黃菊花怎么制作成茶

一、準備材料

1、選擇新(xin)鮮、無(wu)病蟲害的黃菊花作(zuo)為(wei)原料。

2、準(zhun)備蒸(zheng)(zheng)鍋、蒸(zheng)(zheng)架、竹篩、密封罐等工具。

二、清洗與蒸制

1、將黃菊花用清(qing)水洗凈(jing)，甩干水分。

2、在(zai)蒸(zheng)鍋中(zhong)加(jia)入冷水，待(dai)水開后，將黃菊花平鋪在(zai)蒸(zheng)架上，盡量不要疊得太厚，以保(bao)證蒸(zheng)制均勻。

3、蓋上(shang)鍋蓋，大火蒸(zheng)(zheng)5分(fen)(fen)鐘。蒸(zheng)(zheng)好后馬上(shang)將菊(ju)花(hua)(hua)取出，避免過(guo)度(du)蒸(zheng)(zheng)制(zhi)導(dao)致(zhi)花(hua)(hua)朵變(bian)形或營養(yang)成分(fen)(fen)流(liu)失。

三、晾曬與保存

1、將蒸(zheng)好的黃菊花平鋪在竹(zhu)篩上，放在通風處晾(liang)曬5天。晾(liang)曬過程中要避免陽光直射(she)，以防花朵(duo)變色或變質。

2、晾(liang)曬至(zhi)花朵完全干(gan)燥(zao)后，將其裝入(ru)密封罐中保存。密封罐應放置(zhi)在陰(yin)涼、干(gan)燥(zao)、通風(feng)的(de)地方，避免受潮或發霉。

四、沖泡與飲用

1、取幾朵(duo)干燥的(de)黃菊(ju)花(hua)，放(fang)入茶(cha)具內。

2、加入(ru)(ru)95度沸(fei)水(shui)，悶泡2分鐘后即可飲(yin)用。根據個人口味，可以適量加入(ru)(ru)冰糖或其他調味品(pin)調節口感。

黃菊花泡水喝的功效

1、清熱解毒

黃菊花也是一(yi)種中藥材，具有解毒的(de)效果，用(yong)于內火旺(wang)盛(sheng)所引起的(de)咽喉部(bu)位腫痛。

2、疏風

根(gen)據醫生(sheng)指(zhi)導(dao)適量(liang)喝可(ke)以發散(san)表邪的作用，對于(yu)風熱感冒恢復有積極作用。

3、清肝明目

喝(he)黃菊(ju)花泡水可(ke)以歸(gui)肝臟經脈(mo)，幫助(zhu)肝火(huo)旺(wang)盛所(suo)引起(qi)的目(mu)赤疼痛(tong)緩解，疾病比較嚴(yan)重，要及時就醫(yi)。

黃菊花怎么晾曬

1、 自然曬干

自然曬干(gan)就(jiu)是(shi)把新(xin)奇采回來的.鮮花(hua)勻(yun)稱地鋪(pu)在(zai)潔凈的室外地面上，讓太陽直射(she)，風自然吹干(gan)，不(bu)加干(gan)預(yu)，大約需要(yao)七到十(shi)天晴(qing)朗的天氣才能完全枯燥，這種方法的好處是(shi)能夠(gou)保(bao)存花(hua)香，但不(bu)能保(bao)存花(hua)的顏色，后期運輸簡單(dan)破(po)裂。

2、 陰涼晾干

自然(ran)陰干通常(chang)是菊花(hua)入藥的方法(fa)，直(zhi)接把(ba)采(cai)摘后的鮮(xian)花(hua)放在室內(nei)枯(ku)燥通風的地(di)方，比(bi)方樓層(ceng)高的空(kong)房間(jian)中，開窗自然(ran)吹干，避開陽光直(zhi)射，大(da)約需(xu)要十到(dao)二十天左右能夠(gou)完全晾干，花(hua)的顏色，樣(yang)子，氣味都能保存(cun)得(de)比(bi)較好。

3、 蒸后曬干

這(zhe)種方(fang)法(fa)是先將鮮(xian)花用水(shui)蒸(zheng)(zheng)氣蒸(zheng)(zheng)十到(dao)十五分鐘，再(zai)將其勻(yun)稱地攤在潔凈的室外地面(mian)上，接受光照和風吹(chui)，自然曬干。蒸(zheng)(zheng)后再(zai)曬干制干速度比較(jiao)快，經過高溫殺菌(jun)后不簡單生蟲，但鮮(xian)花蒸(zheng)(zheng)汽時會自然收縮，對花型的影響比較(jiao)大，也沒有花的芳香。

4、 烘干機烘干

用烘(hong)干(gan)機是(shi)最快速簡(jian)便的(de)(de)方法，本(ben)錢高(gao)但效果(guo)好，能(neng)保(bao)(bao)證花的(de)(de)顏(yan)色，樣子和香味，高(gao)溫殺菌后不(bu)易生蟲(chong)，便于保(bao)(bao)存。烘(hong)干(gan)后可以將其放在全新的(de)(de)白色編織袋中，儲(chu)存在枯(ku)燥陰(yin)涼且通風的(de)(de)環境中，避開編織袋受(shou)潮。

干菊花怎么保存最好

1、室溫保存

保存干(gan)(gan)菊花(hua)，最好將(jiang)其放在室溫環境中(zhong)，還需(xu)要遮光(guang)，避開它(ta)被陽(yang)光(guang)直(zhi)射，同時還需(xu)要保證它(ta)四周(zhou)的環境無異味，不然會影響到干(gan)(gan)菊花(hua)的品質，假如氣(qi)候環境比較潮濕的話(hua)，我們(men)還可(ke)以在干(gan)(gan)菊花(hua)四周(zhou)放上一些枯燥(zao)劑。

2、冰箱冷藏

想要保存干菊花，還可以將密封好后其置于冰箱的(de)冷藏層(ceng)中，這(zhe)樣它也可以(yi)保(bao)存很久(jiu)，在保(bao)存之前(qian)，我們可以(yi)再把干菊花(hua)烘曬一下，讓其充分(fen)枯燥，這(zhe)樣處理后再置于(yu)冰箱中，它的(de)存放(fang)時間就(jiu)可以(yi)延長得更加久(jiu)。

3、保存器皿

留(liu)意保存干菊花的(de)時候，需(xu)要選擇(ze)合適的(de)器皿(min)(min)，一般可(ke)以選用花茶專用的(de)器皿(min)(min)來存放(fang)(fang)，器皿(min)(min)材(cai)質最好是鐵質的(de)等密(mi)(mi)封性(xing)好的(de)類型，這樣有利(li)于它的(de)存放(fang)(fang)，將干菊花裝入器皿(min)(min)中之后，需(xu)要密(mi)(mi)封好，以免它受潮變質。