一、鱸魚怎么養殖

（一）養鱸魚前準備

1、淡水里養殖

在沒有污染，水資源豐富的地方建造養殖池，池塘的面積需要5畝到6畝，呈現長方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸邊要堅固，池水的深度需要2米。養殖池的周圍需要配備增氧機，養殖場(chang)里要有自(zi)己的發電設備，池(chi)塘(tang)(tang)底部需要埋(mai)設排水(shui)口和進(jin)水(shui)口。在放(fang)養之前，需要先(xian)將池(chi)塘(tang)(tang)消一遍毒，消毒方法是：用100斤/畝生石(shi)灰(hui)潑灑全池(chi)。小完(wan)毒以后，過1個星期在池(chi)塘(tang)(tang)里施一些(xie)肥水(shui)。

2、海水里養殖

在海(hai)水(shui)里(li)(li)養鱸魚的(de)時候，池塘的(de)面積需要(yao)3000平米(mi)(mi)(mi)-6000平米(mi)(mi)(mi)，池水(shui)要(yao)比2米(mi)(mi)(mi)深。在養殖場(chang)地(di)將排水(shui)和進(jin)水(shui)設施建好。放養之前，將池水(shui)的(de)深度調整到10厘米(mi)(mi)(mi)左右(you)，再將1500斤(jin)-2000斤(jin)/每公(gong)頃生石(shi)灰潑灑到池子里(li)(li)水(shui)里(li)(li)，等過(guo)了1個星期后(hou)重(zhong)新注(zhu)入水(shui)。

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（二）培育苗種

1、在淡水里放養

1）暫養：將體長(chang)1.5厘米(mi)-2厘米(mi)的鱸魚苗，投放到鹽度在4度-7度的暫養池里。

2）魚(yu)苗消毒(du)：在暫養(yang)的(de)期(qi)間里，每隔7天就用(yong)15ppm福(fu)爾馬林潑灑到池子里消毒(du)。在投喂的(de)前3天，在餌料(liao)里加一些痢特靈、維生素(su)C、土霉素(su)進(jin)行喂養(yang)。

3）投(tou)喂(wei)(wei)食物：暫養(yang)魚苗的時(shi)候，需(xu)要經常在池(chi)水里(li)(li)(li)增氧。在放養(yang)的第二天(tian)(tian)(tian)投(tou)喂(wei)(wei)一(yi)些紅蟲，之(zhi)后慢慢在餌料(liao)里(li)(li)(li)增加(jia)一(yi)些顆粒類(lei)飼料(liao)和小顆粒魚糜，每日的投(tou)喂(wei)(wei)量不能超過(guo)魚體重(zhong)量的百分之(zhi)15，每天(tian)(tian)(tian)可(ke)以(yi)投(tou)喂(wei)(wei)3次。在暫養(yang)池(chi)里(li)(li)(li)飼養(yang)20天(tian)(tian)(tian)-30天(tian)(tian)(tian)，魚體長度達到5厘米以(yi)上時(shi)，就可(ke)以(yi)放養(yang)到大(da)池(chi)子里(li)(li)(li)飼養(yang)。

2、在海水里放養

鱸魚(yu)(yu)的(de)苗需(xu)要在海里(li)捕撈(lao)。在春(chun)天進行(xing)捕撈(lao)以后(hou)，將(jiang)體長(chang)2.5厘米-4厘米的(de)魚(yu)(yu)苗挑出(chu)來進行(xing)暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)。養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖池(chi)里(li)需(xu)要設(she)40目的(de)網箱當暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)魚(yu)(yu)苗的(de)地(di)方。每(mei)平方能暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)2000尾以上(shang)。暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)后(hou)前10天，要投喂(wei)一些(xie)鹵蟲幼體，之后(hou)加入一些(xie)碎魚(yu)(yu)糜進行(xing)喂(wei)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，等(deng)到鱸魚(yu)(yu)苗生長(chang)到10厘米之時(shi)，放養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)到養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖池(chi)里(li)，每(mei)平方可以養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)2尾。

（三）養殖管理

1、清(qing)理池(chi)塘：在放(fang)養之前(qian)，養殖池(chi)需要先將(jiang)池(chi)水都排出(chu)去，再將(jiang)淤泥(ni)清(qing)除(chu)掉一部(bu)分，然后暴曬幾(ji)天。

2、消毒和培水(shui)：池(chi)子進行暴(bao)曬(shai)后(hou)注入10厘(li)米深的(de)水(shui)，注入水(shui)后(hou)每畝(mu)施100斤生(sheng)石(shi)灰消毒，消完毒以(yi)后(hou)注入新水(shui)，新水(shui)注入完成(cheng)以(yi)后(hou)，每畝(mu)池(chi)子施一些(xie)復合肥，培養(yang)池(chi)子里的(de)浮游動(dong)植物，等(deng)到水(shui)的(de)顏色(se)變成(cheng)微綠色(se)，就可以(yi)放(fang)魚苗(miao)了。

3、放(fang)養(yang)密度(du)：暫養(yang)后的(de)魚(yu)苗可以放(fang)養(yang)2500尾/畝，等過9個月左右每畝可以產(chan)2400斤-3000斤鱸(lu)魚(yu)。

4、餌料管理：鱸魚喜(xi)歡(huan)暴食，因此(ci)在養殖時(shi)需要控制投餌的量(liang)(liang)。每(mei)天定時(shi)、定量(liang)(liang)投喂2次(ci)，投喂的時(shi)候，要檢(jian)查一下(xia)魚群(qun)的生活情(qing)況，如果發現問題就要及(ji)時(shi)解決。

5、水質管理：養(yang)殖后期(qi)，需要每天換水10厘米(mi)深，全天開增氧(yang)機。在(zai)養(yang)殖的(de)時候，可以在(zai)池水里(li)少(shao)量的(de)施生(sheng)物制(zhi)劑，這樣可以讓有益菌(jun)清除(chu)掉鱸魚(yu)的(de)排泄物，可以改善(shan)水質。

二、養殖鱸魚成本與利潤

市場上的(de)(de)(de)(de)鱸魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖利潤(run)都(dou)是(shi)差(cha)不多的(de)(de)(de)(de)，都(dou)不是(shi)很高，一條鱸魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖利潤(run)就(jiu)在5塊左右，像這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)鱸魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖利潤(run)很多條鱸魚(yu)(yu)下來的(de)(de)(de)(de)利潤(run)就(jiu)是(shi)非(fei)常的(de)(de)(de)(de)高的(de)(de)(de)(de)。如果售買(mai)(mai)的(de)(de)(de)(de)成本價(jia)格低，那么(me)鱸魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖利潤(run)也就(jiu)會相(xiang)對的(de)(de)(de)(de)低一些，但(dan)是(shi)鱸魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)價(jia)格都(dou)是(shi)在人們適(shi)合購(gou)買(mai)(mai)的(de)(de)(de)(de)價(jia)格，購(gou)買(mai)(mai)的(de)(de)(de)(de)相(xiang)對多，利潤(run)也就(jiu)會多。

舉個(ge)例子，用飼料(liao)投喂的加(jia)州鱸(lu)餌料(liao)成本(ben)只需5.8元(yuan)(yuan)/斤，折合餌料(liao)系數僅為0.93，相比同時間(jian)吃冰(bing)鮮(xian)魚的成本(ben)降低1元(yuan)(yuan)/斤，且平(ping)均(jun)規格達到1.2斤/尾，以當日出魚價為10.2元(yuan)(yuan)/斤計算(suan)，5畝魚塘的總收入10萬元(yuan)(yuan)，畝凈利潤5000元(yuan)(yuan)！