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1，想要烹飪出(chu)一道美味可(ke)口的菜(cai)品(pin)，一定(ding)少(shao)不了調(diao)(diao)味品(pin)，如果能夠熟練運用各種調(diao)(diao)味品(pin)，絕對能帶(dai)來無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡的美味享受。日常(chang)炒(chao)菜(cai)常(chang)用的各種調(diao)(diao)味品(pin)：醬油(you)、食醋(cu)、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料主要是用來燒(shao)烤(kao)肉(rou)串、雞翅、豬排以及蔬菜(cai)等食品(pin)，大多以多種天然香(xiang)辛料加工(gong)而成，比如孜然粉、辣(la)椒(jiao)粉、胡(hu)椒(jiao)粉，可以使燒(shao)烤(kao)出來食品(pin)更加美味，但需提(ti)前用燒(shao)烤(kao)調料進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)是將熟食(shi)食(shi)物(wu)或(huo)蔬果(guo)切好后，加入調味料和拌(ban)(ban)均勻的烹調方法，制作簡(jian)單吃起來(lai)又爽口，特別是在夏天，很受歡(huan)迎。比(bi)較常見的有涼(liang)拌(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)沙拉等(deng)。

4，美味的食物絕對離不開各種(zhong)醬汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口(kou)也(ye)可(ke)用(yong)濃(nong)香可(ke)口(kou)的醬料來就(jiu)飯(fan)，可(ke)是很下飯(fan)的，比較常(chang)見的各式佐餐醬料有(you)辣椒(jiao)醬、牛肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等(deng)等(deng)。

5，想要(yao)在(zai)家(jia)就能品嘗(chang)到不同國(guo)(guo)家(jia)的(de)美食，而進口(kou)調料(liao)有著其(qi)他國(guo)(guo)家(jia)飲(yin)食文化的(de)獨特風味，是(shi)烹(peng)飪異(yi)國(guo)(guo)美食的(de)必備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)冬(dong)陰(yin)功醬(jiang)等(deng)等(deng)。