一、清酒的功效與作用

1、解渴消暑

清酒的含水量比(bi)較高，含90%以上的水分，喝(he)清酒可以解渴(ke)，還(huan)有清火(huo)潤喉之功，是(shi)夏季解渴(ke)消暑的理想飲品。

2、提神醒腦

清酒中(zhong)的氨基酸，有(you)機(ji)物(wu)含量豐富，適量食用，有(you)助于減少緊張(zhang)情(qing)緒，促進肌(ji)肉松弛，具(ju)有(you)提(ti)神醒腦的作(zuo)用。

3、促進消化

清(qing)酒(jiu)中的(de)(de)主要成(cheng)(cheng)分有(you)大米，水分，所含(han)的(de)(de)天然礦物質成(cheng)(cheng)分和多(duo)酚物質，有(you)助于增加(jia)胃液分泌，增強胃功能，從而(er)有(you)促(cu)進消(xiao)化(hua)的(de)(de)作用。

4、保護視力

清酒(jiu)中(zhong)的(de)(de)B族維生(sheng)素(su)含量(liang)豐(feng)富，特別是(shi)維生(sheng)素(su)B2，維生(sheng)素(su)B12含量(liang)豐(feng)富，攝入維生(sheng)素(su)B2有(you)助于保護(hu)視力，維生(sheng)素(su)B12有(you)助于調(diao)節大腦(nao)神經中(zhong)樞，適量(liang)的(de)(de)喝(he)清酒(jiu)對于保護(hu)眼(yan)睛有(you)利(li)。

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二、清酒哪些人不能喝

1、孕婦

孕(yun)(yun)婦(fu)在孕(yun)(yun)期時不(bu)宜喝酒，酒精(jing)(jing)中(zhong)的(de)(de)組(zu)成物質(zhi)會(hui)加劇(ju)過敏的(de)(de)發生，造(zao)成妊娠不(bu)適，對胃(wei)腸會(hui)造(zao)成很大的(de)(de)負擔，酒精(jing)(jing)會(hui)導(dao)致人的(de)(de)神經(jing)感(gan)覺變遲鈍，反應也跟著變慢，加上孕(yun)(yun)婦(fu)體(ti)積變大，行動本(ben)來就(jiu)比較(jiao)笨拙，喝了酒后孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)跌(die)倒(dao)的(de)(de)幾率會(hui)大大增加，且易危及(ji)胎(tai)兒，引發流產(chan)或(huo)胎(tai)兒異常(chang)。

2、哺乳期媽媽

處(chu)于哺乳期的新媽媽是不能喝酒(jiu)的，因為酒(jiu)精會(hui)通過母體(ti)，經過乳汁(zhi)間接進入了寶(bao)寶(bao)的體(ti)內，可(ke)引起沉睡、深呼吸(xi)、觸覺遲鈍、多汗等癥狀，有損健康，不利于身體(ti)發育與健康。

3、產婦

剛生(sheng)完(wan)娃的(de)產婦是不(bu)(bu)能(neng)喝(he)(he)酒的(de)，尤(you)其(qi)是需要(yao)母乳喂養的(de)產婦，就更加不(bu)(bu)能(neng)喝(he)(he)酒了，不(bu)(bu)然很容(rong)易通(tong)過母體攝入，通(tong)過乳汁間接(jie)進入了寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)體內，不(bu)(bu)利于身體發育(yu)與健康(kang)。

4、寶寶

寶寶還處于長(chang)身體階段(duan)，身體的(de)各個器官還沒有(you)發(fa)(fa)育(yu)成(cheng)(cheng)熟，特別是(shi)消(xiao)化系統沒有(you)發(fa)(fa)育(yu)成(cheng)(cheng)熟。如果此時期喝(he)酒就(jiu)會傷(shang)(shang)害(hai)孩子的(de)身體。酒精的(de)刺激性(xing)對(dui)肝、胃(wei)傷(shang)(shang)害(hai)最大(da)。

5、酒精過敏者

除了以上幾類人群不能喝清酒外，對酒精過敏者也不宜飲用清酒。