一、新買的水果刀如何清洗

剛買了一套水果刀，但是不知道怎么清洗，感覺用水洗不干凈，直接使用又覺得不干凈，不用擔心，來看看文中新買的水果刀如(ru)何清洗的介紹吧！

先(xian)用(yong)溫水清洗后，再(zai)用(yong)酒精(jing)消毒。

具體方法：

1、在盆中放(fang)入溫水，將水果(guo)刀放(fang)進去。

2、在水果刀上涂一(yi)層清潔劑，刷幾遍(bian)，再(zai)沖(chong)洗干(gan)凈。

3、將刀取(qu)出晾干后，用棉球蘸酒精搽拭(shi)。

4、等酒精干后，用(yong)涼水(shui)清洗水(shui)果(guo)刀，晾干即可使用(yong)。

注(zhu)意(yi)事(shi)項：在(zai)清洗(xi)刀的時(shi)候要戴手套，防(fang)止割傷手。

二、水果刀生銹了怎么辦

前文已經簡單了解了水果刀的清洗方法，在日常使用中嗎，如果水果刀生銹了怎么辦呢？

1、先將(jiang)生銹的水果刀(dao)放入淘(tao)米水中浸泡(pao)1個小時(shi)，然后再(zai)用百潔布擦拭(shi)，便可清除水果刀(dao)上的大部(bu)分銹跡。

2、用(yong)蘿卜片加少許細沙(sha)來擦洗，水果刀的刀銹可立即去除。

3、切下(xia)一片(pian)洋蔥頭(tou)，用蔥頭(tou)使勁(jing)摩(mo)擦(ca)水(shui)果刀上的(de)刀銹，可去除銹跡。

4、在一(yi)個比較大的容器內倒滿水(shui)，水(shui)中放入(ru)少許(xu)鹽，攪(jiao)勻后(hou)放入(ru)銹刀(dao)，浸泡30分鐘(zhong)左右，取(qu)出(chu)刀(dao)，再用(yong)磨刀(dao)器磨，這樣不僅能(neng)夠除銹，還可使刀(dao)刃更鋒利。

5、需(xu)要注意的是，水果刀(dao)使用完畢后，不妨(fang)涂上一點生(sheng)(sheng)油或用姜片將(jiang)其擦(ca)干，這樣(yang)便能(neng)夠防止生(sheng)(sheng)銹。