2023年紅棗成熟時間

1、國內各地紅棗(zao)因為產地的氣(qi)候、溫度等不同，生(sheng)長時期有一(yi)定差(cha)別。一(yi)般是4月中(zhong)旬萌芽(ya)，5月下旬始花，7月全(quan)面(mian)進(jin)入白(bai)熟期(qi)，8月前后(hou)開始進(jin)入(ru)脆(cui)熟(shu)期，9月20日開始進(jin)入(ru)完熟(shu)期，10月上中旬就可上市了。

2、紅棗上市分干棗和鮮棗，如果是新鮮的紅棗一般在9月中旬就(jiu)會大量上市，這時候鮮紅(hong)棗脆甜多汁，但是(shi)干(gan)棗大量上市需要等到11月份，一般在10月(yue)20號(hao)左(zuo)右(you)乃(nai)至霜后(hou)鮮棗水分都掛干了，開始將干棗從(cong)樹上打下來，有些直接裝箱出售(shou)，也有些加工清理后(hou)包裝出售(shou)，時(shi)間都在(zai)11月份開始大(da)量上市。

3、特別是(shi)(shi)新疆(jiang)的(de)(de)紅(hong)棗，新疆(jiang)因為(wei)氣(qi)候干燥(zao)，紅(hong)棗吊在樹上(shang)干了(le)以(yi)后直(zhi)接裝箱就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)，尤其是(shi)(shi)新疆(jiang)的(de)(de)和(he)田駿棗和(he)灰棗是(shi)(shi)遠(yuan)近聞名的(de)(de)，和(he)田駿棗相對于同類產(chan)品果形大、皮薄(bo)，口感甜膩，而且維生素C、蛋(dan)白質等(deng)含量都是高于(yu)同類產(chan)品的(de)。

紅棗什么時候吃效果最好

1、紅棗在餐后(hou)兩小時吃(chi)最好，即(ji)在上午(wu)十點(dian)或(huo)者下午(wu)三點(dian)左右食用，此時脾(pi)胃(wei)活(huo)動較為(wei)(wei)活(huo)躍，有利于(yu)營養物質(zhi)吸收，且紅棗中的糖分也可為(wei)(wei)機體補充能量。

2、紅棗營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維及多種微量元素、維生素，素有“天然維生素丸”之美稱。紅棗具有補脾、養血、安神等作用，尤其適合脾胃虛弱、氣血不足、營養不良、疲乏無力等人群食用。經常失眠的患者可以用紅棗和百合煮粥，可有效緩解失眠癥狀。有一句老話說“一日吃三棗，青春永不老”，所以建議每天吃3-5顆(ke)棗(zao)，有益于身體健康，如果是新(xin)鮮的棗(zao)可適當(dang)多吃幾(ji)顆(ke)，但盡量不要(yao)超(chao)過20顆(ke)。

3、紅(hong)棗雖營養豐富，但不(bu)可過(guo)多食用，會引起脹氣，有損消(xiao)化(hua)功能，易導致消(xiao)化(hua)不(bu)良、便秘等癥狀(zhuang)。此外，紅(hong)棗含(han)糖量(liang)較(jiao)高，糖尿(niao)病人不(bu)宜食用。