自古“天(tian)下(xia)財富出(chu)于東南(nan),而金陵為(wei)其會”,南(nan)京又(you)是十朝都會,“衣冠文(wen)(wen)物盛于東南(nan)和(he)(he)都市大氣之特(te)色,有(you)深厚(hou)的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵(han),透露出(chu)幾(ji)分儒雅之氣,豪(hao)杰之風,斯(si)文(wen)(wen)秀美,亢朗沖融。”同時南(nan)京作(zuo)為(wei)天(tian)下(xia)文(wen)(wen)樞(shu)所在,文(wen)(wen)化(hua)底(di)蘊深厚(hou),所謂(wei)“菜傭(yong)酒保也有(you)六朝煙水氣”。本(ben)文(wen)(wen)接下(xia)來(lai)就盤點了南(nan)京傳統(tong)(tong)文(wen)(wen)化(hua)知識大全(quan)(quan),告訴你南(nan)京有(you)哪些(xie)優(you)秀的(de)(de)傳統(tong)(tong)文(wen)(wen)化(hua)習俗呢?南(nan)京的(de)(de)傳統(tong)(tong)節(jie)日文(wen)(wen)化(hua)習俗又(you)有(you)哪些(xie)呢?下(xia)面我們就一起(qi)來(lai)看(kan)看(kan)南(nan)京的(de)(de)結(jie)婚習俗文(wen)(wen)化(hua)、南(nan)京飲食文(wen)(wen)化(hua)、南(nan)京傳統(tong)(tong)節(jie)日習俗文(wen)(wen)化(hua)大全(quan)(quan)以及南(nan)京的(de)(de)傳統(tong)(tong)曲藝(yi)和(he)(he)南(nan)京獨有(you)建筑文(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)吧!
南京地處吳頭楚尾,南北之交,作為十朝古都,南北風俗萃于一城。有許多歲時節令習俗,反映了南京地域的文化、民情和淳樸的民風。無論是禮俗,婚俗,時令俗,抑或是生產習俗、生活習俗,都表露出南北交融,而逐步形成了自己獨具特色的具有濃郁鄉土氣息特征的民俗,故有“南風北俗萃于一城”之說。【南京民(min)(min)風民(min)(min)俗(su)】
南(nan)(nan)京(jing)(jing)方言(yan)屬于江淮官話,江淮官話的(de)特(te)點是(shi)(shi)保留了入(ru)聲(sheng)韻(yun)(yun),南(nan)(nan)京(jing)(jing)話也(ye)(ye)有入(ru)聲(sheng),但南(nan)(nan)京(jing)(jing)話的(de)入(ru)聲(sheng)已經(jing)不(bu)明顯(xian)。尤其(qi)是(shi)(shi)南(nan)(nan)京(jing)(jing)話的(de)入(ru)聲(sheng)配陰聲(sheng)韻(yun)(yun),而(er)周(zhou)圍的(de)揚(yang)州沒有入(ru)聲(sheng)配陰聲(sheng)韻(yun)(yun)的(de)情況。今天南(nan)(nan)京(jing)(jing)城區的(de)年輕人,大多已經(jing)不(bu)會說(shuo)純正的(de)南(nan)(nan)京(jing)(jing)話了,這一點就連南(nan)(nan)京(jing)(jing)人本人也(ye)(ye)承認自己說(shuo)的(de)是(shi)(shi)“南(nan)(nan)普”。【南京方言(yan)】
南(nan)京民風淳厚,有(you)悠久(jiu)的(de)歷史,“華而不(bu)佻”、“醇而不(bu)俚”是南(nan)京民俗的(de)本質。為此(ci)南(nan)京的(de)節(jie)日也相(xiang)對較多(duo),有(you)春節(jie)、端午節(jie)、中秋節(jie)、重陽節(jie)、中元節(jie)、金陵燈會、南(nan)京國際梅(mei)花(hua)節(jie)、上巳節(jie)等(deng)。那么南(nan)京除開一(yi)些普(pu)通的(de)傳統節(jie)日,在(zai)南(nan)京當地還有(you)什么特殊節(jie)日呢?【南京節日】
在南(nan)京的(de)(de)(de)結婚習(xi)(xi)俗中,婚禮前一(yi)天,新(xin)(xin)郎和新(xin)(xin)娘是(shi)不(bu)能夠見(jian)面(mian)的(de)(de)(de),因為(wei)南(nan)京習(xi)(xi)俗是(shi)見(jian)面(mian)了就不(bu)吉(ji)利啦。男方(fang)(fang)家(jia)(jia)會(hui)擺幾桌,俗稱暖房酒,主要就是(shi)男方(fang)(fang)家(jia)(jia)里的(de)(de)(de)親(qin)戚朋友,一(yi)般(ban)4,5桌樣子(zi)。之后(hou)晚上(shang)需要有(you)個小男孩來壓床(chuang)(chuang),是(shi)要童男,一(yi)般(ban)是(shi)男方(fang)(fang)家(jia)(jia)的(de)(de)(de)親(qin)戚小寶(bao)寶(bao)。新(xin)(xin)房的(de)(de)(de)床(chuang)(chuang)下面(mian)會(hui)放一(yi)些(xie)紅棗,花生(sheng),桂圓和蓮子(zi),寓意早生(sheng)貴子(zi)。新(xin)(xin)房的(de)(de)(de)床(chuang)(chuang)當(dang)晚只可以由新(xin)(xin)郎和壓床(chuang)(chuang)的(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)睡,其(qi)他(ta)的(de)(de)(de)人(ren)都是(shi)不(bu)能夠睡的(de)(de)(de)。那么(me)在南(nan)京結婚還需要遵守哪些(xie)結婚風俗?【南京嫁娶文化】
南(nan)京(jing)地(di)處長江中下游地(di)帶,氣候(hou)溫潤,土壤肥沃,物產富饒,交通便利,經濟(ji)強盛,市場繁華,大(da)大(da)地(di)促進了餐飲(yin)業的(de)發達。改(gai)革開放(fang)后,京(jing)蘇大(da)菜在吸收(shou)外幫菜精(jing)髓的(de)基礎(chu)上,不斷地(di)推出(chu)新派的(de)王府雞包翅(chi)、雙味葫蘆鴨、火筒大(da)排(pai)翅(chi)、蟹粉燉雞孚、金牛(niu)鴨子、雨花鳳尾(wei)蝦(xia)、蘆蒿(hao)烤鴨卷、荷葉夾鍋燒肉、蒿(hao)香燉母雞、鮑汁浸油藤、紅透(tou)龍蝦(xia)等名菜。那么南(nan)京(jing)整體的(de)飲(yin)食文化你了解多少呢(ni)?【南京飲食(shi)文化】
《茉莉花》是中(zhong)國(guo)(guo)民歌,起源于南京(jing)六(liu)合民間傳(chuan)唱百年的《鮮花調》,由軍旅作曲家何仿采自于六(liu)合的民歌匯編(bian)整理(li)而成(cheng)。1957年完成(cheng)改編(bian)曲、詞(ci)。在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)以及國(guo)(guo)際具有極高的知名度,在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)及世界(jie)廣(guang)為傳(chuan)頌,是中(zhong)國(guo)(guo)文(wen)化的代表元素之一,因其特殊的地位和代表,被譽為“中(zhong)國(guo)(guo)的第二國(guo)(guo)歌”。【民歌(ge)茉(mo)莉花】
麻雀(que)(que)蹦(beng)(beng)(beng)(方(fang)山大(da)(da)鼓(gu))民間舞(wu)蹈。因(yin)以模擬麻雀(que)(que)蹦(beng)(beng)(beng)跳(tiao)(tiao)為主要(yao)動作,故名麻雀(que)(que)蹦(beng)(beng)(beng)。又(you)因(yin)為開始流行(xing)于南京市江寧縣方(fang)山鄉(xiang)一帶,故又(you)名方(fang)山大(da)(da)鼓(gu)。相傳明末時(shi)(shi)由(you)河南移民帶來。太平天國時(shi)(shi)期是"麻雀(que)(que)蹦(beng)(beng)(beng)"發展的鼎盛期。舞(wu)蹈時(shi)(shi),雙膝始終貼鼓(gu)成半蹲,學麻雀(que)(que)蹦(beng)(beng)(beng)跳(tiao)(tiao)狀,膝部屈伸,帶動身(shen)體上(shang)下(xia)起伏(fu),圍(wei)鼓(gu)作上(shang)下(xia)左(zuo)右前后大(da)(da)幅度蹦(beng)(beng)(beng)跳(tiao)(tiao)。整個舞(wu)蹈節(jie)奏鮮明,動作形象生動,英武(wu)矯健,活潑熱烈。近年"麻雀(que)(que)蹦(beng)(beng)(beng)"常在(zai)大(da)(da)型慶典(dian)中演出,深受群眾(zhong)喜愛。【麻雀蹦文化】
東(dong)壩(ba)大馬(ma)燈,起源于(yu)(yu)唐(tang)朝(chao),盛行(xing)于(yu)(yu)明清(qing),目(mu)(mu)前(qian)(qian)仍(reng)在高淳(chun)東(dong)壩(ba)、固城兩(liang)地流(liu)傳。大馬(ma)燈起源于(yu)(yu)唐(tang)朝(chao),盛行(xing)于(yu)(yu)明清(qing),目(mu)(mu)前(qian)(qian)仍(reng)在高淳(chun)東(dong)壩(ba)、固城兩(liang)地流(liu)傳。1991年高淳(chun)東(dong)壩(ba)大馬(ma)燈在金(jin)陵廟會上一舉成(cheng)名(ming),成(cheng)為行(xing)家(jia)和(he)市(shi)民稱贊的(de)(de)焦點;1994年又赴(fu)北京在中央電視(shi)臺(tai)演出,受到黨和(he)國家(jia)領導人(ren)的(de)(de)接見,獲得了“江南一絕”的(de)(de)美譽。【東壩(ba)大馬(ma)燈】
金(jin)陵金(jin)箔(bo)(bo)(bo)(bo)南京金(jin)箔(bo)(bo)(bo)(bo),歷史(shi)悠久,最早(zao)可追(zhui)溯(su)到南朝,貼金(jin)技藝是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)民族民間傳(chuan)統工藝的(de)瑰寶,其廣泛(fan)用于(yu)皇宮貴(gui)族或佛像(xiang)寺廟的(de)貼飾,以表(biao)現(xian)其富麗堂皇或尊貴(gui)莊重。南京有2500多(duo)年生產金(jin)箔(bo)(bo)(bo)(bo)歷史(shi),目前(qian)集中(zhong)(zhong)著全(quan)國70%、世(shi)界(jie)60%的(de)金(jin)箔(bo)(bo)(bo)(bo)生產量,是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國最大的(de)真金(jin)箔(bo)(bo)(bo)(bo)生產基地、世(shi)界(jie)五(wu)大金(jin)箔(bo)(bo)(bo)(bo)生產中(zhong)(zhong)心之(zhi)一。【金陵(ling)金箔(bo)】
南京(jing)云錦是(shi)中(zhong)國(guo)傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)絲制工藝(yi)品,有(you)“寸錦寸金”之稱,其歷史(shi)可追溯至(zhi)417年(東(dong)晉義(yi)熙十三年)在國(guo)都(dou)建康(kang)(今(jin)南京(jing))設立專門管理織錦的(de)(de)(de)(de)官(guan)署(shu)——錦署(shu),至(zhi)今(jin)已有(you)一千六百年歷史(shi)。如(ru)今(jin)只(zhi)有(you)云錦還保持著傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)特色和(he)獨特的(de)(de)(de)(de)技(ji)藝(yi),一直保留著傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)提(ti)花(hua)木機織造(zao),這種靠(kao)人記(ji)憶編織的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統手(shou)工織造(zao)技(ji)藝(yi)仍無法用現代機器(qi)來替代。【南京云錦(jin)】
南京白(bai)(bai)局(ju)是(shi)南京地區(qu)民(min)間的(de)方(fang)言說唱(chang)(chang),是(shi)南京唯一的(de)古老曲(qu)種,已有600多年歷史。白(bai)(bai)局(ju)形同(tong)相聲,表(biao)演一般一至二人,多至三(san)五人,說的(de)全是(shi)南京話,唱(chang)(chang)的(de)是(shi)俚曲(qu),通俗易(yi)懂,韻味淳樸,生動詼(hui)諧(xie),是(shi)一種極(ji)具濃(nong)郁地方(fang)特色(se)的(de)說唱(chang)(chang)藝術。白(bai)(bai)局(ju)的(de)表(biao)演使用(yong)的(de)是(shi)地道南京方(fang)言,稱(cheng)為“新聞腔(qiang)”或(huo)“數板”。2007年被列(lie)為第一批(pi)江蘇省非物質(zhi)文化遺產(chan)名錄,2008年入選(xuan)第二批(pi)國(guo)家級非物質(zhi)文化遺產(chan)名錄。【南京白局】
南(nan)京白(bai)話又名“南(nan)京相聲(sheng)”,流布于(yu)南(nan)京及其毗(pi)鄰地區。是(shi)以(yi)南(nan)京方(fang)言說、學、逗、唱的一種民(min)間曲(qu)藝。相傳始于(yu)20世(shi)紀30年代。起初只是(shi)簡單模仿相聲(sheng),后(hou)來逐(zhu)漸有所發展(zhan)。相聲(sheng)用第三(san)人(ren)稱,南(nan)京白(bai)話則用第一人(ren)稱,演員便成為劇(ju)中人(ren),所以(yi)演重于(yu)說。那么南(nan)京白(bai)話有哪些特點(dian)呢?【南京白話(hua)】
南(nan)(nan)京地處南(nan)(nan)北(bei)之中,交通便利,文化兼容并蓄,其建(jian)筑(zhu)樣式既有(you)北(bei)方(fang)端莊渾厚,又有(you)南(nan)(nan)方(fang)靈巧細膩。比(bi)較上海、天(tian)津、廣(guang)州等城市(shi)的西化,在南(nan)(nan)京民國時期的建(jian)筑(zhu)可謂參(can)酌古(gu)今(jin),兼容中外,融會南(nan)(nan)北(bei),堪稱西風(feng)東漸(jian)時期中外建(jian)筑(zhu)藝術(shu)的縮影。那(nei)么南(nan)(nan)京傳統建(jian)筑(zhu)和南(nan)(nan)京現代建(jian)筑(zhu)又有(you)哪些風(feng)格(ge)呢?【南(nan)京(jing)建筑(zhu)特(te)點】
南京是全國民族宗(zong)教(jiao)(jiao)工作的重點城市,有著深厚的歷(li)史文化淵源。南京有佛(fo)教(jiao)(jiao)、伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)、基(ji)督教(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)五大宗(zong)教(jiao)(jiao),共有宗(zong)教(jiao)(jiao)信仰群眾約40萬(wan)人(ren)。總體(ti)來(lai)看,基(ji)督教(jiao)(jiao)、佛(fo)教(jiao)(jiao)、伊斯(si)蘭教(jiao)(jiao)信徒數(shu)(shu)量(liang)比較多、增長也很快,天主教(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)人(ren)數(shu)(shu)較少。移民造成宗(zong)教(jiao)(jiao)信仰人(ren)數(shu)(shu)的增長是南京宗(zong)教(jiao)(jiao)的一個新特點。