一、嬰兒核桃油和牛油果油區別

1、來源不同

牛油果油是從牛油果的果肉上提取；核桃油是從核桃仁提煉出，經壓榨提成后變成食用油。

2、顏色不同

牛(niu)油(you)果油(you)的顏(yan)色(se)(se)為深綠色(se)(se)；核桃油(you)的顏(yan)色(se)(se)為淺黃色(se)(se)。

3、食用方法不同

牛油(you)(you)(you)果油(you)(you)(you)耐高溫(wen)，營養豐富，富含多種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)、微量(liang)元素(su)(su)(su)、葉黃素(su)(su)(su)等，其中(zhong)不飽和(he)脂肪酸含量(liang)達70%以上，比核(he)桃油(you)(you)(you)的還(huan)要高，特(te)別適合給寶寶做熱菜。牛油(you)(you)(you)果油(you)(you)(you)可(ke)以炒菜，可(ke)和(he)香油(you)(you)(you)一樣直接淋在菜肴中(zhong)攪(jiao)拌均勻后再吃，還(huan)可(ke)以直接飲用。

核桃油(you)耐高溫能力(li)比較差，烹(peng)飪溫度過高的話非常容易破壞其(qi)營養(yang)成分(fen)，食(shi)用核桃油(you)最好(hao)的方法是生(sheng)吃，或者用來(lai)調(diao)制涼菜，以及蔬菜沙拉(la)，水果沙拉(la)等多種食(shi)品，不適(shi)(shi)合用來(lai)烹(peng)調(diao)熱菜，可以在(zai)(zai)牛(niu)奶中(zhong)添加適(shi)(shi)當(dang)的核桃油(you)，也可以在(zai)(zai)寶寶的輔食(shi)中(zhong)例如燕麥粥、土豆泥、面條中(zhong)適(shi)(shi)當(dang)添加核桃油(you)。

二、寶寶吃牛油果油好還是核桃油好

牛油果油和核桃油二者相比，核桃油相對(dui)來說更適合寶寶。

核(he)桃(tao)油中(zhong)含(han)有(you)豐富的(de)(de)營養物質，包括豐富的(de)(de)維生(sheng)素，礦物質和(he)多種不飽和(he)脂(zhi)肪酸，對寶(bao)寶(bao)的(de)(de)生(sheng)長發(fa)育很(hen)有(you)好處。核(he)桃(tao)油中(zhong)的(de)(de)亞(ya)麻酸和(he)亞(ya)油酸的(de)(de)比(bi)值與母乳極為相似，有(you)利于寶(bao)寶(bao)吸收，能(neng)夠(gou)促進(jin)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)神(shen)經系統和(he)骨骼的(de)(de)生(sheng)長發(fa)育。核(he)桃(tao)油味(wei)道清(qing)香，也有(you)助(zhu)于提高寶(bao)寶(bao)食欲，促進(jin)生(sheng)長發(fa)育。除此之(zhi)外(wai)，核(he)桃(tao)油還有(you)通便作用，有(you)助(zhu)于促進(jin)腸(chang)道蠕動(dong)，有(you)改善便秘(mi)的(de)(de)功效。

而對(dui)于(yu)(yu)牛(niu)油(you)果油(you)，雖然其也含有(you)(you)豐富的(de)礦物質(zhi)和維生素，對(dui)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)皮(pi)膚，發質(zhi)等(deng)有(you)(you)一定改(gai)善作用。但(dan)牛(niu)油(you)果油(you)含有(you)(you)特殊氣味，并不(bu)是(shi)所有(you)(you)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)都能(neng)接受(shou)。對(dui)于(yu)(yu)年紀尚小，腸胃消化(hua)功(gong)能(neng)不(bu)夠(gou)完(wan)善的(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)來(lai)說，攝入牛(niu)油(you)果油(you)容易引(yin)起消化(hua)不(bu)良，導致(zhi)可出現腹(fu)瀉(xie)，嘔吐等(deng)癥(zheng)狀。故給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)食用牛(niu)油(you)果油(you)時(shi)要更加注意(yi)。