一、新買的水果刀如何清洗

剛買了一套水果刀，但是不知道怎么清洗，感覺用水洗不干凈，直接使用又覺得不干凈，不用擔心，來看看文中新買的水果刀如何清洗的介紹吧！

先用溫水清洗后(hou)，再用酒(jiu)精消毒。

具體方法：

1、在盆中(zhong)放入溫水，將水果刀放進去。

2、在水(shui)果刀上涂一層清(qing)潔劑，刷幾(ji)遍，再沖洗干凈(jing)。

3、將(jiang)刀取出晾干(gan)后，用(yong)棉球蘸酒精搽拭。

4、等酒(jiu)精干后，用(yong)涼水(shui)清洗(xi)水(shui)果(guo)刀，晾干即可使用(yong)。

注意事項：在清洗刀的時(shi)候要(yao)戴手(shou)(shou)套，防止割傷手(shou)(shou)。

二、水果刀生銹了怎么辦

前文已經簡單了解了水果刀的清洗方法，在日常使用中嗎，如果水果刀生銹了怎么辦呢？

1、先將(jiang)生銹的(de)水果(guo)刀放入淘米水中浸泡1個小時，然(ran)后再用百(bai)潔布(bu)擦拭(shi)，便可清(qing)除水果(guo)刀上的(de)大部分銹跡(ji)。

2、用蘿卜片加少許細沙來擦(ca)洗，水果刀的刀銹(xiu)可(ke)立即去除。

3、切下一(yi)片洋(yang)蔥(cong)頭，用蔥(cong)頭使勁摩擦水果刀上的(de)刀銹(xiu)，可去(qu)除銹(xiu)跡。

4、在一個比較大的容器內(nei)倒滿(man)水，水中(zhong)放(fang)入少許鹽，攪勻后放(fang)入銹刀(dao)，浸泡(pao)30分(fen)鐘左右，取出(chu)刀(dao)，再用磨(mo)刀(dao)器磨(mo)，這(zhe)樣不僅能夠除(chu)銹，還可使刀(dao)刃更鋒(feng)利(li)。

5、需(xu)要(yao)注意的是，水果刀使用(yong)完畢后，不妨涂上一點(dian)生(sheng)油或(huo)用(yong)姜片(pian)將其擦干，這樣便能夠防止生(sheng)銹。