團(tuan)餐(can)是由一個(ge)人或(huo)者(zhe)一個(ge)組織發起的聚餐(can), 團(tuan)餐(can)指客(ke)戶(hu)消費不以(yi)店(dian)堂為(wei)主(zhu),而供(gong)應商以(yi)團(tuan)體(ti)形(xing)式(shi)(shi),以(yi)上(shang)門服(fu)務為(wei)主(zhu)。客(ke)戶(hu)團(tuan)體(ti)通過(guo)協(xie)約同(tong)服(fu)務商約定(ding),按照一定(ding)的服(fu)務標準和(he)模(mo)式(shi)(shi)提供(gong)定(ding)量的餐(can)飲產(chan)品和(he)與之(zhi)配套的現場(chang)服(fu)務。在合約期內,服(fu)務模(mo)式(shi)(shi)、標準、經營權基(ji)本維(wei)持不變。
發達(da)國家成功(gong)經(jing)驗表明,大(da)型工業企業、商業機構(gou)、政(zheng)府機構(gou)和其他(ta)社團的職員餐飲、大(da)中小...進(jin)入團餐知識講堂>>