【生鮮豬肉(rou)】超市(shi)生鮮豬肉(rou)如(ru)何經營 生鮮豬肉(rou)促銷(xiao)活動(dong)方(fang)案

超市生鮮豬肉如何經營 生鮮豬肉促銷活動方案

在超(chao)(chao)市我們(men)經(jing)(jing)(jing)常會見(jian)到賣生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)豬肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)柜臺，老百(bai)姓在超(chao)(chao)市購買(mai)生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)豬肉(rou)(rou)也是比比皆(jie)是，但是，有的(de)(de)(de)(de)人可(ke)能會覺得超(chao)(chao)市的(de)(de)(de)(de)豬肉(rou)(rou)沒有菜市場的(de)(de)(de)(de)新鮮(xian)(xian)(xian)(xian)，也沒有菜市場的(de)(de)(de)(de)價(jia)格實惠，這就給(gei)超(chao)(chao)市生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)豬肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)(jing)營帶來了(le)(le)一定的(de)(de)(de)(de)阻(zu)力，為了(le)(le)減少這種經(jing)(jing)(jing)營上(shang)的(de)(de)(de)(de)劣(lie)勢，就要拿出行之有效(xiao)的(de)(de)(de)(de)超(chao)(chao)市經(jing)(jing)(jing)營生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)豬肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)合(he)理化方案，才能解決經(jing)(jing)(jing)營上(shang)的(de)(de)(de)(de)問題，下(xia)面就和您分享一下(xia)超(chao)(chao)市生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)豬肉(rou)(rou)如何經(jing)(jing)(jing)營。

正規渠道進貨，保證貨源的品質

對于超(chao)市(shi)的生(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)經營來說(shuo)，要(yao)得(de)到廣(guang)大消費者的認可，一定要(yao)采用(yong)正(zheng)規渠道(dao)進貨(huo)，才能(neng)更好的保證貨(huo)源的品(pin)(pin)質，才能(neng)讓(rang)老(lao)百姓吃(chi)上放心(xin)的生(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)，也(ye)是提高所在(zai)超(chao)市(shi)口碑效(xiao)應的前(qian)提。在(zai)豐富老(lao)百姓菜(cai)籃(lan)子的同時，還要(yao)保證其(qi)生(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)的品(pin)(pin)質，才能(neng)換來源源不斷地回頭(tou)客(ke)的信任購買(mai)。

根據需要進貨，不積壓貨源，保證每天銷售的都是新鮮豬肉

超市生(sheng)鮮豬肉(rou)的(de)經(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)一(yi)(yi)定要講求方法，做到(dao)(dao)從細微處入手，合理(li)估算出(chu)每天(tian)的(de)經(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)流水(shui)，才能根據需(xu)要進(jin)貨(huo)，杜絕貨(huo)源(yuan)的(de)積壓現象(xiang)發生(sheng)。因(yin)為(wei)一(yi)(yi)旦出(chu)現生(sheng)鮮豬肉(rou)的(de)貨(huo)源(yuan)積壓就(jiu)會(hui)導致(zhi)生(sheng)鮮豬肉(rou)名不副實，產生(sheng)滯銷的(de)情況，那樣就(jiu)會(hui)直接(jie)影(ying)響(xiang)著經(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)者(zhe)的(de)經(jing)(jing)(jing)濟利益。只有(you)讓顧客每天(tian)都能買到(dao)(dao)新(xin)鮮的(de)生(sheng)鮮豬肉(rou)才是經(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)者(zhe)的(de)有(you)效經(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)理(li)念。

價格上占有優勢，定期推出促銷活動

之所以許多(duo)老百姓都選擇(ze)在菜市場購買生(sheng)鮮豬肉(rou)(rou)，其(qi)最根本的(de)原(yuan)因(yin)(yin)還(huan)是(shi)因(yin)(yin)為(wei)價(jia)(jia)格比超市要便宜(yi)，能讓老百姓實實在在的(de)享受(shou)到實惠。那么超市在經營生(sheng)鮮豬肉(rou)(rou)的(de)時候(hou)也要注重從價(jia)(jia)格上(shang)入手(shou)，定(ding)期推出促銷活(huo)動，除了要保證生(sheng)鮮豬肉(rou)(rou)的(de)新鮮外，價(jia)(jia)格上(shang)占有(you)優(you)勢了，才(cai)能最大限度讓消費者滿意。

保證生鮮豬肉的干凈衛生

超市經(jing)營(ying)生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)必須要(yao)保(bao)(bao)證生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)的(de)干凈衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)。看著(zhu)干凈衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)，既擁有生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)的(de)好品質，又在(zai)運輸與經(jing)營(ying)中嚴(yan)格把關(guan)，保(bao)(bao)證各個環節都(dou)安全衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)，才是讓老百姓吃上放心生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)豬肉(rou)的(de)堅(jian)實基(ji)礎。一(yi)定要(yao)以百姓吃得放心，吃的(de)安心作(zuo)為(wei)經(jing)營(ying)主導。

為了環保，可以用油紙來代替塑料袋包裝生鮮豬肉

超(chao)市生鮮豬(zhu)(zhu)肉(rou)的(de)(de)經營，可(ke)(ke)以在生鮮豬(zhu)(zhu)肉(rou)的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)上做一(yi)下變化。比如(ru)可(ke)(ke)以將(jiang)裝(zhuang)生鮮豬(zhu)(zhu)肉(rou)用(yong)的(de)(de)塑料(liao)袋改為黃色油紙，既環保(bao)又節約了成本。另(ling)外(wai)油紙還(huan)能很好的(de)(de)起到吸附(fu)生鮮豬(zhu)(zhu)肉(rou)上油脂的(de)(de)作(zuo)用(yong)，可(ke)(ke)以說是一(yi)舉多得(de)，無毒無害(hai)，環保(bao)健(jian)康。當然油紙的(de)(de)質量一(yi)定(ding)要嚴把(ba)質量關，才能安心使(shi)用(yong)，而不給百(bai)姓的(de)(de)健(jian)康造成隱患。

倡導生鮮豬肉經營者熱情周到的服務理念

超(chao)市(shi)(shi)生鮮豬肉(rou)的(de)(de)經營(ying)一定(ding)要(yao)(yao)倡(chang)導經營(ying)者熱情周到(dao)(dao)的(de)(de)服務(wu)理(li)念(nian)。因為(wei)超(chao)市(shi)(shi)經營(ying)生鮮豬肉(rou)要(yao)(yao)和(he)超(chao)市(shi)(shi)共榮，就(jiu)要(yao)(yao)把熱情周到(dao)(dao)的(de)(de)服務(wu)理(li)念(nian)貫穿于整個經營(ying)過程中，讓購(gou)買生鮮豬肉(rou)的(de)(de)顧客體會到(dao)(dao)賓(bin)至如歸的(de)(de)感覺，幫助顧客挑選(xuan)到(dao)(dao)滿意的(de)(de)生鮮豬肉(rou)，積極吸取顧客的(de)(de)合理(li)化建議才是超(chao)市(shi)(shi)生鮮豬肉(rou)經營(ying)發展(zhan)的(de)(de)前提。