白露節氣和寒露節氣的區別

1、時(shi)間不同

（1）白露：白露節氣在每年的(de)9月7—9日來臨(lin)，此(ci)時太陽到(dao)達黃經165°，是為白露節氣。

（2）寒(han)露：寒(han)露節(jie)氣在每年的10月8—9日(ri)來臨(lin)，此(ci)時太陽公轉到了黃經195°的位置，將這天(tian)稱為寒(han)露節氣。

2、節(jie)氣位置不(bu)同

（1）白露(lu)：白露(lu)節(jie)(jie)氣(qi)是(shi)二十(shi)四節(jie)(jie)氣(qi)中的(de)第(di)十(shi)五個節(jie)(jie)氣(qi)，秋天的(de)第(di)三個節(jie)(jie)氣(qi)，秋老虎(hu)剛剛結束，是(shi)夏(xia)秋的(de)過渡節(jie)(jie)氣(qi)。

（2）寒(han)露：寒(han)露節氣(qi)是二十(shi)四(si)節氣(qi)中的(de)第十(shi)七個節氣(qi)，秋(qiu)天(tian)的(de)第五個節氣(qi)，到了(le)寒(han)露節氣(qi)后天(tian)氣(qi)就(jiu)開始變冷(leng)了(le)，日常需(xu)要穿長袖或者薄外(wai)套了(le)，早晚溫(wen)差大(da)，容易著涼。

3、氣候不同

（1）白露(lu)：白露(lu)節氣(qi)(qi)是夏秋的(de)過渡節氣(qi)(qi)，到了白露(lu)節氣(qi)(qi)，天氣(qi)(qi)開(kai)始變涼，晝(zhou)夜溫差增大，清晨的(de)時(shi)候水汽在近地面凝結成了小水珠，形成一顆顆的(de)“白露(lu)”。

（2）寒(han)露(lu)：寒(han)露(lu)的(de)時候已經到了10月，天(tian)氣開始逐漸由涼轉(zhuan)寒，地(di)面上的(de)露水受(shou)到冷空(kong)氣的(de)侵襲，快要結成霜花了，北(bei)方地(di)區即(ji)將進入冬季(ji)氣候。

4、飲食不同

（1）白露：白露節氣時(shi)有正(zheng)當季(ji)(ji)的食(shi)物，例如白露茶、白露酒(jiu)、白露雞(ji)等(deng)應季(ji)(ji)食(shi)物，中國人(ren)講究順應天時(shi)，白露節氣的時(shi)候(hou)吃這些(xie)食(shi)物可以(yi)滋(zi)養身(shen)體、預防疾病。

（2）寒(han)露(lu)：寒(han)露(lu)的時候已經(jing)進入(ru)深秋了，此時正是菊(ju)花(hua)盛(sheng)開(kai)的時候，可以(yi)采(cai)摘(zhai)菊(ju)花(hua)做菊(ju)花(hua)酒(jiu)、菊(ju)花(hua)糕(gao)、菊(ju)花(hua)茶，而(er)且，寒(han)露(lu)是柿子上市的季節，還(huan)可以(yi)吃柿子。

5、三候不(bu)同

（1）白(bai)露：一侯(hou)(hou)鴻雁來；二侯(hou)(hou)玄(xuan)鳥(niao)歸；三侯(hou)(hou)群鳥(niao)養羞。

（2）寒露：一侯鴻雁來賓；二(er)侯雀入大(da)水為(wei)蛤；三侯菊有黃(huang)花。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉形(xing)態不同

（1）白(bai)露(lu)茶(cha)：白(bai)露(lu)是秋季由(you)悶熱轉向涼爽的轉折(zhe)點(dian)，但白(bai)天的氣(qi)溫依舊會(hui)(hui)比(bi)較高的，所以這(zhe)時(shi)茶(cha)樹會(hui)(hui)迎來一個生(sheng)長佳期。因此這(zhe)個時(shi)候的茶(cha)葉的嫩(nen)度較高，葉片更加(jia)寬大，芽頭比(bi)較飽滿，茶(cha)梗也會(hui)(hui)更長一些(xie)，內(nei)質(zhi)也更為豐富。

（2）寒露茶：從白露到寒露，茶葉(xie)又生長了將近一個月的時(shi)間，但是氣(qi)溫(wen)更冷，因此寒露茶的葉(xie)片(pian)會(hui)較(jiao)為細窄，但芽頭會(hui)更加飽滿(man)肥壯(zhuang)，白毫也更加濃(nong)密。

3、茶葉感官不同

（1）白(bai)露(lu)茶(cha)(cha)：白(bai)露(lu)茶(cha)(cha)的(de)葉綠素含量相對較低的(de)，所以沖泡(pao)后茶(cha)(cha)湯(tang)的(de)顏色不太綠，而是有(you)些(xie)偏(pian)黃(huang)色，湯(tang)色晶(jing)亮、香氣(qi)清(qing)鮮，滋味醇和鮮美，清(qing)甜可口。

（2）寒露茶(cha)：寒露茶(cha)的葉綠素(su)含量會更高一些(xie)，因此沖泡(pao)后的茶(cha)湯顏色黃中透(tou)綠，也更加(jia)清澈通透(tou)。

3、制(zhi)作工藝不同(tong)

白露時節整體氣溫大概是15~26℃，而寒露時節大概(gai)是11~21℃，因此白(bai)露(lu)時(shi)的(de)氣溫更高，也更為干(gan)燥(zao)。從(cong)白(bai)茶(cha)(cha)萎凋和(he)微發酵(jiao)的(de)角度看，白(bai)露(lu)時(shi)節的(de)氣候條件，更適合白(bai)茶(cha)(cha)制程(cheng)，而寒(han)露(lu)時(shi)節的(de)氣溫就需(xu)要制茶(cha)(cha)師根據實際做更多的(de)調(diao)整，拉(la)長萎凋時(shi)間，改變并篩時(shi)間點(dian)等。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋(qiu)天有(you)六個節氣，分別是立(li)秋(qiu)、處(chu)暑、白(bai)(bai)露、秋(qiu)分、寒(han)露、霜降(jiang)。因(yin)此可見(jian)，白(bai)(bai)露和(he)寒(han)露之間的節氣是秋(qiu)分。秋(qiu)分于(yu)每年的公歷9月22—24日交(jiao)節，秋分這天(tian)太陽幾乎直射地球赤道，全球各(ge)地晝(zhou)夜等長。