【夏季(ji)露(lu)天(tian)蔬(shu)菜(cai)種植(zhi)】夏季(ji)露(lu)天(tian)蔬(shu)菜(cai)種植(zhi)管理(li) 夏季(ji)露(lu)地蔬(shu)菜(cai)栽培注意(yi)事項
一、夏季露天蔬菜種植管理夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、濕(shi)度影(ying)響：高(gao)(gao)濕(shi)條件下，蔬菜植株(zhu)處于(yu)(yu)水(shui)分飽(bao)和的(de)供應狀態，容易出(chu)現(xian)徒長(chang)。特(te)別是(shi)茄果類(lei)蔬菜和瓜類(lei)蔬菜尤(you)為明顯。蔬菜作物(wu)出(chu)現(xian)旺長(chang)后，細(xi)胞壁(bi)變薄，蔬菜植株(zhu)體(ti)各器官(guan)的(de)抗逆力下降，易遭受高(gao)(gao)溫(wen)危害，導致(zhi)高(gao)(gao)溫(wen)灼(zhuo)傷細(xi)胞組織(zhi)，造成日灼(zhuo)病(bing)的(de)發生(sheng)（強光高(gao)(gao)溫(wen)條件下灼(zhuo)傷幼嫩(nen)組織(zhi)、果實(shi)上的(de)日灼(zhuo)病(bing)），不但影(ying)響了(le)植株(zhu)的(de)長(chang)勢，并且對產量造成一定(ding)影(ying)響。土(tu)壤中的(de)水(shui)分長(chang)期處于(yu)(yu)飽(bao)和狀態，容易使根系處于(yu)(yu)缺氧狀態，造成漚根，為土(tu)傳(chuan)性病(bing)害的(de)侵染發生(sheng)，導致(zhi)出(chu)現(xian)死棵。
2、溫度影響：中旬(xun)出現的(de)持續(xu)高(gao)溫的(de)天氣和連(lian)續(xu)陰(yin)雨(yu)天氣，對秋(qiu)茬栽培的(de)蔬(shu)菜幼(you)苗(miao)(miao)形(xing)成較大的(de)威脅。持續(xu)的(de)高(gao)溫天氣，不但影響幼(you)苗(miao)(miao)的(de)正(zheng)常生長(chang)(chang)，造成生長(chang)(chang)點萎蔫(nian)、生長(chang)(chang)停滯等不正(zheng)常的(de)生長(chang)(chang)狀態，并且高(gao)溫條件容易(yi)影響幼(you)苗(miao)(miao)的(de)花(hua)芽分化，導致前期落(luo)花(hua)、落(luo)果和畸形(xing)果比例較高(gao)，使前期產(chan)量(liang)大大降低。
3、管(guan)理要(yao)點：茄(qie)果類蔬(shu)菜：茄(qie)果類蔬(shu)菜在高(gao)溫高(gao)濕條件下，容易出現徒(tu)長和發(fa)生苗期(qi)病害(hai)(hai)（猝倒(dao)病、立枯病和莖基腐病）。管(guan)理過程(cheng)中，要(yao)做(zuo)到(dao)控溫控水，注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)上好(hao)遮陽網和防蟲(chong)網。定植后(hou)，注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)控制(zhi)澆(jiao)水量，澆(jiao)水做(zuo)到(dao)小水勤(qin)澆(jiao)，見(jian)干見(jian)濕，防止濕度過大(da)，感染苗期(qi)病害(hai)(hai)。出現病蟲(chong)害(hai)(hai)后(hou)，要(yao)及時對癥下藥，及時采取預(yu)防措施，并要(yao)嚴格按(an)無公(gong)害(hai)(hai)標準選(xuan)藥、用藥。
（1）瓜類蔬菜：瓜類蔬菜的(de)(de)管理，主要(yao)是控(kong)制長(chang)勢和提高產(chan)(chan)量(liang)。在(zai)管理過程中，注(zhu)意(yi)控(kong)溫(wen)控(kong)水(shui)，防止瓜類蔬菜在(zai)高溫(wen)高濕條件下，出現(xian)旺長(chang)和導致(zhi)化瓜。在(zai)夜間，應加強(qiang)夜溫(wen)控(kong)制，加大通(tong)風(feng)量(liang)，加強(qiang)養分的(de)(de)轉化和運輸。肥(fei)(fei)料施用時，注(zhu)意(yi)偏施鉀肥(fei)(fei)，提高產(chan)(chan)量(liang)。
（2）葉(xie)(xie)菜類蔬菜：露天栽(zai)培的葉(xie)(xie)菜類蔬菜，要做(zuo)到防雨和(he)及時采收(shou)(shou)。在降(jiang)雨集中期(qi)，注意排水防澇，防止積水，造成漚根(gen)。達到采收(shou)(shou)標準時，要及時采收(shou)(shou)，防遇雨腐爛，降(jiang)低商品價值(zhi)。
二、夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、選(xuan)(xuan)擇有利地(di)(di)勢(shi)(shi)。為減輕雨(yu)澇對夏播蔬菜的影響，應選(xuan)(xuan)地(di)(di)勢(shi)(shi)較高(gao)，地(di)(di)質(zhi)肥沃(wo)、疏松(song)，排灌(guan)方便的地(di)(di)塊，采用高(gao)畦(qi)或高(gao)壟栽培。
2、選(xuan)擇(ze)抗熱耐澇品(pin)種。夏季氣溫常(chang)在30℃以上(shang)，雨(yu)量集中，一般蔬(shu)菜難以忍受，所以應選(xuan)抗熱耐澇品(pin)種，如(ru)津研(yan)2號、7號黃瓜；八葉(xie)茄(qie)、九葉(xie)茄(qie)；歷(li)紅2號、強力米(mi)壽西 紅柿(shi)；蔓生(sheng)菜豆；夏光甘藍；木耳菜以及速(su)生(sheng)葉(xie)菜如(ru)小(xiao)白菜、小(xiao)油菜等。
3、抓好(hao)苗期管理。一般蔬菜幼(you)苗期的適溫為(wei)20-28℃，土壤濕(shi)度60-80%，不耐(nai)旱澇(lao)。蔬菜苗期的生長(chang)發育受外界(jie)環境影響較大(da)，因此，抓好(hao)苗期管理培育壯(zhuang)苗是豐產(chan)的關鍵。培育壯(zhuang)苗應以控(kong)為(wei)主，促控(kong)結合，防(fang)止徒(tu)長(chang)苗及病弱苗。播種時(shi)應選在晴天的早晨或下午4時(shi)左右(you)，出苗前后(hou)應保持土壤濕(shi)潤(run)，不可過干過濕(shi)。采取控(kong)制(zhi)肥(fei)水的辦法，抑制(zhi)幼(you)苗徒(tu)長(chang)。積水時(shi)要及時(shi)排水，必要時(shi)可培土或支(zhi)架保護幼(you)苗，并注意中(zhong)耕(geng)除草(cao)和防(fang)治病蟲。
4、加(jia)強田(tian)間管理。加(jia)強綜合管理，可(ke)有(you)效地增(zeng)強蔬(shu)菜抵(di)御不良(liang)環境的(de)能力，保(bao)證豐產(chan)穩產(chan)。
1. 澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)：澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)既(ji)能滿足蔬菜生長需要，又有降溫抗熱 的作用。澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)時間宜選在清晨或傍晚，用井(jing)水(shui)(shui)或低溫河水(shui)(shui)澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)灌，要澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)勻澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)透，保(bao)持土(tu)壤濕潤(run)；雨后要及時排水(shui)(shui)，必(bi)要時可(ke)用涼(liang)井(jing)水(shui)(shui)灌1次，以防(fang)熱雨傷害。
2. 施肥：在施足基肥的基礎(chu)上(shang)，再根據(ju)蔬菜的種類、品種及不(bu)同生(sheng)育期(qi)(qi)(qi)的需要(yao)補施(shi)(shi)(shi)(shi)化肥(fei)，氮(dan)、磷、鉀(jia)要(yao)配合施(shi)(shi)(shi)(shi)用。如苗(miao)期(qi)(qi)(qi)以(yi)氮(dan)肥(fei)為主，磷鉀(jia)肥(fei)為輔；結(jie)果(guo)(guo)期(qi)(qi)(qi)以(yi)磷、鉀(jia)肥(fei)為主，氮(dan)肥(fei)為輔。苗(miao)期(qi)(qi)(qi)、結(jie)果(guo)(guo)初期(qi)(qi)(qi)和結(jie)果(guo)(guo)盛(sheng)期(qi)(qi)(qi)，應(ying)各(ge)追肥(fei)1次；葉片黃、弱時，可(ke)葉面(mian)噴施(shi)(shi)(shi)(shi)磷酸二氫鉀(jia)、噴施(shi)(shi)(shi)(shi)寶、愛農(nong)等，以(yi)防葉片早衰。
3. 中(zhong)耕(geng)(geng)除(chu)草(cao)：夏季易生雜草(cao)，需(xu)及時中(zhong)耕(geng)(geng)除(chu)草(cao)，以防雜草(cao)與蔬菜爭光(guang)爭肥或引發(fa)病蟲害。中(zhong)耕(geng)(geng)既(ji)可除(chu)草(cao)保(bao)墑(di)，又能促(cu)進根系發(fa)育。
4. 防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)：夏季病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)泛濫，加強病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，是蔬 菜(cai)穩產的(de)(de)保證。防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)應以防(fang)(fang)(fang)(fang)為主(zhu)，綜合防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)。對(dui)由(you)真菌(jun)(jun)引發的(de)(de)病(bing)(bing)害(hai)(hai)，如瓜類(lei)霜霉病(bing)(bing)、白粉病(bing)(bing)、枯萎病(bing)(bing)等(deng)(deng)，可選用(yong)殺(sha)滅(mie)真菌(jun)(jun)的(de)(de)藥(yao)(yao)劑(ji)或廣譜性(xing)殺(sha)菌(jun)(jun)農藥(yao)(yao)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，如乙磷鋁、代(dai)森錳鋅等(deng)(deng)；對(dui)十字花科蔬菜(cai)的(de)(de)軟(ruan)腐病(bing)(bing)、瓜類(lei)細(xi)(xi)菌(jun)(jun)性(xing)角(jiao)斑病(bing)(bing)、茄科青(qing)枯病(bing)(bing)等(deng)(deng)由(you)細(xi)(xi)菌(jun)(jun)引發的(de)(de)病(bing)(bing)害(hai)(hai)，應用(yong)殺(sha)滅(mie)細(xi)(xi)菌(jun)(jun)性(xing)殺(sha)菌(jun)(jun)劑(ji)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，如農抗120、殺(sha)毒(du)礬(fan)、多菌(jun)(jun)靈等(deng)(deng)；對(dui)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)可用(yong)百蟲(chong)(chong)凈、敵殺(sha)死、速滅(mie)殺(sha)丁等(deng)(deng)農藥(yao)(yao)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，用(yong)阿(a)維(wei)菌(jun)(jun)素、BT生(sheng)物制劑(ji)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)，效果也很好。噴過藥(yao)(yao)的(de)(de)蔬菜(cai)應在安全間隔期過后上市，以免影響人體健康。
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