【夏季露(lu)天蔬菜(cai)種植】夏季露(lu)天蔬菜(cai)種植管理 夏季露(lu)地蔬菜(cai)栽(zai)培注意事項(xiang)
一、夏季露天蔬菜種植管理夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、濕(shi)(shi)度(du)影(ying)響：高(gao)濕(shi)(shi)條(tiao)件下，蔬(shu)(shu)菜(cai)植株處于水分(fen)飽和(he)的供應(ying)狀(zhuang)(zhuang)態，容易(yi)出現徒長。特別是茄果(guo)類蔬(shu)(shu)菜(cai)和(he)瓜類蔬(shu)(shu)菜(cai)尤為明顯(xian)。蔬(shu)(shu)菜(cai)作(zuo)物(wu)出現旺長后(hou)，細(xi)胞(bao)壁變薄，蔬(shu)(shu)菜(cai)植株體各器官的抗逆力下降，易(yi)遭受高(gao)溫危害，導致高(gao)溫灼傷細(xi)胞(bao)組織，造成日灼病(bing)的發(fa)(fa)生（強光高(gao)溫條(tiao)件下灼傷幼嫩組織、果(guo)實上(shang)的日灼病(bing)），不但影(ying)響了植株的長勢(shi)，并且對產量造成一定影(ying)響。土壤(rang)中的水分(fen)長期處于飽和(he)狀(zhuang)(zhuang)態，容易(yi)使根系處于缺氧狀(zhuang)(zhuang)態，造成漚(ou)根，為土傳(chuan)性病(bing)害的侵染發(fa)(fa)生，導致出現死棵。
2、溫(wen)(wen)度(du)影響(xiang)(xiang)：中(zhong)旬出現(xian)的(de)持(chi)(chi)續(xu)高(gao)溫(wen)(wen)的(de)天(tian)氣和連續(xu)陰雨天(tian)氣，對秋茬(cha)栽培的(de)蔬(shu)菜幼苗形(xing)成(cheng)較(jiao)大的(de)威脅。持(chi)(chi)續(xu)的(de)高(gao)溫(wen)(wen)天(tian)氣，不(bu)但影響(xiang)(xiang)幼苗的(de)正常生(sheng)(sheng)長(chang)，造(zao)成(cheng)生(sheng)(sheng)長(chang)點(dian)萎蔫(nian)、生(sheng)(sheng)長(chang)停(ting)滯等不(bu)正常的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)狀態，并且高(gao)溫(wen)(wen)條件容易影響(xiang)(xiang)幼苗的(de)花(hua)芽(ya)分化，導致前期落(luo)花(hua)、落(luo)果和畸形(xing)果比(bi)例(li)較(jiao)高(gao)，使(shi)前期產量大大降低。
3、管理要點：茄(qie)果類(lei)蔬菜：茄(qie)果類(lei)蔬菜在高溫(wen)(wen)高濕條件下(xia)，容易出現徒長和發(fa)生苗期病(bing)(bing)害（猝(cu)倒病(bing)(bing)、立枯病(bing)(bing)和莖基腐病(bing)(bing)）。管理過程中，要做(zuo)到控溫(wen)(wen)控水(shui)，注意上好遮陽網(wang)和防蟲網(wang)。定植(zhi)后，注意控制澆水(shui)量，澆水(shui)做(zuo)到小水(shui)勤澆，見干見濕，防止濕度(du)過大，感染苗期病(bing)(bing)害。出現病(bing)(bing)蟲害后，要及時對(dui)癥下(xia)藥(yao)，及時采取預防措施，并要嚴格(ge)按無公(gong)害標準(zhun)選藥(yao)、用藥(yao)。
（1）瓜類蔬菜：瓜類蔬菜的(de)管理(li)，主要是控制長勢和(he)提高產量。在管理(li)過(guo)程中，注意控溫(wen)控水，防(fang)止瓜(gua)類蔬菜在高溫(wen)高濕條件(jian)下，出現旺長和(he)導(dao)致(zhi)化瓜(gua)。在夜(ye)間，應加強(qiang)夜(ye)溫(wen)控制，加大通風量，加強(qiang)養(yang)分的(de)轉化和(he)運(yun)輸。肥料施(shi)用時(shi)，注意偏施(shi)鉀肥，提高產量。
（2）葉(xie)菜類蔬菜：露(lu)天栽培(pei)的(de)葉(xie)菜類蔬菜，要做(zuo)到(dao)防雨(yu)和及時采收。在(zai)降雨(yu)集中(zhong)期，注意排水防澇，防止積(ji)水，造成(cheng)漚根。達到(dao)采收標準時，要及時采收，防遇雨(yu)腐爛(lan)，降低(di)商品價值(zhi)。
二、夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、選擇有利地(di)勢(shi)(shi)。為減輕雨澇對夏(xia)播(bo)蔬菜的影響(xiang)，應選地(di)勢(shi)(shi)較高，地(di)質肥沃、疏松，排(pai)灌方便的地(di)塊，采用(yong)高畦或(huo)高壟栽培(pei)。
2、選擇抗(kang)熱耐(nai)澇品種。夏季氣溫常在30℃以上，雨量集中，一(yi)般蔬(shu)菜(cai)難(nan)以忍受，所(suo)以應選抗(kang)熱耐(nai)澇品種，如(ru)(ru)津研2號(hao)、7號(hao)黃瓜；八葉茄(qie)、九葉茄(qie)；歷紅(hong)2號(hao)、強力(li)米壽西 紅(hong)柿；蔓生(sheng)菜(cai)豆；夏光(guang)甘藍；木(mu)耳(er)菜(cai)以及速(su)生(sheng)葉菜(cai)如(ru)(ru)小(xiao)白菜(cai)、小(xiao)油菜(cai)等。
3、抓(zhua)好苗(miao)期(qi)管理(li)。一般(ban)蔬菜幼苗(miao)期(qi)的適溫為20-28℃，土壤(rang)濕度60-80%，不耐旱澇。蔬菜苗(miao)期(qi)的生長發(fa)育受外界(jie)環境(jing)影響較大(da)，因此，抓(zhua)好苗(miao)期(qi)管理(li)培育壯苗(miao)是豐產的關鍵。培育壯苗(miao)應以控為主，促控結合，防(fang)止徒長苗(miao)及病(bing)弱苗(miao)。播種時應選在(zai)晴(qing)天(tian)的早晨或(huo)下午(wu)4時左右，出苗(miao)前后應保持土壤(rang)濕潤，不可過(guo)干過(guo)濕。采取控制肥(fei)水的辦法，抑(yi)制幼苗(miao)徒長。積水時要及時排水，必(bi)要時可培土或(huo)支(zhi)架保護幼苗(miao)，并注意中耕(geng)除草和(he)防(fang)治病(bing)蟲。
4、加強田間管(guan)理。加強綜合管(guan)理，可有效地增強蔬菜抵御不良環(huan)境的能力，保(bao)證(zheng)豐產穩(wen)產。
1. 澆水：澆水既(ji)能(neng)滿(man)足(zu)蔬菜生長需(xu)要，又有降溫抗熱 的作用(yong)。澆水時間宜(yi)選在清晨或(huo)傍晚，用(yong)井水或(huo)低溫河水澆灌，要澆勻澆透，保持土壤濕潤；雨后要及時排(pai)水，必要時可用(yong)涼(liang)井水灌1次，以防熱雨傷(shang)害(hai)。
2. 施肥：在施足基肥的(de)(de)基(ji)礎上，再根據蔬(shu)菜的(de)(de)種類(lei)、品種及(ji)不同生育期(qi)的(de)(de)需要(yao)補施化(hua)肥(fei)(fei)，氮(dan)、磷、鉀(jia)要(yao)配合施用。如苗(miao)期(qi)以氮(dan)肥(fei)(fei)為主，磷鉀(jia)肥(fei)(fei)為輔(fu)(fu)；結(jie)果(guo)期(qi)以磷、鉀(jia)肥(fei)(fei)為主，氮(dan)肥(fei)(fei)為輔(fu)(fu)。苗(miao)期(qi)、結(jie)果(guo)初期(qi)和結(jie)果(guo)盛期(qi)，應各追肥(fei)(fei)1次；葉(xie)(xie)片黃、弱時，可(ke)葉(xie)(xie)面噴施磷酸二氫(qing)鉀(jia)、噴施寶(bao)、愛農等，以防葉(xie)(xie)片早衰。
3. 中耕(geng)除(chu)草(cao)(cao)(cao)：夏季易生雜草(cao)(cao)(cao)，需(xu)及時中耕(geng)除(chu)草(cao)(cao)(cao)，以防雜草(cao)(cao)(cao)與(yu)蔬菜爭光(guang)爭肥或引發病蟲(chong)害。中耕(geng)既可除(chu)草(cao)(cao)(cao)保墑，又能促(cu)進根系發育。
4. 防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)：夏季病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)泛(fan)濫，加(jia)強病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，是蔬(shu) 菜穩產的(de)保證。防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)應(ying)以防(fang)(fang)為(wei)主，綜合防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)。對(dui)由真(zhen)菌(jun)(jun)(jun)(jun)引(yin)(yin)發(fa)的(de)病(bing)(bing)(bing)害(hai)，如瓜(gua)類(lei)霜(shuang)霉(mei)病(bing)(bing)(bing)、白粉病(bing)(bing)(bing)、枯(ku)萎病(bing)(bing)(bing)等(deng)，可選用(yong)殺(sha)(sha)滅(mie)真(zhen)菌(jun)(jun)(jun)(jun)的(de)藥(yao)劑或廣譜性殺(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)(jun)農藥(yao)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，如乙(yi)磷鋁、代森錳鋅等(deng)；對(dui)十字花(hua)科蔬(shu)菜的(de)軟腐病(bing)(bing)(bing)、瓜(gua)類(lei)細菌(jun)(jun)(jun)(jun)性角斑病(bing)(bing)(bing)、茄科青(qing)枯(ku)病(bing)(bing)(bing)等(deng)由細菌(jun)(jun)(jun)(jun)引(yin)(yin)發(fa)的(de)病(bing)(bing)(bing)害(hai)，應(ying)用(yong)殺(sha)(sha)滅(mie)細菌(jun)(jun)(jun)(jun)性殺(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)(jun)劑防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，如農抗(kang)120、殺(sha)(sha)毒礬、多菌(jun)(jun)(jun)(jun)靈等(deng)；對(dui)害(hai)蟲(chong)(chong)可用(yong)百蟲(chong)(chong)凈(jing)、敵(di)殺(sha)(sha)死、速滅(mie)殺(sha)(sha)丁等(deng)農藥(yao)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，用(yong)阿維菌(jun)(jun)(jun)(jun)素、BT生物制(zhi)劑防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)害(hai)蟲(chong)(chong)，效(xiao)果也很好。噴(pen)過藥(yao)的(de)蔬(shu)菜應(ying)在(zai)安全間隔期過后上(shang)市，以免(mian)影響人體(ti)健(jian)康。
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