一、水果刀怎么開椰子
1、用刀在頭(tou)上橫砍(kan)一刀,削去一層外殼(青椰子的殼不(bu)硬,砍(kan)起來并不(bu)難)。
2、把水果刀(dao)(dao)刀(dao)(dao)刃上(shang)靠近刀(dao)(dao)柄的一角,用點力量砍進椰子頂(ding)部(bu),再繞著中點砍四刀(dao)(dao)圍成一個四邊(bian)形。
3、然后將(jiang)這個(ge)四邊形的(de)殼(ke)去掉,就(jiu)能(neng)喝到里面的(de)椰汁。
注意:如果無法一(yi)下子(zi)就砍(kan)穿椰(ye)殼(ke),不妨多(duo)砍(kan)幾刀(dao)確保砍(kan)透。最好是(shi)在廚房的水池(chi)進(jin)行(xing),椰(ye)汁要是(shi)噴出來(lai)很容易污(wu)染衣(yi)物哦(e)。
二、水果刀怎么削菠蘿
1、只用水果刀削皮
這種削菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)皮的方(fang)(fang)法只需要一(yi)(yi)把水果刀(dao),無論(lun)是(shi)家(jia)中還是(shi)外出旅游(you),都可以使(shi)用。其方(fang)(fang)法也(ye)十分(fen)(fen)簡(jian)單,首先用水果刀(dao)將(jiang)菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)的頭、尾(wei)切掉,之后將(jiang)菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)整(zheng)(zheng)個豎起來(lai)(lai),將(jiang)水果刀(dao)插入菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)皮與(yu)果肉的交界(jie)處,沿著(zhu)圓圈劃一(yi)(yi)圈,將(jiang)果皮與(yu)果肉分(fen)(fen)離(li),之后將(jiang)菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)倒過來(lai)(lai),另一(yi)(yi)端(duan)按(an)同樣的方(fang)(fang)式操作(zuo),這樣整(zheng)(zheng)個的菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)肉與(yu)菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)皮便分(fen)(fen)開了(le),之后只需要在菠(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)側面劃上一(yi)(yi)刀(dao),扒開外皮即可。
2、水果刀+勺子削皮
首先準(zhun)備(bei)一把水果(guo)刀和勺子,用(yong)(yong)(yong)水果(guo)刀將(jiang)(jiang)菠(bo)(bo)(bo)蘿頭、尾切(qie)除,之后將(jiang)(jiang)菠(bo)(bo)(bo)蘿一分(fen)(fen)為二,用(yong)(yong)(yong)小(xiao)刀沿著菠(bo)(bo)(bo)蘿皮先轉(zhuan)一圈(quan),之后在(zai)(zai)里面劃十字,將(jiang)(jiang)菠(bo)(bo)(bo)蘿切(qie)成均勻的(de)小(xiao)塊(kuai),再用(yong)(yong)(yong)勺子挖取其中的(de)果(guo)肉即可(ke)(ke),在(zai)(zai)選(xuan)擇勺子時(shi)要選(xuan)擇比(bi)較薄的(de),這樣更容易挖出果(guo)肉。用(yong)(yong)(yong)這種方式切(qie)好的(de)菠(bo)(bo)(bo)蘿比(bi)較小(xiao)塊(kuai),可(ke)(ke)以直接用(yong)(yong)(yong)牙(ya)簽(qian)插著吃,也可(ke)(ke)以用(yong)(yong)(yong)于(yu)做菠(bo)(bo)(bo)蘿炒飯、菠(bo)(bo)(bo)蘿咕咾肉等,十分(fen)(fen)方便。