【夏(xia)季露天蔬菜種植(zhi)】夏(xia)季露天蔬菜種植(zhi)管(guan)理 夏(xia)季露地蔬菜栽培注意事項(xiang)
一、夏季露天蔬菜種植管理夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、濕度影響：高(gao)(gao)濕條件下，蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)植株處于(yu)水分(fen)飽和的(de)供(gong)應狀態，容易(yi)出(chu)現徒長。特(te)別是(shi)茄果類蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)和瓜類蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)尤為(wei)明顯(xian)。蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)作物出(chu)現旺長后(hou)，細胞壁變薄(bo)，蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)植株體各器官的(de)抗逆力(li)下降，易(yi)遭受高(gao)(gao)溫(wen)危(wei)害，導致高(gao)(gao)溫(wen)灼(zhuo)傷細胞組織，造成(cheng)日(ri)灼(zhuo)病(bing)的(de)發(fa)生（強光高(gao)(gao)溫(wen)條件下灼(zhuo)傷幼(you)嫩組織、果實上的(de)日(ri)灼(zhuo)病(bing)），不但(dan)影響了(le)植株的(de)長勢，并且(qie)對(dui)產量(liang)造成(cheng)一定影響。土壤中的(de)水分(fen)長期處于(yu)飽和狀態，容易(yi)使(shi)根(gen)系處于(yu)缺氧狀態，造成(cheng)漚(ou)根(gen)，為(wei)土傳(chuan)性病(bing)害的(de)侵染發(fa)生，導致出(chu)現死棵。
2、溫(wen)(wen)度影響(xiang)(xiang)：中旬出(chu)現的(de)持(chi)(chi)續高(gao)溫(wen)(wen)的(de)天氣(qi)和(he)連續陰雨天氣(qi)，對秋茬(cha)栽培(pei)的(de)蔬菜幼(you)(you)(you)苗(miao)形(xing)(xing)成較(jiao)大(da)的(de)威(wei)脅。持(chi)(chi)續的(de)高(gao)溫(wen)(wen)天氣(qi)，不但(dan)影響(xiang)(xiang)幼(you)(you)(you)苗(miao)的(de)正常生長，造成生長點萎(wei)蔫、生長停(ting)滯(zhi)等(deng)不正常的(de)生長狀態，并且高(gao)溫(wen)(wen)條件容易影響(xiang)(xiang)幼(you)(you)(you)苗(miao)的(de)花芽分化，導(dao)致前(qian)期(qi)落花、落果和(he)畸(ji)形(xing)(xing)果比例較(jiao)高(gao)，使前(qian)期(qi)產量(liang)大(da)大(da)降低。
3、管理(li)要(yao)(yao)點：茄果(guo)類蔬菜(cai)：茄果(guo)類蔬菜(cai)在高溫高濕(shi)條件(jian)下(xia)(xia)，容易出現徒長(chang)和(he)發生苗期病害（猝倒病、立枯(ku)病和(he)莖基(ji)腐病）。管理(li)過程(cheng)中，要(yao)(yao)做到(dao)控(kong)溫控(kong)水(shui)(shui)，注(zhu)意(yi)上好遮陽網和(he)防蟲(chong)網。定植后(hou)，注(zhu)意(yi)控(kong)制(zhi)澆水(shui)(shui)量(liang)，澆水(shui)(shui)做到(dao)小水(shui)(shui)勤澆，見(jian)干見(jian)濕(shi)，防止濕(shi)度過大(da)，感染苗期病害。出現病蟲(chong)害后(hou)，要(yao)(yao)及(ji)時(shi)對(dui)癥(zheng)下(xia)(xia)藥，及(ji)時(shi)采取預防措施(shi)，并要(yao)(yao)嚴格按無公害標準選藥、用藥。
（1）瓜類蔬菜：瓜類蔬菜的(de)(de)管理，主要是(shi)控(kong)制(zhi)(zhi)長勢和(he)提高產量。在(zai)(zai)管理過程中，注(zhu)意(yi)控(kong)溫(wen)控(kong)水，防止瓜類蔬(shu)菜在(zai)(zai)高溫(wen)高濕條(tiao)件下，出現旺長和(he)導致(zhi)化瓜。在(zai)(zai)夜間，應加(jia)強夜溫(wen)控(kong)制(zhi)(zhi)，加(jia)大(da)通風量，加(jia)強養(yang)分的(de)(de)轉化和(he)運輸(shu)。肥(fei)料施(shi)用時(shi)，注(zhu)意(yi)偏施(shi)鉀肥(fei)，提高產量。
（2）葉(xie)菜(cai)類蔬(shu)菜(cai)：露天栽培的葉(xie)菜(cai)類蔬(shu)菜(cai)，要做(zuo)到防雨和及時采收。在(zai)降雨集中期，注意排水(shui)防澇(lao)，防止積水(shui)，造成(cheng)漚根。達(da)到采收標準時，要及時采收，防遇(yu)雨腐爛(lan)，降低商(shang)品(pin)價值。
二、夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、選擇有利地(di)勢。為減輕雨澇對夏播蔬菜的(de)影響，應選地(di)勢較高，地(di)質肥(fei)沃(wo)、疏松，排灌方便(bian)的(de)地(di)塊，采用(yong)高畦(qi)或高壟栽(zai)培。
2、選(xuan)擇抗(kang)熱耐澇品(pin)種。夏季(ji)氣溫常在30℃以(yi)上，雨量集(ji)中，一般蔬菜難以(yi)忍受(shou)，所以(yi)應選(xuan)抗(kang)熱耐澇品(pin)種，如津研2號(hao)、7號(hao)黃瓜(gua)；八葉(xie)(xie)茄(qie)、九葉(xie)(xie)茄(qie)；歷(li)紅(hong)2號(hao)、強力(li)米壽西 紅(hong)柿；蔓生(sheng)菜豆(dou)；夏光(guang)甘藍；木(mu)耳菜以(yi)及速生(sheng)葉(xie)(xie)菜如小白菜、小油菜等。
3、抓好苗(miao)(miao)(miao)期管理。一般蔬菜(cai)(cai)幼苗(miao)(miao)(miao)期的適溫為20-28℃，土壤濕(shi)(shi)度60-80%，不(bu)耐旱澇。蔬菜(cai)(cai)苗(miao)(miao)(miao)期的生長發育(yu)(yu)受(shou)外界(jie)環(huan)境影響較大，因此，抓好苗(miao)(miao)(miao)期管理培(pei)(pei)(pei)育(yu)(yu)壯苗(miao)(miao)(miao)是(shi)豐(feng)產(chan)的關(guan)鍵。培(pei)(pei)(pei)育(yu)(yu)壯苗(miao)(miao)(miao)應(ying)以控為主，促控結合，防(fang)止徒長苗(miao)(miao)(miao)及病弱(ruo)苗(miao)(miao)(miao)。播種時(shi)(shi)(shi)應(ying)選在晴天的早晨或下午4時(shi)(shi)(shi)左右，出苗(miao)(miao)(miao)前后應(ying)保持土壤濕(shi)(shi)潤，不(bu)可(ke)過干過濕(shi)(shi)。采取(qu)控制肥水的辦(ban)法，抑制幼苗(miao)(miao)(miao)徒長。積水時(shi)(shi)(shi)要(yao)及時(shi)(shi)(shi)排水，必要(yao)時(shi)(shi)(shi)可(ke)培(pei)(pei)(pei)土或支架保護幼苗(miao)(miao)(miao)，并注意中耕(geng)除草和防(fang)治(zhi)病蟲。
4、加強田間管理。加強綜(zong)合(he)管理，可有效地增強蔬菜抵(di)御不(bu)良環境的能力，保證豐產穩產。
1. 澆水(shui)(shui)：澆水(shui)(shui)既(ji)能(neng)滿足蔬菜(cai)生長需要(yao)(yao)，又(you)有降溫抗(kang)熱 的作用(yong)。澆水(shui)(shui)時間(jian)宜選在清晨或傍晚，用(yong)井水(shui)(shui)或低溫河水(shui)(shui)澆灌，要(yao)(yao)澆勻澆透(tou)，保持(chi)土壤濕(shi)潤；雨(yu)后要(yao)(yao)及時排水(shui)(shui)，必要(yao)(yao)時可用(yong)涼井水(shui)(shui)灌1次，以防(fang)熱雨(yu)傷害。
2. 施肥：在施足基肥的基礎上，再根據蔬(shu)菜的種類、品種及不同生育期(qi)的需(xu)要(yao)補施化肥，氮、磷(lin)、鉀(jia)要(yao)配合施用。如苗(miao)期(qi)以(yi)氮肥為主，磷(lin)鉀(jia)肥為輔(fu)；結(jie)果(guo)期(qi)以(yi)磷(lin)、鉀(jia)肥為主，氮肥為輔(fu)。苗(miao)期(qi)、結(jie)果(guo)初期(qi)和結(jie)果(guo)盛(sheng)期(qi)，應各追肥1次；葉(xie)片黃、弱時，可葉(xie)面(mian)噴(pen)施磷(lin)酸二氫鉀(jia)、噴(pen)施寶、愛農(nong)等，以(yi)防葉(xie)片早衰。
3. 中耕(geng)除草(cao)：夏季易生雜草(cao)，需(xu)及(ji)時中耕(geng)除草(cao)，以防雜草(cao)與蔬菜爭光(guang)爭肥或引發(fa)病蟲害。中耕(geng)既可除草(cao)保墑，又能促進根系發(fa)育。
4. 防(fang)(fang)(fang)治病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)：夏季病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)泛濫(lan)，加強病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)防(fang)(fang)(fang)治，是(shi)蔬 菜(cai)穩產的(de)保證。防(fang)(fang)(fang)治病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)應(ying)以防(fang)(fang)(fang)為主，綜合防(fang)(fang)(fang)治。對由真菌(jun)引(yin)發(fa)的(de)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)害(hai)，如瓜類(lei)霜(shuang)霉(mei)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、白粉病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、枯萎(wei)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)等(deng)，可(ke)選用(yong)(yong)(yong)殺(sha)滅真菌(jun)的(de)藥劑或廣譜性(xing)殺(sha)菌(jun)農(nong)藥防(fang)(fang)(fang)治，如乙磷(lin)鋁、代森錳鋅等(deng)；對十字花科(ke)蔬菜(cai)的(de)軟腐病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、瓜類(lei)細菌(jun)性(xing)角斑病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、茄科(ke)青枯病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)等(deng)由細菌(jun)引(yin)發(fa)的(de)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)害(hai)，應(ying)用(yong)(yong)(yong)殺(sha)滅細菌(jun)性(xing)殺(sha)菌(jun)劑防(fang)(fang)(fang)治，如農(nong)抗120、殺(sha)毒礬、多菌(jun)靈(ling)等(deng)；對害(hai)蟲(chong)(chong)可(ke)用(yong)(yong)(yong)百蟲(chong)(chong)凈、敵殺(sha)死、速(su)滅殺(sha)丁等(deng)農(nong)藥防(fang)(fang)(fang)治，用(yong)(yong)(yong)阿維(wei)菌(jun)素(su)、BT生物制劑防(fang)(fang)(fang)治害(hai)蟲(chong)(chong)，效果也(ye)很好。噴(pen)過藥的(de)蔬菜(cai)應(ying)在安全(quan)間隔期過后上市(shi)，以免影響人體健康。
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