一、辛辣食物指的是什么

辛(xin)辣食(shi)物(wu)(wu)指(zhi)尖銳而(er)強(qiang)烈刺激性的食(shi)物(wu)(wu)。辛(xin)辣食(shi)物(wu)(wu)要(yao)(yao)分(fen)開看(kan)，辛(xin)主要(yao)(yao)是性，辣主要(yao)(yao)是口感，但(dan)凡具備香辛(xin)走(zou)竄發散(san)的物(wu)(wu)品(pin)，都(dou)能夠歸為辛(xin)辣食(shi)物(wu)(wu)，要(yao)(yao)辯證來說(shuo)。

二、醫生說忌辛辣是指什么

醫生(sheng)說忌辛辣一般是指(zhi)：

1、辛辣的調味品：如(ru)茴香、芥末、花椒、胡椒、桂皮、八角、孜然等；

2、辛辣的蔬(shu)菜：常見的有蘿卜、韭菜等；

3、辛辣的飲品：常(chang)見的有(you)高度的白(bai)酒、酒精飲料等；

4、辛辣(la)(la)的菜(cai)肴：如大(da)部分川菜(cai)、煎(jian)炸(zha)食(shi)物等(deng)，其他比(bi)如洋蔥、生姜、香菜(cai)、荊芥等(deng)既是(shi)蔬(shu)菜(cai)也(ye)是(shi)調味(wei)品，均(jun)為辛辣(la)(la)食(shi)物。

這些食(shi)(shi)物(wu)(wu)可能會刺激機體導(dao)致加重(zhong)病情(qing)，因(yin)此當醫生(sheng)說(shuo)忌辛辣時，一定要(yao)(yao)嚴格按(an)照醫囑不(bu)要(yao)(yao)使用辛辣刺激性的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，以(yi)免(mian)對身(shen)體造成(cheng)(cheng)損害。同(tong)時在日常生(sheng)活中還要(yao)(yao)養(yang)成(cheng)(cheng)良好的(de)(de)生(sheng)活習(xi)慣，保證均衡飲(yin)食(shi)(shi)，不(bu)偏食(shi)(shi)、不(bu)挑(tiao)食(shi)(shi)，不(bu)要(yao)(yao)吃(chi)一些辛辣刺激性的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，多(duo)吃(chi)一些富含蛋白質和維生(sheng)素的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)，增強自(zi)身(shen)抵抗力(li)。

三、什么情況需要忌辛辣

1、一般在服用中藥湯劑時，醫生(sheng)會叮囑患(huan)者要避(bi)免食(shi)用辛(xin)辣刺(ci)激的食(shi)物，主要是出于對自身(shen)疾(ji)病的考慮，對于一些熱(re)證，如肝火旺或者心(xin)火旺的時候，服用辛(xin)辣的食(shi)物會加重上火的表現，例如口舌生(sheng)瘡、大便干燥、小便黃等。

2、此外如果體內或者皮膚上有癰腫(zhong)瘡瘍以(yi)及有痔瘡等問題的(de)患者，辛辣的(de)食物會(hui)加重炎(yan)癥，導致炎(yan)癥擴散，加重局部(bu)紅、腫(zhong)、熱、痛的(de)表現(xian)，最終延緩病情進展。

3、而(er)本身(shen)就有消化(hua)系(xi)統(tong)疾病(bing)的(de)患者，如胃潰瘍(yang)、反流性食(shi)管炎等，辛辣(la)食(shi)物會刺(ci)激到胃腸道(dao)，引起黏膜(mo)損傷，出現胃痛、明顯(xian)反酸等癥狀。

但不是所有的疾病都是避免食用辛辣食物的，因為辛辣食物本身能起到輔助治療的作用，比如當出現風寒感冒的時候，一般會煮姜湯或(huo)者是(shi)用蔥白煮水(shui)，用的是(shi)辛(xin)辣食物辛(xin)散(san)的特性，將(jiang)體內風寒之邪散(san)發出去。