一、仙人掌果怎么算成熟

仙人掌果一般在6-10月成熟，當果實由綠變暗紅或者是黃色，就說明成熟了。其漿果汁多味甜，可食。內有黑色種子，還可播種。果(guo)肉含有豐富的微量元素(su)、蛋白質、氨基酸、維生(sheng)素(su)、多糖類、黃酮類和果(guo)膠等。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、如何挑選仙人掌果

其實仙(xian)(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)(guo)的(de)選購(gou)(gou)方法也不是(shi)非常的(de)復雜的(de)，我(wo)們(men)大家在生活中購(gou)(gou)買仙(xian)(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)(guo)的(de)時候(hou)，可以挑選那種新(xin)鮮(xian)(xian)的(de)仙(xian)(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)(guo)的(de)，新(xin)鮮(xian)(xian)的(de)仙(xian)(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)實又大又紅(hong)，果(guo)(guo)皮上(shang)有刺座或鱗片，白(bai)仙(xian)(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)(guo)剝(bo)皮后，果(guo)(guo)肉(rou)呈淡綠色(se)，水靈靈的(de)，如翡翠，吃(chi)起(qi)來(lai)口感香甜。酸仙(xian)(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)(guo)皮肉(rou)均為紫紅(hong)色(se)，味道如檸檬，極(ji)酸。金紫仙(xian)(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)果(guo)(guo)皮肉(rou)都為金紫紅(hong)色(se)，吃(chi)起(qi)來(lai)果(guo)(guo)肉(rou)汁(zhi)多，色(se)澤鮮(xian)(xian)艷，通體晶(jing)瑩(ying)。

三、仙人掌果怎么吃

1、仙人掌果(guo)是可(ke)以直接(jie)食用的水(shui)果(guo)，在吃的時候將尖刺和(he)外皮(pi)去掉，就可(ke)以直接(jie)吃里面果(guo)肉了(le)。

2、為了更(geng)清(qing)爽的口感(gan)，也(ye)可(ke)以將仙人掌果放冰箱(xiang)冷凍，之后拿出(chu)來吃(chi)，味(wei)道(dao)更(geng)佳清(qing)新爽口。

3、把(ba)仙(xian)人掌(zhang)果(guo)的果(guo)皮去(qu)掉，取出(chu)果(guo)肉攪碎，加入(ru)適(shi)量的蜂蜜調(diao)勻(yun)，再(zai)加入(ru)適(shi)量的溫水調(diao)勻(yun)后直接食(shi)用，味(wei)道(dao)更甜美。

4、仙人掌果(guo)的果(guo)肉取(qu)出(chu)，放(fang)入到鍋(guo)中(zhong)，加入適量冰糖一(yi)起熬(ao)制，等鍋(guo)中(zhong)的果(guo)肉變成粘稠的醬(jiang)狀時，關火(huo)降溫后密(mi)封保存(cun)起來，以后食用。

5、將仙人掌果(guo)的果(guo)肉取出，放(fang)到(dao)榨汁(zhi)機當中，再用濾(lv)網過濾(lv)，將果(guo)汁(zhi)倒入杯中就可(ke)以食用了(le)。

四、仙人掌果的食用注意事項

首先我(wo)們我(wo)們大(da)(da)(da)家就需(xu)要(yao)(yao)多注意(yi)，如果(guo)大(da)(da)(da)家在生(sheng)活中(zhong)出現了脾胃(wei)虛弱的(de)情況，那么最(zui)好不(bu)要(yao)(yao)食用(yong)仙(xian)人(ren)(ren)掌果(guo)，另外大(da)(da)(da)家還要(yao)(yao)注意(yi)，仙(xian)人(ren)(ren)掌果(guo)頭部分有(you)一枚8角刺，食用(yong)之前要(yao)(yao)小(xiao)心，輕則嗓子會被割到，盡(jin)量不(bu)讓(rang)小(xiao)孩單獨食用(yong)，嚴重會有(you)生(sheng)命危(wei)險。最(zui)為重要(yao)(yao)的(de)就是(shi)，雖然仙(xian)人(ren)(ren)掌果(guo)非常的(de)好吃，營養價值也比較高，但(dan)是(shi)大(da)(da)(da)家不(bu)要(yao)(yao)過(guo)量的(de)食用(yong)仙(xian)人(ren)(ren)掌果(guo)，不(bu)然也是(shi)有(you)著很大(da)(da)(da)的(de)危(wei)害的(de)，因為仙(xian)人(ren)(ren)掌含(han)有(you)毒堿，食用(yong)后能(neng)作用(yong)于中(zhong)樞神經，如果(guo)食用(yong)過(guo)多可能(neng)會使人(ren)(ren)產生(sheng)各種幻象。