一、水果刀怎么開椰子

1、用(yong)刀在頭(tou)上橫(heng)砍(kan)一刀，削去一層外殼（青椰(ye)子的殼不硬，砍(kan)起來(lai)并不難）。

2、把水果(guo)刀(dao)刀(dao)刃上靠近刀(dao)柄的一角，用點(dian)力量砍進椰(ye)子頂部，再(zai)繞著(zhu)中點(dian)砍四(si)刀(dao)圍(wei)成一個四(si)邊(bian)形。

3、然(ran)后將這個四邊形的殼去掉，就(jiu)能喝到里(li)面的椰汁。

注意：如果無法(fa)一下子就砍穿椰殼(ke)，不妨多砍幾(ji)刀確保砍透。最好是在(zai)廚房(fang)的水池進行，椰汁要(yao)是噴出(chu)來很(hen)容易(yi)污染衣物哦。

二、水果刀怎么削菠蘿

1、只用水果刀削皮

這種削(xue)菠蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi)(pi)的(de)(de)方(fang)法(fa)只需要一(yi)(yi)把水果(guo)(guo)刀(dao)(dao)，無(wu)論是(shi)家中還是(shi)外(wai)出旅游，都可以使用。其方(fang)法(fa)也十分(fen)簡單，首先(xian)用水果(guo)(guo)刀(dao)(dao)將菠蘿(luo)(luo)(luo)的(de)(de)頭、尾切掉，之后將菠蘿(luo)(luo)(luo)整個豎(shu)起來，將水果(guo)(guo)刀(dao)(dao)插(cha)入菠蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi)(pi)與果(guo)(guo)肉的(de)(de)交界處，沿著圓圈劃一(yi)(yi)圈，將果(guo)(guo)皮(pi)(pi)與果(guo)(guo)肉分(fen)離，之后將菠蘿(luo)(luo)(luo)倒過來，另一(yi)(yi)端(duan)按同樣(yang)的(de)(de)方(fang)式(shi)操作，這樣(yang)整個的(de)(de)菠蘿(luo)(luo)(luo)肉與菠蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi)(pi)便分(fen)開了，之后只需要在菠蘿(luo)(luo)(luo)側面劃上一(yi)(yi)刀(dao)(dao)，扒開外(wai)皮(pi)(pi)即可。

2、水果刀+勺子削皮

首先(xian)準(zhun)備一(yi)把(ba)水(shui)果(guo)刀和(he)勺(shao)子(zi)，用(yong)(yong)水(shui)果(guo)刀將(jiang)(jiang)菠蘿頭、尾(wei)切(qie)(qie)除，之后(hou)將(jiang)(jiang)菠蘿一(yi)分為二，用(yong)(yong)小(xiao)刀沿著(zhu)菠蘿皮先(xian)轉一(yi)圈，之后(hou)在(zai)里面劃十(shi)字，將(jiang)(jiang)菠蘿切(qie)(qie)成均勻的小(xiao)塊(kuai)，再用(yong)(yong)勺(shao)子(zi)挖(wa)取其(qi)中(zhong)的果(guo)肉即可，在(zai)選擇勺(shao)子(zi)時(shi)要選擇比較薄的，這樣更容易挖(wa)出果(guo)肉。用(yong)(yong)這種方式切(qie)(qie)好的菠蘿比較小(xiao)塊(kuai)，可以(yi)直接用(yong)(yong)牙簽插著(zhu)吃，也可以(yi)用(yong)(yong)于做菠蘿炒(chao)飯(fan)、菠蘿咕咾肉等(deng)，十(shi)分方便。