一、鱸魚怎么養殖

（一）養鱸魚前準備

1、淡水里養殖

在沒有污染，水資源豐富的地方建造養殖池，池塘的面積需要5畝到6畝，呈現長方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸邊要堅固，池水的深度需要2米。養殖池的周圍需要配備增氧機，養(yang)殖場里要(yao)有自己的發電(dian)設備，池(chi)(chi)塘(tang)底部(bu)需要(yao)埋設排水(shui)(shui)口(kou)和進水(shui)(shui)口(kou)。在放養(yang)之前，需要(yao)先(xian)將(jiang)池(chi)(chi)塘(tang)消(xiao)一(yi)遍毒，消(xiao)毒方法是：用100斤/畝生石灰潑灑全池(chi)(chi)。小完毒以后，過1個星期在池(chi)(chi)塘(tang)里施一(yi)些(xie)肥水(shui)(shui)。

2、海水里養殖

在海水(shui)(shui)里養鱸魚的時(shi)候，池(chi)塘的面積需要(yao)3000平(ping)米(mi)-6000平(ping)米(mi)，池(chi)水(shui)(shui)要(yao)比2米(mi)深。在養殖場地將排水(shui)(shui)和進水(shui)(shui)設施建(jian)好。放養之前，將池(chi)水(shui)(shui)的深度調整(zheng)到10厘米(mi)左右，再將1500斤-2000斤/每(mei)公頃生石(shi)灰潑灑到池(chi)子里水(shui)(shui)里，等過(guo)了1個星(xing)期后重新注入水(shui)(shui)。

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（二）培育苗種

1、在淡水里放養

1）暫養(yang)(yang)：將(jiang)體長1.5厘米-2厘米的鱸魚苗，投(tou)放到鹽度在(zai)4度-7度的暫養(yang)(yang)池里。

2）魚苗消毒：在(zai)暫養(yang)的期(qi)間里，每隔(ge)7天就用15ppm福爾馬林潑灑(sa)到池子(zi)里消毒。在(zai)投喂的前3天，在(zai)餌料里加一些(xie)痢特靈、維生素C、土霉素進行喂養(yang)。

3）投(tou)喂食物：暫養(yang)魚(yu)苗的(de)時(shi)候，需要經常在池(chi)水里(li)增氧。在放(fang)養(yang)的(de)第二天投(tou)喂一些紅蟲(chong)，之后(hou)慢慢在餌料(liao)里(li)增加(jia)一些顆粒類飼(si)料(liao)和小顆粒魚(yu)糜，每(mei)日的(de)投(tou)喂量不能超過魚(yu)體(ti)重量的(de)百分之15，每(mei)天可以(yi)投(tou)喂3次。在暫養(yang)池(chi)里(li)飼(si)養(yang)20天-30天，魚(yu)體(ti)長度達(da)到5厘(li)米以(yi)上時(shi)，就可以(yi)放(fang)養(yang)到大池(chi)子里(li)飼(si)養(yang)。

2、在海水里放養

鱸魚(yu)(yu)的苗(miao)需要在海里(li)(li)捕撈(lao)。在春天進(jin)行(xing)捕撈(lao)以后，將體長2.5厘米(mi)-4厘米(mi)的魚(yu)(yu)苗(miao)挑出來進(jin)行(xing)暫(zan)養。養殖池里(li)(li)需要設40目的網箱當(dang)暫(zan)養魚(yu)(yu)苗(miao)的地方。每平方能(neng)暫(zan)養2000尾以上。暫(zan)養后前10天，要投喂(wei)一些鹵蟲幼體，之后加入一些碎魚(yu)(yu)糜進(jin)行(xing)喂(wei)養，等到鱸魚(yu)(yu)苗(miao)生長到10厘米(mi)之時，放養到養殖池里(li)(li)，每平方可以養2尾。

（三）養殖管理

1、清(qing)理池(chi)(chi)(chi)塘：在放養(yang)(yang)之前，養(yang)(yang)殖(zhi)池(chi)(chi)(chi)需(xu)要先將池(chi)(chi)(chi)水都排(pai)出去，再將淤(yu)泥清(qing)除(chu)掉一部分(fen)，然后暴曬(shai)幾天。

2、消(xiao)毒(du)和培(pei)(pei)水(shui)：池子進行暴曬后(hou)注入(ru)10厘米深的水(shui)，注入(ru)水(shui)后(hou)每(mei)(mei)畝施(shi)100斤生石灰(hui)消(xiao)毒(du)，消(xiao)完毒(du)以(yi)后(hou)注入(ru)新水(shui)，新水(shui)注入(ru)完成(cheng)以(yi)后(hou)，每(mei)(mei)畝池子施(shi)一些復合肥，培(pei)(pei)養(yang)池子里的浮游動植物，等(deng)到(dao)水(shui)的顏色變成(cheng)微綠(lv)色，就可以(yi)放魚苗了。

3、放養(yang)(yang)密度(du)：暫養(yang)(yang)后的魚(yu)苗可(ke)以放養(yang)(yang)2500尾/畝，等(deng)過9個月(yue)左右(you)每畝可(ke)以產2400斤-3000斤鱸(lu)魚(yu)。

4、餌(er)料(liao)管理：鱸魚(yu)喜(xi)歡暴(bao)食，因此(ci)在養殖時(shi)(shi)需(xu)要控(kong)制(zhi)投餌(er)的量。每天定時(shi)(shi)、定量投喂2次，投喂的時(shi)(shi)候，要檢查(cha)一下(xia)魚(yu)群的生活(huo)情況，如(ru)果發現(xian)問題就要及時(shi)(shi)解決(jue)。

5、水質管理：養殖(zhi)后期，需要每天換(huan)水10厘(li)米深(shen)，全(quan)天開增(zeng)氧機。在養殖(zhi)的時候，可以(yi)(yi)在池(chi)水里少量的施生(sheng)物(wu)制劑(ji)，這樣可以(yi)(yi)讓有益菌(jun)清除掉鱸(lu)魚的排泄物(wu)，可以(yi)(yi)改善水質。

二、養殖鱸魚成本與利潤

市場(chang)上的(de)(de)(de)鱸(lu)(lu)魚的(de)(de)(de)養殖(zhi)利(li)潤都是差不多(duo)的(de)(de)(de)，都不是很高，一條鱸(lu)(lu)魚的(de)(de)(de)養殖(zhi)利(li)潤就在5塊左右，像(xiang)這樣(yang)的(de)(de)(de)鱸(lu)(lu)魚的(de)(de)(de)養殖(zhi)利(li)潤很多(duo)條鱸(lu)(lu)魚下來(lai)的(de)(de)(de)利(li)潤就是非常的(de)(de)(de)高的(de)(de)(de)。如果售買(mai)的(de)(de)(de)成本價格低(di)，那么鱸(lu)(lu)魚的(de)(de)(de)養殖(zhi)利(li)潤也就會相(xiang)(xiang)對的(de)(de)(de)低(di)一些，但(dan)是鱸(lu)(lu)魚的(de)(de)(de)價格都是在人們適合購(gou)買(mai)的(de)(de)(de)價格，購(gou)買(mai)的(de)(de)(de)相(xiang)(xiang)對多(duo)，利(li)潤也就會多(duo)。

舉個例子，用(yong)飼料(liao)投喂的加州(zhou)鱸餌料(liao)成本只需5.8元(yuan)(yuan)(yuan)/斤，折合餌料(liao)系數僅(jin)為(wei)0.93，相比(bi)同時間(jian)吃冰鮮魚的成本降低1元(yuan)(yuan)(yuan)/斤，且平均(jun)規格達到1.2斤/尾，以當(dang)日出魚價為(wei)10.2元(yuan)(yuan)(yuan)/斤計(ji)算，5畝魚塘(tang)的總收入10萬元(yuan)(yuan)(yuan)，畝凈利潤5000元(yuan)(yuan)(yuan)！