葛根什么季節采收最好

1、葛根在中國大部分地區均有分布，主要生長在山坡、草叢、路邊、灌木林下等濕潤的地方，每年九至十二月開花結果，在開花后期是葛花采收的季節，冬至至立春前后則是葛根采收最佳的時間段。葛根到了冬季12月開始，已(yi)停止(zhi)生(sheng)長，進入休眠(mian)期。此時(shi)的(de)葛根內含(han)的(de)各(ge)種營養(yang)物質(zhi)非(fei)常豐(feng)富，選(xuan)擇這個(ge)時(shi)間段(duan)挖掘(jue)，能夠讓葛根的(de)效果發揮到最佳(jia)。

2、收獲葛(ge)(ge)根(gen)(gen)時也(ye)有一(yi)定(ding)的技巧，可以先把葛(ge)(ge)藤除去，這樣(yang)比較好(hao)挖葛(ge)(ge)根(gen)(gen)。挖葛(ge)(ge)根(gen)(gen)時要根(gen)(gen)據(ju)葛(ge)(ge)根(gen)(gen)的大致(zhi)形狀(zhuang)和生(sheng)長走勢采收，盡量避免損傷葛(ge)(ge)根(gen)(gen)。因(yin)為葛(ge)(ge)根(gen)(gen)一(yi)旦破皮，葛(ge)(ge)根(gen)(gen)的營養(yang)物質就很容易流失，葛(ge)(ge)根(gen)(gen)也(ye)比較容易腐爛。受損的葛(ge)(ge)根(gen)(gen)加工(gong)淀粉出粉率(lv)和淀粉質量也(ye)會大受影響。除凈泥土、葛(ge)(ge)(ge)頭須根(gen)和雜物，葛(ge)(ge)(ge)根(gen)采收后，不(bu)能用水清洗，否則會加快葛(ge)(ge)(ge)根(gen)潰爛。

2023年葛根成熟時間

1、葛根(gen)比較(jiao)特殊，葛根(gen)和別的(de)農作物的(de)種植(zhi)收(shou)獲比較(jiao)不一樣，許多莊稼都是春天(tian)種植(zhi)，秋天(tian)收(shou)獲。葛根(gen)收(shou)獲的(de)季(ji)節是在(zai)冬(dong)季(ji)，具體時間(jian)在(zai)冬(dong)季(ji)的(de)12-2月。

2、而且(qie)葛根種植下去之后，一(yi)般來講，一(yi)年的葛根是(shi)不(bu)適(shi)宜(yi)采收(shou)的，至(zhi)少要等它在(zai)土(tu)壤里生長2-3年再(zai)收獲，葛根內部所含(han)的營(ying)養物質(zhi)才會(hui)更豐富，各種(zhong)功效(xiao)才能(neng)更好發揮。有的葛根能(neng)在地(di)下生(sheng)長(chang)數十(shi)年，才被采收。

葛根的功效與作用

1、降壓降血糖

葛根作為一味中藥，當(dang)中含有的(de)葛根素(su)可(ke)以(yi)改善血管當(dang)中的(de)血液循環，同時還可(ke)以(yi)降低身體中的(de)血糖(tang)水平，達到降壓和降血糖(tang)的(de)作(zuo)用。

2、解痙攣作用

葛(ge)根的解痙(jing)攣作(zuo)用可能(neng)與(yu)其中含有(you)的黃酮(tong)成(cheng)(cheng)分(fen)有(you)關，這種解痙(jing)攣成(cheng)(cheng)分(fen)能(neng)夠對抗組(zu)織胺和乙酰膽堿的興奮(fen)作(zuo)用，從而(er)幫(bang)助舒緩平滑(hua)肌，達到(dao)解痙(jing)攣的效果(guo)。

3、雌激素作用

葛(ge)根(gen)(gen)當中(zhong)含有(you)豐富的(de)大豆黃酮(tong)這類雌激(ji)素，而雌激(ji)素對于人體第二性(xing)征的(de)發(fa)育(yu)等方面(mian)有(you)著很(hen)好(hao)的(de)促(cu)進作用(yong)，因而也(ye)是葛(ge)根(gen)(gen)受到(dao)女性(xing)喜愛的(de)一個(ge)重要原因，因為(wei)它可以起到(dao)豐胸和美容養顏的(de)作用(yong)。

4、解熱作用

葛根(gen)性平，具有解熱(re)(re)作(zuo)用(yong)(yong)，對(dui)于風熱(re)(re)感冒所(suo)致的(de)發(fa)熱(re)(re)癥狀(zhuang)有一定(ding)的(de)治療作(zuo)用(yong)(yong)，同(tong)時(shi)它(ta)還有生津止渴(ke)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，因而(er)也十分適合夏季暑(shu)熱(re)(re)飲用(yong)(yong)。