冬季失眠吃什么好

1、牛奶

牛奶中(zhong)(zhong)含(han)有氨基(ji)酸(suan)、蛋白質(zhi)及多種微量元素，睡前(qian)喝一杯溫牛奶可以提(ti)高睡眠質(zhi)量，讓(rang)我們睡得舒服。另外，牛奶中(zhong)(zhong)的色胺酸(suan)可以在體內合成褪黑色，也有助于睡眠。

2、小米

小米中色(se)(se)氨酸(suan)的(de)含(han)(han)量(liang)居谷類食物之首，色(se)(se)氨酸(suan)能夠促進大腦分泌(mi)讓人昏昏欲睡的(de)五羥色(se)(se)胺(an)。另外，小米含(han)(han)有豐富的(de)淀粉，進食后會讓人產生飽腹感(gan)，從(cong)而促進胰島素分泌(mi)，提高進入腦內(nei)色(se)(se)氨酸(suan)的(de)數量(liang)。

3、香蕉

香蕉含有(you)讓人(ren)遠離抑郁情緒的鎂、維生(sheng)素B6及(ji)5―羥色胺物質，能夠使人(ren)放(fang)松，有(you)利于(yu)睡眠，被譽為包著果皮的“安眠藥”。

4、獼猴桃

獼(mi)猴桃中豐(feng)富的維生素(su)C、鈣、鎂能促(cu)進神(shen)經傳(chuan)導物質的合成和傳(chuan)遞，降低交感神(shen)經系統興奮(fen)度。有研究表明每天吃(chi)2顆(ke)獼(mi)猴桃可以提(ti)高40%的睡眠品質。

5、馬鈴薯

一個(ge)小(xiao)小(xiao)的(de)烤馬鈴(ling)(ling)薯(shu)是(shi)不會損(sun)壞(huai)你(ni)的(de)胃(wei)腸道的(de)，相反(fan)它可以清除那些(xie)阻礙色氨酸(suan)發揮催眠效果的(de)酸(suan)化合(he)物。如果混合(he)溫奶做(zuo)成馬鈴(ling)(ling)薯(shu)泥的(de)話，效果會愈加的(de)棒(bang)。

6、全麥面包

一片土司搭配茶(cha)和(he)蜂蜜，可(ke)(ke)以協助人體開釋一種胰島(dao)素，這(zhe)種胰島(dao)素可(ke)(ke)以使(shi)得色(se)氨酸到達人腦并在那(nei)轉化為復(fu)合胺，就(jiu)好像有人在耳邊低語(yu)：“是(shi)時刻睡覺了喔”。

冬季助眠食譜推薦

1、板栗山(shan)藥烏雞(ji)湯

食(shi)材(cai)：烏雞1只(zhi)，板栗50克(ke)，山(shan)藥30克(ke)，干山(shan)楂5片，蟲草15克(ke)，橙皮絲、姜片各少(shao)許，鹽適量。

做法：烏雞(ji)宰殺處理干凈，去(qu)頭、腳，從中間(jian)剖開，然后斬大(da)塊。、鍋內加適量清(qing)水燒沸，放入烏雞(ji)氽水去(qu)除血污(wu)，撈出瀝水。其他材料(liao)洗凈備用(yong)。另(ling)起煲(bao)，加清(qing)水燒沸，放入所(suo)有材料(liao)用(yong)大(da)火煮滾(gun)。轉小火煲(bao)2小時，加鹽調味即可。

功效(xiao)：烏雞營養(yang)價值(zhi)高(gao)，有益助陽氣、滋陰(yin)補腎、治(zhi)心腹(fu)痛等療效(xiao)。中添增強(qiang)體力(li)和消化能力(li)的(de)(de)山藥煲制(zhi)，有很強(qiang)的(de)(de)滋補功能，最適合(he)于心悸氣短(duan)、長期失眠者食用。

2、豬心菠菜湯

食(shi)材：豬心150克，菠菜(cai)150克，料酒、鹽、雞精(jing)、胡椒粉、蔥汁、姜(jiang)汁、清(qing)湯(tang)各(ge)適量。

做法(fa)：將菠菜洗凈切段，把豬心切成片，在沸水鍋中(zhong)焯透撈出(chu)。砂鍋內加入清湯，放入豬心，加入料酒(jiu)、蔥(cong)汁、姜汁，燉(dun)至豬心熟(shu)透，倒(dao)入菠段，加入精(jing)鹽、胡(hu)椒粉，待湯燒(shao)開，加適量雞精(jing)調(diao)味即(ji)可。

功(gong)效(xiao)：補血(xue)益氣、養(yang)心寧神、止渴潤腸、滋陰平肝、斂汗通脈，適用(yong)失(shi)眠多(duo)夢(meng)、驚悸恍惚、怔忡、心虛多(duo)汗、自(zi)汗等(deng)癥。

3、杏仁粥

食材(cai)：粳米100克、杏(xing)仁10克。

做法(fa)：先(xian)將杏仁溫水中多次浸(jin)泡(pao)，晾(liang)干(gan)后研磨成粉末。待粳米煮稠(chou)后，加(jia)入杏仁粉再(zai)繼續(xu)煮沸即可(ke)。適(shi)宜早晚食用，隔日一次。

功(gong)效：杏仁具有增強(qiang)記憶(yi)、減輕失眠、潤(run)白肌膚的功(gong)效。

4、冬筍(sun)雪(xue)菜(cai)黃(huang)魚(yu)湯

食材：黃花魚500克，冬筍、雪里紅各25克，植物油(you)25克，香油(you)、料酒、雞精(jing)、胡(hu)椒粉、精(jing)鹽、蔥段、姜片各適(shi)量。

做法：將黃(huang)花(hua)魚去鱗、鰓、內臟，洗凈(jing)。冬(dong)筍洗凈(jing)，切片(pian)。雪里紅(hong)洗凈(jing)，切成(cheng)碎末。鍋置火(huo)上，加(jia)入油燒熱，放入黃(huang)花(hua)魚，煎至兩(liang)面略黃(huang)，放入水、冬(dong)筍片(pian)、雪里紅(hong)末、料(liao)酒、精鹽、蔥段、姜(jiang)片(pian)，改大火(huo)燒開，用小火(huo)燉15分鐘，調味即可(ke)。

功效(xiao)：健脾開胃、安神止痢、益氣填精(jing)，適用于失眠、體質虛(xu)弱、中老年健忘等癥。

失眠不能吃什么食物

1、辛辣食物

辣椒、大蒜及生洋(yang)蔥等辛辣的食物會(hui)造成某(mou)些人(ren)胃部灼熱(re)及消化不良，從而(er)干擾你的睡(shui)眠。

2、含(han)咖啡因的飲料或食物

不少人睡不好的(de)原(yuan)因是(shi)(shi)咖啡喝多(duo)了。咖啡因會刺激(ji)神經系統，使呼吸及(ji)心(xin)跳加快、血(xue)壓上升，它也會減少褪黑激(ji)素的(de)分泌，這是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)腦部(bu)松果體分泌的(de)荷(he)爾蒙，具有(you)催眠作用(yong)。早晨來杯咖啡或(huo)茶，或(huo)是(shi)(shi)午后喝罐可(ke)(ke)(ke)樂，也許能讓你(ni)從睡意中振奮精(jing)神。但是(shi)(shi)一(yi)些對咖啡因敏感的(de)人，即使只是(shi)(shi)在下午喝杯熱可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)，也足(zu)以使他們(men)在午夜時(shi)分瞪(deng)大雙眼、輾轉難眠。

3、油膩食物

晚上吃得太(tai)多，或進食(shi)一(yi)堆高脂肪的食(shi)物，會(hui)延長胃的消(xiao)化時間，導致(zhi)夜里(li)無(wu)法好好睡一(yi)覺。

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