1,想(xiang)要烹飪出一道美味(wei)可(ke)口的(de)(de)(de)菜品(pin),一定少(shao)不(bu)了調味(wei)品(pin),如果能(neng)夠熟練運(yun)用各(ge)種(zhong)(zhong)調味(wei)品(pin),絕對能(neng)帶來無窮(qiong)無盡的(de)(de)(de)美味(wei)享受。日常(chang)炒(chao)菜常(chang)用的(de)(de)(de)各(ge)種(zhong)(zhong)調味(wei)品(pin):醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)精、蠔(hao)油等等。
2,燒烤配料(liao)主(zhu)要(yao)是(shi)用(yong)來(lai)燒烤肉串、雞(ji)翅、豬排以(yi)及蔬菜等食品,大多以(yi)多種天然(ran)香辛料(liao)加工(gong)而成(cheng),比(bi)如孜(zi)然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉,可(ke)以(yi)使燒烤出來(lai)食品更加美味,但需提前用(yong)燒烤調(diao)料(liao)進行腌制。
3,涼拌是(shi)將熟食食物或蔬果切好后,加入調味料和(he)拌均勻的烹調方(fang)法,制作簡單吃起來又爽(shuang)口,特別是(shi)在夏天,很受歡迎。比(bi)較(jiao)常見(jian)的有(you)涼拌菜、涼拌面、涼拌沙拉等。
4,美味的(de)(de)食物(wu)絕對離(li)不開各(ge)種(zhong)醬汁(zhi),吃(chi)飯沒(mei)胃口也(ye)可(ke)用濃(nong)香可(ke)口的(de)(de)醬料來就飯,可(ke)是(shi)很下飯的(de)(de),比較常見的(de)(de)各(ge)式(shi)佐餐(can)醬料有辣椒醬、牛肉(rou)醬、香菇醬、豆瓣(ban)醬、海鮮醬等(deng)等(deng)。
5,想要在家(jia)就能品嘗到不同(tong)國(guo)家(jia)的美食(shi),而進口(kou)調料有(you)著(zhu)其他國(guo)家(jia)飲食(shi)文化的獨特(te)風(feng)味,是烹飪異(yi)國(guo)美食(shi)的必備,如(ru)韓國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰(tai)國(guo)冬(dong)陰功醬等等。