sheng)姜(jiang)、胡蘿卜。
2、溫性水果
荔枝、龍眼、桃(tao)子、大棗、楊梅(mei)、核桃(tao)、杏子、桔子、櫻(ying)桃(tao)。
二、熱性
1、熱性蔬菜
芥菜(cai)、香菜(cai)、辣椒、南(nan)瓜(gua)、蒜(suan)苗、熟藕、熟白(bai)蘿(luo)卜。
2、熱性水果:
山楂、石榴、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果。
三、寒性
1、寒性蔬菜
苦(ku)瓜、蓮藕、紫菜、竹葉(xie)菜、番茄(qie)、萵筍(sun)、慈菇。
2、寒性水果
香瓜、奇異果、甜瓜、柚(you)子(zi)、柿子(zi)、椰子(zi)、桑椹(shen)。
四、涼性
1、涼性蔬菜
水芹、旱芹、菠(bo)菜(cai)、莧菜(cai)、油菜(cai)、馬蘭頭、蘿卜、茄子、黃瓜(gua)、冬瓜(gua)、絲瓜(gua)、蘑菇、綠(lv)豆芽、枸杞(qi)菜(cai)。
2、涼性水果
西(xi)瓜、梨子(zi)、蘋果(guo)、香蕉(jiao)、荸薺(qi)、甜瓜、火(huo)龍果(guo)、柚子(zi)、橘子(zi)等。
五、平性
1、平性蔬菜
青菜(cai)、黃芽菜(cai)、芥菜(cai)、卷心菜(cai)、洋(yang)蔥、黃花菜(cai)、芋(yu)頭、山藥、胡蘿卜(bu)、馬鈴薯、北瓜、香(xiang)菇、黑木(mu)耳、豌(wan)豆、花菜(cai)、毛豆。
2、平性水果
葡萄、桃(tao)子、獼猴桃(tao)、甜橙(cheng)、無花果、菠蘿、橄欖、酸梅。
春夏秋冬有哪些時令果蔬
一、蔬菜
1、春季蔬菜
青菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、菜(cai)(cai)尖、花菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)等、青菜(cai)(cai)、萵筍(sun)、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)、卷心菜(cai)(cai)、萵筍(sun)、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、黃瓜、蠶豆、茭(jiao)白、番(fan)茄等。
2、夏季蔬菜
卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、黃(huang)瓜(gua)、番茄(qie)、土豆(dou)(dou)、雞毛(mao)菜(cai)(cai)(cai)、刀豆(dou)(dou)(菜(cai)(cai)(cai)豆(dou)(dou))、茄(qie)子、南(nan)瓜(gua)等、豇(jiang)豆(dou)(dou)、茄(qie)子、雞毛(mao)菜(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、冬(dong)瓜(gua)、絲(si)(si)瓜(gua)、毛(mao)豆(dou)(dou)、辣(la)椒、土豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)(cai)、冬(dong)瓜(gua)、豇(jiang)豆(dou)(dou)、茄(qie)子、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、雞毛(mao)菜(cai)(cai)(cai)、南(nan)瓜(gua)、絲(si)(si)瓜(gua)、毛(mao)豆(dou)(dou)、辣(la)椒、土豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)(cai)等。
3、秋季蔬菜
青(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、冬瓜、蘿(luo)卜(bu)、絲瓜、毛豆(dou)、豇豆(dou)、茄子、辣椒、芋艿(nai)、茭(jiao)白、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、扁豆(dou)、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿(luo)卜(bu)、芋艿(nai)、茭(jiao)白、花(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、茼蒿、生菜(cai)(cai)(cai)(cai)、花(hua)瓜、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿(luo)卜(bu)、萵(wo)筍(sun)、花(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、薺菜(cai)(cai)(cai)(cai)、草頭、生菜(cai)(cai)(cai)(cai)、慈菇、青(qing)蒜等(deng)。
4、冬季蔬菜
青菜(cai)(cai)、卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、博(bo)菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、蘿(luo)(luo)卜(bu)、塌菜(cai)(cai)、薺菜(cai)(cai)、慈菇(gu)、花菜(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)、卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、蘿(luo)(luo)卜(bu)、慈菇(gu)、青菜(cai)(cai)、卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、菜(cai)(cai)尖等。
二、水果
1、春季水果
草莓、桃(tao)子、杏、李子、枇杷、紅香(xiang)蕉、櫻(ying)桃(tao)、楊桃(tao)、青棗、番(fan)石榴、牛(niu)奶(nai)蕉、柑桔、檸檬、芒(mang)果(guo)、香(xiang)瓜。
2、夏季水果
西瓜、桃(tao)子、楊梅、荔枝、哈密瓜、梨子、李子、葡(pu)萄、枇杷、木瓜、龍眼、菠蘿、火龍果、百香果。
3、秋季水果
橘子、桂圓(yuan)、葡萄、鮮棗、山楂(zha)、柿子、柚子、獼猴桃、雞蛋果(guo)、油梨、黑(hei)提子、人心果(guo)、無花果(guo)、鶴首瓜。
4、冬季水果
冬季實際上(shang)沒有什么水(shui)果(guo)成熟,但在市(shi)場上(shang)有很多棚載(zai)水(shui)果(guo)出現,例如橙子(zi)、釋(shi)迦果(guo)、冬棗(zao)、香蕉、甘蔗、桔子(zi)、荸薺(qi)、柚子(zi)等等。
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