一、家用冰淇淋機和商用的區別
商用冰淇淋機和家用冰淇淋機在設計和性能方面有很大的不同。商用冰淇淋機適合用于生產大量冰淇淋的商業場所,而家用冰淇淋機則更加適合小批量(liang)制作,用于家庭使(shi)用。具體區別如下:
1、外觀和體積
(1)商用冰(bing)(bing)淇淋機一般比家用冰(bing)(bing)淇淋機更大、更重。它們(men)通常(chang)具(ju)有更高的生(sheng)產能力,需要(yao)同(tong)時生(sheng)產大量的冰(bing)(bing)淇淋,因此在體積和(he)重量方面要(yao)比家用冰(bing)(bing)淇淋機更加(jia)龐(pang)大。商用冰(bing)(bing)淇淋機通常(chang)也(ye)較(jiao)為堅固,因此更加(jia)難以搬運(yun)和(he)安裝。
(2)家(jia)(jia)用冰(bing)(bing)淇淋(lin)機(ji)則(ze)通(tong)常(chang)比商用冰(bing)(bing)淇淋(lin)機(ji)更小巧、更輕(qing)巧。由(you)于家(jia)(jia)庭(ting)中通(tong)常(chang)只(zhi)需要(yao)小量的冰(bing)(bing)淇淋(lin),因此家(jia)(jia)用冰(bing)(bing)淇淋(lin)機(ji)的設計也相應縮小,方便家(jia)(jia)庭(ting)用途。
2、生產能力
(1)商用(yong)冰淇(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)機在生產能力方面通(tong)常比家用(yong)冰淇(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)機更加強勁(jing)。商用(yong)冰淇(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)機采用(yong)了更強大(da)的電機和更耐久的部(bu)件,可(ke)以更快地(di)制作(zuo)出冰淇(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)并且可(ke)以更長時間(jian)地(di)持(chi)續運行。商用(yong)冰淇(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)機可(ke)以同時生產多個(ge)冰淇(qi)(qi)(qi)淋(lin)(lin)口味(wei),并具有更高的生產效率。
(2)家(jia)用冰淇(qi)淋(lin)(lin)機(ji)則更(geng)適(shi)合用于(yu)小批量生產。家(jia)用冰淇(qi)淋(lin)(lin)機(ji)采用更(geng)小型的(de)電機(ji)和更(geng)輕便的(de)部件,可以根(gen)據(ju)需要(yao)輕松地制作出適(shi)量的(de)冰淇(qi)淋(lin)(lin)。
3、制作效率
(1)商用冰淇淋(lin)機(ji)通常也比家(jia)用冰淇淋(lin)機(ji)制作效率更(geng)高。商用冰淇淋(lin)機(ji)具(ju)有更(geng)快的速度和更(geng)加高效的設計,可以更(geng)快地將冰淇淋(lin)制作完成。
(2)家(jia)用冰淇(qi)淋(lin)機則通常需要(yao)更(geng)長(chang)時(shi)間才能(neng)將(jiang)冰淇(qi)淋(lin)制作完成,但由于(yu)它們設計用于(yu)家(jia)庭使用,不需要(yao)過(guo)于(yu)追求生(sheng)產效率。
二、家用冰淇淋機可以商用嗎
家用(yong)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)機(ji)一般體積較小(xiao),功率(lv)也(ye)相對較低。這類冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)機(ji)的(de)功率(lv)通常(chang)在300W左(zuo)右(you),適合家庭日常(chang)使用(yong)。由于功率(lv)較低,因(yin)此制作冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)的(de)時間可能(neng)相對較長(chang),因(yin)此,如果商業場所的(de)客流(liu)量(liang)較小(xiao),家用(yong)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)機(ji)的(de)產量(liang)可能(neng)足夠滿足需求。但(dan)對于客流(liu)量(liang)較大(da)的(de)商業場所,家用(yong)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)機(ji)的(de)產量(liang)可能(neng)無法(fa)滿足需求,導致顧客等待時間過長(chang)或無法(fa)提供足夠的(de)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)產品。
三、商用冰淇淋機可以家用嗎
商(shang)用冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機(ji)不(bu)僅適用于商(shang)業場所,家庭(ting)使用也是可行的。商(shang)用冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機(ji)可以(yi)制作出更(geng)(geng)加細膩(ni)的冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin),而且(qie)制作速度也比家用冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機(ji)更(geng)(geng)快(kuai)。因此,如果家庭(ting)需(xu)要(yao)制作大(da)量冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin),商(shang)用冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機(ji)是不(bu)錯的選擇,但要(yao)注意以(yi)下(xia)幾個問題(ti):
1、功率
商(shang)用(yong)(yong)冰淇(qi)(qi)淋機通常功率(lv)較大(da),使(shi)用(yong)(yong)時需要注意電源是(shi)否能夠承受(shou)。如果(guo)家庭用(yong)(yong)電設備比(bi)較老(lao)舊,電線比(bi)較細,則不建議使(shi)用(yong)(yong)商(shang)用(yong)(yong)冰淇(qi)(qi)淋機,容(rong)易引起電路過載(zai)甚至是(shi)火災(zai)。
2、噪音
商用(yong)冰淇(qi)淋機(ji)制作過程中會產生較大(da)的噪(zao)(zao)音,如果家里的生活環境需要保持安(an)靜,建(jian)議選擇低噪(zao)(zao)音的家用(yong)冰淇(qi)淋機(ji)。
3、衛生
商用冰淇淋機的(de)內(nei)部構造比較(jiao)(jiao)復雜,清潔會比較(jiao)(jiao)麻(ma)煩。因(yin)此,在(zai)選擇商(shang)用冰(bing)淇淋機時,需要注意清潔是(shi)否(fou)方(fang)便(bian),否(fou)則容(rong)易滋(zi)生細菌(jun),影響健康。