芙蓉花怎么吃法
1、芙蓉花茶
將5-6朵芙蓉花放(fang)入(ru)壺中。沖入(ru)熱開水(shui),加蓋燜泡(pao)5~10分(fen)鐘。可根據個人口味加入(ru)適(shi)量的蜂(feng)蜜或糖調味。
2、芙蓉花煎蛋
把芙蓉花(hua)洗好以(yi)(yi)后切碎放在(zai)碗(wan)中,加入鹽和少量清水(shui)調勻,再把雞蛋(dan)(dan)磕開倒(dao)(dao)入到(dao)碗(wan)中調成蛋(dan)(dan)液。平底鍋中放食用油,加熱以(yi)(yi)后把蛋(dan)(dan)液倒(dao)(dao)入,煎到(dao)兩面金(jin)黃然后取出裝盤即可(ke)。
3、芙蓉花糕點
將(jiang)芙蓉(rong)花的(de)花瓣(ban)洗凈切(qie)碎,加入到面粉中,通過(guo)和面、發酵、烘烤(kao)等(deng)步(bu)驟(zou),制作成芙蓉(rong)花糕(gao)點,如(ru)芙蓉(rong)花餅、芙蓉(rong)花饅頭等(deng)。
4、芙蓉花沙拉
摘(zhai)取新鮮的(de)芙蓉花瓣,與(yu)其他蔬菜、水(shui)果一(yi)起制作(zuo)成沙拉,增添(tian)獨特的(de)風味。
5、芙蓉花粥
將木芙蓉撕(si)下花瓣,洗凈(jing)切成絲(si),用(yong)開水(shui)焯一下,撈出控干(gan)(gan)備用(yong)。粳米(mi)淘(tao)洗干(gan)(gan)凈(jing),放入(ru)沙(sha)鍋(guo)中,放清水(shui)適量,先用(yong)武火(huo)煮(zhu)開,再用(yong)文火(huo)煮(zhu)粥至將熟,加入(ru)木芙蓉花絲(si)、白糖,稍煮(zhu)即成。
6、芙蓉花湯
用淡鹽水浸泡芙(fu)蓉(rong)花5分鐘,用清水洗凈(jing)(jing),取(qu)下花瓣備用,用溫(wen)水浸泡枸(gou)(gou)杞子(zi),取(qu)出瀝(li)干備用。將高(gao)湯放入鍋(guo)中(zhong)燒開,放入枸(gou)(gou)杞子(zi)和(he)芙(fu)蓉(rong)花,看到花瓣顏(yan)色變淺(qian)后再關火,加入少量(liang)鹽和(he)胡椒調味即可出鍋(guo)。制作時需注意(yi)芙(fu)蓉(rong)花的處理(li)要干凈(jing)(jing),且煮(zhu)制時間不(bu)宜(yi)過(guo)長,以保持其色澤和(he)口感。
芙蓉花茶適合什么人喝
1、氣血不足的人
由于芙(fu)蓉(rong)花具有活血(xue)化(hua)瘀的(de)(de)(de)功效(xiao),在(zai)一(yi)定(ding)程度(du)上能(neng)夠(gou)促進(jin)體(ti)內的(de)(de)(de)血(xue)液(ye)循(xun)環,在(zai)一(yi)定(ding)程度(du)上也(ye)能(neng)夠(gou)起到(dao)補(bu)氣(qi)養血(xue)的(de)(de)(de)作用。因此,存在(zai)氣(qi)血(xue)不足的(de)(de)(de)人(ren)群(qun)適當喝一(yi)些芙(fu)蓉(rong)花茶(cha)是比(bi)較(jiao)好的(de)(de)(de),能(neng)夠(gou)補(bu)充身體(ti)所需要的(de)(de)(de)營養物質,也(ye)可(ke)以(yi)使四肢乏(fa)力的(de)(de)(de)癥(zheng)狀得到(dao)緩解(jie)。
2、肝火旺盛的人
因為芙蓉花屬(shu)于一種(zhong)中藥(yao)材(cai),具(ju)有清熱(re)降火(huo)的作用,如(ru)果患者(zhe)出(chu)現咽喉腫痛、口舌生瘡等癥(zheng)狀,則(ze)可以在醫生指導(dao)下(xia)使用該藥(yao)物進行治療。
芙蓉花什么人不適合吃
1、胃腸功能(neng)弱的(de)人盡量不吃芙蓉花,菜(cai)中(zhong)的(de)飲食(shi)纖維會引起膨(peng)脹和腹痛(tong),會刺激胃腸道。
2、體虛體寒(han)的人最好不要食用木芙蓉(rong)花(hua),因為食用木芙蓉(rong)花(hua)會(hui)加重體內的寒(han)氣,可能(neng)造成腹(fu)痛以及手腳(jiao)冰冷等。
3、孕婦在孕期是不能隨意服用木芙(fu)蓉花的,否則(ze)輕則(ze)影響自己的身體,重則(ze)會影響胎兒的健康發育。