一、嬰兒核桃油開封后多久吃完
越快用完越好(hao),最多不超過三個(ge)月。
一般來講,正規方式制造出來的嬰兒核桃油的保(bao)質(zhi)期都比(bi)較長,大概可(ke)以達到18個(ge)月左右,因此我們(men)可(ke)以放心(xin)保(bao)存。但是如若拆開了建議大家三(san)個(ge)月之內用(yong)完(wan)。生活中(zhong)所(suo)有食用(yong)油(you),都是開封后盡量在(zai)三(san)個(ge)月吃完(wan),核(he)桃(tao)油(you)也(ye)不例(li)外,不然營養會(hui)流(liu)失。
如果在開了(le)封的(de)嬰兒核桃油中發(fa)現少許沉淀,我們也不(bu)要(yao)擔(dan)心,這有可能就(jiu)是核桃的(de)果肉沒有過濾干凈(jing)發(fa)生的(de)一些沉淀,不(bu)影響食用(yong)。
二、嬰兒核桃油怎么保存
1、嬰兒核桃油應儲存在陰涼干燥的地方,避免陽光直接照射,光會促進核桃油產生游離基,使得油脂氧化速度加快,所以嬰兒核桃油(you)要(yao)放到柜子里(li),避光儲(chu)存。
2、嬰(ying)兒核桃(tao)油保(bao)存的溫(wen)(wen)度應(ying)在(zai)10攝氏度以下,遠離灶(zao)臺(tai)(tai),灶(zao)臺(tai)(tai)溫(wen)(wen)度會加(jia)速油(you)脂氧(yang)化,溫(wen)(wen)度每升高10℃,氧(yang)化反(fan)應(ying)速度約(yue)增加(jia)1倍。
3、避免(mian)長期在(zai)空氣(qi)中(zhong)露(lu)放,嬰兒核桃(tao)油長期暴(bao)露(lu)在(zai)空氣(qi)中(zhong)會(hui)引起變質,造成(cheng)氧(yang)化酸敗(bai)。所(suo)以(yi),如果分(fen)裝,宜(yi)選(xuan)擇玻(bo)璃材質的(de)分(fen)裝瓶,棕色瓶,還可(ke)以(yi)避光。
4、嬰兒核桃油最(zui)佳的儲存方式(shi)就(jiu)是放(fang)冰(bing)箱里,既能(neng)避光又(you)能(neng)延(yan)長保(bao)存期,而且還(huan)能(neng)增強核(he)桃(tao)油的口感(gan),一打開瓶口,濃(nong)濃(nong)的核(he)桃(tao)香味(wei)讓人垂(chui)涎欲滴(di)。