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《蒲(pu)公英》是(shi)伊(yi)丹(dan)十三由執導(dao)的(de)(de)喜(xi)劇(ju)片(pian)(pian)，山崎努、宮本(ben)信子參加演出。主要講的(de)(de)是(shi)以西(xi)部類(lei)型片(pian)(pian)的(de)(de)模式(shi)去(qu)講日(ri)本(ben)現代(dai)社會的(de)(de)飲食文(wen)化--拉面，藉煮面的(de)(de)訣竅描寫(xie)日(ri)本(ben)人認真(zhen)的(de)(de)習性。其(qi)中夾雜著(zhu)黑幫片(pian)(pian)、喜(xi)劇(ju)片(pian)(pian)、勵志(zhi)片(pian)(pian)、情(qing)色片(pian)(pian)、流浪漢電影、三角愛情(qing)片(pian)(pian)、社會寫(xie)實片(pian)(pian)、悲劇(ju)電影等各種類(lei)型電影的(de)(de)各種元素(su)，天馬行空，妙(miao)趣橫生。既有(you)類(lei)型片(pian)(pian)的(de)(de)套路和模式(shi)，又有(you)先鋒電影的(de)(de)實驗(yan)性，看似無厘頭，卻又能感覺到導(dao)演極(ji)豐富的(de)(de)想象力和極(ji)強的(de)(de)控制(zhi)能力，順手(shou)拈(nian)來，皆成文(wen)章。