【夏(xia)(xia)季露(lu)(lu)天蔬(shu)菜種植】夏(xia)(xia)季露(lu)(lu)天蔬(shu)菜種植管理 夏(xia)(xia)季露(lu)(lu)地蔬(shu)菜栽培注(zhu)意(yi)事項
一、夏季露天蔬菜種植管理夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、濕度影(ying)響：高(gao)(gao)濕條件(jian)下，蔬(shu)(shu)菜(cai)植株處于(yu)(yu)水(shui)分飽和的供應狀態(tai)(tai)，容易出現(xian)(xian)(xian)徒長(chang)(chang)。特(te)別是(shi)茄果類蔬(shu)(shu)菜(cai)和瓜類蔬(shu)(shu)菜(cai)尤為(wei)明顯(xian)。蔬(shu)(shu)菜(cai)作(zuo)物出現(xian)(xian)(xian)旺長(chang)(chang)后，細胞(bao)(bao)壁變(bian)薄，蔬(shu)(shu)菜(cai)植株體各器官的抗逆力(li)下降，易遭受高(gao)(gao)溫危害(hai)，導(dao)致高(gao)(gao)溫灼傷細胞(bao)(bao)組織(zhi)，造(zao)成(cheng)(cheng)日灼病的發生（強(qiang)光高(gao)(gao)溫條件(jian)下灼傷幼嫩組織(zhi)、果實上的日灼病），不但影(ying)響了(le)植株的長(chang)(chang)勢，并且對產量造(zao)成(cheng)(cheng)一(yi)定(ding)影(ying)響。土壤中的水(shui)分長(chang)(chang)期處于(yu)(yu)飽和狀態(tai)(tai)，容易使根系處于(yu)(yu)缺氧狀態(tai)(tai)，造(zao)成(cheng)(cheng)漚根，為(wei)土傳性病害(hai)的侵染發生，導(dao)致出現(xian)(xian)(xian)死棵(ke)。
2、溫(wen)(wen)度影(ying)響(xiang)：中旬出現的(de)(de)持續(xu)高溫(wen)(wen)的(de)(de)天(tian)氣(qi)(qi)和(he)連續(xu)陰雨天(tian)氣(qi)(qi)，對秋茬栽培的(de)(de)蔬(shu)菜幼(you)苗(miao)形(xing)成較大的(de)(de)威(wei)脅。持續(xu)的(de)(de)高溫(wen)(wen)天(tian)氣(qi)(qi)，不但影(ying)響(xiang)幼(you)苗(miao)的(de)(de)正常(chang)生(sheng)長(chang)，造成生(sheng)長(chang)點萎蔫(nian)、生(sheng)長(chang)停滯等不正常(chang)的(de)(de)生(sheng)長(chang)狀態，并且高溫(wen)(wen)條件容(rong)易影(ying)響(xiang)幼(you)苗(miao)的(de)(de)花(hua)芽分(fen)化(hua)，導致前(qian)(qian)期落(luo)花(hua)、落(luo)果和(he)畸形(xing)果比例較高，使前(qian)(qian)期產量大大降低。
3、管理(li)要(yao)(yao)點：茄果類蔬(shu)(shu)菜(cai)：茄果類蔬(shu)(shu)菜(cai)在高(gao)溫高(gao)濕條件下，容易出現徒長和發生苗期病(bing)害(hai)（猝倒病(bing)、立(li)枯病(bing)和莖基腐病(bing)）。管理(li)過程中，要(yao)(yao)做(zuo)到控溫控水(shui)，注意(yi)上好遮陽網和防(fang)蟲網。定植(zhi)后，注意(yi)控制澆水(shui)量，澆水(shui)做(zuo)到小(xiao)水(shui)勤(qin)澆，見干(gan)見濕，防(fang)止(zhi)濕度過大，感染苗期病(bing)害(hai)。出現病(bing)蟲害(hai)后，要(yao)(yao)及時對癥下藥(yao)(yao)，及時采取預防(fang)措(cuo)施，并要(yao)(yao)嚴格按無(wu)公(gong)害(hai)標準選藥(yao)(yao)、用藥(yao)(yao)。
（1）瓜類蔬菜：瓜類蔬菜的(de)管理，主要是控(kong)(kong)制長勢和提高產(chan)量(liang)(liang)。在(zai)管理過程中，注意控(kong)(kong)溫(wen)(wen)控(kong)(kong)水，防(fang)止(zhi)瓜類(lei)蔬菜在(zai)高溫(wen)(wen)高濕條件下，出現旺(wang)長和導致(zhi)化瓜。在(zai)夜間，應加強(qiang)夜溫(wen)(wen)控(kong)(kong)制，加大通風量(liang)(liang)，加強(qiang)養(yang)分(fen)的(de)轉化和運輸。肥料施(shi)用時，注意偏施(shi)鉀肥，提高產(chan)量(liang)(liang)。
（2）葉(xie)菜(cai)(cai)類蔬菜(cai)(cai)：露天栽培的葉(xie)菜(cai)(cai)類蔬菜(cai)(cai)，要做到防(fang)(fang)雨(yu)(yu)和(he)及(ji)時(shi)采收(shou)(shou)。在降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)集中(zhong)期，注意排(pai)水防(fang)(fang)澇，防(fang)(fang)止(zhi)積水，造成(cheng)漚根。達(da)到采收(shou)(shou)標(biao)準時(shi)，要及(ji)時(shi)采收(shou)(shou)，防(fang)(fang)遇雨(yu)(yu)腐爛，降(jiang)(jiang)低商品價(jia)值。
二、夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、選擇有利地勢。為減(jian)輕(qing)雨澇對夏播蔬菜的影響(xiang)，應(ying)選地勢較高，地質肥(fei)沃、疏松，排灌(guan)方便的地塊(kuai)，采用高畦(qi)或高壟栽培。
2、選擇抗熱耐澇品(pin)種(zhong)(zhong)。夏季氣溫常在(zai)30℃以(yi)(yi)上，雨量(liang)集中，一(yi)般蔬(shu)菜難以(yi)(yi)忍受，所以(yi)(yi)應選抗熱耐澇品(pin)種(zhong)(zhong)，如(ru)津研(yan)2號(hao)、7號(hao)黃瓜(gua)；八葉茄(qie)、九(jiu)葉茄(qie)；歷(li)紅2號(hao)、強力(li)米(mi)壽西(xi) 紅柿；蔓生(sheng)(sheng)菜豆；夏光甘藍；木耳菜以(yi)(yi)及速生(sheng)(sheng)葉菜如(ru)小白菜、小油菜等。
3、抓好苗(miao)(miao)期管理。一(yi)般蔬菜幼苗(miao)(miao)期的(de)適溫(wen)為20-28℃，土(tu)壤(rang)濕度60-80%，不耐旱澇。蔬菜苗(miao)(miao)期的(de)生長發育(yu)受外界環境(jing)影響較大(da)，因此，抓好苗(miao)(miao)期管理培(pei)育(yu)壯苗(miao)(miao)是豐(feng)產的(de)關(guan)鍵。培(pei)育(yu)壯苗(miao)(miao)應以控為主(zhu)，促控結(jie)合，防止徒長苗(miao)(miao)及(ji)病(bing)弱苗(miao)(miao)。播種時(shi)應選在晴(qing)天的(de)早晨(chen)或下午4時(shi)左右，出苗(miao)(miao)前后應保(bao)持土(tu)壤(rang)濕潤，不可(ke)過(guo)干過(guo)濕。采取控制(zhi)肥水(shui)的(de)辦法(fa)，抑(yi)制(zhi)幼苗(miao)(miao)徒長。積水(shui)時(shi)要(yao)及(ji)時(shi)排水(shui)，必要(yao)時(shi)可(ke)培(pei)土(tu)或支(zhi)架保(bao)護幼苗(miao)(miao)，并注意中耕除(chu)草和(he)防治病(bing)蟲。
4、加(jia)強田間(jian)管理(li)。加(jia)強綜(zong)合管理(li)，可有效地增(zeng)強蔬菜抵御不良環境(jing)的(de)能力(li)，保(bao)證豐產穩產。
1. 澆水(shui)(shui)：澆水(shui)(shui)既(ji)能滿(man)足(zu)蔬(shu)菜生長(chang)需要(yao)，又有降溫抗熱 的作用(yong)。澆水(shui)(shui)時(shi)(shi)間宜選(xuan)在清晨或傍晚，用(yong)井(jing)水(shui)(shui)或低溫河水(shui)(shui)澆灌，要(yao)澆勻澆透(tou)，保持土(tu)壤(rang)濕潤；雨(yu)后要(yao)及時(shi)(shi)排水(shui)(shui)，必要(yao)時(shi)(shi)可用(yong)涼井(jing)水(shui)(shui)灌1次(ci)，以(yi)防熱雨(yu)傷害。
2. 施肥：在施足基肥的基(ji)礎上，再根據蔬菜的種類、品種及不同生育期的需要(yao)補(bu)施化肥(fei)(fei)，氮(dan)、磷、鉀要(yao)配合(he)施用(yong)。如苗期以氮(dan)肥(fei)(fei)為主，磷鉀肥(fei)(fei)為輔；結果期以磷、鉀肥(fei)(fei)為主，氮(dan)肥(fei)(fei)為輔。苗期、結果初期和結果盛期，應(ying)各追肥(fei)(fei)1次；葉片(pian)黃、弱時，可葉面噴施磷酸二氫鉀、噴施寶、愛(ai)農(nong)等(deng)，以防(fang)葉片(pian)早(zao)衰。
3. 中(zhong)耕(geng)除草：夏季易生(sheng)雜草，需(xu)及(ji)時中(zhong)耕(geng)除草，以防雜草與蔬菜爭光爭肥(fei)或引(yin)發(fa)病(bing)蟲害。中(zhong)耕(geng)既可除草保墑，又能促進根系(xi)發(fa)育。
4. 防(fang)治(zhi)(zhi)病(bing)(bing)蟲害(hai)：夏季病(bing)(bing)蟲泛濫，加(jia)強(qiang)病(bing)(bing)蟲防(fang)治(zhi)(zhi)，是蔬(shu) 菜(cai)穩產的(de)保證。防(fang)治(zhi)(zhi)病(bing)(bing)蟲應(ying)以(yi)防(fang)為主，綜合防(fang)治(zhi)(zhi)。對由真菌(jun)引發的(de)病(bing)(bing)害(hai)，如(ru)瓜類(lei)霜霉病(bing)(bing)、白粉(fen)病(bing)(bing)、枯(ku)萎病(bing)(bing)等(deng)(deng)，可(ke)選用(yong)殺(sha)滅真菌(jun)的(de)藥(yao)劑或廣(guang)譜性殺(sha)菌(jun)農(nong)藥(yao)防(fang)治(zhi)(zhi)，如(ru)乙磷鋁(lv)、代森錳(meng)鋅等(deng)(deng)；對十字(zi)花科(ke)蔬(shu)菜(cai)的(de)軟腐病(bing)(bing)、瓜類(lei)細菌(jun)性角斑(ban)病(bing)(bing)、茄科(ke)青枯(ku)病(bing)(bing)等(deng)(deng)由細菌(jun)引發的(de)病(bing)(bing)害(hai)，應(ying)用(yong)殺(sha)滅細菌(jun)性殺(sha)菌(jun)劑防(fang)治(zhi)(zhi)，如(ru)農(nong)抗120、殺(sha)毒(du)礬、多菌(jun)靈(ling)等(deng)(deng)；對害(hai)蟲可(ke)用(yong)百蟲凈(jing)、敵殺(sha)死、速滅殺(sha)丁等(deng)(deng)農(nong)藥(yao)防(fang)治(zhi)(zhi)，用(yong)阿維菌(jun)素(su)、BT生物(wu)制(zhi)劑防(fang)治(zhi)(zhi)害(hai)蟲，效果也很好。噴過藥(yao)的(de)蔬(shu)菜(cai)應(ying)在安全間隔期過后上(shang)市，以(yi)免影(ying)響人體(ti)健康。
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