一、清酒的功效與作用

1、解渴消暑

清酒的(de)含水量比(bi)較高，含90%以上(shang)的(de)水分，喝清(qing)酒可以解渴(ke)，還(huan)有清(qing)火潤喉之功，是(shi)夏季(ji)解渴(ke)消暑的(de)理想飲品(pin)。

2、提神醒腦

清(qing)酒中的氨基(ji)酸，有(you)機(ji)物含(han)量豐富，適量食用，有(you)助于減少緊張情緒，促進肌肉(rou)松弛，具(ju)有(you)提神醒腦的作用。

3、促進消化

清酒中的(de)主要成分有大米，水分，所(suo)含的(de)天然礦物質(zhi)成分和多(duo)酚物質(zhi)，有助于增加胃液分泌(mi)，增強(qiang)胃功能，從而有促進(jin)消化的(de)作(zuo)用。

4、保護視力

清酒(jiu)中(zhong)的B族維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)含量(liang)豐富(fu)，特別是維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B12含量(liang)豐富(fu)，攝入維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2有助于(yu)(yu)保護視力，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B12有助于(yu)(yu)調節大腦神經中(zhong)樞，適(shi)量(liang)的喝清酒(jiu)對于(yu)(yu)保護眼睛(jing)有利。

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二、清酒哪些人不能喝

1、孕婦

孕(yun)婦(fu)在孕(yun)期時不(bu)宜(yi)喝(he)酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)精(jing)中的(de)組成(cheng)(cheng)物質會(hui)(hui)加(jia)劇過敏的(de)發(fa)(fa)生，造成(cheng)(cheng)妊(ren)娠不(bu)適，對胃腸會(hui)(hui)造成(cheng)(cheng)很大(da)(da)的(de)負擔，酒(jiu)(jiu)精(jing)會(hui)(hui)導致人的(de)神經感覺變(bian)遲鈍(dun)，反應也(ye)跟著變(bian)慢，加(jia)上孕(yun)婦(fu)體積變(bian)大(da)(da)，行(xing)動本來就比較笨拙，喝(he)了酒(jiu)(jiu)后孕(yun)媽媽跌倒的(de)幾(ji)率會(hui)(hui)大(da)(da)大(da)(da)增加(jia)，且易危及胎(tai)(tai)兒，引發(fa)(fa)流產或胎(tai)(tai)兒異常。

2、哺乳期媽媽

處于哺乳期的(de)新媽媽是(shi)不能喝酒的(de)，因為酒精會通(tong)過母體，經過乳汁間接(jie)進入了寶(bao)寶(bao)的(de)體內，可引起(qi)沉睡、深呼吸、觸(chu)覺遲鈍、多汗等癥狀，有損(sun)健康(kang)，不利于身(shen)體發育與健康(kang)。

3、產婦

剛生完娃的(de)(de)產(chan)婦是(shi)不(bu)能(neng)喝酒的(de)(de)，尤其(qi)是(shi)需要母(mu)乳喂養的(de)(de)產(chan)婦，就更加不(bu)能(neng)喝酒了，不(bu)然(ran)很容(rong)易通過母(mu)體攝(she)入，通過乳汁間(jian)接(jie)進入了寶寶的(de)(de)體內，不(bu)利于(yu)身體發(fa)育與健康。

4、寶寶

寶寶還(huan)處于長身體(ti)階段，身體(ti)的(de)各個(ge)器官(guan)還(huan)沒(mei)有(you)發育成(cheng)熟(shu)，特別是消化系統(tong)沒(mei)有(you)發育成(cheng)熟(shu)。如果(guo)此時期喝(he)酒(jiu)就會傷害孩(hai)子的(de)身體(ti)。酒(jiu)精的(de)刺激性(xing)對肝(gan)、胃傷害最大。

5、酒精過敏者

除了以上幾類人群不能喝清酒外，對酒精過敏者也不宜飲用清酒。