一、甜面醬多少錢一瓶
廚房烹飪會用到各種調味的醬料,甜面醬就是比較常用的一種,很多朋友會自己制作甜面醬,不過(guo)也(ye)有人覺得制作甜面(mian)醬太麻煩了,直接買現成的(de)好(hao)一些,那(nei)么(me)甜面(mian)醬的(de)價格是多少(shao)錢呢?
市場上(shang)的(de)甜面醬有(you)的(de)是瓶(ping)裝(zhuang)的(de),有(you)的(de)是桶裝(zhuang)的(de),價(jia)(jia)格根據不(bu)同(tong)的(de)品牌(pai)、規格、品質等都有(you)所不(bu)同(tong),不(bu)過總(zong)體來(lai)說是比較便宜的(de),一瓶(ping)300-500g的(de)甜面醬,價(jia)(jia)格大概在(zai)四五元到八(ba)九元的(de)樣子。
注:以上價格來源網絡,僅供(gong)參考。
二、甜醬在哪買得到
甜面醬(jiang)作為一種烹飪常用的(de)(de)調味醬(jiang),是比較常見(jian)的(de)(de),一般在普通(tong)的(de)(de)超市就能買(mai)到,一些小區里的(de)(de)便(bian)利(li)店也(ye)有購(gou)買(mai),如果沒有你(ni)想要的(de)(de)牌子的(de)(de)話,也(ye)可以在網上購(gou)買(mai),都(dou)非常方便(bian)。
三、如何選購優質甜面醬
買來的(de)甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)品質(zhi)(zhi)有(you)的(de)好有(you)的(de)壞(huai),一些劣質(zhi)(zhi)甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)太咸(xian),沒有(you)什么醬(jiang)香味(wei)(wei),除了味(wei)(wei)精味(wei)(wei)就是添加劑(ji)味(wei)(wei),不僅(jin)不好吃(chi),而且還對健康有(you)害,因此在選購甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)的(de)時候(hou)要注意挑選,可以通過以下(xia)幾方面(mian)(mian)來挑選出優質(zhi)(zhi)的(de)甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang):
1、看顏色
主要是看甜面醬(jiang)的(de)色(se)(se)澤(ze),一(yi)般品(pin)質好的(de)甜面醬(jiang)經過發酵(jiao)制成,呈(cheng)黃褐色(se)(se)或者紅褐色(se)(se),看起來(lai)比較有光澤(ze)。
2、看稠度
仔細看(kan)甜面醬的內部是否有雜質,粘稠(chou)程度如何,好的甜面醬內部應無雜質,粘稠(chou)適中。
3、聞氣味
如果有打開的樣品,可以聞一聞它的味道,正宗的甜面醬能聞到濃郁的醬香氣,還有酯香,無酸、苦、焦及其他異味。
4、嘗味道
有條件的話可以嘗(chang)一下甜面醬的味(wei)道,好的甜面醬嘗(chang)起來(lai)有甜味(wei)、咸(xian)味(wei)、鮮味(wei)三種風味(wei),味(wei)道適(shi)中,不會特(te)別甜也不會特(te)別咸(xian)。