一、哪些人不能吃卷心菜

卷心菜營養價值豐富，一般人群均可食用，特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。但以下幾類人群應謹慎食用卷心菜：

1、卷心菜中含有大量粗纖維，這種粗纖維質硬，所以容易出現脾胃虛寒、泄瀉癥狀的人及小兒脾弱者不宜多食。

2、進行完腹腔(qiang)或胸外(wai)科手術者以(yi)及(ji)胃(wei)潰瘍嚴重的人(ren)發生腹瀉時不宜(yi)多(duo)吃。

3、有皮膚(fu)瘙(sao)癢、眼部充血癥狀的(de)人不宜(yi)食用。

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二、卷心菜不能和什么一起吃

1、卷心菜(cai)+黃(huang)(huang)瓜：卷心菜(cai)和(he)黃(huang)(huang)瓜一起食用會(hui)影響維生素C的吸收(shou)，從而降(jiang)低營養價值。

2、卷心菜+肝(gan)臟(zang)：卷心菜和肝(gan)臟(zang)一起吃(chi)會損(sun)失其中(zhong)的營養(yang)(yang)成分，降(jiang)低(di)營養(yang)(yang)價值。

3、卷心菜(cai)(cai)+山竹：卷心菜(cai)(cai)和(he)山竹一起吃容易消化不良(liang)，引起身體(ti)的(de)不適(shi)。

4、卷(juan)(juan)心(xin)(xin)菜+兔(tu)肉：卷(juan)(juan)心(xin)(xin)菜與兔(tu)肉一同食用對腸胃不好，容易(yi)引起腹瀉、嘔吐。

三、卷心菜和什么一起吃好

1、卷心菜(cai)(cai)+木耳(er)：卷心菜(cai)(cai)和(he)木耳(er)一起(qi)吃有補腦、強(qiang)生，提高免(mian)疫力的(de)功效。

2、卷心菜+胡蘿(luo)(luo)卜：卷心菜和(he)胡蘿(luo)(luo)卜一起吃有一定(ding)預防(fang)癌癥的(de)功效。

3、卷(juan)心菜+櫻桃：卷(juan)心菜和櫻桃一(yi)起(qi)吃有(you)預(yu)防癌細胞(bao)產生，對增強血液循環有(you)一(yi)定(ding)作用。

4、卷心菜(cai)+西紅柿(shi)：卷心菜(cai)和西紅柿(shi)一起吃有(you)預(yu)防癌細胞產生的作用，同時能加強血液循(xun)環。

5、卷心菜(cai)+豬肉：卷心菜(cai)和豬肉一(yi)起吃能增(zeng)強腸道活動，促(cu)進消(xiao)化吸收。

6、卷心菜+辣(la)椒：卷心菜和(he)辣(la)椒一(yi)起吃能開(kai)胃，促進消(xiao)化吸收。

7、卷心菜(cai)+冬瓜：一(yi)起(qi)吃可(ke)以(yi)潤腸通便(bian)，有利于人體(ti)的消化與吸收(shou)，對減少便(bian)秘有一(yi)定作(zuo)用。

8、卷(juan)心菜+豬(zhu)肝：卷(juan)心菜和豬(zhu)肝同食能起到(dao)保肝護(hu)肝的作用，適(shi)合于愛喝(he)酒的人群。