白露節氣和寒露節氣的區別

1、時間不同

（1）白露：白露節(jie)氣(qi)在每年的(de)9月7—9日來臨，此(ci)時(shi)太陽(yang)到達黃經165°，是為白露節氣。

（2）寒露：寒露節氣在每(mei)年的10月8—9日來臨，此時(shi)太陽公(gong)轉(zhuan)到了黃經195°的位置，將這天稱為寒露節氣(qi)。

2、節氣位置(zhi)不(bu)同

（1）白露：白露節氣是二十(shi)四節氣中的(de)第十(shi)五個(ge)節氣，秋(qiu)天的(de)第三(san)個(ge)節氣，秋(qiu)老(lao)虎(hu)剛剛結束，是夏(xia)秋(qiu)的(de)過渡(du)節氣。

（2）寒(han)露(lu)(lu)：寒(han)露(lu)(lu)節(jie)氣(qi)(qi)是二十(shi)四節(jie)氣(qi)(qi)中的第十(shi)七個(ge)節(jie)氣(qi)(qi)，秋(qiu)天的第五個(ge)節(jie)氣(qi)(qi)，到了(le)寒(han)露(lu)(lu)節(jie)氣(qi)(qi)后天氣(qi)(qi)就開始變冷了(le)，日常(chang)需要(yao)穿(chuan)長袖或(huo)者薄(bo)外套了(le)，早晚溫差(cha)大，容易著涼(liang)。

3、氣候不同(tong)

（1）白(bai)露(lu)(lu)：白(bai)露(lu)(lu)節(jie)氣是夏(xia)秋(qiu)的過(guo)渡(du)節(jie)氣，到(dao)了白(bai)露(lu)(lu)節(jie)氣，天(tian)氣開(kai)始變涼(liang)，晝夜(ye)溫差增大(da)，清晨(chen)的時候水(shui)汽在近地面凝結成(cheng)了小水(shui)珠，形成(cheng)一顆顆的“白(bai)露(lu)(lu)”。

（2）寒露：寒露的時候已(yi)經到了(le)10月，天氣(qi)開始逐(zhu)漸由涼轉(zhuan)寒，地(di)面上的露水(shui)受到(dao)冷(leng)空氣(qi)的侵(qin)襲，快要結成(cheng)霜花(hua)了，北方(fang)地(di)區(qu)即將(jiang)進入冬季氣(qi)候。

4、飲食不同

（1）白(bai)露(lu)：白(bai)露(lu)節氣時(shi)有正當季(ji)的食物，例如白(bai)露(lu)茶(cha)、白(bai)露(lu)酒、白(bai)露(lu)雞等應季(ji)食物，中國人(ren)講(jiang)究順(shun)應天時(shi)，白(bai)露(lu)節氣的時(shi)候(hou)吃(chi)這些食物可以滋(zi)養身體、預防疾病(bing)。

（2）寒(han)露(lu)：寒(han)露(lu)的(de)時候(hou)已經進入深(shen)秋(qiu)了(le)，此(ci)時正是菊(ju)(ju)花盛開的(de)時候(hou)，可(ke)以(yi)采摘(zhai)菊(ju)(ju)花做菊(ju)(ju)花酒、菊(ju)(ju)花糕、菊(ju)(ju)花茶(cha)，而且，寒(han)露(lu)是柿子(zi)(zi)上市的(de)季(ji)節，還(huan)可(ke)以(yi)吃柿子(zi)(zi)。

5、三(san)候不同

（1）白(bai)露(lu)：一侯(hou)鴻雁(yan)來；二(er)侯(hou)玄(xuan)鳥歸；三侯(hou)群(qun)鳥養羞(xiu)。

（2）寒露：一(yi)侯(hou)鴻雁來賓；二侯(hou)雀入大水為蛤(ha)；三(san)侯(hou)菊有(you)黃花(hua)。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉形態(tai)不同

（1）白(bai)(bai)露(lu)茶(cha)：白(bai)(bai)露(lu)是秋(qiu)季由(you)悶(men)熱轉向涼爽的(de)轉折點，但白(bai)(bai)天的(de)氣溫依舊(jiu)會比(bi)較(jiao)(jiao)高(gao)的(de)，所以這(zhe)時茶(cha)樹會迎來一個(ge)生長(chang)佳(jia)期。因(yin)此這(zhe)個(ge)時候的(de)茶(cha)葉(xie)的(de)嫩度(du)較(jiao)(jiao)高(gao)，葉(xie)片更加寬(kuan)大，芽頭比(bi)較(jiao)(jiao)飽滿(man)，茶(cha)梗(geng)也(ye)會更長(chang)一些(xie)，內(nei)質(zhi)也(ye)更為豐富。

（2）寒(han)露茶(cha)(cha)：從白露到寒(han)露，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)又生長(chang)了將(jiang)近(jin)一個月的時間，但是氣(qi)溫(wen)更冷，因此寒(han)露茶(cha)(cha)的葉(xie)(xie)片會較為細窄，但芽頭會更加(jia)飽滿肥壯，白毫(hao)也(ye)更加(jia)濃密。

3、茶葉感官不同

（1）白露(lu)茶(cha)：白露(lu)茶(cha)的葉(xie)綠素含(han)量相對較低的，所以沖泡后茶(cha)湯的顏色不太綠，而是(shi)有(you)些(xie)偏(pian)黃色，湯色晶亮、香氣清鮮(xian)，滋味醇和(he)鮮(xian)美，清甜可口。

（2）寒(han)露(lu)(lu)茶(cha)：寒(han)露(lu)(lu)茶(cha)的葉綠素(su)含(han)量會(hui)更高一些，因此沖泡后(hou)的茶(cha)湯顏色(se)黃中透綠，也更加清澈通(tong)透。

3、制作工藝不同

白露時節(jie)整體氣溫大概是(shi)15~26℃，而寒露(lu)時節大概(gai)是11~21℃，因此白(bai)露時(shi)的氣(qi)溫(wen)更(geng)高，也更(geng)為干(gan)燥。從白(bai)茶(cha)萎凋(diao)和微(wei)發酵的角度看，白(bai)露時(shi)節(jie)(jie)的氣(qi)候條(tiao)件(jian)，更(geng)適合白(bai)茶(cha)制(zhi)程，而寒露時(shi)節(jie)(jie)的氣(qi)溫(wen)就需(xu)要制(zhi)茶(cha)師根據實(shi)際做更(geng)多(duo)的調整，拉(la)長萎凋(diao)時(shi)間(jian)，改變并篩時(shi)間(jian)點等。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋天有六個節氣，分(fen)(fen)別是(shi)立秋、處暑、白露、秋分(fen)(fen)、寒露、霜降。因此可見，白露和(he)寒露之(zhi)間的節氣是(shi)秋分(fen)(fen)。秋分(fen)(fen)于(yu)每年(nian)的公歷9月22—24日交節，秋分這天(tian)太陽幾(ji)乎直射地球赤道，全球各地晝夜(ye)等長。