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1，想要(yao)烹飪出一道美味可口的菜品，一定少不了調味品，如果(guo)能夠熟練運用(yong)各種調味品，絕對能帶來無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡的美味享受。日常炒(chao)菜常用(yong)的各種調味品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味精、蠔油等等。

2，燒烤配料(liao)主要是用來(lai)燒烤肉(rou)串、雞翅、豬排以及蔬菜等食品，大多(duo)以多(duo)種天然香辛料(liao)加(jia)工而(er)成，比如孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使(shi)燒烤出(chu)來(lai)食品更加(jia)美(mei)味，但需提前用燒烤調(diao)料(liao)進行腌制(zhi)。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切好后，加入(ru)調(diao)味料和(he)拌(ban)均勻的(de)烹調(diao)方法，制(zhi)作(zuo)簡單吃(chi)起來又爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比較(jiao)常見(jian)的(de)有涼(liang)(liang)拌(ban)菜、涼(liang)(liang)拌(ban)面、涼(liang)(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美(mei)味的食(shi)物(wu)絕對(dui)離(li)不開(kai)各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口(kou)也可用濃香(xiang)可口(kou)的醬(jiang)料來就飯，可是很(hen)下飯的，比較常見的各(ge)式佐(zuo)餐醬(jiang)料有辣椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香(xiang)菇(gu)醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想要在家(jia)(jia)就能(neng)品(pin)嘗到不同國(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)美(mei)食，而進口調料有(you)著其(qi)他國(guo)(guo)家(jia)(jia)飲食文化(hua)的(de)獨特(te)風味，是烹(peng)飪(ren)異國(guo)(guo)美(mei)食的(de)必備，如韓國(guo)(guo)辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、意(yi)大利(li)面醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)(guo)冬(dong)陰(yin)功醬(jiang)(jiang)等等。