一、水果刀怎么開椰子

1、用(yong)刀在頭上橫砍(kan)一(yi)刀，削去一(yi)層外殼（青椰子的殼不(bu)(bu)硬，砍(kan)起(qi)來并不(bu)(bu)難）。

2、把水果刀(dao)(dao)刀(dao)(dao)刃(ren)上靠近刀(dao)(dao)柄的一(yi)角，用點力量砍進椰子頂部，再繞(rao)著(zhu)中點砍四刀(dao)(dao)圍成一(yi)個四邊形。

3、然后將這個四邊形的殼去掉，就(jiu)能(neng)喝到里面的椰汁(zhi)。

注意：如果無法一下子就砍穿椰殼，不(bu)妨多砍幾刀確保砍透。最(zui)好是(shi)在廚房的水池(chi)進行，椰汁要是(shi)噴出來(lai)很容易污染衣物哦。

二、水果刀怎么削菠蘿

1、只用水果刀削皮

這種削菠(bo)蘿(luo)皮(pi)(pi)的(de)(de)方(fang)(fang)法只需(xu)(xu)要一把水(shui)果(guo)(guo)刀(dao)(dao)，無論(lun)是家中還(huan)是外出旅游，都可以使用。其方(fang)(fang)法也十分簡單，首(shou)先用水(shui)果(guo)(guo)刀(dao)(dao)將(jiang)菠(bo)蘿(luo)的(de)(de)頭、尾切(qie)掉，之后將(jiang)菠(bo)蘿(luo)整個豎起(qi)來，將(jiang)水(shui)果(guo)(guo)刀(dao)(dao)插入菠(bo)蘿(luo)皮(pi)(pi)與(yu)果(guo)(guo)肉(rou)的(de)(de)交界處，沿著圓圈劃一圈，將(jiang)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)與(yu)果(guo)(guo)肉(rou)分離，之后將(jiang)菠(bo)蘿(luo)倒過來，另(ling)一端按同樣(yang)的(de)(de)方(fang)(fang)式操作，這樣(yang)整個的(de)(de)菠(bo)蘿(luo)肉(rou)與(yu)菠(bo)蘿(luo)皮(pi)(pi)便(bian)分開(kai)了，之后只需(xu)(xu)要在菠(bo)蘿(luo)側面劃上一刀(dao)(dao)，扒開(kai)外皮(pi)(pi)即可。

2、水果刀+勺子削皮

首先(xian)準備一把水(shui)果(guo)刀(dao)和勺(shao)子，用(yong)水(shui)果(guo)刀(dao)將菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)頭(tou)、尾切除，之后(hou)將菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)一分(fen)為(wei)二，用(yong)小(xiao)(xiao)刀(dao)沿著菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)皮先(xian)轉一圈，之后(hou)在里(li)面(mian)劃十字，將菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)切成均(jun)勻的(de)小(xiao)(xiao)塊(kuai)，再用(yong)勺(shao)子挖(wa)取其中的(de)果(guo)肉即可，在選(xuan)擇勺(shao)子時要選(xuan)擇比(bi)(bi)較薄的(de)，這(zhe)樣更容易挖(wa)出果(guo)肉。用(yong)這(zhe)種方(fang)式切好的(de)菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)比(bi)(bi)較小(xiao)(xiao)塊(kuai)，可以(yi)直接用(yong)牙簽插著吃，也可以(yi)用(yong)于做菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)炒飯、菠(bo)蘿(luo)(luo)(luo)咕咾肉等，十分(fen)方(fang)便。