一、辛辣食物指的是什么

辛(xin)辣(la)食(shi)物指(zhi)尖銳而(er)強烈刺激性的食(shi)物。辛(xin)辣(la)食(shi)物要分開看，辛(xin)主要是(shi)性，辣(la)主要是(shi)口感(gan)，但凡具備香(xiang)辛(xin)走竄發散的物品(pin)，都能夠歸為辛(xin)辣(la)食(shi)物，要辯證來說。

二、醫生說忌辛辣是指什么

醫生說忌辛辣一般是指：

1、辛辣的調味品：如茴香(xiang)、芥(jie)末(mo)、花椒、胡(hu)椒、桂皮、八角、孜然(ran)等；

2、辛(xin)辣的蔬菜(cai)：常見的有蘿卜、韭菜(cai)等；

3、辛辣的飲(yin)品：常見的有高度(du)的白(bai)酒、酒精(jing)飲(yin)料等；

4、辛辣(la)(la)的菜肴：如大(da)部分川菜、煎(jian)炸食物(wu)等(deng)，其他比(bi)如洋蔥、生姜(jiang)、香(xiang)菜、荊芥等(deng)既是蔬菜也是調味品，均為(wei)辛辣(la)(la)食物(wu)。

這(zhe)些食(shi)物可能會刺激機(ji)體導致加重病情(qing)，因此當醫(yi)生說忌辛(xin)辣(la)時，一定要嚴格按照醫(yi)囑不(bu)要使用辛(xin)辣(la)刺激性的食(shi)物，以(yi)免對(dui)身(shen)體造成損害。同時在日常生活(huo)中(zhong)還要養成良好的生活(huo)習慣，保證均衡飲食(shi)，不(bu)偏(pian)食(shi)、不(bu)挑食(shi)，不(bu)要吃一些辛(xin)辣(la)刺激性的食(shi)物，多吃一些富含蛋白(bai)質和維生素的食(shi)物，增強(qiang)自身(shen)抵抗力。

三、什么情況需要忌辛辣

1、一般(ban)在(zai)服用(yong)(yong)中藥湯劑時，醫(yi)生會叮(ding)囑患(huan)者要(yao)避免食(shi)(shi)用(yong)(yong)辛辣刺激(ji)的食(shi)(shi)物(wu)，主要(yao)是出于對(dui)(dui)自身疾病(bing)的考慮，對(dui)(dui)于一些熱(re)證，如(ru)肝(gan)火旺(wang)或者心火旺(wang)的時候，服用(yong)(yong)辛辣的食(shi)(shi)物(wu)會加重上火的表現，例如(ru)口舌生瘡、大(da)便(bian)干燥、小便(bian)黃等(deng)。

2、此外如(ru)果(guo)體內或者(zhe)皮膚上有癰腫(zhong)瘡瘍以及有痔瘡等問題(ti)的患者(zhe)，辛(xin)辣的食物(wu)會加重(zhong)炎癥，導致炎癥擴散，加重(zhong)局(ju)部紅、腫(zhong)、熱、痛的表現，最終延緩病情進展。

3、而本身就有(you)消化系(xi)統(tong)疾病的患者(zhe)，如(ru)胃(wei)潰瘍、反流性(xing)食管(guan)炎(yan)等，辛(xin)辣(la)食物(wu)會刺激(ji)到胃(wei)腸道，引起(qi)黏膜損傷，出現胃(wei)痛、明顯(xian)反酸等癥狀。

但不是所有的疾病都是避免食用辛辣食物的，因為辛辣食物本身能起到輔助治療的作用，比如當出現風寒感冒的時候，一般會煮姜湯或者是用蔥白煮水，用的是辛辣食物辛散的特性，將(jiang)體(ti)內風寒之邪散發出去(qu)。