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1，想要烹飪出一道美味(wei)(wei)可口的菜品(pin)，一定少不了(le)調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟練運用(yong)各(ge)種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，絕(jue)對能帶來無(wu)窮(qiong)無(wu)盡(jin)的美味(wei)(wei)享受(shou)。日常炒菜常用(yong)的各(ge)種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)：醬(jiang)油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤配料(liao)主要是用來(lai)(lai)燒(shao)烤肉串、雞(ji)翅、豬排(pai)以及蔬菜等食(shi)品(pin)，大(da)多以多種天然香(xiang)辛(xin)料(liao)加工而(er)成，比如孜然粉(fen)(fen)、辣(la)椒(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)、胡椒(jiao)(jiao)粉(fen)(fen)，可(ke)以使燒(shao)烤出(chu)來(lai)(lai)食(shi)品(pin)更加美味，但需提前用燒(shao)烤調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌是(shi)將熟食食物或(huo)蔬果(guo)切好后，加入調味料和拌均勻的烹調方法，制(zhi)作(zuo)簡單(dan)吃起來又爽口(kou)，特別是(shi)在夏(xia)天，很受歡迎。比(bi)較(jiao)常見(jian)的有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉等。

4，美味的食(shi)物絕對離不開各(ge)種醬汁(zhi)，吃飯沒胃口(kou)也可用濃香(xiang)可口(kou)的醬料來就飯，可是很下飯的，比較(jiao)常(chang)見的各(ge)式佐餐醬料有辣椒醬、牛肉醬、香(xiang)菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。

5，想要在家就能品嘗到(dao)不同國(guo)家的(de)美(mei)食，而進口(kou)調料(liao)有著其他國(guo)家飲食文化的(de)獨特風味，是烹飪(ren)異國(guo)美(mei)食的(de)必備，如韓國(guo)辣椒(jiao)醬、意大(da)利面醬、泰(tai)國(guo)冬陰(yin)功(gong)醬等(deng)等(deng)。