冬季失眠吃什么好

1、牛奶

牛(niu)奶中含(han)有氨基酸、蛋白(bai)質(zhi)及多種微(wei)量元素，睡(shui)前喝一杯溫(wen)牛(niu)奶可(ke)以提高睡(shui)眠(mian)質(zhi)量，讓我(wo)們睡(shui)得舒服。另外，牛(niu)奶中的色(se)胺酸可(ke)以在體內(nei)合成褪黑(hei)色(se)，也有助于睡(shui)眠(mian)。

2、小米

小米(mi)中色氨酸(suan)的(de)(de)含量(liang)居谷類食物之首，色氨酸(suan)能夠(gou)促(cu)進(jin)(jin)大腦分(fen)(fen)泌讓人昏(hun)昏(hun)欲睡的(de)(de)五羥(qian)色胺。另外，小米(mi)含有(you)豐富的(de)(de)淀粉(fen)，進(jin)(jin)食后會讓人產生(sheng)飽腹感，從(cong)而促(cu)進(jin)(jin)胰島素分(fen)(fen)泌，提高進(jin)(jin)入腦內色氨酸(suan)的(de)(de)數量(liang)。

3、香蕉

香蕉含有讓人(ren)遠離抑郁(yu)情(qing)緒的鎂(mei)、維生(sheng)素B6及5―羥(qian)色(se)胺(an)物質，能夠(gou)使人(ren)放松，有利(li)于睡眠，被譽(yu)為包著果皮的“安眠藥”。

4、獼猴桃

獼(mi)猴桃中(zhong)豐富(fu)的維生素C、鈣、鎂(mei)能促進神經傳導物(wu)質(zhi)的合成和傳遞，降低(di)交感神經系(xi)統興奮度。有(you)研(yan)究表明(ming)每天吃2顆獼(mi)猴桃可以提(ti)高40%的睡眠品質(zhi)。

5、馬鈴薯

一個小小的烤馬鈴(ling)薯是不會(hui)損壞你的胃腸道的，相(xiang)反它可以清除那些阻(zu)礙色氨酸發揮催眠(mian)效果的酸化合(he)物。如果混合(he)溫(wen)奶做成馬鈴(ling)薯泥的話，效果會(hui)愈加的棒。

6、全麥面包

一(yi)片土司(si)搭配茶和蜂(feng)蜜，可(ke)(ke)以協助人(ren)體開釋一(yi)種(zhong)胰島(dao)素，這(zhe)種(zhong)胰島(dao)素可(ke)(ke)以使得(de)色氨酸(suan)到達人(ren)腦并在那轉化為復合(he)胺，就好像有人(ren)在耳邊低語：“是時刻睡覺了(le)喔”。

冬季助眠食譜推薦

1、板栗山藥烏雞(ji)湯

食材：烏雞1只，板栗50克，山藥30克，干山楂(zha)5片(pian)，蟲草(cao)15克，橙皮絲、姜片(pian)各少許(xu)，鹽適量。

做法(fa)：烏雞宰殺(sha)處理干凈，去頭(tou)、腳，從中間(jian)剖(pou)開，然后斬大塊。、鍋內加(jia)(jia)適量(liang)清水燒(shao)沸，放入烏雞氽水去除(chu)血污(wu)，撈(lao)出瀝水。其他(ta)材(cai)料(liao)洗凈備用。另起煲，加(jia)(jia)清水燒(shao)沸，放入所(suo)有(you)材(cai)料(liao)用大火煮滾。轉小火煲2小時，加(jia)(jia)鹽(yan)調(diao)味即(ji)可。

功效：烏雞營養(yang)價值高，有益助(zhu)陽氣(qi)、滋(zi)陰補腎、治心(xin)(xin)腹痛等療效。中(zhong)添增強(qiang)體力和消化能力的山(shan)藥煲制，有很強(qiang)的滋(zi)補功能，最適合于(yu)心(xin)(xin)悸氣(qi)短(duan)、長期失眠(mian)者食(shi)用。

2、豬心菠菜湯

食材：豬心(xin)150克(ke)，菠菜150克(ke)，料酒、鹽、雞精、胡(hu)椒粉、蔥汁、姜汁、清(qing)湯各適量。

做法：將菠(bo)菜洗凈切段，把豬心切成片，在沸水(shui)鍋(guo)中焯透撈(lao)出。砂鍋(guo)內加(jia)(jia)入清湯(tang)，放入豬心，加(jia)(jia)入料酒(jiu)、蔥(cong)汁、姜汁，燉至豬心熟透，倒入菠(bo)段，加(jia)(jia)入精(jing)鹽、胡(hu)椒粉，待湯(tang)燒開(kai)，加(jia)(jia)適(shi)量雞精(jing)調(diao)味即可。

功效：補血益氣、養心寧神、止渴潤腸(chang)、滋陰平肝、斂汗通脈，適用失眠多夢(meng)、驚悸恍惚、怔忡、心虛多汗、自汗等癥。

3、杏仁粥

食材(cai)：粳米100克(ke)、杏仁10克(ke)。

做法：先將杏仁溫水(shui)中多次(ci)浸泡，晾干后研磨成粉末。待粳米煮稠后，加(jia)入杏仁粉再繼續煮沸即(ji)可(ke)。適宜(yi)早晚食用(yong)，隔日(ri)一次(ci)。

功效(xiao)：杏仁具有(you)增強(qiang)記憶(yi)、減輕失眠、潤白肌膚的功效(xiao)。

4、冬筍雪菜(cai)黃魚湯

食材(cai)：黃花魚500克(ke)，冬筍(sun)、雪(xue)里紅各(ge)25克(ke)，植物(wu)油25克(ke)，香油、料酒、雞精(jing)、胡椒粉、精(jing)鹽、蔥(cong)段、姜片各(ge)適量。

做法：將黃花(hua)魚去鱗(lin)、鰓、內臟，洗(xi)(xi)凈(jing)。冬筍洗(xi)(xi)凈(jing)，切片(pian)。雪(xue)里(li)紅(hong)洗(xi)(xi)凈(jing)，切成(cheng)碎(sui)末。鍋置火上，加入油燒(shao)熱，放入黃花(hua)魚，煎至兩面(mian)略黃，放入水、冬筍片(pian)、雪(xue)里(li)紅(hong)末、料酒(jiu)、精(jing)鹽、蔥段、姜片(pian)，改大火燒(shao)開，用小(xiao)火燉15分鐘，調味即(ji)可。

功(gong)效：健脾開胃、安(an)神止痢、益氣(qi)填精(jing)，適用于(yu)失眠、體(ti)質(zhi)虛(xu)弱、中(zhong)老年健忘(wang)等癥。

失眠不能吃什么食物

1、辛辣食物

辣椒(jiao)、大(da)蒜及(ji)生洋(yang)蔥等辛辣的食(shi)物會造成某些人胃部灼熱及(ji)消(xiao)化(hua)不良，從而干擾(rao)你(ni)的睡(shui)眠。

2、含咖(ka)啡因的飲料或食物(wu)

不少人睡不好的原因是咖(ka)(ka)啡喝(he)(he)多(duo)了。咖(ka)(ka)啡因會刺(ci)激神(shen)經(jing)系統，使呼吸及心跳加快、血壓上升，它(ta)也(ye)會減少褪黑激素的分泌(mi)，這是一種腦部松果體(ti)分泌(mi)的荷爾蒙，具有催眠(mian)作用(yong)。早晨來杯(bei)咖(ka)(ka)啡或茶，或是午(wu)后喝(he)(he)罐可樂，也(ye)許能讓你從睡意中振奮精(jing)神(shen)。但是一些對(dui)咖(ka)(ka)啡因敏感(gan)的人，即使只是在(zai)下(xia)午(wu)喝(he)(he)杯(bei)熱可可，也(ye)足(zu)以(yi)使他們(men)在(zai)午(wu)夜時分瞪大雙眼(yan)、輾轉難眠(mian)。

3、油膩食物

晚上吃得太(tai)多，或(huo)進食一(yi)堆高脂肪的(de)食物，會延長胃的(de)消化時間，導致夜里無法好好睡一(yi)覺。

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