一、鱸魚怎么養殖

（一）養鱸魚前準備

1、淡水里養殖

在沒有污染，水資源豐富的地方建造養殖池，池塘的面積需要5畝到6畝，呈現長方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸邊要堅固，池水的深度需要2米。養殖池的周圍需要配備增氧機，養殖場里(li)要有自己的發電設備，池(chi)(chi)塘(tang)底部需要埋設排水(shui)口和(he)進水(shui)口。在放(fang)養之前，需要先將池(chi)(chi)塘(tang)消一(yi)遍(bian)毒(du)，消毒(du)方法是：用100斤/畝生石灰潑灑全池(chi)(chi)。小(xiao)完毒(du)以后，過1個星期在池(chi)(chi)塘(tang)里(li)施一(yi)些肥水(shui)。

2、海水里養殖

在(zai)海水(shui)(shui)里(li)養(yang)鱸魚的時候，池塘(tang)的面積(ji)需要3000平米-6000平米，池水(shui)(shui)要比(bi)2米深。在(zai)養(yang)殖(zhi)場地將(jiang)排(pai)水(shui)(shui)和進水(shui)(shui)設施(shi)建好。放養(yang)之前，將(jiang)池水(shui)(shui)的深度調整(zheng)到10厘米左右(you)，再將(jiang)1500斤(jin)-2000斤(jin)/每公頃生石(shi)灰(hui)潑灑(sa)到池子里(li)水(shui)(shui)里(li)，等過了1個(ge)星期后重新注入水(shui)(shui)。

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（二）培育苗種

1、在淡水里放養

1）暫養：將(jiang)體長1.5厘米-2厘米的(de)(de)鱸魚(yu)苗，投放(fang)到鹽度(du)在(zai)4度(du)-7度(du)的(de)(de)暫養池里。

2）魚苗消毒：在(zai)暫養(yang)的期間里，每隔7天(tian)就用15ppm福爾馬林潑灑到池子(zi)里消毒。在(zai)投喂(wei)的前(qian)3天(tian)，在(zai)餌料里加(jia)一(yi)些痢特靈、維生素C、土霉素進(jin)行喂(wei)養(yang)。

3）投喂食物：暫(zan)養(yang)(yang)魚(yu)苗的時(shi)候，需要經常在(zai)池(chi)水里(li)增氧。在(zai)放養(yang)(yang)的第二天投喂一(yi)些紅蟲，之后慢慢在(zai)餌料里(li)增加(jia)一(yi)些顆粒(li)(li)類(lei)飼料和小(xiao)顆粒(li)(li)魚(yu)糜，每(mei)日的投喂量不能(neng)超(chao)過魚(yu)體重量的百分之15，每(mei)天可以(yi)投喂3次。在(zai)暫(zan)養(yang)(yang)池(chi)里(li)飼養(yang)(yang)20天-30天，魚(yu)體長度達到(dao)5厘米(mi)以(yi)上(shang)時(shi)，就可以(yi)放養(yang)(yang)到(dao)大池(chi)子里(li)飼養(yang)(yang)。

2、在海水里放養

鱸魚(yu)的苗需要(yao)(yao)在海里(li)捕(bu)撈。在春天(tian)進行捕(bu)撈以后，將體(ti)長2.5厘(li)米-4厘(li)米的魚(yu)苗挑出來進行暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)。養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)池里(li)需要(yao)(yao)設(she)40目的網箱當暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)魚(yu)苗的地方。每平(ping)(ping)方能暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)2000尾以上。暫(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)后前10天(tian)，要(yao)(yao)投喂一些鹵蟲幼體(ti)，之后加(jia)入一些碎魚(yu)糜進行喂養(yang)(yang)(yang)，等(deng)到(dao)(dao)鱸魚(yu)苗生長到(dao)(dao)10厘(li)米之時(shi)，放養(yang)(yang)(yang)到(dao)(dao)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)池里(li)，每平(ping)(ping)方可以養(yang)(yang)(yang)2尾。

（三）養殖管理

1、清(qing)理池(chi)塘：在(zai)放養(yang)之(zhi)前，養(yang)殖(zhi)池(chi)需(xu)要先將池(chi)水都排出去，再將淤泥(ni)清(qing)除掉一部分，然后暴曬幾天。

2、消(xiao)毒和培水(shui)(shui)(shui)：池(chi)子(zi)進(jin)行暴曬后注(zhu)入10厘米深(shen)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)，注(zhu)入水(shui)(shui)(shui)后每畝施(shi)100斤生石灰消(xiao)毒，消(xiao)完毒以(yi)后注(zhu)入新(xin)水(shui)(shui)(shui)，新(xin)水(shui)(shui)(shui)注(zhu)入完成(cheng)以(yi)后，每畝池(chi)子(zi)施(shi)一些復合肥，培養池(chi)子(zi)里(li)的(de)(de)浮游(you)動植物，等(deng)到(dao)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)顏色變成(cheng)微綠色，就可以(yi)放魚苗了(le)。

3、放(fang)養(yang)密度：暫(zan)養(yang)后(hou)的(de)魚苗可以放(fang)養(yang)2500尾/畝，等(deng)過9個月(yue)左右每畝可以產2400斤-3000斤鱸魚。

4、餌料管(guan)理：鱸魚(yu)(yu)喜歡(huan)暴食，因此在養殖(zhi)時需要控制(zhi)投餌的量。每天(tian)定時、定量投喂2次，投喂的時候，要檢查一下魚(yu)(yu)群的生活情況，如果發現問題(ti)就要及時解決。

5、水質(zhi)管理(li)：養(yang)殖(zhi)后期，需要每天換水10厘(li)米深，全(quan)天開增氧機(ji)。在(zai)(zai)養(yang)殖(zhi)的(de)時候，可以(yi)在(zai)(zai)池(chi)水里少量的(de)施生(sheng)物(wu)(wu)制劑，這樣(yang)可以(yi)讓(rang)有益菌清除掉鱸(lu)魚的(de)排(pai)泄物(wu)(wu)，可以(yi)改善水質(zhi)。

二、養殖鱸魚成本與利潤

市場上的(de)(de)(de)鱸(lu)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)養殖(zhi)利潤(run)都是(shi)(shi)差不多(duo)的(de)(de)(de)，都不是(shi)(shi)很(hen)高(gao)(gao)，一條鱸(lu)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)養殖(zhi)利潤(run)就(jiu)(jiu)在(zai)5塊左右，像這樣(yang)的(de)(de)(de)鱸(lu)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)養殖(zhi)利潤(run)很(hen)多(duo)條鱸(lu)魚(yu)(yu)下(xia)來(lai)的(de)(de)(de)利潤(run)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)非(fei)常的(de)(de)(de)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)。如果售買(mai)的(de)(de)(de)成本價(jia)格低(di)(di)，那么鱸(lu)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)養殖(zhi)利潤(run)也(ye)就(jiu)(jiu)會(hui)相對(dui)的(de)(de)(de)低(di)(di)一些(xie)，但是(shi)(shi)鱸(lu)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)價(jia)格都是(shi)(shi)在(zai)人(ren)們適合購(gou)買(mai)的(de)(de)(de)價(jia)格，購(gou)買(mai)的(de)(de)(de)相對(dui)多(duo)，利潤(run)也(ye)就(jiu)(jiu)會(hui)多(duo)。

舉(ju)個例子(zi)，用飼料(liao)(liao)投(tou)喂的加(jia)州鱸餌料(liao)(liao)成(cheng)本(ben)只需5.8元(yuan)/斤(jin)，折合餌料(liao)(liao)系數僅(jin)為0.93，相(xiang)比(bi)同時間吃冰鮮(xian)魚(yu)的成(cheng)本(ben)降低(di)1元(yuan)/斤(jin)，且(qie)平均規格達到1.2斤(jin)/尾，以(yi)當日(ri)出魚(yu)價為10.2元(yuan)/斤(jin)計(ji)算，5畝(mu)魚(yu)塘的總收入10萬元(yuan)，畝(mu)凈利潤5000元(yuan)！