一、辛辣食物指的是什么

辛(xin)(xin)辣(la)食物(wu)指尖銳而強(qiang)烈(lie)刺(ci)激性(xing)的食物(wu)。辛(xin)(xin)辣(la)食物(wu)要分開(kai)看(kan)，辛(xin)(xin)主(zhu)要是(shi)性(xing)，辣(la)主(zhu)要是(shi)口感，但凡具備香辛(xin)(xin)走竄發散的物(wu)品，都能(neng)夠歸為辛(xin)(xin)辣(la)食物(wu)，要辯(bian)證(zheng)來說(shuo)。

二、醫生說忌辛辣是指什么

醫生說忌辛(xin)辣一般是指(zhi)：

1、辛辣的調味品：如茴香、芥末、花椒、胡椒、桂皮、八角、孜然等(deng)；

2、辛辣的蔬菜(cai)：常見的有蘿卜、韭(jiu)菜(cai)等；

3、辛(xin)辣的(de)飲品：常見的(de)有高度的(de)白(bai)酒、酒精飲料等(deng)；

4、辛(xin)辣的菜肴：如大部分川菜、煎炸食物等，其他比如洋(yang)蔥、生姜、香菜、荊(jing)芥等既(ji)是(shi)蔬菜也是(shi)調味品，均為(wei)辛(xin)辣食物。

這些食(shi)物(wu)(wu)(wu)可能(neng)會刺(ci)(ci)激(ji)機體(ti)導致加重(zhong)病情，因此當醫(yi)(yi)生(sheng)(sheng)說(shuo)忌辛辣時，一(yi)(yi)定要(yao)嚴格按照醫(yi)(yi)囑不要(yao)使用辛辣刺(ci)(ci)激(ji)性的食(shi)物(wu)(wu)(wu)，以免對身(shen)體(ti)造成損害。同時在(zai)日(ri)常生(sheng)(sheng)活中還要(yao)養成良好的生(sheng)(sheng)活習慣，保證均衡飲食(shi)，不偏食(shi)、不挑食(shi)，不要(yao)吃(chi)一(yi)(yi)些辛辣刺(ci)(ci)激(ji)性的食(shi)物(wu)(wu)(wu)，多吃(chi)一(yi)(yi)些富含蛋白質和維生(sheng)(sheng)素的食(shi)物(wu)(wu)(wu)，增強自(zi)身(shen)抵抗力(li)。

三、什么情況需要忌辛辣

1、一般在服用中藥湯劑時(shi)，醫生會(hui)叮囑患者(zhe)要(yao)避免食(shi)用辛辣(la)刺激的(de)食(shi)物(wu)，主要(yao)是(shi)出于(yu)對(dui)自身疾病的(de)考慮，對(dui)于(yu)一些熱證，如肝火(huo)旺或者(zhe)心(xin)火(huo)旺的(de)時(shi)候(hou)，服用辛辣(la)的(de)食(shi)物(wu)會(hui)加重上火(huo)的(de)表現(xian)，例如口舌(she)生瘡(chuang)、大便干燥、小便黃(huang)等(deng)。

2、此外如果體內或者皮(pi)膚上有(you)癰腫(zhong)瘡瘍(yang)以(yi)及有(you)痔瘡等問題的患者，辛辣的食物會(hui)加(jia)重炎(yan)癥(zheng)，導致炎(yan)癥(zheng)擴散，加(jia)重局部紅、腫(zhong)、熱(re)、痛的表現，最終延緩病情進(jin)展。

3、而本身就有消化(hua)系統(tong)疾病的患(huan)者，如胃(wei)潰(kui)瘍(yang)、反(fan)流性食(shi)(shi)管炎等，辛辣食(shi)(shi)物會刺激到(dao)胃(wei)腸道，引起黏膜損(sun)傷，出(chu)現胃(wei)痛、明顯反(fan)酸等癥狀。

但不是所有的疾病都是避免食用辛辣食物的，因為辛辣食物本身能起到輔助治療的作用，比如當出現風寒感冒的時候，一般會煮姜湯或(huo)者(zhe)是用蔥(cong)白(bai)煮水(shui)，用的(de)是辛辣食物(wu)辛散的(de)特性，將(jiang)體(ti)內(nei)風寒(han)之邪散發出(chu)去。