一、水果刀怎么開椰子

1、用刀(dao)在(zai)頭上橫砍一(yi)刀(dao)，削去一(yi)層外(wai)殼（青椰子的殼不(bu)硬，砍起(qi)來并不(bu)難）。

2、把水果刀(dao)刀(dao)刃上靠近刀(dao)柄的一角，用點(dian)力量(liang)砍(kan)進椰(ye)子(zi)頂部，再繞著中點(dian)砍(kan)四(si)刀(dao)圍成一個四(si)邊形。

3、然后將這(zhe)個四(si)邊形(xing)的(de)(de)殼去掉(diao)，就能喝到里(li)面的(de)(de)椰汁。

注意：如果無(wu)法一下子(zi)就砍穿(chuan)椰(ye)殼，不(bu)妨多(duo)砍幾刀(dao)確保(bao)砍透。最好是在(zai)廚房的水池進行(xing)，椰(ye)汁(zhi)要是噴出(chu)來很容易污(wu)染衣物哦。

二、水果刀怎么削菠蘿

1、只用水果刀削皮

這(zhe)種削菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi)(pi)(pi)的(de)方法只(zhi)需要一把水果刀(dao)，無論是家中還是外出旅游(you)，都(dou)可以使用。其方法也十分(fen)簡單，首先用水果刀(dao)將菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)的(de)頭、尾切(qie)掉(diao)，之(zhi)后將菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)整個豎起來(lai)(lai)，將水果刀(dao)插入(ru)菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi)(pi)(pi)與(yu)(yu)果肉(rou)的(de)交界處，沿(yan)著圓圈劃一圈，將果皮(pi)(pi)(pi)與(yu)(yu)果肉(rou)分(fen)離(li)，之(zhi)后將菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)倒(dao)過(guo)來(lai)(lai)，另一端(duan)按同(tong)樣的(de)方式(shi)操作，這(zhe)樣整個的(de)菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)肉(rou)與(yu)(yu)菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi)(pi)(pi)便(bian)分(fen)開了(le)，之(zhi)后只(zhi)需要在菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)側面(mian)劃上一刀(dao)，扒開外皮(pi)(pi)(pi)即可。

2、水果刀+勺子削皮

首先(xian)準備一把水果刀(dao)和勺(shao)子(zi)，用(yong)水果刀(dao)將菠(bo)蘿(luo)頭、尾(wei)切除(chu)，之(zhi)后(hou)將菠(bo)蘿(luo)一分(fen)(fen)為二，用(yong)小刀(dao)沿(yan)著菠(bo)蘿(luo)皮先(xian)轉一圈，之(zhi)后(hou)在(zai)里(li)面劃十(shi)字(zi)，將菠(bo)蘿(luo)切成均勻的(de)(de)小塊，再用(yong)勺(shao)子(zi)挖(wa)取其中的(de)(de)果肉即可，在(zai)選(xuan)擇勺(shao)子(zi)時(shi)要選(xuan)擇比較薄(bo)的(de)(de)，這樣更容(rong)易(yi)挖(wa)出果肉。用(yong)這種方式切好的(de)(de)菠(bo)蘿(luo)比較小塊，可以(yi)直(zhi)接(jie)用(yong)牙簽(qian)插著吃(chi)，也(ye)可以(yi)用(yong)于做菠(bo)蘿(luo)炒飯、菠(bo)蘿(luo)咕咾肉等，十(shi)分(fen)(fen)方便。