雞蛋花的功效與作用

1、清熱解暑

在夏季(ji)(ji)經常會出(chu)現腹痛肚子痛等疾病，雞(ji)蛋花(hua)就可(ke)以搭配其(qi)他(ta)重要，一(yi)起治療(liao)夏季(ji)(ji)中暑的情況，當然雞(ji)蛋花(hua)略帶苦(ku)味(wei)，還可(ke)以治療(liao)秋季(ji)(ji)轉涼后(hou)的咳疾。

2、利尿通便

雞蛋花甙還(huan)有(you)明顯(xian)通便(bian)作(zuo)用，患者于睡前服(fu)0.2～0.3g，次晨(chen)可瀉下(xia)1～2次，劑(ji)量大于0.3g還(huan)有(you)利尿作(zuo)用。

3、潤肺潤喉

雞(ji)(ji)蛋(dan)花(hua)經過日(ri)曬(shai)后可以做成中藥，起到潤肺(fei)潤喉功效，還可以治療咽喉疼痛等(deng)癥狀，南(nan)方有些城(cheng)市還將雞(ji)(ji)蛋(dan)花(hua)做成涼茶(cha)，夏季飲用，十分受歡迎。

4、抗菌

紅雞蛋花及(ji)粉紅雞蛋花根中有抗(kang)(kang)菌(jun)(jun)成為雞蛋花素等(deng)，具有很強(qiang)的(de)抗(kang)(kang)真菌(jun)(jun)作(zuo)用，對陰(yin)性細菌(jun)(jun)以及(ji)結核桿菌(jun)(jun)都有非常明顯的(de)抑制功效(xiao)。

5、安神助眠

雞蛋花含有的(de)某些成(cheng)分能夠安神(shen)助(zhu)眠，對(dui)于因心(xin)神(shen)不寧(ning)引起的(de)失眠、多夢等癥狀(zhuang)有一定的(de)改善作用。

6、美容養顏

雞蛋花(hua)含有豐富(fu)的(de)營養成分，能夠滋(zi)養肌膚，對于改善皮膚干燥、粗(cu)糙等癥(zheng)狀有一定(ding)的(de)作用。

7、增強免疫力

雞蛋花含有豐富的(de)蛋白質、維(wei)生(sheng)素等營(ying)養成分，能夠增(zeng)強(qiang)機體的(de)免疫力，提高抵抗力。

雞蛋花有什么營養價值

1、補充蛋白質

雞蛋(dan)花是一(yi)種含(han)有豐富(fu)優質蛋(dan)白(bai)質的食物，蛋(dan)白(bai)質是身體所需(xu)的重(zhong)要營養素，參與生長、修復(fu)組織(zhi)，以及維持身體的正常(chang)功(gong)能。

2、提供多種(zhong)維生素和礦物質

雞蛋花含有維生(sheng)素(su)B、葉酸、鐵以及其他礦物(wu)質(zhi)(zhi)等，這些營養物(wu)質(zhi)(zhi)有助于(yu)維持身體的健康和(he)功能。特(te)別(bie)是(shi)維生(sheng)素(su)A和(he)維生(sheng)素(su)D，對眼部(bu)健康和(he)視(shi)力保護有積極作(zuo)用。

3、卵磷脂

雞(ji)蛋花(hua)中含有(you)豐富的(de)卵(luan)磷(lin)脂，這是人體大腦神(shen)經系統(tong)發育不可缺少的(de)營養成分，適(shi)當(dang)食用(yong)可以促進大腦神(shen)經系統(tong)的(de)發育，增(zeng)強(qiang)記憶力(li)。

4、膳食纖維

雞蛋花中還(huan)含有膳食纖維，能夠促進胃腸道(dao)蠕動，改善(shan)便秘癥狀(zhuang)，具(ju)有潤腸通(tong)便的功(gong)效。

吃雞蛋花可以降血壓嗎

吃(chi)雞(ji)(ji)蛋(dan)花(hua)并不能(neng)降低(di)血壓(ya)，雞(ji)(ji)蛋(dan)花(hua)作為一(yi)種食物，它確實含有(you)(you)一(yi)些對人體有(you)(you)益(yi)的(de)營養(yang)成(cheng)分，如優質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)、多種維生(sheng)(sheng)素(su)和礦(kuang)物質(zhi)等。這些營養(yang)成(cheng)分有(you)(you)助于(yu)補充身體所需，維持(chi)身體的(de)正常生(sheng)(sheng)理功能(neng)。然(ran)而，就降血壓(ya)而言，雞(ji)(ji)蛋(dan)花(hua)并沒有(you)(you)直接的(de)作用(yong)。因此，對于(yu)需要降血壓(ya)的(de)人群(qun)來(lai)說，不能(neng)依賴吃(chi)雞(ji)(ji)蛋(dan)花(hua)來(lai)達到降壓(ya)效果。