黃菊花怎么制作成茶

一、準備材料

1、選擇新鮮、無病蟲害(hai)的(de)黃(huang)菊花作為原料。

2、準備蒸鍋、蒸架、竹(zhu)篩、密封罐(guan)等工具。

二、清洗與蒸制

1、將黃菊花用清水洗凈，甩(shuai)干水分(fen)。

2、在蒸鍋(guo)中(zhong)加(jia)入冷(leng)水，待水開(kai)后，將黃菊(ju)花平鋪在蒸架上，盡量不要疊得太厚，以保(bao)證蒸制均勻。

3、蓋上鍋蓋，大火蒸(zheng)5分(fen)鐘。蒸(zheng)好后馬上將(jiang)菊(ju)花取出，避免過度蒸(zheng)制導致花朵變形或營養(yang)成分(fen)流失(shi)。

三、晾曬與保存

1、將(jiang)蒸好(hao)的黃菊花平鋪在竹篩(shai)上，放(fang)在通風處晾曬5天。晾曬過(guo)程中要避免陽光直(zhi)射(she)，以防花朵變色(se)或變質。

2、晾曬至花朵完全干(gan)燥后，將其裝(zhuang)入密封(feng)(feng)罐中保存。密封(feng)(feng)罐應(ying)放置(zhi)在陰(yin)涼、干(gan)燥、通風的地方，避免受潮或發霉(mei)。

四、沖泡與飲用

1、取幾朵干(gan)燥的黃(huang)菊花，放入茶具內。

2、加入(ru)95度沸水，悶泡2分(fen)鐘(zhong)后即可飲用。根據個人口味(wei)，可以適量加入(ru)冰糖或其他調味(wei)品調節口感。

黃菊花泡水喝的功效

1、清熱解毒

黃菊花也是一種中藥材，具有(you)解毒(du)的(de)效果(guo)，用于內火(huo)旺盛(sheng)所引起的(de)咽喉部位腫痛。

2、疏風

根據醫(yi)生指導適(shi)量喝可以發散表(biao)邪的作(zuo)(zuo)用，對于風熱感冒恢復有(you)積極(ji)作(zuo)(zuo)用。

3、清肝明目

喝黃菊花(hua)泡水可以(yi)歸(gui)肝臟經脈(mo)，幫助肝火(huo)旺盛所引(yin)起的目赤疼(teng)痛緩解，疾病比較嚴重，要及時就(jiu)醫(yi)。

黃菊花怎么晾曬

1、 自然曬干

自然曬(shai)干就是(shi)把新奇采回(hui)來(lai)的(de).鮮花勻稱(cheng)地鋪(pu)在潔(jie)凈(jing)的(de)室外地面上，讓太陽(yang)直(zhi)射，風自然吹干，不(bu)加干預，大約需要七(qi)到(dao)十天晴朗的(de)天氣(qi)才(cai)能(neng)完全枯燥，這種方法(fa)的(de)好處是(shi)能(neng)夠保存(cun)花香，但不(bu)能(neng)保存(cun)花的(de)顏(yan)色，后期運輸簡單破裂。

2、 陰涼晾干

自然陰(yin)干(gan)(gan)(gan)通(tong)常是菊花入(ru)藥的(de)(de)方法(fa)，直接把(ba)采摘后的(de)(de)鮮花放(fang)在室內枯燥通(tong)風的(de)(de)地方，比方樓層高的(de)(de)空(kong)房間(jian)中，開(kai)(kai)窗(chuang)自然吹(chui)干(gan)(gan)(gan)，避開(kai)(kai)陽光直射(she)，大(da)約需要(yao)十到(dao)二(er)十天左右(you)能夠(gou)完(wan)全(quan)晾干(gan)(gan)(gan)，花的(de)(de)顏(yan)色，樣子，氣味(wei)都(dou)能保存得比較好。

3、 蒸后曬干

這種方法是(shi)先(xian)將(jiang)鮮(xian)花(hua)(hua)用水蒸(zheng)氣(qi)蒸(zheng)十到十五(wu)分鐘(zhong)，再將(jiang)其勻(yun)稱地(di)攤在潔凈的室外地(di)面上，接受光照和風吹(chui)，自(zi)然(ran)曬(shai)干。蒸(zheng)后(hou)再曬(shai)干制(zhi)干速(su)度比較快，經(jing)過高溫殺菌后(hou)不簡單生蟲，但鮮(xian)花(hua)(hua)蒸(zheng)汽時會(hui)自(zi)然(ran)收(shou)縮，對花(hua)(hua)型的影響(xiang)比較大，也沒有花(hua)(hua)的芳(fang)香。

4、 烘干機烘干

用烘(hong)干(gan)(gan)機是最(zui)快(kuai)速簡便(bian)的(de)(de)方法，本(ben)錢高但(dan)效果(guo)好，能(neng)保證花的(de)(de)顏色，樣子(zi)和(he)香味，高溫殺菌后不易生(sheng)蟲，便(bian)于保存(cun)(cun)。烘(hong)干(gan)(gan)后可(ke)以將其放在全新的(de)(de)白色編織(zhi)袋中(zhong)(zhong)，儲(chu)存(cun)(cun)在枯燥陰涼且通風(feng)的(de)(de)環境中(zhong)(zhong)，避(bi)開(kai)編織(zhi)袋受潮(chao)。

干菊花怎么保存最好

1、室溫保存

保存干(gan)菊花，最好將其放在室溫(wen)環境(jing)(jing)(jing)中，還需要遮光(guang)，避開它被陽光(guang)直射，同時還需要保證它四(si)周的(de)環境(jing)(jing)(jing)無異味，不然會影響到干(gan)菊花的(de)品質，假如(ru)氣候環境(jing)(jing)(jing)比較潮濕的(de)話，我們還可以(yi)在干(gan)菊花四(si)周放上一些枯燥劑。

2、冰箱冷藏

想要保存干菊花，還可以將密封好后其置于冰箱的(de)冷藏(zang)層中，這樣它也可(ke)以(yi)(yi)保存很久，在保存之前，我們可(ke)以(yi)(yi)再(zai)把干菊花烘曬一下，讓其充分枯(ku)燥，這樣處理(li)后再(zai)置于冰箱中，它的(de)存放時間就可(ke)以(yi)(yi)延長(chang)得更加(jia)久。

3、保存器皿

留意保存(cun)干菊(ju)花(hua)的(de)時(shi)候，需(xu)要選擇合適的(de)器皿(min)(min)，一(yi)般可以選用花(hua)茶專用的(de)器皿(min)(min)來存(cun)放，器皿(min)(min)材質最好是(shi)鐵質的(de)等密封(feng)性好的(de)類型，這(zhe)樣有利于它的(de)存(cun)放，將(jiang)干菊(ju)花(hua)裝入(ru)器皿(min)(min)中之后，需(xu)要密封(feng)好，以免它受潮(chao)變(bian)質。