一、甜面醬多少錢一瓶
廚房烹飪會用到各種調味的醬料,甜面醬就是比較常用的一種,很多朋友會自己制作甜面醬,不(bu)過(guo)也有人覺得(de)制作甜面(mian)醬太麻煩了,直接買現(xian)成的好一些,那么甜面(mian)醬的價(jia)格是(shi)多少錢呢?
市場上的(de)(de)(de)(de)甜面(mian)醬(jiang)有的(de)(de)(de)(de)是瓶裝的(de)(de)(de)(de),有的(de)(de)(de)(de)是桶裝的(de)(de)(de)(de),價格根據不同(tong)的(de)(de)(de)(de)品牌、規格、品質等都有所不同(tong),不過總體(ti)來說(shuo)是比較便宜的(de)(de)(de)(de),一瓶300-500g的(de)(de)(de)(de)甜面(mian)醬(jiang),價格大概在四五元到八九元的(de)(de)(de)(de)樣(yang)子。
注:以(yi)上(shang)價格來源(yuan)網(wang)絡(luo),僅供參(can)考(kao)。
二、甜醬在哪買得到
甜面醬作為一(yi)種烹飪常用的(de)調味醬,是比較常見的(de),一(yi)般在(zai)普(pu)通的(de)超市就能買(mai)到,一(yi)些小區里的(de)便利店(dian)也(ye)有購(gou)買(mai),如(ru)果沒有你想(xiang)要的(de)牌子(zi)的(de)話,也(ye)可以在(zai)網上購(gou)買(mai),都非常方便。
三、如何選購優質甜面醬
買(mai)來(lai)的(de)(de)甜面醬(jiang)(jiang)品質(zhi)有的(de)(de)好(hao)有的(de)(de)壞,一些劣(lie)質(zhi)甜面醬(jiang)(jiang)太(tai)咸,沒有什么醬(jiang)(jiang)香味,除了味精味就(jiu)是(shi)添加劑味,不僅不好(hao)吃,而且還對健康有害,因此(ci)在選購(gou)甜面醬(jiang)(jiang)的(de)(de)時候要注意(yi)挑(tiao)選,可以通(tong)過以下幾方面來(lai)挑(tiao)選出優質(zhi)的(de)(de)甜面醬(jiang)(jiang):
1、看顏色
主要是看(kan)甜面醬(jiang)的色澤,一般品質(zhi)好的甜面醬(jiang)經過(guo)發酵制(zhi)成,呈黃褐色或者紅褐色,看(kan)起來比較有光(guang)澤。
2、看稠度
仔細看甜面醬(jiang)的內部是否有雜(za)質,粘稠程度如(ru)何(he),好的甜面醬(jiang)內部應無(wu)雜(za)質,粘稠適中。
3、聞氣味
如果有打開的樣品,可以聞一聞它的味道,正宗的甜面醬能聞到濃郁的醬香氣,還有酯香,無酸、苦、焦及其他異味。
4、嘗味道
有(you)條件(jian)的話可以(yi)嘗一下(xia)甜(tian)(tian)面醬的味(wei)道,好的甜(tian)(tian)面醬嘗起來有(you)甜(tian)(tian)味(wei)、咸(xian)味(wei)、鮮味(wei)三(san)種風味(wei),味(wei)道適中,不(bu)會特(te)別(bie)甜(tian)(tian)也不(bu)會特(te)別(bie)咸(xian)。