芙蓉花怎么吃法
1、芙蓉花茶
將5-6朵芙蓉花放入壺中。沖入熱開水,加蓋(gai)燜泡5~10分(fen)鐘。可(ke)根據個人口味加入適量的蜂蜜或糖調味。
2、芙蓉花煎蛋
把芙蓉花洗好(hao)以(yi)后(hou)切碎(sui)放在碗(wan)中(zhong),加入(ru)鹽和(he)少量清水調勻(yun),再把雞(ji)蛋(dan)磕(ke)開倒(dao)入(ru)到碗(wan)中(zhong)調成(cheng)蛋(dan)液。平底(di)鍋中(zhong)放食(shi)用油,加熱以(yi)后(hou)把蛋(dan)液倒(dao)入(ru),煎到兩面金黃然后(hou)取出裝盤即可。
3、芙蓉花糕點
將芙(fu)(fu)(fu)蓉花(hua)的花(hua)瓣(ban)洗凈切(qie)碎,加入到(dao)面粉中(zhong),通過和面、發酵、烘烤等步驟,制(zhi)作成芙(fu)(fu)(fu)蓉花(hua)糕點,如芙(fu)(fu)(fu)蓉花(hua)餅、芙(fu)(fu)(fu)蓉花(hua)饅頭(tou)等。
4、芙蓉花沙拉
摘取(qu)新鮮的(de)芙蓉花瓣(ban),與其他蔬菜、水(shui)果(guo)一(yi)起制作成沙拉(la),增添(tian)獨特的(de)風味。
5、芙蓉花粥
將木(mu)芙蓉撕下花(hua)瓣,洗(xi)凈(jing)切成(cheng)(cheng)絲,用開水焯一下,撈(lao)出控干備(bei)用。粳(jing)米淘洗(xi)干凈(jing),放(fang)入沙鍋中,放(fang)清水適量(liang),先用武火煮開,再用文火煮粥至將熟,加入木(mu)芙蓉花(hua)絲、白糖(tang),稍(shao)煮即(ji)成(cheng)(cheng)。
6、芙蓉花湯
用(yong)淡鹽(yan)水(shui)浸泡芙(fu)蓉(rong)花(hua)5分鐘,用(yong)清水(shui)洗凈,取下花(hua)瓣(ban)備用(yong),用(yong)溫水(shui)浸泡枸杞子(zi),取出(chu)瀝干(gan)備用(yong)。將(jiang)高(gao)湯放入鍋中燒開(kai),放入枸杞子(zi)和(he)芙(fu)蓉(rong)花(hua),看到花(hua)瓣(ban)顏色變淺后再(zai)關火,加入少量鹽(yan)和(he)胡椒調味即可出(chu)鍋。制作時(shi)需注(zhu)意芙(fu)蓉(rong)花(hua)的處(chu)理要干(gan)凈,且煮制時(shi)間不宜過長,以保持其色澤(ze)和(he)口感(gan)。
芙蓉花茶適合什么人喝
1、氣血不足的人
由于芙蓉(rong)花具(ju)有(you)活血化瘀的(de)功效,在(zai)(zai)一定程度上能夠促(cu)進體(ti)內(nei)的(de)血液循環(huan),在(zai)(zai)一定程度上也(ye)能夠起到(dao)補氣養血的(de)作(zuo)用。因此,存在(zai)(zai)氣血不足的(de)人(ren)群適當喝一些芙蓉(rong)花茶是(shi)比較好的(de),能夠補充身(shen)體(ti)所(suo)需要的(de)營養物質,也(ye)可以使四肢乏力的(de)癥狀得到(dao)緩解(jie)。
2、肝火旺盛的人
因為芙蓉花屬于一種中藥材,具有(you)清熱(re)降火的作用(yong),如果患(huan)者出現咽喉腫痛、口舌(she)生(sheng)瘡等癥狀,則(ze)可(ke)以在醫生(sheng)指導下(xia)使用(yong)該藥物(wu)進行治療。
芙蓉花什么人不適合吃
1、胃(wei)腸功能弱的人盡量不吃芙蓉花(hua),菜中的飲食纖維會引起膨脹和腹痛,會刺激胃(wei)腸道(dao)。
2、體(ti)(ti)虛(xu)體(ti)(ti)寒(han)的人最好不要(yao)食用木芙蓉花,因為食用木芙蓉花會加重體(ti)(ti)內的寒(han)氣,可能造成腹痛以及手腳冰(bing)冷等。
3、孕婦在(zai)孕期是不能(neng)隨意服用(yong)木(mu)芙蓉(rong)花的,否則(ze)輕(qing)則(ze)影響(xiang)(xiang)自己的身體,重(zhong)則(ze)會影響(xiang)(xiang)胎兒的健康發育。