一、鱸魚怎么養殖

（一）養鱸魚前準備

1、淡水里養殖

在沒有污染，水資源豐富的地方建造養殖池，池塘的面積需要5畝到6畝，呈現長方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸邊要堅固，池水的深度需要2米。養殖池的周圍需要配備增氧機，養殖場(chang)里要有自己的發電設備，池(chi)塘底部(bu)需要埋設排水口(kou)和進(jin)水口(kou)。在放養之前(qian)，需要先將池(chi)塘消(xiao)一遍毒(du)，消(xiao)毒(du)方法(fa)是：用100斤/畝生石灰潑(po)灑全池(chi)。小完毒(du)以后(hou)，過1個星期在池(chi)塘里施(shi)一些(xie)肥水。

2、海水里養殖

在海(hai)水(shui)里(li)養鱸(lu)魚(yu)的(de)時(shi)候，池塘的(de)面(mian)積需要3000平米(mi)-6000平米(mi)，池水(shui)要比2米(mi)深。在養殖(zhi)場地將排水(shui)和進水(shui)設施建好。放養之前，將池水(shui)的(de)深度(du)調整到10厘米(mi)左右，再將1500斤(jin)-2000斤(jin)/每公(gong)頃生石(shi)灰潑(po)灑(sa)到池子里(li)水(shui)里(li)，等過了1個星(xing)期后重新注入水(shui)。

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（二）培育苗種

1、在淡水里放養

1）暫(zan)養(yang)(yang)：將體長1.5厘(li)米(mi)-2厘(li)米(mi)的鱸魚苗，投放(fang)到鹽度(du)在4度(du)-7度(du)的暫(zan)養(yang)(yang)池里。

2）魚苗(miao)消毒：在(zai)暫養的(de)期間(jian)里，每隔(ge)7天就用15ppm福(fu)爾(er)馬林潑灑到池子(zi)里消毒。在(zai)投喂(wei)的(de)前3天，在(zai)餌料里加一(yi)些痢特靈(ling)、維生(sheng)素C、土霉素進(jin)行喂(wei)養。

3）投喂(wei)食物：暫養魚苗的時候，需要經常在池(chi)水里(li)增氧。在放(fang)養的第(di)二(er)天(tian)(tian)投喂(wei)一些紅蟲(chong)，之后慢(man)慢(man)在餌料(liao)里(li)增加(jia)一些顆粒類飼料(liao)和小顆粒魚糜，每日的投喂(wei)量(liang)不能超(chao)過魚體重量(liang)的百分(fen)之15，每天(tian)(tian)可以投喂(wei)3次。在暫養池(chi)里(li)飼養20天(tian)(tian)-30天(tian)(tian)，魚體長度達到5厘米(mi)以上時，就可以放(fang)養到大池(chi)子(zi)里(li)飼養。

2、在海水里放養

鱸(lu)魚的苗(miao)(miao)需要(yao)在海里捕(bu)撈(lao)。在春天(tian)進(jin)行(xing)捕(bu)撈(lao)以后，將體長2.5厘(li)米(mi)-4厘(li)米(mi)的魚苗(miao)(miao)挑出來進(jin)行(xing)暫(zan)(zan)(zan)養。養殖(zhi)池里需要(yao)設(she)40目的網箱當暫(zan)(zan)(zan)養魚苗(miao)(miao)的地方。每(mei)平(ping)方能暫(zan)(zan)(zan)養2000尾以上。暫(zan)(zan)(zan)養后前10天(tian)，要(yao)投(tou)喂一(yi)些鹵蟲幼體，之后加入一(yi)些碎魚糜進(jin)行(xing)喂養，等到鱸(lu)魚苗(miao)(miao)生長到10厘(li)米(mi)之時，放養到養殖(zhi)池里，每(mei)平(ping)方可以養2尾。

（三）養殖管理

1、清理池(chi)塘(tang)：在(zai)放(fang)養之前，養殖池(chi)需(xu)要先將(jiang)池(chi)水都(dou)排出去(qu)，再將(jiang)淤泥清除掉(diao)一部分，然后暴曬(shai)幾天。

2、消毒(du)和培水(shui)(shui)：池(chi)子(zi)進行暴曬(shai)后(hou)注(zhu)入10厘米深的(de)水(shui)(shui)，注(zhu)入水(shui)(shui)后(hou)每畝施100斤(jin)生石灰消毒(du)，消完毒(du)以(yi)后(hou)注(zhu)入新(xin)水(shui)(shui)，新(xin)水(shui)(shui)注(zhu)入完成以(yi)后(hou)，每畝池(chi)子(zi)施一些(xie)復(fu)合(he)肥，培養池(chi)子(zi)里的(de)浮(fu)游(you)動植物(wu)，等到水(shui)(shui)的(de)顏色(se)變成微綠色(se)，就可以(yi)放(fang)魚(yu)苗(miao)了。

3、放(fang)養(yang)密度：暫養(yang)后的魚苗可(ke)以放(fang)養(yang)2500尾/畝，等過(guo)9個(ge)月(yue)左右每(mei)畝可(ke)以產2400斤-3000斤鱸魚。

4、餌料管理：鱸魚喜歡(huan)暴(bao)食，因此在養(yang)殖時(shi)需要(yao)控制投餌的量(liang)(liang)。每(mei)天定(ding)時(shi)、定(ding)量(liang)(liang)投喂(wei)2次，投喂(wei)的時(shi)候，要(yao)檢查一下魚群(qun)的生活(huo)情況(kuang)，如(ru)果發(fa)現問題就(jiu)要(yao)及時(shi)解決。

5、水質管理：養殖后期，需要(yao)每(mei)天換水10厘(li)米(mi)深，全天開增氧機。在(zai)養殖的時候，可以在(zai)池水里少量(liang)的施(shi)生物(wu)(wu)制劑(ji)，這樣(yang)可以讓有益菌(jun)清除掉鱸魚的排(pai)泄物(wu)(wu)，可以改善水質。

二、養殖鱸魚成本與利潤

市場上的(de)(de)鱸(lu)魚的(de)(de)養殖利潤(run)都是(shi)差不多(duo)的(de)(de)，都不是(shi)很高，一條(tiao)(tiao)鱸(lu)魚的(de)(de)養殖利潤(run)就在(zai)5塊左右，像這(zhe)樣的(de)(de)鱸(lu)魚的(de)(de)養殖利潤(run)很多(duo)條(tiao)(tiao)鱸(lu)魚下來的(de)(de)利潤(run)就是(shi)非常的(de)(de)高的(de)(de)。如果售買的(de)(de)成本價(jia)格(ge)低，那么鱸(lu)魚的(de)(de)養殖利潤(run)也就會相對的(de)(de)低一些，但是(shi)鱸(lu)魚的(de)(de)價(jia)格(ge)都是(shi)在(zai)人們適合購買的(de)(de)價(jia)格(ge)，購買的(de)(de)相對多(duo)，利潤(run)也就會多(duo)。

舉個例子(zi)，用飼料投喂的(de)加州鱸餌(er)(er)料成本只需5.8元(yuan)/斤(jin)，折合餌(er)(er)料系數僅為0.93，相比同(tong)時間吃(chi)冰(bing)鮮魚的(de)成本降低1元(yuan)/斤(jin)，且平均規格達到(dao)1.2斤(jin)/尾，以當日(ri)出魚價為10.2元(yuan)/斤(jin)計算，5畝魚塘(tang)的(de)總收入10萬元(yuan)，畝凈利潤5000元(yuan)！