一、哪些人不能吃卷心菜

卷心菜營養價值豐富，一般人群均可食用，特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。但以下幾類人群應謹慎食用卷心菜：

1、卷心菜中含有大量粗纖維，這種粗纖維質硬，所以容易出現脾胃虛寒、泄瀉癥狀的人及小(xiao)兒脾弱者不宜多食。

2、進行(xing)完腹(fu)腔或胸外(wai)科手(shou)術者以及(ji)胃潰瘍嚴重的(de)人發生腹(fu)瀉時不宜(yi)多(duo)吃。

3、有皮膚瘙癢、眼部充(chong)血癥狀的人(ren)不宜(yi)食用。

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二、卷心菜不能和什么一起吃

1、卷(juan)心(xin)菜+黃瓜(gua)：卷(juan)心(xin)菜和黃瓜(gua)一起(qi)食用會影響維生素C的吸收，從而降低營養價值(zhi)。

2、卷心菜+肝臟(zang)：卷心菜和肝臟(zang)一起吃(chi)會損失其中(zhong)的營(ying)養成分，降(jiang)低營(ying)養價值。

3、卷(juan)心(xin)菜(cai)+山竹：卷(juan)心(xin)菜(cai)和山竹一起吃容易消化(hua)不(bu)良，引(yin)起身體的(de)不(bu)適(shi)。

4、卷(juan)心菜(cai)+兔肉：卷(juan)心菜(cai)與兔肉一(yi)同食用對腸胃不好，容易引(yin)起腹瀉、嘔(ou)吐。

三、卷心菜和什么一起吃好

1、卷心(xin)菜+木耳：卷心(xin)菜和木耳一起吃有補腦、強生(sheng)，提高(gao)免疫力的功效。

2、卷(juan)心菜+胡蘿(luo)卜：卷(juan)心菜和(he)胡蘿(luo)卜一起吃有(you)一定預防癌癥的功效。

3、卷(juan)心菜+櫻桃：卷(juan)心菜和櫻桃一(yi)起(qi)吃有預(yu)防癌細胞產生，對增強(qiang)血液(ye)循(xun)環有一(yi)定作用。

4、卷(juan)心(xin)菜+西紅柿：卷(juan)心(xin)菜和西紅柿一起吃有預防癌(ai)細胞產生的(de)作用，同時能加強血液(ye)循環。

5、卷心(xin)菜+豬肉：卷心(xin)菜和(he)豬肉一起吃(chi)能增強腸(chang)道活動，促(cu)進消化吸收(shou)。

6、卷心(xin)菜+辣椒：卷心(xin)菜和辣椒一起吃能開胃，促進消化吸收。

7、卷心菜+冬瓜：一起(qi)吃可以潤腸通(tong)便，有利于(yu)人體的消化與吸收，對(dui)減少便秘(mi)有一定作用。

8、卷心菜+豬(zhu)肝(gan)：卷心菜和豬(zhu)肝(gan)同食能起(qi)到保肝(gan)護肝(gan)的(de)(de)作用，適合于愛喝酒(jiu)的(de)(de)人群(qun)。