白露節氣和寒露節氣的區別

1、時間不同(tong)

（1）白露(lu)：白露(lu)節氣在每年的9月7—9日來臨，此(ci)時太陽到達黃經165°，是為白露節氣(qi)。

（2）寒(han)露(lu)：寒(han)露(lu)節(jie)氣(qi)在每年的(de)10月8—9日來臨，此(ci)時太陽(yang)公轉到了(le)黃經195°的位置，將這天稱為寒露節氣。

2、節氣位(wei)置不同

（1）白(bai)露：白(bai)露節氣(qi)是二十四節氣(qi)中的(de)(de)第十五個節氣(qi)，秋(qiu)天的(de)(de)第三個節氣(qi)，秋(qiu)老虎(hu)剛剛結束，是夏秋(qiu)的(de)(de)過渡節氣(qi)。

（2）寒(han)露：寒(han)露節氣是二(er)十四(si)節氣中的(de)第(di)十七個節氣，秋天的(de)第(di)五個節氣，到(dao)了寒(han)露節氣后天氣就(jiu)開始變冷了，日常需要穿長袖或者薄(bo)外套了，早晚溫差大(da)，容(rong)易著涼。

3、氣候不同

（1）白露：白露節氣(qi)(qi)是夏秋的(de)過渡(du)節氣(qi)(qi)，到了白露節氣(qi)(qi)，天氣(qi)(qi)開(kai)始變涼，晝夜溫(wen)差增大，清(qing)晨的(de)時候水汽在(zai)近地(di)面凝(ning)結(jie)成了小水珠，形成一顆顆的(de)“白露”。

（2）寒露：寒露的時候(hou)已經(jing)到了10月(yue)，天氣開始逐漸由涼轉寒，地(di)面(mian)上的露水受(shou)到冷空(kong)氣的侵襲，快要結成(cheng)霜(shuang)花了，北方地(di)區即將進入冬季氣候(hou)。

4、飲食不(bu)同(tong)

（1）白(bai)(bai)(bai)露(lu)：白(bai)(bai)(bai)露(lu)節(jie)氣時有(you)正當季(ji)的食(shi)物(wu)，例如白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶(cha)、白(bai)(bai)(bai)露(lu)酒、白(bai)(bai)(bai)露(lu)雞等應季(ji)食(shi)物(wu)，中國人講究順應天時，白(bai)(bai)(bai)露(lu)節(jie)氣的時候吃這些食(shi)物(wu)可以滋養身體(ti)、預防疾(ji)病。

（2）寒露(lu)：寒露(lu)的時候(hou)已經(jing)進(jin)入深秋了，此(ci)時正是(shi)菊(ju)花(hua)盛開(kai)的時候(hou)，可(ke)以(yi)采(cai)摘菊(ju)花(hua)做菊(ju)花(hua)酒(jiu)、菊(ju)花(hua)糕、菊(ju)花(hua)茶，而且，寒露(lu)是(shi)柿(shi)(shi)子(zi)(zi)上市的季節，還可(ke)以(yi)吃柿(shi)(shi)子(zi)(zi)。

5、三候不(bu)同

（1）白露：一侯鴻雁來(lai)；二侯玄鳥歸(gui)；三侯群鳥養羞。

（2）寒(han)露：一侯(hou)鴻(hong)雁來賓；二侯(hou)雀入大水為蛤；三(san)侯(hou)菊(ju)有(you)黃花。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉形態不(bu)同

（1）白露茶：白露是秋季由悶(men)熱轉向涼爽的(de)轉折(zhe)點，但白天(tian)的(de)氣溫依(yi)舊會(hui)比較高(gao)(gao)的(de)，所以這時茶樹會(hui)迎來(lai)一個(ge)(ge)生(sheng)長佳期。因此這個(ge)(ge)時候(hou)的(de)茶葉的(de)嫩(nen)度較高(gao)(gao)，葉片更加(jia)寬大(da)，芽(ya)頭比較飽滿，茶梗也會(hui)更長一些，內質也更為豐(feng)富。

（2）寒(han)露(lu)茶(cha)：從白露(lu)到寒(han)露(lu)，茶(cha)葉(xie)又生長了(le)將(jiang)近一個月(yue)的時(shi)間，但是氣溫(wen)更(geng)冷(leng)，因此寒(han)露(lu)茶(cha)的葉(xie)片會較(jiao)為(wei)細(xi)窄，但芽頭會更(geng)加飽滿肥壯，白毫也更(geng)加濃密。

3、茶葉感官不同

（1）白露茶(cha)：白露茶(cha)的葉綠(lv)素含量相對較低(di)的，所以(yi)沖泡后茶(cha)湯的顏(yan)色(se)不太綠(lv)，而(er)是有些偏黃色(se)，湯色(se)晶亮、香氣(qi)清(qing)(qing)鮮(xian)，滋味(wei)醇和(he)鮮(xian)美，清(qing)(qing)甜可口。

（2）寒露茶：寒露茶的(de)葉綠素含量會更高一些，因此沖泡后的(de)茶湯顏(yan)色黃中透綠，也(ye)更加清澈通(tong)透。

3、制作工藝(yi)不同

白露時節整(zheng)體氣溫大概是15~26℃，而(er)寒(han)露時(shi)節大概是11~21℃，因此白(bai)露時的氣(qi)溫更(geng)高，也(ye)更(geng)為干燥(zao)。從白(bai)茶萎(wei)凋和(he)微(wei)發(fa)酵的角度看，白(bai)露時節(jie)的氣(qi)候條件，更(geng)適(shi)合白(bai)茶制(zhi)程，而(er)寒(han)露時節(jie)的氣(qi)溫就(jiu)需(xu)要制(zhi)茶師根據實際做(zuo)更(geng)多的調整，拉(la)長萎(wei)凋時間，改變并篩時間點等。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋天有六個節氣，分別是立秋、處暑(shu)、白(bai)露(lu)、秋分、寒露(lu)、霜降(jiang)。因此可見，白(bai)露(lu)和寒露(lu)之(zhi)間的節氣是秋分。秋分于每年的公(gong)歷9月22—24日交(jiao)節，秋分這天太陽幾乎直(zhi)射地球赤道，全球各地晝夜等(deng)長。