2023年紅棗成熟時間
1、國內(nei)各(ge)地紅(hong)棗因為產(chan)地的(de)氣候、溫(wen)度等(deng)不同(tong),生長時(shi)期有一定(ding)差(cha)別。一般是4月中旬(xun)萌芽,5月下旬始花(hua),7月全(quan)面(mian)進入白熟期,8月前后開始進入脆熟期,9月20日開(kai)始進(jin)入(ru)完熟期,10月上(shang)中旬就可上(shang)市(shi)了(le)。
2、紅棗上市分干棗和鮮棗,如果是新鮮的紅棗一般在9月(yue)中旬就會大(da)量上市,這時候鮮紅棗脆甜多(duo)汁(zhi),但是(shi)干棗大(da)量上市需(xu)要等(deng)到11月(yue)份,一(yi)般(ban)在10月20號左(zuo)右乃至霜后(hou)鮮(xian)棗水分都掛干了(le),開始(shi)將干棗從樹上(shang)打下來(lai),有些直接(jie)裝箱出售(shou),也有些加工清理后(hou)包(bao)裝出售(shou),時間都在11月份(fen)開始(shi)大量上(shang)市。
3、特別是新疆的(de)紅棗(zao)(zao)(zao),新疆因為氣候干燥,紅棗(zao)(zao)(zao)吊在樹(shu)上干了以后直接裝箱就可以了,尤其是新疆的(de)和(he)田駿(jun)棗(zao)(zao)(zao)和(he)灰(hui)棗(zao)(zao)(zao)是遠近聞名的(de),和(he)田駿(jun)棗(zao)(zao)(zao)相(xiang)對(dui)于同類產(chan)品果形大、皮薄,口(kou)感(gan)甜膩,而且維生素C、蛋白質等含量(liang)都是高于同類產品的。
紅棗什么時候吃效果最好
1、紅棗在(zai)餐后兩小時吃最(zui)好,即在(zai)上午十點或(huo)者下午三(san)點左右(you)食用,此時脾(pi)胃活動較為活躍,有(you)利于營養(yang)物(wu)質吸收,且紅棗中(zhong)的(de)糖分(fen)也(ye)可為機體補充能量。
2、紅棗營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維及多種微量元素、維生素,素有“天然維生素丸”之美稱。紅棗具有補脾、養血、安神等作用,尤其適合脾胃虛弱、氣血不足、營養不良、疲乏無力等人群食用。經常失眠的患者可以用紅棗和百合煮粥,可有效緩解失眠癥狀。有一句老話說“一日吃三棗,青春永不老”,所以建議每天吃3-5顆棗,有益(yi)于身體健康(kang),如果是(shi)新鮮(xian)的棗可適當多吃幾顆,但盡量不要超過(guo)20顆。
3、紅(hong)棗雖營養豐富,但(dan)不(bu)可過多食用,會引起脹氣,有(you)損消化(hua)功能(neng),易導致消化(hua)不(bu)良、便(bian)秘等癥狀。此外(wai),紅(hong)棗含糖量較(jiao)高,糖尿病人不(bu)宜食用。