一、大白菜生長條件：大(da)(da)白(bai)菜(cai)喜(xi)溫(wen)和(he)耐冷涼，生(sheng)(sheng)育(yu)初(chu)期(qi)適溫(wen)為20℃，結球期(qi)適溫(wen)為15-16℃，氣(qi)溫(wen)低于(yu)5℃時生(sheng)(sheng)長極緩慢。對(dui)水(shui)(shui)分要求(qiu)(qiu)(qiu)嚴格，全生(sheng)(sheng)育(yu)期(qi)適宜(yi)的(de)(de)土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)濕(shi)(shi)(shi)度為80-90％，低于(yu)70％對(dui)生(sheng)(sheng)長不(bu)(bu)利(li)，高(gao)于(yu)95％以(yi)(yi)上脫(tuo)幫多，病害(hai)重。適宜(yi)空(kong)氣(qi)濕(shi)(shi)(shi)度為65-80％，濕(shi)(shi)(shi)度過大(da)(da)易發生(sheng)(sheng)病害(hai)。蓮座(zuo)期(qi)和(he)結球期(qi)要求(qiu)(qiu)(qiu)光照充足，以(yi)(yi)利(li)葉(xie)(xie)球充實。土(tu)質以(yi)(yi)肥(fei)沃(wo)、保水(shui)(shui)保肥(fei)力強的(de)(de)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)、沙(sha)(sha)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)、輕(qing)黏(nian)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)等工(gong)壤(rang)(rang)(rang)(rang)，砂粒(li)與粘粒(li)以(yi)(yi)1：3左右(you)為宜(yi)。沙(sha)(sha)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)保肥(fei)和(he)保水(shui)(shui)性較(jiao)差，不(bu)(bu)利(li)于(yu)大(da)(da)白(bai)菜(cai)葉(xie)(xie)球發育(yu)。重黏(nian)土(tu)地易感軟腐病，則不(bu)(bu)宜(yi)種大(da)(da)白(bai)菜(cai)。對(dui)土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)PH值的(de)(de)要求(qiu)(qiu)(qiu)較(jiao)寬，在弱酸(suan)性至微(wei)堿性條件下均可(ke)正常生(sheng)(sheng)長，但土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)酸(suan)化容易得根(gen)腫(zhong)病。大(da)(da)白(bai)菜(cai)應(ying)實行3-4年(nian)輪作，可(ke)選擇瓜(gua)類(lei)(lei)、茄(qie)果類(lei)(lei)、蔥蒜類(lei)(lei)、豆(dou)類(lei)(lei)及小(xiao)麥作物的(de)(de)茬(cha)口，不(bu)(bu)能與十(shi)字花科(ke)蔬菜(cai)如甘藍、蘿卜(bu)等連(lian)茬(cha)種植。
二、大白菜需肥特點：在(zai)(zai)一定用(yong)氮(dan)(dan)量范(fan)圍內(nei)，大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)產(chan)量隨(sui)用(yong)氮(dan)(dan)量增加(jia)而相應提(ti)高(gao)。磷(lin)肥(fei)充(chong)足(zu)，根尖細胞(bao)和(he)心葉(xie)(xie)(xie)(xie)生長(chang)變快，有(you)利于葉(xie)(xie)(xie)(xie)球形成。磷(lin)的(de)(de)增產(chan)率(lv)雖(sui)比氮(dan)(dan)低，但在(zai)(zai)施足(zu)氮(dan)(dan)肥(fei)的(de)(de)基(ji)礎(chu)上(shang)再施磷(lin)肥(fei)，可增加(jia)凈(jing)菜(cai)(cai)(cai)率(lv)和(he)提(ti)高(gao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)球堅(jian)實度(du)。鉀能增加(jia)大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)含糖量，提(ti)高(gao)糖氮(dan)(dan)比例，加(jia)快結球速(su)度(du)。若缺(que)鉀，蓮座葉(xie)(xie)(xie)(xie)不(bu)(bu)待葉(xie)(xie)(xie)(xie)球充(chong)實就逐漸黃化(hua)，光合速(su)率(lv)大為(wei)降低，植株抗(kang)病力也減(jian)弱。在(zai)(zai)大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)結球期、收獲期和(he)貯藏(zang)期中(zhong)(zhong)，常常發(fa)現葉(xie)(xie)(xie)(xie)球內(nei)部嫩(nen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)邊緣(yuan)有(you)褐(he)變干(gan)枯的(de)(de)現象(xiang)，菜(cai)(cai)(cai)農稱為(wei)“干(gan)燒心”。其原因主要是(shi)土壤(rang)(rang)(rang)缺(que)鈣(gai)(gai)，或(huo)者土壤(rang)(rang)(rang)干(gan)燥，施氮(dan)(dan)肥(fei)過多，土壤(rang)(rang)(rang)溶液濃(nong)度(du)太高(gao)，根吸收鈣(gai)(gai)素受到障(zhang)礙，以及鈉、鉀、銨對(dui)鈣(gai)(gai)的(de)(de)拮抗(kang)作用(yong)。此外，空氣濕(shi)度(du)過大，蒸騰作用(yong)減(jian)弱等都會(hui)導(dao)致大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)缺(que)鈣(gai)(gai)。在(zai)(zai)大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)營養生長(chang)過程(cheng)中(zhong)(zhong)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)柄(bing)內(nei)側組織常發(fa)生木栓化(hua)，并(bing)由褐(he)色變為(wei)黑(hei)褐(he)色，葉(xie)(xie)(xie)(xie)片邊緣(yuan)枯死，結球不(bu)(bu)良，這是(shi)因為(wei)土壤(rang)(rang)(rang)缺(que)硼而表現在(zai)(zai)植株上(shang)的(de)(de)缺(que)硼癥狀(zhuang)，每生產(chan)1000公斤大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)，需要氮(dan)(dan)（N）1.8-2.6公斤，磷(lin)（P2O5）0.8-1.2公斤，鉀（K2O）3.2-3.7公斤，三者比例為(wei)1∶0.5∶2。在(zai)(zai)整個生長(chang)期中(zhong)(zhong)吸收的(de)(de)鉀最多，其次(ci)是(shi)氮(dan)(dan)，最少是(shi)磷(lin)。大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)對(dui)硫敏感，為(wei)忌(ji)氯(lv)作物或(huo)耐(nai)氯(lv)力差的(de)(de)作物，施用(yong)硫基(ji)型(xing)肥(fei)料肯定是(shi)好的(de)(de)。但近幾(ji)年的(de)(de)生產(chan)實踐證(zheng)明，露(lu)天種植只要土壤(rang)(rang)(rang)不(bu)(bu)是(shi)鹽堿(jian)土，滲水好，施用(yong)氯(lv)基(ji)型(xing)肥(fei)料也不(bu)(bu)會(hui)影(ying)響產(chan)量。大白(bai)菜(cai)(cai)(cai)缺(que)鈣(gai)(gai)易得燒心病，河(he)北省屬石灰性土壤(rang)(rang)(rang)區(qu)，土壤(rang)(rang)(rang)含鈣(gai)(gai)豐富，主要是(shi)因施用(yong)單(dan)一的(de)(de)銨態氮(dan)(dan)肥(fei)影(ying)響了對(dui)鈣(gai)(gai)離子吸收造成的(de)(de)。
三、大白菜的營養生長階段：從播種(zhong)出苗之后相繼進入幼苗期(qi)(qi)(qi)、蓮座(zuo)期(qi)(qi)(qi)(即團(tuan)棵期(qi)(qi)(qi))、包(bao)心(xin)期(qi)(qi)(qi)、結球期(qi)(qi)(qi)。幼苗期(qi)(qi)(qi)的(de)天(tian)(tian)數早熟(shu)(shu)品種(zhong)12-15天(tian)(tian)；晚(wan)熟(shu)(shu)品種(zhong)17-18天(tian)(tian)，已長(chang)出5-10片葉；蓮座(zuo)期(qi)(qi)(qi)的(de)累計天(tian)(tian)數早熟(shu)(shu)品種(zhong)20-21天(tian)(tian)，晚(wan)熟(shu)(shu)品種(zhong)27-28天(tian)(tian)；包(bao)心(xin)期(qi)(qi)(qi)的(de)累計天(tian)(tian)數早熟(shu)(shu)品種(zhong)25-30天(tian)(tian)，晚(wan)熟(shu)(shu)品種(zhong)40-45天(tian)(tian)；結球期(qi)(qi)(qi)累計天(tian)(tian)數占(zhan)全生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)期(qi)(qi)(qi)的(de)一半，生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)量(liang)占(zhan)總重量(liang)的(de)2/3-3/4。滿足上述(shu)主要生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)階段(duan)的(de)養(yang)分需求是優質高產的(de)關鍵。
四、田間管理
1、基肥：整地施肥前(qian)茬收完后(hou)，將病(bing)殘(can)植株運(yun)到田外深埋，并深耕16-25公(gong)分(fen)，每(mei)畝（667平方米）施優質(zhi)腐熟有(you)機肥4000-5000公(gong)斤或(huo)、“海狀(zhuang)(zhuang)元818” 海藻有(you)機肥1500-2000公(gong)斤、“海狀(zhuang)(zhuang)元818” 海藻有(you)機無機復混(hun)(hun)肥（ 10-5-10 、12-6-12硫基型）40-60公(gong)斤與“海狀(zhuang)(zhuang)元818”海藻微生物菌肥20-40公(gong)斤混(hun)(hun)合耙(pa)入土中(zhong)，翻耕耙(pa)平后(hou)做畦，畦寬1-1.5米、畦長(chang)8-10米。或(huo)起壟(long)(long)，壟(long)(long)高8-10公(gong)分(fen)、壟(long)(long)背寬70公(gong)分(fen)、壟(long)(long)距20厘米。采(cai)用(yong)半高壟(long)(long)栽培，可改善(shan)土層透氣(qi)性(xing)，降低病(bing)害，促進大白菜根(gen)系生長(chang)，有(you)利于(yu)抗旱排澇。
2、播(bo)種(zhong)及幼苗管理：播(bo)種(zhong)時(shi)間，—般(ban)情況下在立秋前后(hou)3-5天播(bo)種(zhong)為宜，高(gao)溫年份可(ke)推遲到(dao)8月中旬(xun)。抗病、生長(chang)期(qi)長(chang)的晚熟品種(zhong)可(ke)以適(shi)當(dang)(dang)早播(bo)，生長(chang)期(qi)限短(duan)的中熱(re)品種(zhong)可(ke)適(shi)當(dang)(dang)晚播(bo)幾天。大白菜(cai)(cai)不能連作，也不能與其他十字花科蔬菜(cai)(cai)輪(lun)作，這是預防病蟲(chong)害(hai)的重要措(cuo)施(shi)之一(yi)。播(bo)種(zhong)時(shi)應合理密植，每個壟面播(bo)種(zhong)兩行。先(xian)開(kai)5-10公分(fen)(fen)深的溝，先(xian)順(shun)溝澆(jiao)水(shui)，水(shui)滲透后(hou)，再將種(zhong)子均勻撒在溝內，并撒蓋0．80-1公分(fen)(fen)厚的菌土(tu)（用“海狀元”海藻重茬劑與干(gan)細土(tu)按3：7的比(bi)例混(hun)合勻制成），每畝（667平方米）用種(zhong)量(liang)0．50公斤左右(you)。直(zhi)播(bo)大白菜(cai)(cai)待幼芽出土(tu)后(hou)，采(cai)取勤(qin)澆(jiao)小水(shui)，保持地(di)面濕潤(run)而降(jiang)低地(di)表溫度的措(cuo)施(shi)。在無雨(yu)的情況下，一(yi)般(ban)于播(bo)種(zhong)當(dang)(dang)月或次(ci)日澆(jiao)水(shui)1遍(bian)，務(wu)求將壟面濕透。播(bo)種(zhong)第(di)三日澆(jiao)第(di)二遍(bian)水(shui)促(cu)使(shi)大部分(fen)(fen)幼芽出土(tu)。
苗(miao)(miao)期管理：指從(cong)幼芽(ya)出土到(dao)團(tuan)棵(ke)期的(de)管理，這時應及時間(jian)苗(miao)(miao)，井在2-3片(pian)(pian)或4-5片(pian)(pian)真(zhen)葉時，各間(jian)苗(miao)(miao)1次，并除去雜草、病苗(miao)(miao)和弱苗(miao)(miao)。6片(pian)(pian)真(zhen)葉(團(tuan)棵(ke))時定(ding)苗(miao)(miao)，株距35-38厘米，畝（667平(ping)方(fang)米）留苗(miao)(miao)3900-4000株。并及時中(zhong)耕，以(yi)免傷(shang)根傷(shang)葉。中(zhong)耕宜(yi)淺不宜(yi)深。育苗(miao)(miao)幼苗(miao)(miao)一般于(yu)苗(miao)(miao)齡15-20天(tian)(tian)(tian)，有5-6片(pian)(pian)真(zhen)葉時，為(wei)移栽(zai)的(de)最佳(jia)適期。移栽(zai)最好在下午進行(xing)。根據品種(zhong)的(de)特性確定(ding)適宜(yi)的(de)密度。栽(zai)后立即澆水(shui)。以(yi)后每天(tian)(tian)(tian)早晚各澆1次水(shui)，連續3-4天(tian)(tian)(tian)，以(yi)利緩苗(miao)(miao)保(bao)活。
該圖片由注冊用戶"大吉大利"提供，版權聲明反饋
3、追肥：大(da)白(bai)菜從(cong)團棵后(hou)，外界(jie)氣溫(wen)逐(zhu)漸下降，氣候溫(wen)和(he)，適于蓮座(zuo)葉的(de)形成。蓮座(zuo)期(qi)結束便進入結球(qiu)期(qi)。應根據大(da)白(bai)菜生長的(de)規律，加強肥水(shui)管理(li)，促使(shi)形成較(jiao)大(da)的(de)蓮座(zuo)葉叢(cong)和(he)緊的(de)葉球(qiu)。大(da)白(bai)菜產(chan)量(liang)(liang)高，需(xu)(xu)肥量(liang)(liang)大(da)，在施(shi)用有(you)機(ji)肥作基肥的(de)基礎上，還(huan)(huan)需(xu)(xu)及(ji)時進行(xing)追肥。合理(li)的(de)分(fen)次追肥，不僅能滿足大(da)白(bai)菜生長對養分(fen)的(de)需(xu)(xu)求，還(huan)(huan)有(you)利于充分(fen)發揮肥效(xiao)。大(da)白(bai)菜從(cong)團棵到結球(qiu)前期(qi)，為(wei)氮(dan)素的(de)需(xu)(xu)求量(liang)(liang)較(jiao)大(da)，追施(shi)速效(xiao)氮(dan)肥，可明顯增產(chan)。進入結球(qiu)期(qi)后(hou)，需(xu)(xu)鉀量(liang)(liang)也(ye)較(jiao)大(da)，可適當(dang)增施(shi)鉀肥。
大白菜生(sheng)(sheng)長期(qi)(qi)內共可(ke)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)3-4次。幼苗(miao)(miao)(miao)期(qi)(qi)一般不(bu)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。若(ruo)底肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)不(bu)足適當追(zhui)(zhui)施(shi)(shi)。第一次可(ke)在(zai)3-4片真葉期(qi)(qi)，追(zhui)(zhui)施(shi)(shi)“提苗(miao)(miao)(miao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)”，畝(mu)（667平方(fang)米(mi)）淋(lin)施(shi)(shi)“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”海(hai)(hai)(hai)藻(zao)膏(gao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)4公(gong)(gong)斤加“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”生(sheng)(sheng)根劑500克或在(zai)壟兩側(ce)開淺(qian)溝施(shi)(shi)入“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”粉狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)海(hai)(hai)(hai)藻(zao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)10公(gong)(gong)斤，施(shi)(shi)后澆水(shui)。第二(er)次在(zai)定(ding)苗(miao)(miao)(miao)或育苗(miao)(miao)(miao)移栽后，每(mei)畝(mu)（667平方(fang)米(mi)）淋(lin)施(shi)(shi)“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”海(hai)(hai)(hai)藻(zao)膏(gao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)8公(gong)(gong)斤或于壟兩側(ce)開溝施(shi)(shi)入“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”粉狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)海(hai)(hai)(hai)藻(zao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)10-15公(gong)(gong)斤，稱(cheng)“發棵肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)”。第三次在(zai)蓮(lian)座末、結球(qiu)初期(qi)(qi)，是(shi)大白菜需(xu)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)量(liang)最(zui)大的時期(qi)(qi)，先稍(shao)加培土扶壟，然后每(mei)畝(mu)（667平方(fang)米(mi)）隨澆水(shui)淋(lin)施(shi)(shi)“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818” 海(hai)(hai)(hai)藻(zao)膏(gao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)16公(gong)(gong)斤加“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”海(hai)(hai)(hai)藻(zao)可(ke)樂鉀(jia)5公(gong)(gong)斤，稱(cheng)“大追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)”。第四次在(zai)結球(qiu)中期(qi)(qi)，也就是(shi)植株灌心期(qi)(qi)，每(mei)畝(mu)（667平方(fang)米(mi)）隨水(shui)淋(lin)施(shi)(shi)“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818” 海(hai)(hai)(hai)藻(zao)膏(gao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)8公(gong)(gong)斤加“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”海(hai)(hai)(hai)藻(zao)可(ke)樂鉀(jia)5公(gong)(gong)斤，稱(cheng)“灌心肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)”。另外，還要(yao)進(jin)行葉面(mian)追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)：在(zai)大白菜蓮(lian)坐(zuo)期(qi)(qi)至(zhi)成球(qiu)期(qi)(qi)每(mei)隔7-10天噴(pen)(pen)施(shi)(shi)一次“澳洛(luo)珈”高(gao)鉀(jia)海(hai)(hai)(hai)藻(zao)精2000-2500倍(bei)液(ye)連(lian)噴(pen)(pen)2-3次一般增(zeng)產20％以上(shang)。在(zai)大白菜蓮(lian)坐(zuo)期(qi)(qi)、結球(qiu)期(qi)(qi)、包心期(qi)(qi)分別噴(pen)(pen)施(shi)(shi)一次“海(hai)(hai)(hai)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)元(yuan)(yuan)818”稀土鈣800-1000倍(bei)液(ye)，有利于大白菜防治“干燒心”，提高(gao)產量(liang)，改善質量(liang)。
4、澆(jiao)水(shui)：在(zai)水(shui)分(fen)管理上(shang)，大白菜從團棵到(dao)蓮座期，氣(qi)溫日漸下降，天(tian)(tian)氣(qi)溫和(he)，此間可適當澆(jiao)水(shui)，并配合淺中(zhong)耕(geng)除(chu)草，在(zai)蓮座末中(zhong)期，中(zhong)耕(geng)后可適當控水(shui)數(shu)天(tian)(tian)，到(dao)第三次追(zhui)肥(fei)（即(ji)大追(zhui)肥(fei)）進(jin)再(zai)澆(jiao)水(shui)。這(zhe)樣既有利(li)于(yu)植株轉入(ru)結(jie)球，又(you)有利(li)于(yu)中(zhong)耕(geng)、施肥(fei)、培土等田音操作。大白菜進(jin)入(ru)結(jie)球期需水(shui)量最(zui)多，因(yin)此，剛結(jie)束蹲苗就要(yao)澆(jiao)一次透水(shui)。然后隔2-3天(tian)(tian)再(zai)接著澆(jiao)第二(er)次水(shui)。這(zhe)一次很重要(yao)，這(zhe)時如(ru)土壤干裂，會使(shi)側(ce)根斷(duan)裂，細根枯(ku)死，影響結(jie)球。以(yi)后，一般(ban)5-6天(tian)(tian)澆(jiao)一水(shui)，保持地面濕潤。收獲(huo)前7-10天(tian)(tian)停止澆(jiao)水(shui)，以(yi)利(li)于(yu)收獲(huo)和(he)冬季貯藏。
5、病(bing)(bing)蟲害防(fang)治；秋大白(bai)菜的(de)主要病(bing)(bing)害有(you)霜霉病(bing)(bing)、黑斑(ban)病(bing)(bing)、軟腐病(bing)(bing)、病(bing)(bing)毒(du)病(bing)(bing)等病(bing)(bing)害。
①霜(shuang)霉病：發病初期噴施“海狀元818”植物衛士800-1000倍(bei)液(ye)(ye)與(yu)25％甲霜(shuang)靈可濕性(xing)粉(fen)劑(ji)800倍(bei)液(ye)(ye)或霜(shuang)脲．錳鋅(xin)可濕性(xing)粉(fen)劑(ji)600-800倍(bei)液(ye)(ye)或鋅(xin)而浦可濕性(xing)粉(fen)劑(ji)450-500倍(bei)液(ye)(ye)混合液(ye)(ye)。
②黑(hei)斑病(bing)(bing)：發病(bing)(bing)初期噴施(shi)“海狀元(yuan)818”植物衛士800-1000倍液與70％甲基托布津粉劑800倍液混合液。
③軟腐(fu)病：發病初(chu)期噴施“海(hai)狀元818”植物衛士(shi)800-1000倍(bei)液(ye)與4％春(chun)雷霉素400-500倍(bei)液(ye)或25％噻(sai)枯(ku)唑(zuo)500-600倍(bei)液(ye)混合液(ye)。5-7天一(yi)次(ci)，連(lian)噴3-4次(ci)。
④病(bing)毒病(bing)：發病(bing)初期噴(pen)施“海狀元(yuan)818”菌毒煞500-600倍液(ye)。4-5天防治一次，連噴(pen)3-4次。
一、選用早熟品種。適(shi)合春黃瓜露地栽(zai)培的黃瓜品種和雜(za)交(jiao)一代有：魯(lu)春32、魯(lu)春26、中農4號(hao)(hao)、碧春、津春4號(hao)(hao)、津春5號(hao)(hao)、津研4號(hao)(hao)。
二、適時早播，培育大苗。露地(di)春黃(huang)瓜在(zai)(zai)有霜地(di)區(qu)必須在(zai)(zai)當(dang)地(di)斷(duan)霜（絕對斷(duan)霜）后(hou)，地(di)溫穩定在(zai)(zai)12℃以上時定植或播種。苗齡40-45天，定植時秧苗有5-6片葉，第1-3節已出現雌花。
三、施足基肥，整地作畦。基肥(fei)(fei)用量應根據土地(di)肥(fei)(fei)沃程度而定，一般在(zai)定植前15天，結合耕地(di)，每畝施腐熟(shu)有機肥(fei)(fei)5000-7000千(qian)克(ke)，氮磷鉀(jia)復合肥(fei)(fei)50-80千(qian)克(ke)，使基肥(fei)(fei)和土壤(rang)充(chong)分(fen)拌勻，要(yao)求深溝高(gao)畦(qi)，畦(qi)高(gao)不(bu)低于15厘米(mi)。筑成拱(gong)形(xing)畦(qi)，中(zhong)間高(gao)、兩邊低，條條深溝，以利大雨(yu)后及時排水，遇到天氣干旱也利于灌水。
四、適當密植，高架栽培。露(lu)地春(chun)黃(huang)瓜(gua)的定(ding)(ding)(ding)(ding)植密(mi)度，應(ying)依(yi)品種特性、土地肥力(li)及生長期長短而定(ding)(ding)(ding)(ding)。大苗定(ding)(ding)(ding)(ding)植的黃(huang)瓜(gua)，一(yi)(yi)般(ban)不(bu)(bu)會(hui)徒長，可適(shi)當增加密(mi)度。一(yi)(yi)般(ban)每畝栽(zai)(zai)苗3500-4000株，主蔓結瓜(gua)品種、土地肥力(li)低，以及為提高前期產(chan)量，可栽(zai)(zai)密(mi)些，相反要適(shi)當栽(zai)(zai)稀一(yi)(yi)些。一(yi)(yi)般(ban)行(xing)距(ju)60-75厘(li)(li)(li)米(mi)，株距(ju)25-35厘(li)(li)(li)米(mi)。為防陰冷春(chun)寒，促(cu)進秧苗早發，宜(yi)選冷尾暖頭晴朗天(tian)氣下午定(ding)(ding)(ding)(ding)植。定(ding)(ding)(ding)(ding)植時(shi)按預定(ding)(ding)(ding)(ding)的行(xing)距(ju)做出寬(kuan)13-15厘(li)(li)(li)米(mi)、8-10厘(li)(li)(li)米(mi)深的定(ding)(ding)(ding)(ding)植溝(gou)，曬1-2天(tian)，定(ding)(ding)(ding)(ding)植時(shi)將(jiang)苗擺在溝(gou)內(nei)，稍加覆(fu)土，以不(bu)(bu)致歪倒(dao)為度。然后順溝(gou)澆(jiao)水，水深與苗坨齊(qi)平，水量不(bu)(bu)宜(yi)過大，待(dai)水滲下后用溝(gou)兩側(ce)的土封溝(gou)，隨即覆(fu)蓋黑(hei)色地膜(mo)，將(jiang)苗引出膜(mo)外。
春季風(feng)大，常使幼(you)苗遭受風(feng)害。定(ding)植后隨(sui)即插架(jia)，用1.7-2米的(de)細竹竿(gan)在距苗10厘米左右(you)遠的(de)地方(fang)，每(mei)株插1根，插成“人(ren)”字架(jia)。然(ran)后進(jin)行綁(bang)蔓(man)，每(mei)3-4節(jie)綁(bang)1次，綁(bang)蔓(man)一般在下(xia)午(wu)進(jin)行，可以避免斷(duan)蔓(man)。當瓜(gua)秧開始結瓜(gua)時(shi)(shi)，下(xia)部(bu)容易出現(xian)分枝，10節(jie)以下(xia)分枝全部(bu)打(da)(da)掉。中上部(bu)出現(xian)分枝，每(mei)1分枝留1瓜(gua)2葉(xie)打(da)(da)頂，防(fang)止(zhi)瓜(gua)秧瘋長。卷須隨(sui)綁(bang)蔓(man)隨(sui)去掉，瓜(gua)秧爬(pa)滿架(jia)時(shi)(shi)再摘心，促進(jin)回頭瓜(gua)。下(xia)部(bu)老(lao)葉(xie)及病(bing)葉(xie)一起摘去，有利(li)于(yu)通(tong)風(feng)和(he)減(jian)輕(qing)病(bing)害。
五、巧施肥水、科學管理。澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)一(yi)般掌握(wo)前期澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)要小，澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)次(ci)(ci)數要少，后(hou)(hou)期水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)要大，澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)次(ci)(ci)數要多(duo)(duo)，體現前控(kong)后(hou)(hou)促(cu)的(de)(de)原則(ze)。定植4-5天(tian)(tian)(tian)后(hou)(hou)，澆(jiao)1次(ci)(ci)緩苗水(shui)(shui)(shui)，但(dan)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)不宜(yi)過(guo)大，因當時地溫較低(di)。此(ci)后(hou)(hou)應(ying)控(kong)制澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)，進行蹲(dun)苗約10天(tian)(tian)(tian)。當根瓜見長和瓜把(ba)顏色變深時，即恢復澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)。這一(yi)水(shui)(shui)(shui)最好是糞稀水(shui)(shui)(shui)，恢復澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)時，天(tian)(tian)(tian)氣(qi)(qi)還不很熱(re)，瓜秧還沒爬到半架，一(yi)般6-7天(tian)(tian)(tian)澆(jiao)1次(ci)(ci)水(shui)(shui)(shui)，到結瓜盛期，植株需(xu)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)大，氣(qi)(qi)溫逐漸升高，每(mei)3-4天(tian)(tian)(tian)澆(jiao)1次(ci)(ci)水(shui)(shui)(shui)。由(you)于天(tian)(tian)(tian)氣(qi)(qi)轉(zhuan)熱(re)，澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)應(ying)在清晨(chen)進行。根據黃瓜的(de)(de)需(xu)肥(fei)(fei)要求，為(wei)了(le)達(da)到早熟高產目的(de)(de)，應(ying)提高施(shi)肥(fei)(fei)量(liang)(liang)(liang)，并采(cai)取分期施(shi)肥(fei)(fei)的(de)(de)原則(ze)。前期天(tian)(tian)(tian)氣(qi)(qi)不熱(re)，以施(shi)有機肥(fei)(fei)為(wei)好，天(tian)(tian)(tian)氣(qi)(qi)轉(zhuan)熱(re)后(hou)(hou)以施(shi)速(su)效化肥(fei)(fei)為(wei)宜(yi)，化肥(fei)(fei)用量(liang)(liang)(liang)不宜(yi)多(duo)(duo)，每(mei)次(ci)(ci)每(mei)畝(mu)按10-15千克尿素施(shi)用，一(yi)般每(mei)澆(jiao)1-2次(ci)(ci)清水(shui)(shui)(shui)后(hou)(hou)追(zhui)施(shi)1次(ci)(ci)肥(fei)(fei)料。
六、防治病蟲、延長采收期。適時采收，特(te)別(bie)早收根瓜(gua)，有增產(chan)后(hou)效。結瓜(gua)初期(qi)，每隔(ge)(ge)3-4天(tian)(tian)采收1次，盛瓜(gua)期(qi)應(ying)每天(tian)(tian)或(huo)(huo)隔(ge)(ge)天(tian)(tian)采收。據試驗，在瓜(gua)期(qi)每日采收比(bi)隔(ge)(ge)日采收的成(cheng)瓜(gua)率(lv)能(neng)提高(gao)(gao)32%，次品(pin)瓜(gua)可(ke)減少(shao)50%，總產(chan)量則(ze)提高(gao)(gao)7%左(zuo)右。這樣(yang)既(ji)可(ke)保證(zheng)商品(pin)瓜(gua)質量，又(you)有利于(yu)幼瓜(gua)的迅速膨(peng)大(da)，提高(gao)(gao)坐瓜(gua)率(lv)。春黃瓜(gua)的病(bing)蟲(chong)害(hai)主要(yao)有霜霉病(bing)、白(bai)粉病(bing)、蚜(ya)蟲(chong)、潛(qian)葉蠅等(deng)。從小(xiao)苗剛(gang)出土就應(ying)每天(tian)(tian)觀察(cha)田間病(bing)情(qing)，做到防早、防小(xiao)。對發(fa)病(bing)地塊(kuai)重噴(pen)藥，防止蔓延。特(te)別(bie)是(shi)雨后(hou)要(yao)及時噴(pen)藥，如發(fa)生霜霉病(bing)，可(ke)用(yong)(yong)72%普力(li)克(ke)水劑(ji)(ji)1000倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)，或(huo)(huo)用(yong)(yong)72%杜邦克(ke)露800倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)，或(huo)(huo)58%雷(lei)多米爾錳鋅700倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)，或(huo)(huo)80%乙磷鋁可(ke)濕性(xing)粉劑(ji)(ji)600倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)噴(pen)霧(wu)防治；如發(fa)生白(bai)粉病(bing)，發(fa)病(bing)初期(qi)可(ke)噴(pen)15%三(san)唑酮1500倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)，或(huo)(huo)用(yong)(yong)75%百(bai)菌清(qing)可(ke)濕性(xing)粉劑(ji)(ji)600倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)，5-7天(tian)(tian)1次，連噴(pen)2-3次。蚜(ya)蟲(chong)可(ke)用(yong)(yong)10%吡(bi)蟲(chong)啉可(ke)濕性(xing)粉劑(ji)(ji)3000倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)噴(pen)霧(wu)；潛(qian)葉蠅可(ke)用(yong)(yong)48%樂斯本乳(ru)油1000倍(bei)(bei)液(ye)(ye)(ye)噴(pen)霧(wu)防治。
包括露地(di)越冬蔬菜及春季露地(di)直播或定植蔬菜。
1、越冬蔬菜返青期管理
露地越冬蔬菜(cai)(cai)主(zhu)要(yao)(yao)有大蒜、圓蔥、菠菜(cai)(cai)等(deng)。管理上(shang)要(yao)(yao)注意及(ji)時(shi)中(zhong)耕劃鋤，提前保墑，促進根系生長(chang)。生長(chang)中(zhong)后期及(ji)早(zao)清(qing)除菜(cai)(cai)田雜草(cao)，防(fang)止雜草(cao)與蔬菜(cai)(cai)爭奪養分(fen)。同(tong)時(shi)，還要(yao)(yao)根據天(tian)氣狀況，于(yu)3月下旬(xun)至4月上(shang)旬(xun)適時(shi)進行(xing)追肥、澆水、提苗發棵，促其早(zao)返青(qing)、早(zao)上(shang)市。
2、露地蔬菜的(de)定植(zhi)
定(ding)(ding)(ding)植期一(yi)般比(bi)拱棚晚10-20天(tian)，甘(gan)蘭類(lei)(lei)蔬(shu)(shu)菜(cai)3月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)一(yi)4月(yue)上旬(xun)定(ding)(ding)(ding)植，瓜(gua)(gua)類(lei)(lei)、茄果類(lei)(lei)蔬(shu)(shu)菜(cai)4月(yue)中(zhong)下(xia)(xia)旬(xun)斷霜(shuang)后定(ding)(ding)(ding)植；對耐(nai)寒性(xing)較(jiao)強(qiang)的速生蔬(shu)(shu)菜(cai)如油(you)菜(cai)、苔菜(cai)、小白菜(cai)、葛芭等，可在(zai)3月(yue)中(zhong)下(xia)(xia)旬(xun)進(jin)行大(da)田直播。不育苗的豆類(lei)(lei)、瓜(gua)(gua)類(lei)(lei)、茄果類(lei)(lei)等喜溫(wen)性(xing)蔬(shu)(shu)菜(cai)也可于4月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)前后進(jin)行大(da)田直播。定(ding)(ding)(ding)植前要整好地，施足基肥，定(ding)(ding)(ding)植一(yi)般選(xuan)在(zai)晴天(tian)上午進(jin)行，栽(zai)苗后要及時澆水(shui)。
越夏蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)的育苗和(he)定植時間要根據生產需要或上市(shi)期(qi)適當推遲，管(guan)理(li)上要以防(fang)高溫(wen)、病、蟲、草害為主，如生產芹菜(cai)(cai)、油(you)菜(cai)(cai)、小白菜(cai)(cai)、香菜(cai)(cai)、菠(bo)菜(cai)(cai)、首獵等綠葉(xie)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)應(ying)搭蓋遮陽(yang)網，秋露地蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)的播種期(qi)應(ying)根據不同(tong)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)種類，從霜降(jiang)收獲(huo)期(qi)如瓜類蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)應(ying)距霜降(jiang)前85-90天直播前推。管(guan)理(li)上，前期(qi)應(ying)注意防(fang)病蟲草害。
要按照前(qian)(qian)輕后重的(de)(de)原(yuan)則進行，露地蔬(shu)(shu)菜(cai)定植后要及時澆(jiao)水，促進緩苗(miao)，緩苗(miao)后7一巧天不澆(jiao)水，不追肥，實行蹲(dun)苗(miao)，促進根系發育。為防止幼苗(miao)徒長(chang)，前(qian)(qian)期應(ying)適(shi)當控制澆(jiao)水施(shi)(shi)肥，待茄果(guo)類如(ru)瓜類蔬(shu)(shu)菜(cai)第(di)一果(guo)（瓜）坐住(zhu)，葉(xie)菜(cai)類蔬(shu)(shu)菜(cai)的(de)(de)莖葉(xie)或產品開始迅速生長(chang)或膨大(da)時，再進行澆(jiao)水施(shi)(shi)肥。
春季是病蟲害多發和易發季節，四月中下旬以后，隨著氣溫的漸漸升高，病蟲害開始大發生。首先及時加強對蔬菜病蟲害的預測預報，貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，采用農業、生態、物理、化學防治等技術，確保農藥殘留不超標，實現高產優質。大力推廣無公害蔬菜生產(chan)技(ji)術，嚴禁使用國家(jia)規定(ding)禁止使用的高毒、高殘(can)(can)留或具有三致（致癌、致畸、致突(tu)變(bian)）作(zuo)用的農(nong)藥(yao)，提倡使用高效、低毒、低殘(can)(can)留農(nong)藥(yao)，如毗蟲琳(lin)、抗蚜威、辛硫磷、樂斯(si)本、擬菊醋類農(nong)藥(yao)、多菌類、托布津等。用藥(yao)后(hou)，要達到安全(quan)間隔期后(hou)才(cai)能(neng)采(cai)收、出售上市(shi)或食用。
虹越
春榮
野獸派
roseonly
愛優尚
花加
南洋
特力和樂
簡愛家居
樂巢
