高考早餐吃什么比較好
1、富含蛋白質(zhi)的食物,比如雞蛋、瘦(shou)肉(rou)、牛(niu)奶等。
2、富(fu)含碳水化合物的食物,比如米飯(fan)、花(hua)卷、面(mian)條等,最好(hao)加入燕麥等粗(cu)糧,降低血糖反(fan)應的同時(shi),還可提供B族維(wei)生素(su),利于(yu)大腦能量代謝。
3、新(xin)鮮果蔬,比如圣女果、生菜、黃瓜等,它們可提供膳食纖維、鉀、鎂、維生素C和多(duo)種保健成分(fen)。
4、在(zai)以上的(de)基礎上再加一小把堅果,比如(ru)核(he)桃、松子、花生(sheng)等,就更完美了。
高考早餐吃堅果的好處
1、增強飽腹感
堅(jian)果雖小,看起來不(bu)是很顯眼,但是堅(jian)果中所含的(de)蛋白(bai)質、纖維(wei)素含量極(ji)高,被人(ren)體攝(she)取能快速的(de)起到飽腹之感,避免過(guo)早(zao)饑餓問題的(de)產生。
此外,堅果中所含(han)的脂肪多為不飽和脂肪酸,因此即(ji)使被人體吸收后,也(ye)不易增(zeng)胖。
2、增強營養
各種堅(jian)果類食物中所(suo)(suo)含的營(ying)養(yang)素較為全面,因此多吃(chi)點堅(jian)果能(neng)為人體進行(xing)所(suo)(suo)需養(yang)分的供給,對于(yu)補(bu)虛強身很有(you)幫助(zhu)。
3、提高早餐的(de)質量(liang)
很多人早(zao)餐(can)吃(chi)的(de)(de)(de)過于單(dan)一(yi),要么(me)是(shi)燕(yan)麥(mai)、全麥(mai)面包等(deng)粗糧食物(wu)(wu),或者是(shi)雞蛋(dan)(dan)、牛奶等(deng)高蛋(dan)(dan)白質食物(wu)(wu),經(jing)常吃(chi)也會膩歪,而在(zai)吃(chi)早(zao)餐(can)的(de)(de)(de)時候加(jia)一(yi)份(fen)堅果(guo),能激起(qi)你吃(chi)早(zao)餐(can)的(de)(de)(de)興趣,進而提高早(zao)餐(can)的(de)(de)(de)質量。
高考早餐食譜推薦
1、紅薯粥、油煎餡(xian)餅、花生(sheng)什錦
2、玉(yu)米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐
3、皮(pi)蛋粥,果醬包,雪菜肉末
4、大(da)豆粥(zhou)、花生蛋(dan)糕、黃(huang)瓜丁
5、百合粥、炒面、什錦蛋丁
6、牛奶、蔥(cong)麻餅(bing)干、火腿煎蛋(dan)
7、銀耳羹、蛋炒飯、圓椒(jiao)絲
8、肉末菜(cai)粥,豆沙包,芹菜(cai)豆腐干
9、燕(yan)麥(mai)粥,菜肉包,什錦(jin)泡菜
10、黑棗(zao)粥(zhou),鮮肉小籠,苣筍豆干
11、火(huo)腿粥、豌豆包、什錦黃瓜