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不同溫寒屬性的果蔬有哪些 春夏秋冬有哪些時令果蔬

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摘要:吃果蔬也要講究順時而食,吃當季蔬果,自然成熟的蔬果,才能有利于健康。時令果蔬可分為溫、熱、寒、涼、平五種性質,不同體質的人群,應當選擇不同性質的果蔬,這樣才不容易產生疾病。春夏秋冬的時令果蔬各不相同,接下來就和小編一起來了解一下不同溫寒屬性的果蔬以及春夏秋冬四季時令果蔬大全吧。

不同溫寒屬性的果蔬有哪些

一、溫性

1、溫性蔬菜

扁豆、青菜、黃芽菜、香菜、韭菜、南瓜、蒜(suan)(suan)苗、蒜(suan)(suan)苔、大蒜(suan)(suan)、大蔥(cong)、生(sheng)姜(jiang)、胡蘿卜。

2、溫性水果

荔枝、龍眼、桃(tao)子、大棗、楊梅(mei)、核桃(tao)、杏子、桔子、櫻(ying)桃(tao)。

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二、熱性

1、熱性蔬菜

芥菜(cai)、香菜(cai)、辣椒、南(nan)瓜(gua)、蒜(suan)苗、熟藕、熟白(bai)蘿(luo)卜。

2、熱性水果:

山楂、石榴、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果。

三、寒性

1、寒性蔬菜

苦(ku)瓜、蓮藕、紫菜、竹葉(xie)菜、番茄(qie)、萵筍(sun)、慈菇。

2、寒性水果

香瓜、奇異果、甜瓜、柚(you)子(zi)、柿子(zi)、椰子(zi)、桑椹(shen)。

四、涼性

1、涼性蔬菜

水芹、旱芹、菠(bo)菜(cai)、莧菜(cai)、油菜(cai)、馬蘭頭、蘿卜、茄子、黃瓜(gua)、冬瓜(gua)、絲瓜(gua)、蘑菇、綠(lv)豆芽、枸杞(qi)菜(cai)。

2、涼性水果

西(xi)瓜、梨子(zi)、蘋果(guo)、香蕉(jiao)、荸薺(qi)、甜瓜、火(huo)龍果(guo)、柚子(zi)、橘子(zi)等。

五、平性

1、平性蔬菜

青菜(cai)、黃芽菜(cai)、芥菜(cai)、卷心菜(cai)、洋(yang)蔥、黃花菜(cai)、芋(yu)頭、山藥、胡蘿卜(bu)、馬鈴薯、北瓜、香(xiang)菇、黑木(mu)耳、豌(wan)豆、花菜(cai)、毛豆。

2、平性水果

葡萄、桃(tao)子、獼猴桃(tao)、甜橙(cheng)、無花果、菠蘿、橄欖、酸梅。

春夏秋冬有哪些時令果蔬

一、蔬菜

1、春季蔬菜

青菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、菜(cai)(cai)尖、花菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)等、青菜(cai)(cai)、萵筍(sun)、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)、卷心菜(cai)(cai)、萵筍(sun)、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、黃瓜、蠶豆、茭(jiao)白、番(fan)茄等。

2、夏季蔬菜

卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、黃(huang)瓜(gua)、番茄(qie)、土豆(dou)(dou)、雞毛(mao)菜(cai)(cai)(cai)、刀豆(dou)(dou)(菜(cai)(cai)(cai)豆(dou)(dou))、茄(qie)子、南(nan)瓜(gua)等、豇(jiang)豆(dou)(dou)、茄(qie)子、雞毛(mao)菜(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、冬(dong)瓜(gua)、絲(si)(si)瓜(gua)、毛(mao)豆(dou)(dou)、辣(la)椒、土豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)(cai)、冬(dong)瓜(gua)、豇(jiang)豆(dou)(dou)、茄(qie)子、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、雞毛(mao)菜(cai)(cai)(cai)、南(nan)瓜(gua)、絲(si)(si)瓜(gua)、毛(mao)豆(dou)(dou)、辣(la)椒、土豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)(cai)等。

3、秋季蔬菜

青(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、冬瓜、蘿(luo)卜(bu)、絲瓜、毛豆(dou)、豇豆(dou)、茄子、辣椒、芋艿(nai)、茭(jiao)白、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、扁豆(dou)、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿(luo)卜(bu)、芋艿(nai)、茭(jiao)白、花(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、茼蒿、生菜(cai)(cai)(cai)(cai)、花(hua)瓜、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿(luo)卜(bu)、萵(wo)筍(sun)、花(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、薺菜(cai)(cai)(cai)(cai)、草頭、生菜(cai)(cai)(cai)(cai)、慈菇、青(qing)蒜等(deng)。

4、冬季蔬菜

青菜(cai)(cai)、卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、博(bo)菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、蘿(luo)(luo)卜(bu)、塌菜(cai)(cai)、薺菜(cai)(cai)、慈菇(gu)、花菜(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)、卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、蘿(luo)(luo)卜(bu)、慈菇(gu)、青菜(cai)(cai)、卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、菜(cai)(cai)尖等。

二、水果

1、春季水果

草莓、桃(tao)子、杏、李子、枇杷、紅香(xiang)蕉、櫻(ying)桃(tao)、楊桃(tao)、青棗、番(fan)石榴、牛(niu)奶(nai)蕉、柑桔、檸檬、芒(mang)果(guo)、香(xiang)瓜。

2、夏季水果

西瓜、桃(tao)子、楊梅、荔枝、哈密瓜、梨子、李子、葡(pu)萄、枇杷、木瓜、龍眼、菠蘿、火龍果、百香果。

3、秋季水果

橘子、桂圓(yuan)、葡萄、鮮棗、山楂(zha)、柿子、柚子、獼猴桃、雞蛋果(guo)、油梨、黑(hei)提子、人心果(guo)、無花果(guo)、鶴首瓜。

4、冬季水果

冬季實際上(shang)沒有什么水(shui)果(guo)成熟,但在市(shi)場上(shang)有很多棚載(zai)水(shui)果(guo)出現,例如橙子(zi)、釋(shi)迦果(guo)、冬棗(zao)、香蕉、甘蔗、桔子(zi)、荸薺(qi)、柚子(zi)等等。

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