一、嬰兒核桃油和牛油果油區別

1、來源不同

牛油果油是從牛油果的果肉上提取；核桃油是從核桃仁提煉出，經壓榨提成后變成食用油。

2、顏色不同

牛油果油的顏色為(wei)深綠色；核桃油的顏色為(wei)淺(qian)黃色。

3、食用方法不同

牛油(you)(you)果油(you)(you)耐高(gao)溫，營養豐富，富含多種維生素(su)、微(wei)量元(yuan)素(su)、葉黃素(su)等，其中不飽和脂肪酸(suan)含量達70%以(yi)上，比(bi)核桃(tao)油(you)(you)的還要高(gao)，特(te)別適合給寶(bao)寶(bao)做熱菜。牛油(you)(you)果油(you)(you)可以(yi)炒菜，可和香油(you)(you)一樣(yang)直接淋在(zai)菜肴中攪拌均勻后再(zai)吃，還可以(yi)直接飲用(yong)。

核(he)桃(tao)(tao)油耐高溫能力比較(jiao)差，烹飪溫度(du)過(guo)高的(de)(de)(de)話非常容(rong)易破壞(huai)其營養(yang)成(cheng)分，食用(yong)核(he)桃(tao)(tao)油最好(hao)的(de)(de)(de)方法(fa)是生吃，或(huo)者(zhe)用(yong)來(lai)調制涼菜(cai)(cai)，以及(ji)蔬菜(cai)(cai)沙拉，水果沙拉等多種食品，不適合用(yong)來(lai)烹調熱菜(cai)(cai)，可以在牛奶(nai)中添加適當的(de)(de)(de)核(he)桃(tao)(tao)油，也可以在寶寶的(de)(de)(de)輔食中例如燕麥粥、土豆泥、面條中適當添加核(he)桃(tao)(tao)油。

二、寶寶吃牛油果油好還是核桃油好

牛油果油和核桃油二者相比，核桃油相對(dui)來說更(geng)適合寶寶。

核桃油(you)(you)中含(han)有(you)(you)豐富的(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)，包括豐富的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)，礦物質(zhi)和多(duo)種不(bu)飽和脂肪酸(suan)，對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)生(sheng)(sheng)長發(fa)(fa)育很有(you)(you)好處(chu)。核桃油(you)(you)中的(de)亞麻酸(suan)和亞油(you)(you)酸(suan)的(de)比值與(yu)母乳(ru)極為相似，有(you)(you)利(li)于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸收，能夠促進寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)神經系(xi)統和骨骼(ge)的(de)生(sheng)(sheng)長發(fa)(fa)育。核桃油(you)(you)味道清香，也有(you)(you)助于提高寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食(shi)欲，促進生(sheng)(sheng)長發(fa)(fa)育。除此之外，核桃油(you)(you)還有(you)(you)通便作用，有(you)(you)助于促進腸(chang)道蠕(ru)動，有(you)(you)改善(shan)便秘(mi)的(de)功效(xiao)。

而對(dui)于牛(niu)油(you)(you)果油(you)(you)，雖然其也含有(you)豐(feng)富的(de)(de)礦物質和維生(sheng)素，對(dui)寶(bao)寶(bao)皮膚，發質等有(you)一定改善作用。但牛(niu)油(you)(you)果油(you)(you)含有(you)特殊氣(qi)味，并不(bu)是所有(you)寶(bao)寶(bao)都能(neng)接受。對(dui)于年紀尚小，腸胃消化功能(neng)不(bu)夠完善的(de)(de)寶(bao)寶(bao)來說(shuo)，攝入牛(niu)油(you)(you)果油(you)(you)容易引起消化不(bu)良(liang)，導致(zhi)可(ke)出現腹(fu)瀉，嘔吐等癥狀。故給寶(bao)寶(bao)食用牛(niu)油(you)(you)果油(you)(you)時(shi)要更加注意。