前菜和湯→魚→水果→肉類→乳酪→甜點和咖啡→水果.還有餐前酒(jiu)和餐酒(jiu)。
其(qi)實沒有(you)必要全部都點(dian),點(dian)太多卻(que)吃(chi)不(bu)完反而(er)失(shi)禮。稍有(you)水(shui)準的(de)(de)(de)餐廳都不(bu)歡迎只點(dian)前(qian)菜(cai)的(de)(de)(de)客人。前(qian)菜(cai)、主菜(cai)(魚或(huo)肉擇其(qi)一(yi))加甜點(dian)是最恰當的(de)(de)(de)組合。點(dian)菜(cai)并(bing)不(bu)是由前(qian)菜(cai)開(kai)始點(dian),而(er)是先選一(yi)樣最想吃(chi)的(de)(de)(de)主菜(cai),再配上適合主菜(cai)的(de)(de)(de)湯。
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