一、甜面醬多少錢一瓶
廚房烹飪會用到各種調味的醬料,甜面醬就是比較常用的一種,很多朋友會自己制作甜面醬,不過也有人(ren)覺得(de)制作甜面醬(jiang)太麻(ma)煩了,直接買現(xian)成的(de)好一些,那么甜面醬(jiang)的(de)價格是多少(shao)錢呢(ni)?
市場上的(de)(de)甜面(mian)醬(jiang)有(you)的(de)(de)是瓶(ping)裝(zhuang)的(de)(de),有(you)的(de)(de)是桶裝(zhuang)的(de)(de),價(jia)格(ge)(ge)根據不同(tong)的(de)(de)品(pin)牌(pai)、規格(ge)(ge)、品(pin)質等都有(you)所不同(tong),不過總體來說是比較便(bian)宜的(de)(de),一瓶(ping)300-500g的(de)(de)甜面(mian)醬(jiang),價(jia)格(ge)(ge)大(da)概在(zai)四(si)五元到(dao)八九元的(de)(de)樣子。
注(zhu):以(yi)上(shang)價(jia)格來源(yuan)網絡,僅供參考。
二、甜醬在哪買得到
甜面(mian)醬(jiang)(jiang)作為一(yi)種烹飪(ren)常用的(de)(de)調(diao)味(wei)醬(jiang)(jiang),是比較(jiao)常見的(de)(de),一(yi)般在普通的(de)(de)超市就能買到,一(yi)些小區里的(de)(de)便利店也(ye)有購買,如果(guo)沒有你想要的(de)(de)牌子的(de)(de)話,也(ye)可(ke)以在網上購買,都非常方便。
三、如何選購優質甜面醬
買來的(de)(de)甜面(mian)醬品(pin)質(zhi)有(you)的(de)(de)好有(you)的(de)(de)壞,一些劣(lie)質(zhi)甜面(mian)醬太咸,沒有(you)什(shen)么醬香味(wei),除了味(wei)精味(wei)就是(shi)添加劑(ji)味(wei),不僅不好吃,而(er)且還對健康有(you)害,因(yin)此在(zai)選(xuan)購甜面(mian)醬的(de)(de)時候要(yao)注意挑(tiao)選(xuan),可以通(tong)過以下幾方(fang)面(mian)來挑(tiao)選(xuan)出優質(zhi)的(de)(de)甜面(mian)醬:
1、看顏色
主要是看甜(tian)面(mian)醬的色澤,一(yi)般(ban)品質好的甜(tian)面(mian)醬經過發酵制成,呈黃褐色或者紅褐色,看起來比較有(you)光澤。
2、看稠度
仔(zi)細看甜(tian)面醬的內部是否有雜質(zhi),粘稠(chou)程度如何,好的甜(tian)面醬內部應無雜質(zhi),粘稠(chou)適中。
3、聞氣味
如果有打開的樣品,可以聞一聞它的味道,正宗的甜面醬能聞到濃郁的醬香氣,還有酯香,無酸、苦、焦及其他異味。
4、嘗味道
有條件的(de)(de)話可以嘗一下甜(tian)面醬的(de)(de)味(wei)(wei)道,好的(de)(de)甜(tian)面醬嘗起(qi)來有甜(tian)味(wei)(wei)、咸(xian)味(wei)(wei)、鮮味(wei)(wei)三(san)種風味(wei)(wei),味(wei)(wei)道適中,不會特(te)別甜(tian)也不會特(te)別咸(xian)。