一、鐵皮石斛功效與作用
石斛是一種名貴藥材,是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分,具有抗衰老,提高免疫力;活血化瘀,提高心腦血管功能;抗腫瘤;治療消化系統疾病;治療眼科疾病等功效作用,選購的鐵皮石斛品牌要求表皮為鐵(tie)綠色(se),鞘皮完(wan)整,并有(you)明(ming)顯(xian)黑節,以含(han)有(you)較多(duo)的活性多(duo)糖、石斛(hu)堿及微量(liang)元素(su)為宜,還要注意重金屬含(han)量(liang)和農藥殘留。
二、鐵皮石斛怎么吃最好
鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)可以鮮(xian)吃,新(xin)鮮(xian)鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)最大程度保留了其自(zi)然之精華,取新(xin)鮮(xian)鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)若干,洗凈入(ru)口細嚼,或(huo)(huo)搗爛和(he)開水吞服(fu),或(huo)(huo)用開水煎煮(zhu)服(fu)用都可;鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)榨(zha)汁還(huan)能(neng)清(qing)(qing)涼(liang)解渴;鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)煎湯能(neng)促(cu)進胃(wei)液分(fen)泌,幫助(zhu)消化,鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)宜浸泡后久煎,內酯(zhi)類生物堿水解后更(geng)易(yi)吸收;鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)泡茶,能(neng)品出特(te)有的草木清(qing)(qing)香,甘甜(tian)清(qing)(qing)涼(liang)的滋(zi)味(wei)令喉頭(tou)清(qing)(qing)爽(shuang)、身心(xin)舒暢,長期飲用對健(jian)康有益(yi)。此外,鐵(tie)(tie)(tie)皮石(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)還(huan)可入(ru)膳、熬(ao)膏、浸酒、磨粉。
三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別
鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗是鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛鮮條加工(gong)后(hou)的干(gan)品。在(zai)我國(guo)古代,由(you)于(yu)保(bao)鮮設備的缺乏,鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛為了方便儲存,在(zai)采摘下來后(hou)都會(hui)立刻烘干(gan)并搓成卷,為了區別于(yu)新鮮的鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛,便命名(ming)為鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗。鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛和鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗的藥用價值是一樣(yang)的,不過鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗比(bi)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛較易保(bao)存,鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛的口感比(bi)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗要好。
四、鐵皮楓斗能治胃病嗎
鐵(tie)(tie)皮(pi)楓(feng)斗具(ju)有滋養陰胃的功效,能夠從根本上對脾胃進行調養和(he)護理,因(yin)此鐵(tie)(tie)皮(pi)楓(feng)斗可以(yi)輔助(zhu)治療胃病(bing)。鐵(tie)(tie)皮(pi)楓(feng)斗治胃病(bing)的原理是使人血中的促胃液素濃度升(sheng)高,促進胃腸排空能力,并保護胃黏(nian)膜減(jian)少和(he)免受損傷,還能抑制幽門螺桿(gan)菌。用鐵(tie)(tie)皮(pi)楓(feng)斗治胃病(bing)直接泡水喝(he)或煎湯都不錯(cuo),注意服(fu)用期間少吃(chi)(chi)、不吃(chi)(chi)蘿卜、綠豆湯。