高熱量食物有哪些
1、動物脂肪
動(dong)物(wu)脂(zhi)肪(fang)是高熱量(liang)食物(wu)的(de)首選,盡管卡(ka)路(lu)(lu)里的(de)數量(liang)取決于脂(zhi)肪(fang)的(de)來(lai)源。最(zui)高熱量(liang)的(de)食物(wu)是魚油,每100克(ke)含有902卡(ka)路(lu)(lu)里;熏肉每100克(ke)含有898卡(ka)路(lu)(lu)里;黃油的(de)卡(ka)路(lu)(lu)里更少,每100克(ke)717卡(ka)路(lu)(lu)里。
2、植物油
雖然(ran)植物油和(he)(he)脂肪(fang)不像大多數動物產品那(nei)樣(yang)含(han)有那(nei)么多的(de)卡路里,但它們仍(reng)然(ran)比(bi)其(qi)他(ta)種類的(de)食(shi)品含(han)有更多的(de)能量。例如,蔬菜起酥(su)油每100克含(han)有884卡路里。油和(he)(he)固體脂肪(fang)含(han)有相(xiang)同(tong)數量的(de)卡路里。
3、植物油
雖然植物油(you)(you)和(he)脂(zhi)肪不(bu)像(xiang)大多(duo)(duo)數動(dong)物產品那樣含(han)有(you)(you)那么多(duo)(duo)的卡路里(li),但它(ta)們仍然比其他種(zhong)類的食品含(han)有(you)(you)更多(duo)(duo)的能量(liang)。例如,蔬菜起酥油(you)(you)每100克含(han)有(you)(you)884卡路里(li)。油(you)(you)和(he)固體脂(zhi)肪含(han)有(you)(you)相(xiang)同數量(liang)的卡路里(li)。
4、沙拉醬
沙(sha)拉(la)醬的(de)制作是不一(yi)樣(yang)的(de),所以如(ru)果你在沙(sha)拉(la)上(shang)撒一(yi)些香(xiang)醋,你會給你的(de)一(yi)餐增加微不足道(dao)的(de)卡(ka)路里。另(ling)一(yi)方(fang)面,一(yi)份全(quan)脂沙(sha)拉(la)醬所含的(de)卡(ka)路里和它所含的(de)油一(yi)樣(yang)多(duo)。例如(ru),凱撒沙(sha)拉(la)醬每(mei)100克含有(you)590卡(ka)路里。
5、花生醬
花(hua)生(sheng)是豆類而不是堅果,但是它們含有(you)大量的卡路里(li),比如堅果和堅果醬。100克花(hua)生(sheng)醬= 588卡路里(li)!
6、“垃圾食品”
垃(la)圾(ji)食(shi)(shi)品之所以被稱為“垃(la)圾(ji)食(shi)(shi)品”,因為它提供的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)是空(kong)的(de)(de)(de),通常沒有什么營養價值。薯條含有一些(xie)營養成分(fen),但它們幾乎完全由脂肪和淀粉(fen)組成,所以它們含有很多卡(ka)路里(li)。垃(la)圾(ji)食(shi)(shi)品平(ping)均每100克(ke)約560卡(ka)路里(li)。糖的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)大(da)約是脂肪的(de)(de)(de)一半,所以甜食(shi)(shi)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)沒有油膩的(de)(de)(de)零食(shi)(shi)高。
7、巧克力
黑巧克(ke)(ke)力含(han)有(you)有(you)益健康的(de)抗氧化(hua)劑,但(dan)它脂(zhi)肪含(han)量高,因此熱(re)(re)量高。一份100克(ke)(ke)的(de)烘焙巧克(ke)(ke)力可以提供501卡路里(li)的(de)熱(re)(re)量。
8、奶酪
奶酪(lao)是鈣(gai)的(de)(de)極佳(jia)來(lai)源。硬奶酪(lao)含(han)有豐(feng)富的(de)(de)卡路(lu)里。挪(nuo)威的(de)(de)杰托斯特芝士或羊(yang)奶奶酪(lao)熱量最高,每100克466卡,其次(ci)是帕(pa)爾馬干酪(lao)和切達干酪(lao)。
9、油炸食品
油炸(zha)(zha)食(shi)品含(han)(han)有脂(zhi)肪,脂(zhi)肪又含(han)(han)有卡(ka)路(lu)里,所以油炸(zha)(zha)食(shi)品富含(han)(han)卡(ka)路(lu)里也就(jiu)不足為奇(qi)了。炸(zha)(zha)雞(ji)、豬皮(pi)和(he)炸(zha)(zha)薯條都是富含(han)(han)卡(ka)路(lu)里的食(shi)物。雞(ji)肉高居榜首,每(mei)100克(ke)含(han)(han)有463卡(ka)路(lu)里。
10、加工肉類
高(gao)熱量(liang)加工肉(rou)(rou)類是那些含(han)有大量(liang)脂肪(fang)的(de)(de)肉(rou)(rou)類,如香(xiang)腸(chang)和意大利香(xiang)腸(chang)。Pate是一(yi)種(zhong)由鵝肝制成(cheng)的(de)(de)加工肉(rou)(rou)類,每100克含(han)有462卡(ka)路里。
高熱量食物吃多了會怎樣
高熱量(liang)的食物(wu)對于身體比較瘦(shou)弱的人來說,多吃點是可(ke)(ke)以的,幫助(zhu)身體的健康(kang),另外,在高度(du)體能消耗的時候,可(ke)(ke)以適當(dang)的食用以幫助(zhu)體力(li)的恢復。
但是一般的正(zheng)常人或者是體型肥胖(pang)的人就最(zui)好不要這么飲食,因為不僅加重身體負擔,而(er)且(qie)容易導致或者加重肥胖(pang)。
過度食用高熱量(liang)食物對人(ren)體健(jian)康有害,最嚴重的是導致脂肪(fang)肝的發生,除(chu)此之外還有心(xin)腦血(xue)管(guan)疾(ji)病、糖尿病,心(xin)力衰竭(jie)等(deng)長期并(bing)發癥(zheng)。
所以建議(yi)喜歡長期吃高熱量食物又缺乏運動的人(ren)群定期做肝功能檢查(cha)結果分析,便(bian)于(yu)及時(shi)發現存在(zai)的問題(ti)及時(shi)治(zhi)療,避免造成嚴(yan)重后果。