一、新買的水果刀如何清洗

剛買了一套水果刀，但是不知道怎么清洗，感覺用水洗不干凈，直接使用又覺得不干凈，不用擔心，來看看文中新買的水果刀如何清洗的介紹吧！

先用溫(wen)水清(qing)洗(xi)后(hou)，再用酒精消毒。

具體方法：

1、在盆中放入溫水，將水果刀(dao)放進去。

2、在水果(guo)刀上涂(tu)一層(ceng)清潔劑，刷幾遍，再沖洗干凈(jing)。

3、將刀(dao)取(qu)出(chu)晾干后，用棉(mian)球蘸(zhan)酒精搽拭(shi)。

4、等酒精干后(hou)，用(yong)涼水(shui)清(qing)洗水(shui)果(guo)刀，晾干即可使用(yong)。

注意事項：在清(qing)洗刀的時候要戴手(shou)套，防止割傷手(shou)。

二、水果刀生銹了怎么辦

前文已經簡單了解了水果刀的清洗方法，在日常使用中嗎，如果水果刀生銹了怎么辦呢？

1、先將生(sheng)銹的水(shui)果刀(dao)放入淘米水(shui)中浸泡1個小時，然后再用百潔布(bu)擦(ca)拭，便(bian)可(ke)清除(chu)水(shui)果刀(dao)上的大部分(fen)銹跡。

2、用蘿(luo)卜(bu)片加少(shao)許細沙來擦洗，水果刀的刀銹(xiu)可立即(ji)去除。

3、切下一片洋(yang)蔥頭(tou)，用蔥頭(tou)使勁(jing)摩擦水果刀上的刀銹，可去除(chu)銹跡。

4、在一個比較大的容(rong)器內倒滿水，水中(zhong)放(fang)入少(shao)許鹽，攪勻后(hou)放(fang)入銹刀(dao)，浸泡30分鐘左(zuo)右，取出刀(dao)，再用磨刀(dao)器磨，這樣不僅能夠(gou)除銹，還可使刀(dao)刃更鋒利。

5、需要(yao)注意的是，水果刀使用(yong)完(wan)畢后，不妨涂上一點生油(you)或用(yong)姜片(pian)將(jiang)其擦干，這(zhe)樣便能夠防止生銹(xiu)。