隨著(zhu)經濟的(de)(de)(de)發展，生(sheng)(sheng)活水平(ping)的(de)(de)(de)提高，人們(men)早就過了吃飽的(de)(de)(de)年代，取而(er)代之的(de)(de)(de)是吃好，如(ru)何吃好？不(bu)同(tong)(tong)人群所需(xu)要的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養元素不(bu)一樣，所以(yi)不(bu)同(tong)(tong)年齡段，不(bu)同(tong)(tong)人群的(de)(de)(de)食譜菜譜也不(bu)一樣。嬰幼兒主要以(yi)母乳為(wei)主，也可以(yi)適(shi)當增添輔食；青(qing)少年學生(sheng)(sheng)需(xu)要補(bu)腦抗疲勞(lao)，護肝明目；老年人更要格外注意，保(bao)障器(qi)官衰(shuai)退需(xu)要的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養。健(jian)康(kang)生(sheng)(sheng)活，從飲食開始，本文跟著(zhu)小編一起來(lai)指定不(bu)同(tong)(tong)人群營(ying)(ying)養均衡食譜吧。
玉(yu)米(mi)營養高、味覺棒。
紅薯甘(gan)薯補(bu)虛，健脾開胃。
牛肉補中(zhong)益氣、強健筋骨。
帶魚補(bu)(bu)脾益氣、益血補(bu)(bu)虛。
香(xiang)菇營養保健、山珍之王。
洋蔥提神(shen)醒腦、菜中皇后。
西蘭(lan)花西蘭花中(zhong)的物質能夠刺激(ji)免疫系統(tong)，飽含的維生素(su)B和維生素(su)D可以(yi)提高(gao)免疫力。
番茄番(fan)茄中(zhong)含有很多的(de)抗氧化因子，可以提(ti)高(gao)人(ren)體的(de)免疫力。
大蒜熱性(xing)食物，改善體質有(you)(you)良好的作(zuo)用(yong)，大蒜具有(you)(you)殺(sha)菌殺(sha)毒功能。
雞湯老母雞(ji)燉(dun)湯補虛，有益(yi)于(yu)生病需(xu)要(yao)恢復和身子弱需(xu)要(yao)提高免疫力的人(ren)。
花豆腐含有豐富(fu)的蛋白(bai)質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C。
蘑菇(gu)鮮貝(bei)湯開胃消食，滋陰補(bu)腎，和胃調中。提高機體免疫力、鎮痛、鎮靜、止咳化痰(tan)。
紅豆粥和(he)胃滋(zi)陰(yin)，養血(xue)補血(xue)。此粥色澤紅潤，香甜爽(shuang)口(kou)，誘人食欲，極(ji)受幼(you)兒(er)歡迎。
雞蛋番(fan)茄沙拉清爽的(de)番茄配上營養豐富的(de)雞蛋(dan)，可(ke)以滿足(zu)寶寶的(de)味蕾，又保證了(le)蛋(dan)白質的(de)攝入。
糖醋里(li)脊酸(suan)酸(suan)甜甜可以是(shi)孩子們的最(zui)愛。夏(xia)天適當(dang)吃點酸(suan)的，可以打開孩子的食欲。
清淡飲食拒絕油(you)膩，適宜清淡(dan)，要多多補充營(ying)養、易(yi)消化、富含(han)蛋白質(zhi)的食物。
健康茶(cha)飲綠茶(cha)、花(hua)茶(cha)、枸(gou)杞茶(cha)可以提神(shen)(shen)，又可抗氧化(hua)，讓人(ren)神(shen)(shen)清氣爽去(qu)火。
滋補湯水流質(zhi)食(shi)物十(shi)分利于人體(ti)的(de)吸收(shou)，更方便體(ti)質(zhi)較弱的(de)人消(xiao)化食(shi)物中的(de)營(ying)養。
天(tian)然水果具有保養皮膚，減緩衰(shuai)老，預防疾病，降(jiang)低血(xue)壓等功(gong)效(xiao)，是天然的保健品。
產熱食物應吃含糖量少的甜食，或者魚類奶類優質蛋白(bai)質，B族維生素有利(li)于(yu)正常代謝(xie)。
驅(qu)寒(han)飲品手腳冰涼(liang)泡一杯(bei)暖身(shen)(shen)暖心熱飲，讓身(shen)(shen)體馬上熱起來。
溫(wen)性食物堅果含(han)油脂的(de)種子類(lei)食物，有豐富的(de)營養，具有溫陽益(yi)氣的(de)作(zuo)用。
礦物(wu)質(zhi)食物(wu)豆制品(pin)含有鈣、磷、鐵等人體所需礦物質，還有B1、B2、纖維素，不含膽固醇。
碘類(lei)食物碘具(ju)有維持(chi)機體能量代謝和產熱的作(zuo)用，多吃海(hai)帶、紫菜、貝殼(ke)類(lei)含碘的食物。
枇杷有潤肺、止(zhi)渴、下(xia)氣(qi)之(zhi)功，可治療肺萎咳嗽(sou)、吐(tu)血(xue)和煩渴等。
蘋果含有(you)重要(yao)抗氧化(hua)物質(zhi)，是(shi)減(jian)少肺癌發病率(lv)的(de)主(zhu)要(yao)原因(yin)。
梨富(fu)含(han)糖、蛋(dan)白質、脂肪、碳水化合物及多種維(wei)生素(su)，具有清肺養(yang)肺的作用。
羅(luo)漢果羅(luo)漢果(guo)泡茶(cha)飲用，有清熱利(li)咽(yan)作用。
食譜毛(mao)肚血(xue)湯、潤肺豆漿粥、鴨肉粥。
蔬菜白蘿卜(bu)、蓮藕、山藥、百合。
潤肺藥物(wu)苦杏仁、百部、紫苑、甘(gan)草、川貝。
主食(shi)粳米(mi)、秈米(mi)、玉(yu)米(mi)、薏(yi)米(mi)、番薯、豆腐。
肉蛋奶(nai)類牛肉、雞肉、兔肉、狗(gou)肉、牛肚。
蔬菜藕、粟子、山藥(yao)、扁豆(dou)(dou)、豇豆(dou)(dou)、胡蘿(luo)卜。
水(shui)果葡萄(tao)、紅棗、桃、杏等。
脾虛(xu)宜吃具有補(bu)脾(pi)益(yi)氣、醒(xing)脾(pi)開胃消食(shi)的食(shi)物，如粳米、燦米、鍋巴、意米、白術(shu)、熟藕(ou)、粟(su)子、山(shan)藥。
薏仁促進體(ti)內血液循(xun)環、水(shui)分(fen)代謝，發揮利(li)尿消腫的(de)效果。
小米小米粥很(hen)適合排毒，有(you)清熱利尿的功(gong)效，營養(yang)豐富。
馬(ma)齒莧(xian)具有清熱(re)祛濕、散血(xue)消腫(zhong)等(deng)功效，適用于急性(xing)腸炎、痢(li)疾。
扁豆具有健脾和中(zhong)，消(xiao)暑化濕等功(gong)效，適用(yong)于暑濕吐瀉。
洋蔥具有和胃(wei)下氣、化濕祛(qu)痰、解(jie)毒殺蟲等功效，適用(yong)于胸悶脘痞。
地瓜地瓜所含(han)的纖維質松軟(ruan)易(yi)消(xiao)化，可促進腸胃蠕動(dong)，有助排便。
木(mu)瓜含木瓜酵(jiao)素(su)，有(you)助于分(fen)解(jie)并加強蛋(dan)白質吸收，可緩解(jie)消化不良(liang)和胃炎。煲湯食用最養(yang)胃。
桑葚(shen)在中(zhong)(zhong)醫理論中(zhong)(zhong)，桑椹(shen)可養脾胃、養血(xue)，對腸(chang)胃吸收能(neng)力的促進有幫助，也可改善輕微貧血(xue)。
紅茶經過發酵(jiao)烘(hong)制而成(cheng)的紅茶，內含的茶多(duo)酚含量少，對(dui)胃(wei)部刺激小，飲用加糖或牛奶的紅茶能消(xiao)炎保護胃(wei)黏(nian)膜(mo)，對(dui)治(zhi)療潰瘍也有效果。
酸奶因為酸奶本身就很(hen)粘稠，而且(qie)還加入了植物(wu)膠(jiao)增稠劑，在胃(wei)(wei)中停留時間相對較長，是最好(hao)的胃(wei)(wei)壁(bi)保護層。
祛斑(ban)食譜百合(he)綠豆湯、西(xi)芹百合(he)、西(xi)瓜檸檬飲、黃瓜粥、黑(hei)木耳紅棗湯、西(xi)紅柿玫(mei)瑰飲
祛痘食譜薏米(mi)紅豆粥、紅柚胡蘿卜(bu)汁、大白菜(cai)燉豆腐、橙味苦瓜、牡(mu)蠣瘦肉粥、綠豆海(hai)帶糖水、芹(qin)菜(cai)汁、山楂粥。
美白(bai)食譜白蘿卜鯽魚湯(tang)、西紅柿炒(chao)菜花拍黃(huang)瓜(gua)鮮香菇(gu)炒(chao)蘆(lu)筍、檸檬(meng)薏米水(shui)、櫻(ying)桃(tao)冰粉
海產品海(hai)馬、海(hai)參、鮑(bao)魚、淡菜(cai)(貽貝(bei))、牡蠣、生蠔、甲魚、海(hai)藻、蝦、干貝(bei)、泥鰍(qiu)
肉類鵪(an)鶉(chun)、鴿(ge)肉(rou)(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)(rou)、鹿肉(rou)(rou)(rou)、狗肉(rou)(rou)(rou)、龜肉(rou)(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)
蔬菜類韭(jiu)菜、西紅柿、大蔥、蒜、薺菜等
水(shui)果(guo)荔枝、栗子、桑(sang)椹、胡桃(tao)、獼猴桃(tao)、葡萄(tao)、黑(hei)加(jia)侖等
生(sheng)姜(jiang)“姜辣素”，食(shi)用后人體會有發熱的感覺。
大(da)蔥(cong)大蔥含有的(de)蒜素(su)，可以(yi)殺菌消毒(du)。
香菜發汗解表、利尿通便，緩解風寒感(gan)冒。
大蒜大蒜(suan)含(han)有蒜(suan)素，可(ke)以消炎抗菌。
薄荷薄荷性味辛涼，是發汗解熱的藥材。
胡蘿(luo)卜“小(xiao)人參”，對風熱感冒(mao)有一定清熱作用(yong)。
雪花梨(li)味道清潤甘甜，能(neng)生(sheng)津止渴。
白(bai)菜白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。在白菜中含有豐富的粗纖維，可(ke)以促進(jin)腸道的蠕(ru)動(dong)，幫(bang)助消化，防止(zhi)大便(bian)干燥。
紫菜紫菜除含有大量的鈣、磷(lin)、鐵、碘和多(duo)種維生素外，還有異常柔軟的粗纖維，用其做(zuo)菜湯，清理腸腔內積留的黏(nian)液。
土豆土豆屬于塊莖類食(shi)物，吃后可刺激(ji)腸(chang)道蠕動；同(tong)時(shi)，它富含的膳食(shi)纖維(wei)能夠吸收(shou)和保留水(shui)分(fen)，使糞便(bian)變得柔軟。
白蘿卜(bu)蘿卜味辛、性涼，清熱生(sheng)津、消(xiao)食化滯、順(shun)氣(qi)化痰，所(suo)含的纖維素也可(ke)促進排便(bian)，利于減肥(fei)。
多吃富含維生(sheng)素的水果和蔬菜，如梨、菠菜等。遠(yuan)離過(guo)于(yu)油(you)膩和刺(ci)激性的食(shi)物，如各種油(you)炸食(shi)品等。宜(yi)飲(yin)食(shi)清淡，且以流質(zhi)、半(ban)流質(zhi)食(shi)物為(wei)主，如白粥等，并搭配一些新鮮水果。
戒吃(chi)辛辣、油(you)炸(zha)、煙熏食物如燒烤等，不吃(chi)過酸(suan)、過冷等刺激(ji)強烈的食物，不飲酒(jiu)，少飲濃茶、咖(ka)啡(fei)等。多吃(chi)素(su)菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
黑芝麻黑芝麻含豐(feng)富維生素e，有一定的(de)促(cu)進毛發(fa)生長的(de)作用，并能促(cu)進人體的(de)新晨代謝，有烏發(fa)的(de)效果。
菠菜菠(bo)菜葉中富含維生(sheng)素A和(he)C，有助于發(fa)囊(nang)產生(sheng)皮脂，讓(rang)頭發(fa)更加光(guang)亮。
牛排牛(niu)排含有豐富的蛋(dan)白(bai)質、鐵和鋅，其(qi)中，鋅可以讓(rang)頭皮腺體更(geng)牢固(gu)地連結在毛囊(nang)中，起(qi)到固(gu)發的作(zuo)用。
葡萄干葡萄干含鐵豐富(fu)，有利于血色素(su)的產生(sheng)，可促進血液將養分送達身(shen)體(ti)的組織和器官(guan)，頭發的生(sheng)長也因此得到(dao)更大的動力。
補(bu)血菜蘿卜燉牛肉、清燉排骨、鯉魚阿膠(jiao)粥等。
補血粥花(hua)生紅棗粥(zhou)、奶黃香(xiang)粥(zhou)、黑糯(nuo)米粥(zhou)、七錦糯(nuo)米粥(zhou)、核桃枸杞粥(zhou)等。
補(bu)血湯八珍(zhen)烏(wu)雞(ji)湯(tang)、雙紅南瓜(gua)湯(tang)、四(si)物湯(tang)、黃(huang)芪鱔魚湯(tang)、花生杜仲牛尾湯(tang)等(deng)。
補血茶參棗(zao)茶(cha)(cha)、檸檬(meng)蜂(feng)(feng)蜜茶(cha)(cha)、紅糖(tang)枸杞老姜茶(cha)(cha)、蜂(feng)(feng)蜜益(yi)母綠茶(cha)(cha)等。
心火(huo)可用黃連、蓮子心(xin)(xin)等藥物清心(xin)(xin)瀉火。
肺火多(duo)用黃芩、桑白皮、甘草等(deng)藥物(wu)清肺(fei)火。
肝(gan)火可(ke)用龍膽草、夏枯(ku)草等藥(yao)。
胃火多以山楂(zha)、生石膏、鐵樹葉(xie)等藥物瀉胃火。
三(san)味安眠湯(tang)酸棗仁三錢，麥(mai)冬、遠志各一錢，以水500cc煎成(cheng)50cc，于睡前服用，以上三種藥材均有(you)寧心安(an)神鎮靜的作用。
安(an)神(shen)湯將生百(bai)合五錢蒸熟，加(jia)入一(yi)個蛋黃，以200cc水攪勻(yun)，加(jia)入少許(xu)冰糖(tang)，煮沸后再以50cc的(de)(de)水攪勻(yun)，于睡前一(yi)小時(shi)飲(yin)用。百(bai)合有清心、安神、鎮靜(jing)的(de)(de)作用，經常飲(yin)用，可收立竿見影之效(xiao)。
百(bai)合綠豆(dou)乳取百合、綠豆各25公克(ke)，冰糖少量，煮熟爛后(hou)，服用時加(jia)些(xie)牛奶，對于夏天睡(shui)不著(zhu)的人，有清心(xin)除煩(fan)鎮靜的作(zuo)用，牛奶含色(se)氨(an)酸能于腦部轉成血清素促進睡(shui)眠。
拜爾
頂上
松樂
龍勝
名族
安心
科凡
格蘭
肯帝亞
家的
